1. 60岁老年男性的营养需求有哪些吃哪些食物可以补这些营养
引言:上了年纪的人如果不注重补充身体营养,那么就会造成很多身体疾病。老年人要多吃一些营养丰富的食物,可以有效避免身体乏力或是产生各种身体疾病。老年人平时饮食的过程中,一定要及时补钙,因为缺钙会导致老年人出现骨质疏松症,可能引起骨折等不良后果,所以平时应该多吃一些含钙丰富的食物,适当吃些蛋类或者豆制品,也可以及时补铁和补锌来提供身体所需要的营养,下面我们就来详细的了解一下哪些食物能够补充营养。
相信骨质疏松是很多老年朋友们的一个重点难题,很多老人都会有骨质疏松的问题,这是由于年龄的增长身体在流失钙元素,所以在平时老年人一定要注意补充身体所需的钙元素,可以多吃一些贝壳类虾类,这些食物中含有丰富的钙元素,但是注意这类海鲜产品不能多吃,容易引起风湿病。
2. 60岁的老人应该补哪些营养品
六十岁的老人应该根据自己身体状况来确定用哪些营养品,胡乱吃营养品起不了什么作用,最好去医院检查一下听取医生的建议。
3. 60岁的老人吃什么营养最佳
1、鱼肉有助心脏健康;2、巧克力有利于血管健康;3、坚果延年益寿;4、橄榄油抵抗老年病;5、红酒延缓衰老。
4. 老人到了60岁应该补充哪些营养
说是营养品实际上根本没有营养的作用,只是高价卖些大枣、红塘罢了。还是从饮食上调整最好。
首先要清楚一个问题:老人营养不良有三大原因
世界各国的老人都或多或少的存在营养问题,究其原因,一个最主要的影响因素就是老年人的生理特点。人到老年,身体组成发生了改变,肌肉和矿物质减少,而脂肪含量会逐渐增多。同时,牙齿脱落,味蕾数量减少,胃肠功能降低。这些生理变化让老年人在食物的摄取、吸收等方面受到影响。再加上相当一部分老人在饮食营养方面存在误区,让他们“丧失”了很多获得营养的机会。比如有些老人,由于牙齿脱落无法咀嚼,长期每餐只吃一碗蛋羹,认为鸡蛋有营养,吃它就够了。结果后来身体不适被送到医院,经检查,不仅存在营养不良,还出现了酮症酸中毒。
由于味蕾功能减弱,老人容易在做菜时加更多的油、盐等调料。调查发现,老人每天的食盐量近9克,大大超出世卫推荐的6克标准。
另外,错误的饮食观念也让很多中国老人营养状况不佳。“以前生活条件差,总担心吃不饱,营养不良。现在年纪大了,抵抗力也大不如前,多吃一点肉、蛋等有营养的东西,对身体有好处。”58岁的上海老人李老伯似乎从来没有想过营养过剩这回事,“能有个好胃口总比什么都吃不下要好吧。”另外,李老伯还特别“节约”。他告诉记者,由于怕发胖,他的女儿在吃肉或鸡时,总会把肥肉和鸡皮扔掉。“我和老伴看到了,就会把这些皮和肥肉吃掉。”对此,林旭博士表示,皮、肥肉中脂肪和胆固醇的含量极高,从营养学的角度来看,不仅不赞成吃,最好在做菜以前就把这些东西去掉。
行动不便让老人忽视营养。有不少老人为了图方便,除了早餐,一日两餐经常用白菜饺子来打发。还有些独居老人由于缺少家人的关怀,饮食往往很简单,有时早上起来就把一天的饭都烧好,中午、晚上吃同样的菜。总是吃单调的饮食,时间一长,就会导致营养失衡。
那么,老人该怎么改善营养
针对老人的饮食,有一个营养方案:每日饮食中应包括250克左右的主食(经常吃一些薯类)、400克以上的蔬菜、1—2个水果、适量的鱼虾和瘦肉、50克豆制品或100克豆腐、一袋牛奶、30毫升以下的烹调油。林旭博士则指出,老人应少吃牛羊肉等红肉,多吃豆类、鱼肉、去皮鸡肉等食物。有条件的话,最好三餐都有深色蔬菜和水果,种类要经常换。对牙齿不好的老人来说,把水果榨成果汁喝也是不错的选择,但最好不要加糖。
除了从吃的方面入手,几位专家都建议,老年人千万不要因为体质减弱而忽视运动。散步、游泳等运动,对于改善体质、加强营养吸收功能很有益处。同时,维生素d对钙的吸收有很大帮助,老人经常到室外走走,晒晒太阳,能增加体内维生素d的合成,起到预防骨质疏松等疾病的作用。
此外,还有专家建议说,老人在饮食上一定要保持良好的心情。德国研究发现,独居老人营养不良主要就是因为寂寞。因此,调整好心情,尽情制作、享受健康的食物,对改善老人的营养状况来说也至关重要。
5. 60岁老人怎么保养
随着老年人年龄增大,很多老年人的病痛都开始出现了,尤其是对于60岁左右的老年人,经常会出现腰疼、手指麻木、还有精神不好的这些症状,老年人除了要注意养生之外,平时,也是有很多学问的,这里为大家带来了一些知识。首先由于60岁以上的老年人,肠胃功能没有年轻人的好,所以用大鱼大肉的那种食物来补身体不是很好的选择。还是要以清淡为主,可以多煲一些汤,如乌骨鸡加红枣、枸杞等,然后平时老年人一定要养成多喝水的好习惯,每天可以多喝一些豆奶还有黑芝麻糊、还有核桃粉,杏仁粉这些都是非常适合于60岁的老人补充的营养品。这里小林给60岁的老年人补充营养方面提了一些细节方面的建议:60岁的老年人平时应该以补钙为主要手段,还有食物要保持清淡,盐分不能过重。早餐建议多吃牛奶、鸡蛋、面包和豆浆等都有利于老年人健康。午餐应该多吃一些谷物类的食物,还有多吃蔬菜、骨头汤等、还有黑木耳和虾类都能够很好的补充老年人钙质。60岁老年人晚餐要以豆制品为主、适当的吃一些水产品、鱼类和蔬菜最佳。60岁老年人睡觉前最好能喝一杯牛奶促进睡眠,条件好的可以用燕窝代替更佳。除了饮食方面的营养补充之外,还应该平时加强力所能及的锻炼。
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6. 老年人需要补充什么营养
老年人营养需要:
一,热能
随着年龄的增加,人体组织细胞逐渐减少,基础代谢率降低,体力活动减少以及体脂肪增多和去脂组织减少等,使老年人对热能的消耗也随之降低。
因此,需适当降低每目膳食中总热能的摄入量,以免过剩的热能转变成脂肪堆积于体内而引起肥胖。热能的摄入量应随年龄增长而逐渐减少,60岁以后应较18~49岁的成年人减少20%。老年人减少热量,主要是降低碳水化合物和脂肪的摄入量。
二,蛋白质
由于消化系统功能减弱,使摄入蛋白质的生物有效性降低;在人体衰老过程中,体内蛋白质的分解代谢超过了合成代谢,当膳食蛋白质不足时,老年人易出现负氮平衡,因此,老年人应有足量的蛋白质供应。
中国营养学会推荐的摄入量(RNI)为759/d(男)及659/d(女)[按1.279/(kg.d)或按15%蛋白质/总热量计],其中要求有1/3~l/2的优质蛋白质,如鱼、瘦肉、蛋、奶类和大豆制品。但老年人蛋白质摄入量不宜过多,以免加重肝脏、肾脏负荷。
三,脂肪
老年人由于胆汁酸分泌减少,酯酶活性降低,对脂肪的消化吸收功能下降;由于体内脂肪质分解排泄迟缓,血浆脂质也升高,因而老年人脂肪的摄入不宜过多,特别要限制高胆固醇、高饱和脂肪酸(SFA)的动物性脂肪及肝、脑、蛋黄等的摄入。
四,碳水化合物
老年人胰岛素对血糖的调节作用减弱,糖耐量低,故有血糖升高趋势,糖过多易发生糖尿病及诱发糖源性高脂血症。所以,老人碳水化合物摄人量占总能量的55%一65%为宜。老年人应控制糖果、精制甜点心摄入量,可食用一些含果糖多的食物,如各种水果、蜂蜜等。
五,膳食纤维
膳食纤维对于老年人具有特殊的重要作用。因为老年人消化系统功能减弱,肠胃蠕动缓慢,老年人便秘的发病率增高。适量的膳食纤维可刺激肠蠕动,有效防治老年性便秘。同时膳食纤维还有防治高血脂、结肠癌以及降血糖等功效。
因此,老年人的膳食要注意摄入足够的膳食纤维,在每日膳食中应安排一定数量的粗粮、蔬菜及水果。
六,矿物质
1.钙
老年人常因胃酸分泌减少、胃肠机能减退,使钙的吸收减少,加上体内代谢过程中对钙的储存及利用能力下降,常发生负钙平衡状况。随着年龄增长,常发生骨质疏松症,老年人每日膳食应注意摄人一些含钙丰富的食品,并且经常晒太阳。我国规定老年人每日膳食钙供给量为600mg。
2.铁
缺铁是世界性的老年营养问题,这是因为老年人对铁的吸收利用能力下降,容易发生缺铁性贫血。老人应多摄入含血红素铁的食物如动物血、瘦肉、鱼类等。
3.其他矿物质
老年人缺锌时可致味觉失灵,严重时可使心肌梗死、慢性肾炎等的发病率增高,故老年人应注意膳食锌的补充。铬是体内葡萄糖耐量因子的重要组成成分,有利于防治动脉粥样硬化,故老年人应注意膳食铬的补充。硒与心肌代谢有关,缺硒会引起心肌损害及使某些肿瘤发病率增加,不容忽视老年人对硒的补给。
七,维生素
1.维生素A
维生素A能维护上皮组织健康,增强抗病能力,具有抗癌作用,对于老年人保持健康十分重要。富含维生素A的食品如动物肝脏、蛋黄等同时也富含胆固醇,因此可选择一些含有胡萝卜素的绿色蔬菜或营养补充剂。
2.维生素D
维生素D缺乏可引起老年性骨质疏松症,提倡老年人适当增加户外光照时间。
3.维生素E
维生素E是有效的抗氧化剂,能减少体内脂质过氧化物的产生,稳定生物膜结构,对机体具有保护作用。维生素E还具有降低血胆固醇、增强机体免疫功能。我国规定老年人维生素E每日供给量标准为12mg,各种植物油是其最良好的来源。
4.水溶性维生素
维生素C能增强机体免疫力,促进铁的吸收,参与脂肪代谢调节等功能,对于老年人保持身体健康和防治疾病十分必要,我国规定老年人每日膳食维生素C供给量为60mg,故应经常进食足量的新鲜蔬菜及水果。其他维生素如硫胺素、核黄素、烟酸等也需要适当补充。
此外,老年人细胞内液量减少,同时老年人饮水欲望减退会加重体内水分的不足,故老年人应养成饮水习惯,每日摄入水量应控制在2000mL左右。从膳食安排上应适当增加一些汤、羹类食。
老年人的膳食:
1.合理膳食原则
现在老年人选择食品的消费观已由“食以味为先”转为“食以补为先”的原则,应注意节制饮食、务求清淡、少量多餐、易于消化以及多补钙和铁。
膳食原则:①平衡膳食;②粗细搭配;③易于消化;④充足的蔬果:⑤适度体力活动.保持能量平衡:⑥注意食品的色香味形和硬度。
2.每日膳食构成
老年人一13的合理膳食组成应包括:谷类2509;瘦肉、禽类、野味类及鱼类50~100g;蛋40g;豆类及其制品适量;新鲜蔬菜250~300g,烹调用油20~30g;有条件者还可选用鲜乳、新鲜水果等。此外,经常食用花生、核桃、芝麻、海鱼、紫菜、贝类等,对预防血管硬化和血栓形成有益。
3.抗衰老、延年益寿的天然食品
虽然目前人们还未发现一种食物或药品能使人“长生不老”,但人们在防老抗衰的研究中却发现了许多可延年益寿的天然食品。
(1)碱性食物豆类(大豆、红豆)、蔬菜(萝卜、番茄)、海菜(海带、紫菜、绿藻)、水果(橘子、草莓、柠檬、香蕉、葡萄)及不加糖的果汁。
(2)抗氧化的食物蔬菜中的红心地瓜、胡萝卜、茼蒿、菠菜、绿葱、南瓜等含有丰富的厣一胡萝卜素;猕猴桃、橘子、番茄等是维生素c的良好来源,此外还有哈密瓜、桃子、李子等水果。
(3)富含膳食纤维的食物蔬菜、水果、糙米、全麦面粉、绿豆、黑豆、杏仁、芝麻、黑枣等。
(4)含动情激素的食物动情激素可用植物性的激素来代替,如玉米、小麦、胚芽、樱桃、香蕉、苹果、李子、地瓜、番茄、青椒、豆粉、腰果、葵花子、人参、大蒜等。
(5)其他如香菇、蘑菇、木耳、枸杞、蜂王浆、蜂蜜等。
7. 60岁以上老年人要长寿,要多注意补充哪些营养
60岁以上的老年人,要多注意优质蛋白的摄入
蛋白质是人体中不可或缺的重要营养,有些老年朋友,有肥胖和三高等基础慢病的问题,在控制饮食的过程中,容易做得矫枉过正,就是任何有营养的东西都不敢吃了,但控制饮食,并不代表吃糠咽菜,特别是蛋白质的充足摄入,对于维持肝脏脂质代谢功能,提高身体免疫力等方面,都有着非常重要的作用,过度节食,导致体内蛋白质严重不足,反而会导致更多的健康问题出现。
因此,老年朋友在注意控制高糖高脂高盐饮食的同时,也要注意优质蛋白的摄入,比如奶制品,豆制品,蛋类,适量的瘦肉摄入,都是摄取优质蛋白的重要方式。老年朋友在安排合理膳食的过程中,也要多加注意。
老年人操劳了一辈子,到老来一定不要难为自己或“凑合”,在条件允许的前提下,尽量的让自己吃的好一点,是非常重要的。这个“好”,不是指大鱼大肉,胡吃海塞,而是指合理健康的安排自己的膳食营养,注意饮食的多样化和各种营养的充足摄入,同时又注意适量的吃,减少能量过剩的风险。民以食为天,这样均衡营养的饮食摄入,是保障好身体健康的基础,值得我们重点关注,长期坚持。
8. 60岁以上的人想要食补补钙,有哪些食物值得推荐
老年人缺钙就会造成骨质疏松,动不动就会骨折,且难愈合。青年人补钙可以提高免疫力,抵御疾病。
药补不如食补,补钙,最好的方法其实是食补。很多食物里面都含钙,多喝骨头汤和虾皮冬瓜汤,多吃富含钙质的深绿色蔬菜,这样可以在活性维生素D充足的情况下,促进钙质的吸收;中老年人可常吃一些蹄筋和肉皮,摄入一些胶原蛋白,从而增加骨骼的韧性。
多亏补充了营养,改变了饮食,骨骼的密度和弹性点好了,于是化解了生活中的很多风险。要是瘫在床上,老人痛苦,家人受累,那想想都是地狱一样的日子!
9. 60岁老年男性的营养需求有哪些补足哪些“营养素”是很关键的
需要怎么进补,需要哪些药材,这些都是要根据每个人的体质进行调整的,中医药大部分是一人一方,相同的症状,开出的方子也会根据个人体质不同而进行加减药味或者药量!,冬虫夏草,西洋参,蜂蜜,核桃仁,鸽肉,海参等补品药和补品,以及苋菜,西红柿,柑橘,黄豆,牛奶,鸡蛋,胡萝卜,菠菜,油菜等富含钙磷铁及维生素的食品,来进行食补。
从不吃补品,早上打羽毛空腹吃个平果,最好的补就运动,平常饭菜都有我需要的营养,平时还跑步10公里,一年参加几场马拉松,我认为自己年龄在45岁,身体棒棒的。六十岁以上老人重点是强化心脏和肠道,因为心主神源,万病来自肠道。这两个问题处理好了老人会很健康。有健康的意识,有锻炼身体的积极态度,生活中做到了身体需要什么就吃什么,不能喜欢就吃,不喜欢就拒绝,一切都是以健康身体为第一目标。植物蛋白质(大豆蛋白最好)占百分之四十左右。维生素从绿叶菜及水果中可以获取。只要每天按质按量补充以上这些东西,加之豁达大度,合理作息,合理运动身体就棒棒的啦。
10. 适合60岁老人的营养品
老人需要吃一些容易消化吸收的营养品,而且老年人的骨质比较疏松,需要多补充多种维生素,吃一些三七之类的,降降血脂,对身体很有好处。