Ⅰ 别直参适合什么人吃
直参别名朝鲜参、高丽参(一般特指朝鲜半岛产的红参)。五加科植物人参带根茎的根,经加工蒸制而成。分北朝鲜红参和南朝鲜红参。朝鲜半岛出产的人参依加工工艺又可分为水参、太极参、白参及高丽参(红参)。别直参有大补元气、生津安神等作用,适用于惊悸失眠者,体虚者,心力衰竭、心源性休克等。现代医学研究显示,别直参有多种滋补效能。
别直参适合什么人吃
1、身体虚弱,体质较差的免疫力低下的中老年人士日常调理。
2、妇女产后调理。
3、术后患者的恢复调理。
4、女性更年期综合症、易疲劳人士、男性性功能障碍患者。
别直参的药用价值
1、益智健脑:对记忆力减退和运动协调能力下降的人以及经常喝酒或接触带乙醇成分的食物、药物的人,高丽参具有提高脑力工作能力、增强记忆力和改善脑缺血性障碍的功效
2、镇痛:一些专家通过做传感神经细胞试验发现,高丽参对身体各种疼痛症状都有所帮助。
3、防癌和抗癌:别直参的皂苷成分和非皂苷成分有抑制多种癌细胞的增殖活性,同时也可抑制癌细胞转移。另外,别直参与抗癌剂同服用,抗癌效果要好于单独用抗癌剂(丝裂霉素)。这是因为肿瘤化疗中癌细胞易形成耐受,高丽红参与抗癌剂同服用,增强对癌细胞的杀伤力、减轻抗癌剂的副作用。
4、增强免疫力:别直参提取物可恢复因服用具有免疫毒性的抗癌剂(丝裂霉素)而下降的细胞性免疫反应,尤其乙醚提取物可激活或增强细胞性免疫,及自然杀伤细胞的活性,对提高免疫力有很大的功效。
5、控制糖尿病:别直参含有促进胰岛素分泌和类似胰岛素作用的物质,其中人参皂苷能改善高血糖,有效地控制糖尿病的发生。
6、健肝:别直参成分中有抗肝炎活性,具有解毒、保护肝脏及促进肝再生、恢复的作用。此外,别直参还有解酒、消除宿醉的作用。
7、调节血压:别直参具有扩张血管作用,能改善血液循环,其中的皂苷成分通过促进血管内皮细胞释放一氧化氮,可达到降血压作用。
8、抗疲劳及抗压:经研究发现,持续服用别直参可以提高运动能力和缓解疲劳,对促进运动员疲劳累积的恢复和预防运动性贫血有很大帮助;此外,别直参还可以增强对低温(5℃、O℃、-10℃)及高温(35℃)等不利环境的耐受力,通过对压力或环境变化进行精妙调节,提高抗压能力,维持机体稳定性。
5、糖尿病、高血压、癌症患者的调理。虽然别直参的药用价值很大,是一种珍贵的药材,对我们的身体有着很大的好处,但我们服用别直参一定要注意它的一些注意事项,根据自己的身体状况来服用别直参,不要贪吃,不然会给自己的身体带来一定的危害。
虽然别直参的药用价值很大,是一种珍贵的药材,对我们的身体有着很大的好处,但我们服用别直参一定要注意它的一些注意事项,根据自己的身体状况来服用别直参,不要贪吃,不然会给自己的身体带来一定的危害。
Ⅱ 更年期妇女可以吃别直参
更年期妇女吃人参当然好,更年期女性,由于雌激素分泌大量减少,会出现许多不适应,导致行为怪异。
所以多吃人参,有助于补血补气,提高人体免疫能力,抵抗雌激素不足造成的危害,所以,多吃为好。
Ⅲ 老人可以吃人参吗
可以少量服用
服用的方法也很有讲究
如果过多的服用
老人的身体会不吸收
可能会起到反效果
这个还要看老人的年龄
总之
好的东西不一定服用就好
而是针对人身体状况搭配调理
Ⅳ 别直参适合哪些人吃
别直参其实就是红参。适合除三高人群外的所有阳虚(气虚)的成年人服用(因人参有促进性早熟的可能,婴幼儿及少年儿童应由医生根据身体需要处方服用)。
Ⅳ 老年人有高血压史,可以吃别直参吗,具体怎么吃
你好; 别直参是高丽参的别名,又叫朝鲜红参 人参进补法 ①泡茶法:将人参末加白糖放在保温杯中饮服,收效最佳。 ②研粉法:将参研成粉末,每次2~3克温开水吞服或装进胶丸内服用。 ③蒸汁法:将6~9克参片放在小碗或杯内,隔水蒸汁,分数次服完为宜。 ④嚼片法:将切成薄片的人参,放在口中含服,每日4~5片即可。 ⑤冲奶法:将参粉拌入牛奶,同饮。 ⑥炖鸡法:将参放在鸡腹中,不放油盐调料,清炖,吃肉、喝汤。 ⑦浸酒法:将10~20克参放入500克白酒中浸泡,两周后可服用。 ⑧参枣法:将人参、大枣辅以当归、甘草、枸杞等同蒸,常服人参枣汁,对肺病、胃病、肝病、神经衰弱症有疗效。体质虚弱、食欲减退、精神萎靡者尤为适宜。 ⑨参蛤粉:将参、蛤蚧研成细粉,每日两次服用,专治肺肾虚亏、哮喘等症。 人参类型选用法 ①偏热性:朝鲜红参(又名别直参、高丽参)、吉林红参、日本红参、红参须等。适用于阳虚、偏气虚者,如老年体衰、头晕眼花、食欲不振、子宫下垂及妇女崩漏、大手术失血过多者,一般在冬季服用。不适于阴虚火旺、高血压、肝炎患者。 ②温性:吉林野山参、白参、东洋参、糖参等,性质平和,对偏阳虚、偏阴虚体质者,如年老体弱,病后、产后体虚,高血压、心脏病、胆结石、胆囊炎、癌症等均适宜;口干舌燥,牙龈肿痛皆可服白参。一般夏季服用。 ③凉性:生晒参、皮尾参、白参须等,适宜舌质偏红、口干咽燥、头晕耳鸣、便秘、有虚热等阴虚火旺体质者。
Ⅵ 高丽参适合什么人吃
高丽参温而不燥,高丽参的吃法,可以是炖乌鸡汤,高丽参和桂圆肉炖灵芝鸡.
阳虚者(通常年龄超过50岁以上)用高丽参(1钱5)、冬虫夏草(2钱5),泡水当茶喝。
高丽人参品种
高丽参大致分为水参、白参、红参及太极参,但其实白参、红参及太极参只是水参经过烘焙而成的人参制品。若以人参入馔,多选水参;若用以煎药煲汤,则多选红参、白参或太极参。
人参炖鸡 补中益气
材料:鸡1只、水参2棵、大枣3粒、栗子3粒、糯米(已浸)1杯、蒜瓣5个
烹调方法:
1. 鸡只去掉肥膏后,放入冷水中洗净。水参刮去外皮,切去发芽部位,洗净备用。
2. 糯米沥干水后放入鸡腹内,放入一棵水参。
3. 鸡只放入煲内,加水至全覆盖,加入水参、栗子、大枣、蒜瓣,以中火炖约三小时。
4. 最后以盐及胡椒粉调味即可。
疗效:中医师张瑞澄教授表示,人参具补气作用,大枣、鸡能补血,栗子则可补肾。糯米性温,有暖胃功效,不过消化力较弱的人不宜多吃。
人参粥 暖胃挡饥
材料:大枣1杯、水10杯、栗子半杯、水参2棵、大米1杯、杞子适量
烹调方法:
1. 大米洗净,浸泡约一小时备用。水参刮去外皮,顺丝切开。
2. 于煲内加入十杯水,放入水参、栗子、大枣。煮沸后,将火调至小火。
3. 放入大米并不时搅拌,以温火煮至大米呈软腍,加入杞子及以盐调味即可。
疗效:人参粥气养血,适用于脾虚血弱、元气不足的人士,有补元、护心的作用。大家亦可按体质而选择白参、水参或红参。一般来说,夏天较适合吃白参及水参,冬天则适合吃红参。
* 新潮食谱 *
人参烤肉串 补血惹味
材料:水参2棵、酱油2汤匙、盐1茶匙、糖1汤匙、牛肉200克、麻油少许
烹调方法:
1. 牛肉切丁,用刀背轻拍,后以酱油、盐、糖及麻油等调味。
2. 水参刮去外皮后横切薄片。
3 将牛肉粒与人参片相间串成串烧,撒少许盐,放在焗炉烤熟。
疗效:人参补中益气,牛肉则补血补铁,以较香口的串烧方式,可以令味带甘苦的人参更易入口,不过因为较热气,故热底人士不宜过量。若不爱牛肉,可以鸡肉或猪肉代替。
人参天妇罗香脆可口
材料:水参4棵、盐1汤匙、糯米粉4汤匙、生粉2汤匙
烹调方法:
1. 人参去掉参须后洗净,切成6至7厘米长的薄片。
2. 将盐溶掉,将人参放入盐水中浸泡十分钟,取出待干。
3. 糯米粉与生粉拌匀,加入适量清水、少许盐及沙律油,做成炸浆。
4. 烧热油,放入已蘸炸浆的人参,猛火炸至金黄色,即可捞起食用。
高丽参炖鹌鹑
原料:参,鹌鹑
附料:猪瘦肉,淮山,枸杞,磁实
调料:盐,味精,姜片。
制作:
(1)药膳功效:滋阴补血,老年人适宜。 亮点是宰鹌鹑,猪瘦肉起增加鲜味作用。
(2)制作过程:将加工好的鹌鹑,高丽参,附料,调料一同放入炖盅之中,高火炖透,即可食用。
晚餐:高丽参炖鸡
材料:(4人份)
[中药] 朝鲜人参…5g 枸杞子…20粒 香菜…少许
鸡…1只 干香菇…4枚 冷水、开水各适量
酒…30ml 盐…15g 大葱…2根 生姜…2片
做法:
1、朝鲜人参快速水洗,在热水中浸泡一宿,变柔软后取出,人参汁留量备用。
2、於香菇洗净,浸泡水中,待柔软后取出,香菇汁留盆中备用。
3、把鸡吊起,取出内脏、鸡爪,用水洗净,把鸡身上的水擦净。
4、鸡翅膀固定在后背上,像曲肘而枕那样。把鸡腿放倒,固定在鸡胸上,大腿的关节刺入竹签,使足返回原来的位置,小腿用竹签串在一起,用线固定在鸡尾部,制成一个造型。
5、把鸡放入足量的热水中,通过热水,去掉脏物。
6、把鸡放入深锅里,加水漫过鸡,把葱段、生姜块加入,用火煮,取掉浮沫,使其乾净。
7、加入高丽人参、香菇、煮上一会,出来浮沫后去除,然后加入酒、枸札子,用文火煮1小时,最后取出姜块和葱段,加入香菜和盐调味
。 高丽参有多种滋补效能。高丽参在预防糖尿病,动脉硬化,高血压等方面有明显效果,高丽参还有抗癌,控制疾病,促进血液循环,防止疲劳,增强免疫力等方面的功效。高丽参性温,不仅可以补气、提神,也有滋阴、补水的功效,高丽参在调节神经功能时,能够双向调节,在人亢奋时,起镇静作用,当人萎靡不振时,可以提神醒脑
Ⅶ 直别参适合什么样的人吃
别直参适合老年,体虚的人食用,青少年不适合吃
Ⅷ 高丽参适合老人吃吗在什么季节吃最好
高丽参在秋季和冬季食用比较好。高丽参是热性的,夏天不能吃,会上火。人参是补气回阳的,一般来说,只要舌苔不是白腻,或厚腻,或黄腻,或有热度的话,就可以服参进补,人称“伏补”。人参分好多种,夏天吃参,还是要注意不同情况。一般高丽参是不能吃的。红参、别直参,或是野山参,那些得大病的人,可以吃一点补充元气,最好有医生指导。
高丽参适合阳虚者食用。阳虚者(通常年龄超过50岁以上)用高丽参(1钱5)、冬虫夏草(2钱5),泡水当茶喝。
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Ⅸ 别直参适合什么人吃 别直参的介绍
1、别直参适用于大病、久病体虚的人,如肺虚久咳,呼吸短促,动则气喘:脾胃虚弱,倦怠无力,食欲不振,呕吐泄泻;心神不安,失眠多梦,惊悸健忘;平时要注意锻炼身体,唯有保持好身体才是革命的本钱。不要过度依赖各色各样的补品。只有注意好自己平时的饮食习惯,身体好,才是真的好。
2、别直参也叫高丽参,植物来源和我国所产的人参同种,但是由于产地和加工方法不一样,所以外观性状也不一样,一般产于韩国。