广西长寿夫妻

① 20190530我是大医生百岁夫妻分享长寿秘诀:李乾构,猪肉,薄荷,长寿粥,枸杞

本页提供2019年5月30日北京卫视我是大医生节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是李乾构。主题是《百岁夫妻分享长寿秘诀》。

主要介绍长寿老人吃猪肉，自种薄荷的方法，长寿粥的制作方法等相关内容，百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

 猪肉也是一味中药，它性凉味甘，入脾胃经、肝经、肾经，可补益气血、补肾液、充胃汁、滋肝阴、润肌肤、利二便、止消渴。 从营养学的观点来讲，猪肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、水分，还富含矿物质和微量元素，对人体十分有益。据日本琉球大学调查，日本80岁以上的老人几乎天天吃猪肉。 但吃猪肉助长寿，需掌握三大秘诀：时间长、能入药、巧搭配。 

时间长是指烹饪时间长，小火慢炖，去除肉中多余的脂肪。 

《食品科学杂志》一项实验表明，猪肉经过长时间炖煮后，脂肪含量会减少30%~50%，不饱和脂肪酸增加，胆固醇含量下降；在炖煮120分钟时，饱和脂肪酸下降最多。 日本一所大学7年的研究结果显示，改善饮食结构，增加肉类摄取的老年人，血液中血清蛋白含量上升，死亡率下降8%；而食肉太少的老年人，5年后的认知功能及人际交往能力有所下降。因此，中老年人不要一味追求素食。 《伤寒论》说“少阴病，下痢，咽痛，胸满心烦者，肤汤煮之”，这里的“肤”是指猪的皮肤，即猪皮。 猪皮中的蛋白质含量是猪肉的2.5倍，且90%以上是弹性蛋白和胶原蛋白，能延迟细胞老化，有美容的作用。此外，血管壁上也含有胶原蛋白，吃点猪皮对心脑血管也有好处。百岁夫妻能长寿，可能就与他们常吃带皮的红烧肉有关。 说到动物皮入药，很多人都会想到由驴皮熬制而成的，具有补血作用的阿胶。其实，猪皮也可以熬阿胶，称为新阿胶，具有补血润肤的作用。 百岁夫妻用到的猪肉搭档是“仙人骨”，即药食同源的白萝卜。白萝卜性凉味甜，入脾胃经，有清热泻火、消食宽中的作用。萝卜还能解腻，是肉的“黄金搭档”。 萝卜中含有芥子油、助消化的淀粉酶，以及木质素。木质素被胃肠道吸收后，能激发巨噬细胞的活力，提高机体免疫力。 炖煮红烧肉时，应该先把肉煮得差不多了再放萝卜，以保证萝卜的营养。

 薄荷糖是用薄荷和白糖熬至而成，用水熬煮白糖至浓稠，加入晒干的薄荷粉，熬至拉丝，放凉切块即可。 薄荷药食两用，性凉，可疏风清热、清利咽喉，把弄碎的薄荷叶涂在蚊虫叮咬处，还有消炎止痛止痒的作用。 清代御医在给慈禧配制的调肝和血丸、外用生发方中都含有薄荷，桑菊饮和银翘散这两个治疗感冒的经典中药方中也都含有薄荷。 现代医学认为，薄荷中含有薄荷脑、薄荷醇，《生物医学与药物治疗》杂志在2017年指出，薄荷对二型糖尿病患者改善血糖有一定作用。 

李老为我们推荐了一杯双花薄荷茶。取10g金银花、5g干薄荷，用开水冲泡即可。也可用自家种的20-30根金银花、10片薄荷叶代替。

 自种薄荷：用任意一种容器，填上土，撒上薄荷种子，再覆盖一层土，每天浇水，3天后即可发芽，一个月左右就会长满一盆。如果想再种一盆，剪下一支薄荷插入水中即可。 

夏季来临，西瓜汁倍受欢迎。专家表示，西瓜性凉味甘，入脾胃大肠经，有清热泻火、生津止渴、利尿消肿的功效。西瓜翠衣富含瓜氨酸，它可在人体内转化成精氨酸，促进血液循环，有利于控制血压。脸上长斑也可用西瓜翠衣贴敷，有消炎美容的作用，但敏感肌不要轻易尝试。 饮用西瓜汁宜温热，不宜加冰，以免损伤脾胃，引起胃痉挛、疼痛等。快速食用过多低温食物，易刺激口腔黏膜，反射性地引起头面部血管痉挛，出现头晕头痛恶心等症状。尤其老年人更要避免贪凉，以免引发严重后果。 

刊登在《每日电讯报》上的《哈佛研究：杂粮可能降低癌症风险》表明，对80万人的研究结果显示，每天食用70g杂粮粥可降低22%的全因死亡率和20%的癌症死亡率，死于心血管疾病的风险也大大减少。 

李老推荐的长寿粥由15种食材组成，包括大米、小米、玉米、薏仁米、小麦各20g，黄豆、绿豆、白扁豆、赤小豆、黑豆各10g，花生、莲子、大枣、板栗、枸杞各10g。 图：

长寿粥 肾乃先天之本，肾精对人体生长、发育、延年益寿具有重要作用；脾胃乃后天之本，主运化，是气血生化之源。脾胃、肾功能健全，才能少生病，而五五五杂粮粥恰好能够健脾补肾。 谷物可健脾和胃、补中益气。薏米不仅可以健脾祛湿，浙大李大鹏教授还发现，薏米含有抗癌活性物质薏仁米酯，由它制成的静脉注射剂可用于治疗食道癌、胃癌、肠癌等癌症。 豆类可弥补谷物缺乏的营养，如：黄豆所含的蛋白质是牛奶的12倍；豆类可补充大米缺乏的赖氨酸，赖氨酸对降低血压、预防动脉粥样硬化具有辅助作用。 美国食品安全与营养评论杂志刊登的一项报道认为，黑豆和白扁豆能降低DNA损伤，抗击衰老，还能产生类雌激素的作用，促进女性乳腺发育。 由于男性从胚胎开始，乳腺的胚芽就不发育，即使有雌激素刺激，也不会促进乳腺发育。而且植物雌激素与动物雌激素有一定差别，因此男性也可以吃豆类。 医认为，枸杞可滋补肝肾、延年益寿；西医上来说，枸杞含有枸杞多糖，《中国生物制品学杂志》刊登的实验表明，服用枸杞提取物的亚健康小鼠，其体力明显好于没有服用的小鼠。平时可每天干嚼10颗枸杞子。此外，大枣、花生等干果也有助于延年益寿。 由于各种食材成熟时间不一致，杂粮粥要分段熬煮。

先将豆类开锅后小火煮半小时（绿豆开花了），再加入五谷和除枸杞外的干果，待粥快好时（花生等开花了），放入枸杞熬煮三五分钟。杂粮粥营养丰富，但不宜每顿都喝，高血糖人群不宜多喝，也不宜喝冰粥。

② 河南一对夫妻的年龄加起来有233岁，他们是如何做到长寿的

序言：活过百岁的老人也是比较常见的，但是夫妻两人都活到百岁就非常少见了，而河南的一对夫妻年龄加起来有233岁，这一现象也是比较罕见的。河南这对夫妇男士叫彭思成女士，叫刘秀荣，两人也算是00后了，但是却是上个世纪的00后，两人已经获得了吉尼斯世界纪录认证，被称为最长寿的夫妇。两人之所以能够做到如此长寿，也是因为在相处的过程中，两个人的感情非常的要好，并且两个人的身体都非常的健康，现在也是六世同堂，这是非常少见的。

三、百岁老人

河南这对夫妻全家的人口有上百人，在过年的时候场面也是非常壮观的，毕竟年龄能够到达90岁以上还健在的家庭，已经是非常少见了。随着时代的变迁，人们的生活环境以及饮食等方面的问题也是越来越严重了，所以长寿的人也越来越少，要想身体健康就一定要从各方面注意起来。

③ 百岁老夫妻深山隐居，一生结婚五次，他们的长寿秘诀是什么

隐居深山的百岁老夫妻长寿的秘诀跟大多数摆过了百岁的老人一样，就是每天知足常乐的生活，一日三顿饭一顿不少，十分的规律，心态也十分的乐观。这一对百岁老夫妻，住在湖北省官湾村。

没有大鱼大肉，没有大富大贵，但是依然活的长久，活的幸福，这样的人生还有什么不满足的呢？在经历那么多的不幸，之后还能够得到上天的眷顾，重新拥有幸福，得以美满一生，就够了，不是吗？在羡慕这一对老夫妻双双年过百岁的同时，我们也应该学习他们淡然的人生观，给我们自己的生活带来幸福感。

④ 夫妻携手走过97年活百岁秘密是什么

在广西永福县，韦八嫂（右）6岁，就被当作童养媳，“嫁”给了韦启寿。如今，韦八嫂已104岁高龄，韦启寿也有103岁，这意味着两口子共同走过了97年。8月3日，这一对百岁夫妻说，他们觉得长寿的原因很简单：除了水质好，关键是从不发脾气。

最幸福的事，就是和你一起慢慢变老。

⑤ 世界上最长寿的夫妇：2人年龄相加211岁，他们是谁

世界上最长寿的夫妇：2人年龄相加211岁，比中国人均寿命高出2倍

哈喽大家好，欢迎收看新一期的内容，我是校长。随着人类社会的不断进步，生活变得越来越好，我们的寿命也比以前增长了不少，目前全世界人均寿命最长的国家是日本，人均寿命达到了83岁，我们中国的人均寿命是77岁，也比往年提高了不少。

最后校长认为，我们观察很多长寿老人都会发现一个共同点，他们对待生活的态度都非常乐观，不论是贫穷还是富有，他们都非常满足当下的现状，说出来的话也都是比较积极向上的，我们很少看见负能量爆棚的长寿老人，所以我们不能说心态是长寿的关键秘诀，但也不能否认心态是影响寿命的最重要因素之一。

⑥ 巴马长寿养生的秘诀

作为长寿之乡，广西巴马的百岁老人一点不稀罕，八九十岁的老人随处可见。那么，巴马长寿养生的秘诀有哪些呢?下面跟着我一起来了解一下吧。

巴马长寿养生的秘诀 心态平和

在我们接触的多位长寿老人中，他们几乎无一例外都是心态平和、积极乐观的人。不管家庭条件好还是坏，也不管生活水平低还是高，他们始终都能保持一种豁达、乐观的良好心态。

给我印象最深的是一位叫黄妈妹的百岁老人，我们去她家探访的时候，看见她家里陈设简陋，家里也没有什么像样的电器，物质生活水平很一般，但是站在我们面前的黄妈妹老人，却始终笑眯眯的，对生活的满足溢于言表。和她交流的过程中，我们可以感觉到，她的这种满足是完全发自内心的。用她自己的话说，现在吃喝都没有太大的问题，该经历的风雨也都经历了，对什么都很淡然，看开了。

巴马长寿养生的秘诀 保持适当的体力劳动

我们所拜访的每一个长寿老人，几乎都没有完全脱离体力劳动。曾经在一个村里碰到一位九十高龄的老人，脸上虽然已经布满了老人斑，但仍旧拎着大半桶水去地里浇菜，身手仍然很敏捷，体力也很好。

按照当地一位研究巴马人长寿之谜的人的说法，这些巴马老人，一生都在劳作当中，虽然辛苦，但是身体也得到了很好的锻炼，身体机能没有因为年龄变大而迅速地衰退，这是他们能够长寿的重要原因之一。其实，这不正印证了“生命在于运动”的道理吗?所以说，现在的城里人，运动太少，劳动更少，要想长寿，就应该在这方面有所注意才是。

巴马长寿养生的秘诀 家庭和睦

家庭和睦与长寿也有密切关系，这也不难理解。家庭和睦了，才会不生气，生气不但伤心，而且伤身体，俗话说，百病皆生于气，如果家里天天吵吵闹闹，永无宁日，作为老人，不但很难保持一颗平静而宁和的内心，而且还会因为心情郁结、沉闷，导致疾病的发生。在我们接触的巴马长寿老人中，家庭都是和睦美满的，夫妻之间很恩爱，晚辈很孝顺，长辈也很能体谅晚辈，大家互敬互爱，过着平凡而充满快乐的日子。

所以说，对于我们这些城里人，除了无法拥有巴马人所拥有的自然环境之外，以上这三点，其实我们是完全可以做到的，我们应多学学长寿之乡巴马人的养生之道。

有助于长寿的习惯

1、倒金字塔饮食习惯

你的饮食结构必须像一个金字塔：以充足的早餐为基础，接下来是吃好午餐，晚餐绝对要少，就像金字塔的塔尖。切记大餐后不要立即上床睡觉。确保多吃坚果和干果，少吃薯条和油炸零食。

2、拒绝服用成瘾性物

烈酒、香烟、安眠药等都会让你远离长寿。吸烟会让寿命减半，而烈性白酒会让记性越来越差。依赖安眠药则会让你失去自己入睡的能力。

3、喝咖啡加桂皮减压

桂皮是一种富含抗氧化物质的香料，它可以降低血压、减缓压力。

4、干刷牙牙龈少出血

在使用牙膏前，用30秒钟干刷一下牙齿，这样可以除去60%的牙渍，并使牙龈出血的几率降低一半。但是要保证刷毛干燥、柔软。干刷后用水冲洗，再涂上牙膏正式刷牙。

5、用音乐锻炼听力

首先，将音乐调到一个合适的音量，在这个音量下你仍然可以进行正常的交谈，然后，试试挑出其中一种乐器的声音。这种练习可以使你获得分辨日常声音细节的能力。

6、含薄荷糖更易坚持

薄荷的气味可以改变人们对运动时长的敏感知觉，口里含着薄荷糖，可以让你在长时间锻炼时，不会感到难以坚持。

7、洗指甲缝除细菌

人身上细菌最多的地方之一要数指甲缝了，所以每次洗手时，都要专门用肥皂清洗甲缝，以清除隐藏的细菌。

8、站墙角舒展肩背

⑦ 世界上的百岁老人，都具有哪些共同点

⑧ 最长寿的人是谁

二）吉尼斯世界记录大全记录：这是经过考证的 报道的最长寿者：报道的最长寿者是中国长寿气功养生家李庆远，他生于清康熙十八年，死于民国二十四年(1679-1935)，享年256岁。李庆远原籍云南省，90多岁时到四川省开县定居，一直到去世。四川省开县籍的刘成勋曾于1925年专程拜访过这位老人，刘的采访回忆文章发表在1986年第六期《气功》杂志上，同时刊登的还有寿星李庆远口述的“长生不老决”约1000多字。老人去世后，北京的一些报纸曾以“地球上最长寿的人”为题予以报道，但当时却被《吉尼斯世界纪录大全》怀疑和否认，后来经多方考证，才得到证实。 据2000年统计，中国现有百岁寿星一万人，据联合国最新统计，全球老龄人口为6.29亿，占10%，2002年全世界百岁寿星共约21万人，平均百万分之33.39。 中国贵州的龚来发，1996年去世时147岁；四川青城山采药道人李青莲去世时154岁；伊朗老妇穆赫辛，1997年161岁；日本有个叫满平的，长寿242岁，妻221岁，儿196岁，儿媳193岁，孙子151岁，孙媳138岁。前述中国中医学者李庆远，1933年去世时256岁。 以上证明活到百岁以上、甚至二百岁已大有人在，无可非议。 中国人口普查出的最长寿者：人口普查出的最长寿者是155岁。新中国成立后第一次全国人口普查是1953年7月1日零时起的人口普查。这次普查在全中国范围内逐户进行了调查登记，其主要数字为：人口59434万余人，男人29755万人，占51.82%；女人27665万人，占48.18%；100岁以上的人有3384人，最高年龄为155岁。报道中未提到这位老人的具体情况。 中国最长寿的长老：已知的最长寿长老是吴云青，他是延安市政协委员、原佛教青化寺长老，1980年已142岁。他身高1.59米，体重53公斤，脉搏一分钟72次，血压140与88毫米汞柱，视力1.2，100多年来他没有生过大病，140岁时开始学习英语，一年后能简单对话，142岁时仍然精神矍铄，步履稳健，能骑自行车，可肩挑40多公斤的水上坡，他总结的养生之道为：禁止放纵贪欲，禁忌懒惰。 当代中国最长寿的男寿星：当代最长寿的男寿星是132岁的龚来发(1994年3月资料)。龚来发是中国贵州省务川仡佬族苗族自治县茅天镇人，生于1862年3月18日，1993年被中国老龄委授于“中国长寿王”的美称。他身高1.45米，体重30多公斤，目前他耳不聋眼不花，反应灵敏。龚来发半岁时父亲去世，因家贫他母亲把他送到姓向的人家，现在赡养他的人已是向家的第七代人了，向家七代人他都能述说得清清楚楚。他一直务农，终生未婚。不喝酒不吃药，每日两餐大米、玉米混合饭。村里人都称他为“老祖祖”。 当代中国最长寿的女寿星：当代最长寿的女寿星是1993年122岁的孔英。孔英是中国广东省怀集县怀城镇苍龙管理区红旗村人，她生于1871年11月18日，1993年被中国老龄委授于 “中国长寿王后”的称号。122岁时的孔英虽然头发银白，却依然精神矍烁。老人从小爱劳动，虽然现在年事已高，却经常上山采摘松枝，还经常帮助家人操持家务。 中国长寿世家：中国四川省秀山县塘坳乡的肖桂英，1990年12月欢度了她105岁的生日，老人不仅生活起居自理，而且能穿针引线，上山砍柴，还能步行数公里去赶集。她是乡里闻名的老医生。肖桂英是连续第四代的长寿者，她的父母分别是101岁和100岁，她的祖父母、曾祖父母均超过了100岁。 中国最长寿的夫妻：最长寿的夫妻是上海1994年已双双104岁的袁敦梓、庄惠琴夫妇。这对百岁伉俪每天清晨起床后，一个叠被子，一个拖地板，他(她)们家生活条件一直很好，吃穿不愁，雇有保姆，膝下60多个子孙有一半定居美国、香港。这对长寿夫妻同岁，他 (她)们20岁结婚，已共同渡过了84年的伴侣生活。 中国最高寿的三妯娌：最高寿的三妯娌是江苏省徐州市东郊徐庄乡的张氏、杜氏和王氏，三人均过100岁，其中最大的张氏已107岁(资料截止于1995年9月)。 中国最高寿的地方：巴马瑶族自治县位于广西盆地和云贵高原的斜坡地带。在这里， 90岁和100岁以上的老人分别由第三次人口普查的242和44人，上升到第四次人口普查的291和66人，到第五次人口普查时，已经增加到531和74人，有3位老寿星达到了110岁以上，是五大长寿乡中惟一长寿老人不断增多的地方。