佛教吃素长寿

① 吃素的人会长寿吗

素食主要是指不吃动物性食物，而吃蔬菜、瓜果食物。对佛家子弟而言，吃素则称为吃“斋”，是一种修持行为。若你是吃素的，别人准会问：“你是不是信佛的？”
古人认为，素食有益于养生。明代儿科学家万全在所著的《养生四要》里就提出，素食可以使人的体魄、精神处于最佳状态。随着现代营养学的发展，专家们发现，很多心脑血管疾病、肝病、糖尿病等，都是过食肉类引起。因此，有人认为，素食能让人长寿。
素食到底与长寿有没有关系呢？这不是一个简单的问题，我们还得从营养说起。
五大类营养物质
维持人体发育、生长、活动的物质称为营养物质，主要有：
1、碳水化物，包括糖类、淀粉，主要提供人体活动所需的热量；
2、脂肪，除了提供人体活动所需的热量外，还是构成人体的必须物质；
3、蛋白，又称蛋白质，是构成人体的主要物质，也可以提供热量；
4、维生素，包括维A、B、C、D、E、B12等多种，主要参与人体的生理功能；
5、矿物质，包括钾、钠、钙、铁、锌、硒等多种，也是参与人体的生理功能。
食物主要概括为肉类，粮食和蔬菜水果三大类。一般来说，上述五类营养物质在各种食物中均存在，只是各种食物多种营养成分含量存在差异而已。
粮食含碳水化合物最高，约占70％，含蛋白接近10％；肉类含蛋白最多，其中瘦肉含40％之多。脂肪来自于植物的黄豆和花生，也来自于肥肉。维生素A、维生素C在新鲜青菜和水果中最多，钙在奶中最多，B类维生素在粗粮中较多，但维生素B12主要存在于动物的肉和内脏。
人体需平衡膳食
米、面做成的食品，加上肉、油、蔬菜等烹调而成的菜肴，是构成人们合理营养食物的基本形式。
蛋白供给丰富，则身体健壮、发育良好，缺乏则体弱多病。碳水化合物和脂肪是人体供热的主要原料，供给量要足，否则不能维持体重和劳动；过多，则易形成肥胖。蔬菜、水果吃得太少，会使维生素、矿物质缺乏，健康欠佳，容易生病。所以需要平衡膳食。有人认为，某种东西营养好，大量吃，天天吃；另有人对某种东西（如鸡蛋、肉）不喜欢，永远不吃。这样长期下来，营养不平衡，对健康有害。
较好的习惯是经常变换吃不同的食物，样样都吃，不挑食。人有一种习性，就是“连续吃的东西，不想吃；很久未吃的东西，想吃。”这有助于保持营养平衡。
素食让人营养不全
素食是指食用不含动物性食品的饮食。除动物蛋白外，素食中其他营养物质基本齐全。所以素食能维持人体最基本的生命、生长、发育、繁衍与活动。
但是蛋白毕竟是构成人体的重要物质，不能缺乏。如果用植物蛋白来代替，比如粮食，是否可以？一般来说，比较困难。因为植物中蛋白含量较低，且质量(即所含人体必需氨基酸的种类和量的多少)不如动物蛋白好，所以植物蛋白无论在数量或质量上，均不易达到理想的标准。以动物肉类作食品，已成为全人类摄取蛋白的主要来源。这是人类共识，无可怀疑。
植物类蛋白，包括蔬菜、水果、粮食等，也是人的重要营养物质，是素食者的蛋白来源，也能维持生命，但其作用不如与肉类同吃更好。
素食未必助长寿
为什么有人食用肉类食品会得疾病？这是因为他们在食用动物肉类食品时，用得不恰当。动物的肉及其内脏、鱼、虾等，都含有较多的胆固醇。胆固醇是人体必需的营养物质，但用得过多，会造成动脉硬化。动脉硬化是脑梗死、心梗死和脑栓塞的病因，是老年人致死的主要原因。责怪动物食品是祸根者，其实是吃动物食品太多，并非动物性食物本身的错。
其实长寿是个复杂的问题，包括人体自身遗传因素和环境因素。环境中的空气、水土、文化、教育、科学、经济、政治、人际关系等，许多因素都与长寿密切相关。营养仅是其中的一部分。
根据目前科学家的研究，还不能证实素食有助于长寿，但已证实，包括动物蛋白在内的营养平衡饮食，有助于人类的健康和长寿。

② 和尚一生只吃素为什么那么健康又长寿

关键是心态，没有那么多的欲望，不像世俗之人为了生计，梦想，各种欲望去劳神费力

③ 很多高僧一辈子吃素不吃荤，会不会营养不良

很多高僧一辈子吃素不吃荤，不会营养不良，因为他们很注重食物搭配。

这就和过去的人没有这么多营养讲究，粗粮粗饭一样会健康长寿，素食搭配得当，一样可以出现长命百岁没有疾病。

要想长寿，还需要保持一个良好的心态，高僧之所以长寿，就是因为有一个非常好的心态，有一定的戒律可循。

同时要辅助一些运动，就会保证一个人健康长寿，吃的食物上进行科学的搭配和调整，就能够弥补不足。

④ 佛祖说，不能杀生，不能吃肉，要一辈子吃素，你能做到吗不然会有因果报应

不杀生 不偷盗 不邪淫 不妄语 不饮酒。这是五戒。一切众生皆有佛性，一切众生本来成佛。不杀生，因为你所杀的有情众生，它们都爱惜自己的身命，都贪生怕死。跟人没有两样，只不过是一个会用语言表达，一个只能痛苦挣扎。你想想，如果别人要吃你的肉，要杀你，你会心甘情愿被宰杀吗？所谓欠债的还债 欠命的还命。六道轮回里没有说谁占谁一点便宜。佛经语，人死为羊，羊死为人。今生你吃它半斤，后世要还它八两。因果报应 丝毫不爽。佛是实语者，如语者，不妄语者。只可惜末法时期众生业障深厚，谁肯相信佛的教戒。世间很多东西，人们不相信，不代表它不存在。比如因果报应，不管你信不信，它还是一样种什么因，得什么果，丝毫不差。至于吃素，佛当年在世，日中一食出去托钵，别人布施什么吃什么。佛没有禁止吃肉，只讲了吃素的功德。学佛可以吃三净肉，不见杀 不闻杀 不为我杀。吃素是为了培养慈悲心，对于一切有情众生，不忍心吃它的肉，又怎会杀它害它？吃素的好处也非常之多，第一个好处就是健康长寿。因为素食属于无畏布施，吃素，无畏布施就圆满了。末法时期法弱魔强，现如今的寺院也早已变质，不再讲经说法，都改成赶经忏佛事，以致于不懂佛法的世人都以为佛教是迷信，这是天大的误会。末法时期，邪师说法如恒河沙。佛法如今衰到这个地步，真的很需要真正的佛弟子教授真正的正法。也希望没有接触过佛法的人们可以正确的认识佛法。佛祖当年在世讲经说法四十九年，一直从事于教学，为众生破迷开悟。佛是教育，不是宗教。阿弥陀佛🙏

⑤ 网上看到吃素会胆结石,那为什么出家人吃素没事呢,还那么长寿

吃素对身体是极好的！！！不管是素还是肉到体内都要腐烂的，闻闻发霉的素菜和肉，就会知道前者味道还可以，后者味道极臭，那么臭的味道在体内长期存在的话怎么可能不导致百病丛生呢，体内始终处于慢性中毒的状态！！！！这就是 素长寿的原因之一！！！！！！！！！

⑥ 信佛吃素能健康长寿吗

布施得财富报！偷盗贪小贫穷报！
吃肉多病，杀生短命！放生者寿！
吃素健康不欠债！
千百年来碗里羹 冤深似海恨难平
欲知世上刀兵劫 试听屠门夜半声
种善因得善果！
种恶因得恶果！
礼佛一拜，罪灭恒沙。
念佛一句，添福无量！
祝六时吉祥，福慧圆满！
南无不大呀(皈依佛)
南无达摩呀(皈依法)
南无僧伽(ga第一声)呀(皈依僧)
南无本师释迦牟尼佛
南无阿弥陀佛！
南无音拿摩，阿音a第一声

⑦ 为什么吃素者会健康长寿

净空法师---劝人吃素，劝大众爱护生物，这是更广义的放生，这个功德更大，只要发心吃素，你的冤亲债主立马少一半以上。

净空法师---无畏布施最简单、最方便的，就是素食，素食是从今而后不害一切众生。

净空法师---所以不杀生、不吃肉，这是无畏布施。更积极的，我们看到众生被捕的时候、被杀的时候，能够救他一命，买过来放生，这好事情，救他一命，他会对你感恩戴德，这叫无畏布施。无畏布施的范围也非常广大，我们要懂得怎样去修这个功德，也就是修健康长寿的功德。

⑧ 佛教吃素的功德有多大

功德在自心，吃素主要的作用是对身体有益，不过也要有福报才行，不然的话就每天吃米干菜叶，你要能坚持也是一种功德，但是这样对身体又有一些害处，那就是虽然长寿但是营养不良，简单说，就算是吃素，也要吃得营养均衡，不能每天吃腌菜。