1. 蔬菜中的“长寿菜”是指什么有哪些美味又健康的制作方法吗
蔬菜中的“长寿菜”是指叶用甘薯,也叫番薯叶或者苔尖,凉拌、清炒、做汤、煎饼都是它美味又健康的制作方法。
蔬菜中的长寿菜在生活中比较常见,它是一种绿色菜品,是植物叶用番薯的嫩叶与藤茎,这种蔬菜中含有丰富的叶绿素和维生素,还含有一些矿物质磷与钙,钾等多种营养,人们食用它不但能品尝它的鲜嫩滋味,也能吸收丰富营养,让它发挥好的养生功效。
四、长寿菜鸡蛋汤
长寿菜做鸡蛋汤营养又美味,做的时候要把长寿菜洗净以后切成段,锅中放清水加适量鸡精和食用盐,加热烧开把长寿菜放到锅中煮开再煮二分钟放入调好的鸡蛋,制成蛋黄,再放少量水淀粉,最后放香油提味,关火以后取出装碗就能食用。
2. 长寿草能吸甲醛吗
长寿草为多年生宿根植物,广泛分布于亚热带和北亚热带地区。性寒、味甘,有益气,安神,回降血压之功效答,民间称其为“神奇”的“不老长寿药草”,“星火计划”中将其列为“名贵中药材”之首位。
嫩茎叶可供蔬菜、全草可供药用,据称秦始皇时,派三千童男童女去寻找长生不老的草药,就是明日叶。 在传统药草上明日叶有显著的记载,明末药草名家李时珍先生的本草纲目、日本宝永六年「大和本
草」、及日本正德二年医寺岛良先生的「和满三才图会」中,都以最高地位推崇明日
叶为具有相当价值的珍奇植物。也是传说中秦始皇追寻的长寿神草。“明日草”进入11月份后就生长缓慢,叶子来源就少了,可在“明日草”生长旺季摘些叶子晒干放到冬季煮水吃,所以要多种几棵“明日草”。
去甲醛还是芦荟、仙人掌比较好!
3. 在日本受追捧的长寿菜到底是什么东西,是从什么地方种植的
北海道、四国、本州和九州四个大岛屿以及7200多个小岛屿组成了我们所见到的日本这个岛屿国家,所以日本本身也是四面环海的一个处境。这样的一个环境并不能单纯说好或者说坏,各有各的好处吧。所以日本也就拥有了世界上最大的渔场之一——北海道渔场。
追溯历史的话,我们的《神农本草经》里面就有详细记载过他的食疗性质和作为食疗的使用方法,所以早在古代的时候,虽然它们的确是能吃的,但是我们更多还是作为药材来使用。所以我们的餐桌上是很少能见到羊栖草的,你们还知道什么藻类植物吗?欢迎在评论区留言讨论哦。
4. 万年青是什么蔬菜
万年青是什么蔬菜
万年青是什么蔬菜,万年青是多年生常绿草本植物,又名蒀、千年蒀,万年青是什么蔬菜是很多人所好奇的呢,我为大家整理好了万年青是什么蔬菜的相关资料,一起来看看吧。
万年青菜属于宁波一带的风味名菜。以其色泽翠绿,它是以新鲜冬油菜为主要原料,经过脱水处理加工以后得到的一种特殊菜品,这种蔬菜加工好以后,颜色四季碧绿,就像植物万年青一样,它的名字就因此来。由于其特殊的加工工艺,鲜菜中的`维生素C和矿物质
大多未受损失,所以它虽是干菜,但仍不失口味。
麻辣万年青
步骤:1、将万年青菜用温水浸泡30分钟。
2、准备小米辣椒两个切段备用,蒜切末备用。
3、将万年菜捞出沥干水分。
4、依次将辣椒段、蒜末、麻油、盐、香油、生抽拌匀即可。
长寿果拌万年青
步骤:1、将万年青菜干放入温水中浸泡30分钟。
2、将花生米炸好备用。
3、泡好的万年青洗好沥干水分放入干净容器。
4、切适量蒜蓉。
5、依次放入生抽、盐、鸡精、香油、
炸好的花生米、蒜蓉拌匀即可。
蚝油蒜末万年青
步骤:1、万年青用温水浸泡30分钟左右。
2、切蒜末备用。
3、将泡好的万年青捞出沥干水分,
依次放入 蚝油、蒜末,香油、生抽、盐、鸡精拌匀即可。
多年生草本。根状茎粗短,具许多纤维根,根上密生白色绵毛。叶基生,近两列套迭,成簇,向下部渐狭,但柄不明显,基部稍扩大。花葶侧生,于叶腋抽出,直立或稍弯曲;穗状花序多少肉质,密生多花;苞片膜质,卵形;花被球状钟形,顶端6浅裂;裂片短,内弯,肉质;雄蕊6,由于花丝大部分贴生于花被筒上,离生部分很短,故似着生于花被筒上端;花药背着,内向开裂;子房球形,3室,每室2个胚珠;花柱不明显,柱头3裂。浆果球形,具单颗种子。
还有一种也叫万年青,其实就是青菜。统称万年青菜干或菜蕻干,浙江宁波传统特产。冬油菜在二、三月间,其菜蕻大量萌发时,取其顶端三、四节嫩尖为原料,放入沸水中煮泡二、三分钟,当三分熟七分生时,再晾干。
但我估计你说的是第二种,买的是干的,回来泡软了可以加工再吃!
万年青菜干宁波一带的风味名菜。即鲜菜晒干的,这种青菜色泽翠绿,特别的好看,和一种观赏植物万年青相似,所以有时候提到万年青,很容易想到观赏植物。
万年青的干制方法比较简单,在农村经常有人干制十字花科的青菜,万年青就是其中的一种干制方法。
万年青在每年的二、三月间开始抽薹,也就是冬油菜的菜蕻大量萌发的时候,此时,摘取万年青顶端三四节嫩尖作为干制的原料。采摘好好,带回家,然后给锅里加入水,当水煮沸后,把采摘好的万年青菜薹放入沸水煮泡2-3分钟,当三分熟七分生时,迅速捞起散热,放在竹竿绳架上,吹风晾至八九成干,再移至阳光晒干。
当然这是一种传统的,老式的制作方法,现在蔬菜加工技术更加丰富成熟,甚至可以冷冻干燥,这样加工出来的营养更完美,不过价格要高很多。
万年青的功效与作用
功效:清热解毒,强心利尿,凉血止血。
主治:咽喉肿痛,白喉,疮疡肿毒,蛇虫咬伤,心力衰竭,水肿臌胀,咯血,吐血,崩漏。
万年青的用法和用量
内服:煎汤,3-9g;鲜品可用至30g;或浸酒;或捣汁。外用:适量,鲜品捣敷;或捣汁涂;或塞鼻;或煎水熏洗。
万年青的食用禁忌
孕妇禁服。
万年青有毒吗
本品服用过量会出现毒副作用,中毒症状为恶心,呕吐,头痛,头晕,腹痛,腹泻,四肢麻木,肢端发冷,严重时出现心律失常,心脏传导阻滞,谵妄,昏迷,甚至死亡。
万年青的附方
1、治蛇咬伤,蛇毒攻心:万年青鲜叶5~7片捣烂,加冷开水一小杯绞汁,调六神丸7粒,冰片1、5克(同研末)灌服,再加醋31-62克饮服。
2、治咽喉肿痛:万年青鲜根茎9-15克,捣烂绞汁,加冷开水含漱。
3、治痈毒肿痛:万年青鲜叶捣烂外敷。
4、治小儿脱肛:万年青煎水洗。
5. 哪些植物合适用南京大源种菜神器在阳台种植
很多啊,我们常吃的那些就可以。还有一些养生植物都可以的。
种在阳台上的“抗癌药”——麦苗
麦苗中含有的大量叶绿素,是有名的“绿色血液”。它的分子结构,跟人体的血红蛋白很像。绿色血液进入人体后,
分子中的镁离子,会被铁离子置换出来,直接转换成血液,从而强化心脏,恢复身体活力。而且,身体里的药物残留
和毒素,也能被“划拉”干净,达到清血、清肝的功效。叶绿素修复细胞的同时,麦苗汁还能改善人体酸碱度。大伙
都知道,癌细胞,只能存活在缺氧的酸环境下。
费菜——含有生物碱、齐敦果酸、谷甾醇、黄酮类、景天庚糖、果糖及维生素等药物成分。这些药物成分通过防止血
管硬化、降血脂、扩张脑血管,改善冠状动脉循环等途径,达到降血压、防中风、防心脏病(如冠心病、阵发性心跳
过速、心律失常、风湿性心脏病等)的效果.
长寿草(别名八丈草)——成分因具有特殊之成份,将茎部切下时,会流出黄色的乳汁,这种黄色的汁液,经分析含
有CHALCONE之成份,它可增强人体免疫力、抗菌、抗血拴、治癌、抗溃疡、防艾滋病毒等,在医疗方面俱有特别功效
,因此被各界公认为极具发展潜力的新兴蔬菜。
6. 长寿草是什么呀
简介:
科名: 繖形花科 别名: 八丈草(原产于日本长寿岛之称的八丈岛上)、还阳草、珍立草、咸草、明日草、海峰人参及天赐草等等.
植物特性: 第一:多年生草本植物,茎为黄绿色,圆形与芹菜相似,切开会流出黄色的汁液。生命力强,今日摘叶,明日又长出新叶。依植株外形,分成青茎种、红茎种与混合种等三品种,青茎为最好。 第二:叶株第三年开始抽苔长高,白色小花,花瓣五枚,开花期:夏季。秋天种子成熟之后,植株会枯掉。 原产地:日本东京都八丈岛,在日本栽培已有二十多年历史,本省於十多年前,南投县农会即有少量引进试种,目前种植面积约有30公顷,主要种植于南投县、嘉义县、桃园县、苗栗县等山区。
用途:
嫩茎叶可供蔬菜、全草可供药用,据称秦始皇时,派三千童男童女去寻找长生不老的草药,就是明日叶。 在传统药草上明日叶有显著的记载,明末药草名家李时珍先生的本草纲目、日本宝永六年「大和本 草」、及日本正德二年医寺岛良先生的「和满三才图会」中,都以最高地位推崇明日
叶为具有相当价值的珍奇植物。也是传说中秦始皇追寻的长寿神草。“明日草”进入11月份后就生长缓慢,叶子来源就少了,可在“明日草”生长旺季摘些叶子晒干放到冬季煮水吃,所以要多种几棵“明日草”。
成分:
因具有特殊之成份,将茎部切下时,会流出黄色的乳汁,这种黄色的汁液,经分析含有CHALCONE之成份,它可增强人体免疫力、抗菌、抗血拴、治癌、抗溃疡、防爱滋病毒等,在医疗方面俱有特别功效,因此被各界公认为极具发展潜力的新兴蔬菜。
温馨提示:
禁忌服“长寿草”后绝不可喝茶,也不可以将茶叶水浇“长寿草”上。
7. 这是什么植物
明月草
很多别名: 白背菜、白子菜、鸡毛菜丶降压草、长寿草。
这就是传说神奇的降压草丶长寿草、益寿草为多年生宿根植物,广泛分布于亚热带和北亚热带地区,性寒、味甘,有益气,安神,降血压之功效,民间称其为“神奇”的“不老长寿药草”,清热解毒,止血、凉血等功效,
家建议遇“神草神药”提高警惕,若轻信降压草奇效,以嚼食植物叶子代替服药,很可能会影响病情。
8. 罗花果花+长寿草有什么功效
罗汉果花清香入沁,泡水喝利高血压、降血脂、润喉、通便。加蜂蜜和茶叶泡水最佳。
罗汉果花口味甘甜,饮用方便,内含天然花蜜,有清热解毒、化痰止咳、清肝润肺、防暑降温、调压降脂、养颜美容的功效。对烟酒过度,咽喉肿痛,热伤风等引起的咳嗽、咽喉炎、气管炎有很好的疗效,是老少皆宜的天然绿色饮品。
长寿草的功效可以:1、提高身体素质
平时多吃长寿草能吸收丰富的糖类和多种和矿物质与维生素,能有效促进身体代谢,清除人体内积存的毒素,对提高人类身体素质有很大的好处。除此以外长寿草还能利尿消肿,可以提高人类的肾脏功能,平时人们出现肾炎与身体浮肿以及小便不利时,多吃一些长寿草对身体也大有好处。
2、降脂减肥
现在高血脂与肥胖症十分高发,平时多吃长寿草就能减少这些疾病的发生,因为长寿草中的纤维素能清理人体内的胆固醇,预防脂肪堆积,它也能加快脂肪在人体内分解与代谢,从而也就起到降脂减肥的重要作用。
3、降血糖
糖尿病也是现在的高发疾病在,而且很多人在发病以前都会或多或少的出现高血糖的症状,如果不及时控制就会发展成糖尿病,平时多吃长寿草就能降血糖抑制人体对糖类成分的吸收,也能促进胰岛素分泌,可以让过高的血糖降下来。
4、清热抗病毒
长寿草还含有多种天然的药用成分,它性质寒凉,能清热利尿也能抗病毒,平时经常吃长寿草能预防感冒和气喘以及扁桃体炎等多种常见病的发生,另外长寿草还能清理人体内的自由基,减少氧化反应的发生,对细胞癌变也有一定的抑制作用,是现在生活中最理想的抗癌食物。