⑴ 马齿苋在湖南永州叫什么草
马齿苋又被称为长命草，叶片长得像马牙，所以被命名为马齿苋。
马齿苋为什么被称为“长命草”：
马齿苋对人体的保健作用是很好的，对于健康长寿是有好处的，说它是长命草这只是原因之一。另外马齿苋有极强的生命力，晒干后的马齿苋放到地上得土得水马上又能复活，所以称它为“长命草”、“长命菜”是因它的生命力顽强面得名。
马齿苋简介
马齿苋在田地里面很常见，不少人也食用过它。其实马齿苋也是一种中草药，它在降血糖、美容方面有很好的作用。
马齿苋又叫马芹菜，马荠菜。别名长命草、五行草、瓜子菜、地马菜等，为马齿苋科一年生肉质草本植物。我国南北各地均产。性喜肥沃土壤，耐旱亦耐涝，生活力强，生于菜园、农田、路旁，为田间常见杂草。
马齿苋起源于印度，几个世纪以来传播到世界各地，现墨西哥、欧洲、中国和中东都还是野生类型，多以春夏季节到田野采集野生种的茎叶供食用为主。在英国、法国、荷兰等西欧国家早已发展成为栽培蔬菜。目前我国台湾省正大力推广人工栽培。
马齿苋肥厚多汁，无毛，高10～30cm，该种为药食两用植物。全草供药用，有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用;种子明目。
现代研究，马齿苋还含有丰富的SL3脂肪酸及维生素A样物质：SL3脂肪酸是形成细胞膜，尤其是脑细胞膜与眼细胞膜所必需的物质;维生素A样物质能维持上皮组织如皮肤、角膜及结合膜的正常机能，参与视紫质的合成，增强视网膜感光性能，也参与体内许多氧化过程。此外，马齿苋还可作兽药和农药;嫩茎叶可作蔬菜等。