长寿李子

Ⅰ 吃李子干有什么特殊功效吗

1、降低结肠癌风险：李子干中酚类化合物具有抗氧化、抗自由基等多种保健功效。吃李子干有助肠道有益菌驻留，进而改善结肠中的细胞代谢模式，降低结肠癌风险。

2、缓解骨质流失：李子干可通过多种渠道改善骨质吸收和骨骼形成。李子干在一定程度上能够缓解骨质流失。通常情况下，由于人体衰老的缘故，骨质流失速度比新骨骼生长速度更快，而李子干有助于骨折用户的骨质再生长。

3、保护肝脏：李子干对用户的肝脏有很明显的保护作用，在李干中有多种氨基酸，其中丝氨酸、谷酰胺以及甘氨酸等物质的含量都比较高，这些物质对用户的肝脏都有很明显的好处，可以预防用户肝硬化和肝腹水等肝类疾病的发生。

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注意事项：

1、李子对于肠胃消化能力较差的人群不宜，这类人群应少吃李子，以免肠胃功能承受不了出现腹泻问题。

2、吃李子的时候，不宜多吃，否则容易上火，此外，应避免空腹吃李子，以免对肠胃造成大的伤害。

3、吃李子的时候，注意避开苦杏仁、高钙食物，因为李子和这些食物同时吃可引起不良反应。

4、在空腹时也是不可以吃李子的，因为李子含有很多酸性物质，如果在空腹食用，会对肠胃造成很大的刺激，会使胃酸过多，而且也容易引起腹泻腹痛的情况。

Ⅱ 重庆的特产水果有哪些

白羊柠檬、璧山葡萄、分水李子、安溪葡萄、茅山贡桃、庆隆梨、玫瑰香橙、潼南黄桃、万州猕猴桃、潼南柠檬、万州红桔、梁平柚、溪口杨梅、城口磨盘柿、金溪红心猕猴桃、保合梨橙、涪陵龙眼、丰都锦橙、统景梨橙、彭水水蜜桃等。

一、璧山葡萄

2009年璧山县被中国果品流通协会授予 “中国优质葡萄之乡”的称号。璧山葡萄种植历史悠久，起步较早，早在19世纪末期法国传教士到璧山传教，引进了葡萄。全县葡萄种植面积达3万多亩，年产葡萄40000多吨，产值3亿多元。

近年来，璧山县在葡萄品种选育上狠下功夫，不断引进葡萄良种进行对比筛选，先后共引进鲜食和加工品种200多个，从中筛选出了适宜本地推广种植的“蜜丽”葡萄。该品种果粒大，颜色鲜红，适应性强，管理简单，公认为高档水果。

二、潼南黄桃

潼南黄桃可与美国的王牌品种——“台尔蒙”媲美。潼南罐头厂生产的糖水黄桃罐头，其数量和质量均居全国桃类罐头前茅。它保持了鲜桃的风味和营养，固形物含量高，颜色金黄，质韧肉细，味道芳香，不易浑汤，而且耐贮运。

三、万州红桔

万州红桔，古称丹桔，是三峡库区人培育出的、世界栽培历史最悠久的古农作物良种之一。之所以称这些桔树为‘古红桔’，是因为它们的基因传承有唯一性，而且比杂交基因有更强的竞争力，所以后代的样子、特性，都和数千年前的祖先是一个样子。

四、梁平柚

梁平属于四川盆地东部暖湿亚热带气候区域。适宜种植梁平柚。梁平柚果高肩平顶，高扁圆形，果形美观，色泽橙黄，皮溥光滑，油胞较细，果皮芳香浓郁。单果重800-1500克。梁平柚果肉淡黄色，纯甜嫩脆，营养丰富。

五、奉节脐橙

奉节脐橙，艳丽橙红而果大，圆滑细腻的肌肤透露着金色的光泽，脆嫩的肉质入口而化渣。奉节拥有三峡河谷长日照，受益于天然独特的气候条件，奉节脐橙以其“果形端正、颜色橙红”的形态和“营养丰富、酸甜适度、脆嫩化渣、橙香味浓”的独特风味。

Ⅲ 这个李子是啥品种有人知道吗

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西梅，来自美国加州，也称为加州梅。西梅含有丰富的维生素A及纤维素，同时兼含铁和钾等矿物质，却不含脂肪和胆固醇。西梅可帮助老年人补充铁、锌、钾，强身健骨，可使小孩增加各种维生素。西梅芳香甜美，口感润滑。当作为配料时，具有甘草的芳香，是现代人健康饮食的佳品。西梅不只是一种零食，它和各种原料相配，可做成各种美味食品。西梅不单能当零食吃，还可入菜。无论用来做沙拉、糕点，还是主食、配料，都非常合适。西梅的加工产品也很多，如西梅干、西梅汁、西梅糕等，随身携带，既可以饱口福，又对健康有利。

西梅身世

西梅原产于法国西南部的LaPetiteD‘Agen，这是西梅梅子的故乡。当梅子成熟时，其表皮呈深紫色，果肉呈琥珀色。在1856年由一位法国的种植业者路易斯-佩列先生将梅子树苗引入北美，确切地说就是今天的加里福利亚州（California）。至1900年，加州梅子的种植园已经达到90000公顷。

现在在美国，约80000多公顷的高产量种植园集中在莎克拉曼托（Sacramento）、圣卡拉（Santa Clara）、索若玛（Sonoma）、纳帕（Napa）和圣亚奎（San Joaquin）山谷等地区。这些地区梅子的产量超过世界其它各地产量总和的两倍，约占全美国总产量的99%，并约占世界总供给量的70%，因此在中国南方地区，有些地方也叫加州梅。其实，在欧美国家，由西梅果实制作而成的西梅汁的丰富营养和独特功能才更加被消费者广泛认可。

西梅

西梅

2营养成分

西梅含有丰富的营养成分，包括纤维素、维生素A、矿物质、微量元素等。专家们研究

西梅

出，吃三粒中等大小的西梅，就相当于吃了一个新鲜水果的纤维含量。

纤维素一个健康的成年人每日应摄入25克至35克的纤维素。而吃三粒中等大小西梅的纤维素含量，即可相当于一只新鲜的水果。

维生素A：西梅是补充维生素A的最佳来源，因为它所含的维生素A不少。维生素A是一种脂溶性维生素。对保护人体肌肤和发质极为重要。同时，它有助于人体的骨骼生长、牙齿发育等。

钾：西梅中所含有的钾，对保持肌肉的弹性，维持人体电解质平衡尤为重要。同时，钾有助于神经脉冲以及在人体的新陈代谢进程中释放蛋白质、脂肪及碳水化合物的能量。

铁：作为一种无机物，铁在人体的血流中携带氧份。铁质对孕妇、哺乳期妇女及婴幼儿极为重要。食用西梅等各种含铁食物，能有效地帮助人体摄入足量的铁质。

维生素C：维生素C能促进骨骼生长、肌肉发育，防止血管硬化，保护牙齿，并有助于铁质的吸收。经常食用西梅之类略含维生素C的食物，使其在人体积累，保持健康。

西梅的纤维非常丰富，一直是通便的“良”果，由于西梅在夏季才能吃到，所以平日要吃，便要以西梅汁及西梅干代替，不过这两者的糖分均较高，卡路里亦会进一步提升。

维他命A、维他命E、钙、铁、镁。[1]

果汁：

由于西梅的维他命C低，食时最好与橙配合，适当的维他命C能提高身体吸收铁质的能力。你可以将西梅及橙混合成果汁每朝饮用，使面色更红润健康。

热量：239卡路里（100克/约5粒大西梅）

与其他水果比较，西梅的铁质较高，位列十大榜内。铁质可令你的面色红润、充满光泽，而且增加体力，令你看来更精神奕奕。

与中国的话梅不同，西梅糖分很高，所以不需要腌制，也不必添加任何糖、盐等调味品。不去核、不发酵，直接高温脱水，就可以制成西梅干食用。西梅本身含有天然抗氧化剂，其含量在水果中名列榜首，这不仅可防止果肉本身腐坏，还可帮助食用者延缓衰老。国外很多运动员，特别是长跑运动员都有每天吃西梅的习惯，可以减缓肌肉的衰老。

就连时尚界，也开始将目光转向西梅。化妆品厂家正着手把西梅加入到护肤品中，发挥功效，因为西梅所含的抗氧化成分和维生素、矿物质，能很好地保持皮肤的水分，并阻止皮肤老化。[2]

西梅

休闲零食的美味，诱惑力很大，但既美味又健康的却“千金难求”，好吃的热量太高，健康的又不好吃，这让关注美味又关注健康的现代人伤透了脑筋。不过，西梅的出现，才让人们真正有了一个两全其美的选择。

西梅是近年来从国外引进的新型水果品种，为蔷薇科李属欧洲李种。西梅果实营养丰富，富含维生素、矿物质、抗氧化剂及膳食纤维，不含脂肪和胆固醇，是现代人健康的最佳果品，故有“奇迹水果”、“功能水果”之美誉。

西梅是水果中补充维生素A的最佳来源。维生素A是一种脂溶性维生素，能促进人体内蛋白质合成，对保护视力，维持肌肤、头发健康都极为重要。此外，西梅中所含的钾比较丰富，钾对保持肌肉弹性，维持人体电解质平衡起着重要作用，同时还有助于人体代谢过程中释放能量，对减肥有一定帮助。西梅含铁也很丰富，铁是构成血红蛋白的原料，能携带血液中的氧分，尤其是对孕妇、哺乳期妇女、婴幼儿极为重要。西梅中还富含膳食纤维和抗氧化剂。膳食纤维能促进肠道蠕动，俗称“肠道清道夫”， 对防治结肠肿瘤、心血管疾病都有帮助。

西梅

最近美国一项研究表明，西梅所含的抗氧化物质有延缓机体和大脑衰老的功效。所以，美国健康专家曾指出，成年人每人每日至少应摄入一只新鲜西梅或3粒天然西梅制品，以补充人体生命活动必需的各种维生素，微量元素和膳食纤维。

3生产工艺

西梅

①生产工艺流程：原料选择→腌渍→晒干→漂洗→日晒→配料→配汁→干燥→包装。

②工艺要点：

原料选择：选用成熟度在八至九成的新鲜梅果作原料。

腌渍：每100公斤鲜果加食盐12～15公斤，明矾200克，放一层梅果撒一层盐矾，在缸内腌渍7～10天，每隔两天翻动一次，使盐分渗透均匀。

晒干：待梅果腌透后，捞出晒干制成梅坯。

漂洗：晒干后的梅坯放入清水中浸泡，洗去多余的盐分。

日晒：脱盐后捞出日晒，晒干后入缸贮藏备用。

配料及配汁：100公斤梅坯需砂糖35公斤，糖精45克，甘草3公斤，香草香精75克及少量食用色素。将甘草加水煮成60公斤甘草液，再加入其它辅料，搅拌均匀，投入梅坯浸泡。

干燥：将吸足汁液的梅坯起出，晒干。

包装：先在西梅上均匀喷以香草香精，然后包装。

③产品质量要求：外表呈"霜粉状"，果肉干皱成纹，不粘手，味香略有咸味，甜酸适口

4西梅不是梅

我们吃的西梅，光名字就有两大误会。首先西梅属于蔷薇科李属，中文正规名叫欧洲李。说白了，我们吃的是李子，不是梅子。另外作为零食的西梅，确切地说应该叫西梅干，是由欧洲李干制而成的。

如果放眼世界，西梅名字的误会就更大。香港澳门地区叫西梅，大约是因为非本土品种，取自西方而来的意思，大陆也沿用这一名称。到了台湾地区却叫“黑枣”，多半是从法国称呼“法国黑枣”来的。而到了美国，名字又跟西梅的产地挂上了钩，叫加州梅。所幸这种零食的魅力够大，虽然名称没统一，却丝毫不影响它征服世界人民的脚步。[2]

5长生果传奇

西梅的发迹，是从两千多年前开始的。在位于黑海和里海之间的高加索地区，群山中生长着许多高大的欧洲李树，春天它们绽放白色如梅花般的小花，夏天就结出香甜的紫色果实。当地人把这种李子奉为珍品，据说吃了可以长生不老。巧的是，那些常吃李子的人确实都很长寿。

高加索地区出寿星，寿星都爱吃李子。消息传到阿拉伯商人的耳朵里，立马变成商机，二话不说把李子卖到欧洲。大概是延年益寿的广告深入人心，李子大受追捧。不久，欧洲各地也开始引入栽培。其中，法国南部的亚仁地区长势最好。法国人还给它起了法国名，叫法国黑枣。现在全球最顶级的西梅，就来自法国亚仁。[2]

6在美国扬名

不过让西梅真正扬名立万的地方，是在美国。17世纪，美国加利福尼亚发现黄金的消息，引发了淘金热潮，众多欧洲淘金者纷至沓来。1848年，一位叫路易斯的法国人也来到加州，可惜运气不佳，黄金没找到，带来的钱却快花完了。走投无路之时，他发现加州的土壤和气候环境非常适合种植西梅，路易斯在法国就是种植西梅的农场主。他用最后一点积蓄，在加州圣卡拉山谷购置了一小块土地，重操旧业种起了西梅，种植、嫁接法国品种。经过几年努力，终于获得了巨大成功。

到了1900年，新鲜西梅成为美国人最喜爱的水果之一。此外，西梅干也是每个美国家庭必备的两种干果之一。此时加州也成为全世界最大的西梅产地，世界上70%的西梅都来自这里。[2]

7另一篇

西梅斯太勒[为西梅（Prunus domestica L.）人工培育的品种，西梅属于欧洲李系统果树，国外称李，在中国称西梅.] 属蔷薇科李属欧洲李种，被誉为第3代功能性水果.果实除鲜食外，还可加工成果脯、果汁、冰淇淋等，在国际市场上深受欢迎.

美国西梅始种于19世纪中期，从法国西南部引入，最早在加州落户。

该品种为河北省鸿志果品公司于94年从美国加洲引入，紫红色，卯园开。它是梅子系列中香味最浓，糖度最高，消费者最喜爱的唯一品种。被当地人们称之为梅子之王。8月中旬成熟。

8西梅百样食法

西梅

平时让我们看似零食的西梅，其实可以做成很多款好吃又营养的早餐。而这个过程，只需你动动脑子，发挥你的聪明才智。

西梅千层酥

在50克千层酥中加入加州西梅酱10克，入油微炸即可。

西梅三角酥

西式三角酥中加入果仁和加州西梅酱即可。

西梅叉烧炒蛋

20克加州西梅用水冲洗并浸泡1小时，选用上等叉烧25克，鸡蛋1个，小火炒，鸡蛋略熟后即可食用。

西梅酒酿圆子

选用本地酒酿30克及手工糯米小圆子30克，掺拌加热至熟后，加入加州西梅丁10克，味甜略酸。

西梅八宝粥

选用罐装八宝粥1听或八宝粥50克烧熟，事前加入加州西梅丁15克，再加入蜂蜜少许。

西梅

西梅雀巢

雀巢冰淇淋一个，当中放入精细豆沙馅料及10克加州西梅丁。

西梅沾巧克力饼梅串

用蛋清和糖及柠檬、香油做成柠饼，把竹签插入加州西梅中，浇上巧克力酱即可。

西梅泡夫

西式泡夫中加入鲜奶酱和加州西梅酱即可。

西梅红豆沙

红赤豆10克，红枣10克、枸杞5克、烧至半糊状，加入加州西梅丁10克，加水、糖等调味品，勾芡即可。

西梅水果羹

选用新鲜苹果丁15克、香蕉丁15克、罐装菠萝15克，入水勾芡至熟，其间加入加州西梅干10克，调匀即可。

西梅西米露

西米露20克，水、加州西梅丁10克，少量糖浆，可根据口味加入少许蜂蜜等，加热后冷却冰镇食用。

西梅蛋挞

蛋挞在制作过程中，在蛋中加入少许加州西梅丁。

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Ⅳ 水果是治病的法宝，哪几种水果一定多吃，健康又长寿

水果是我们经常会吃到的一种食物，它富含大量的维生素和其他营养物质。水果不仅有利内于身体容健康，还或多或少有延年益寿的作用。

香蕉富含多种营养物质，有预防心脏病、降血压、促进消化等功效。每天吃上一些香蕉，可以排出体内毒素，对健康和长寿有很大的作用。

以上内容仅供参考，对于不同体质的人每种水果的效果也有所不同，但是适量的食用多种水果，对身体健康是很有益处的。

Ⅳ 重庆市现在长寿区下面有哪几个镇呀

截至2015年12月，长寿区辖凤城街道、晏家街道、江南街道、渡舟街道、菩专提街道、新市街道、八颗街属道等7个街道，长寿湖镇、云台镇、葛兰镇、但渡镇、邻封镇、云集镇、双龙镇、龙河镇、海棠镇、石堰镇、洪湖镇、万顺镇等12个镇。

共有28个社区、223个行政村，312个居民小组、1881个村民小组。 区政府驻凤城街道桃源大道13号。

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长寿区葛兰镇自然资源：镇域内水资源丰富，桃花河流经全境，盛产鲢鱼、草鱼、鲤鱼、桂鱼、黄辣丁、鲶鱼等鱼类，肉质鲜美，营养丰富，可垂钓或捕捞。河岸地带，盛产粮食、蔬菜、大叶麻竹等作物和沙田柚、芭蕉、血脐、无核桔、枇杷、桃子、李子、荔枝、桂圆等特色水果。

矿产资源有煤、石灰石、白云岩、钾矿等11种，其中石灰石储量达5000万吨，白云岩储量达4000万吨。森林面积4500公顷，森林覆盖率为42%。

Ⅵ 全部水果

Ⅶ 俗语为何说“桃养人，杏伤人，李子树下埋死人”，这句话是什么意思

这句话的意思是，多吃桃子对人的身体好，多吃杏子会伤害人的身体，而吃多了李子是会致死的。自古以来人们就将桃子视为长寿的象征，尤其是蟠桃之类的桃子，更是代表着长寿，这在神话之中体现得淋漓尽致。

至于李子毒性就更大了，半生不熟的李子中含有一种毒素，人吃了就会死亡。所以说，虽然老人一直说多吃水果对于我们身体非常有益，但是有些水果也不能多吃，更不能乱吃，要适当的选择适合我们的水果。

Ⅷ 什么叫时令水果

时令水果－－是指按照季节自然生长的节气水果，比如夏天吃西瓜，冬天吃桔子， 因为现在大棚技术和无土栽培的运用，水果蔬菜已经可以在任何季节吃到想吃的水果蔬菜了，但是显然没有土地哩生长的好吃 春天 干燥咳痰多吃梨。梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能，最适宜冬春季节发热和有内热的病人食用。尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结症较为适宜。现代医学研究认为，梨还有降低血压、清热镇静的作用。高血压患者，如果有头晕目眩、心悸耳鸣者，经常吃梨，可减轻症状。梨含有丰富的糖分和维生素，有保肝和帮助消化的作用。对于肝炎、肝硬化患者来说，作为医疗食品经常食用很有好处。但是，因为梨性寒，脾胃虚寒、消化不良及产后血虚的人，不可多食。 干燥上火吃香蕉。中医认为香蕉性味甘寒微涩、无毒，具有清热止渴、清胃凉血、润肠通便、降压利尿等作用。对于口渴、便秘等阴虚肠燥或血热气滞者尤佳。但脾胃素虚、阳气不足的人食香蕉就会适得其反，反会使虚火更旺。 防治感冒吃苹果。春季气温不稳定，易患感冒，吃红色的苹果能使人体抗病组织产生一种热能，同时所含的特殊物质——抗感冒因子直接抵抗感冒病毒，加速康复。生吃或榨汁饮用效果较佳。 夏天吃西瓜 因为西瓜在夏天食用会起到 消暑,利尿,提神 而且对内脏有一个清洁的作用 秋天吃梨比较好 冬天吃的水果好 冬季气候干燥，常常使人感到鼻、咽干燥不适，这时如果能吃些生津止渴，润喉去燥的水果，会使人顿觉清爽舒适。 冬季有保健医疗性质的水果，要数梨和甘蔗了。梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能，最适宜于冬季发热和内热的病人食用。尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉疼、大便燥结症较为适宜。梨还有降低血压、清热镇静、保肝和帮助消化的作用。但是，梨性寒冷，若孩子脾胃虚寒、消化不良，则不宜多吃。 甘蔗滋补清热，含有丰富的营养成分，对低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效。劳累过度或饥饿头晕的人，只要吃上两节甘蔗也会使精神重新振作起来。但甘蔗性寒，脾胃虚寒和胃腹疼痛的人少食为宜。 此外，适于冬季吃的水果还有苹果、桔子、香蕉、山楂等。苹果可生津止渴和脾止泻；桔子可理气开胃、消食化痰；香蕉可清热润肠降压，防痔；山楂可扩张血管、降低血脂、增强和调解心肌功能。但吃这些水果时，应适可而止，并不是越多越好。选择合适的水果，能帮助你健康地过冬。

Ⅸ 许多长寿的老人都喜欢喝酒吃肉，为什么他们还会如此长寿

爱喝酒的，通常也是有不错的身体标准，喝酒的人都是有个人会，假如每天喝，突然今日喝不起来了，那多数是身体难受。而这些能喝到八九十岁的老人，通常这身体全是非常棒的。对于吃荤，那一样也是一种消化吸收作用好的反映。礼记上说：“五十始衰,六十非肉不饱,七十非帛不暖,八十不是人不暖,九十虽得人不暖矣。”古代人觉得，人到了岁数之后，不吃肉就难以得到全方位的营养成分了。

日常饮食搭配：豆类食品、苞米、冬瓜，这三种基本食材再加上番木瓜、红薯、香蕉苹果、桃、李子。本地强烈推荐的长命食材有：产于于美国中部含有维生素和C的一些本地蔬菜水果，例如像桔子的maro?on，像梨的anona和chayote。健康的饮食、生活习惯都很重要，周边的生活环境特别是在不可忽视。

Ⅹ 那些年岁过百还很健康的人，他们的长寿秘诀是什么

提起长寿，不得不说是很多人都在追求的一个目标和方向，想健健康康地看着儿孙满堂，社会的发展变迁。但是能健康活到100岁的人也就那么几个，基本上一对老夫妻，会有一个先行离开人世，然后独留另一个人。如果两个人都能健康活到百岁，真的是一件很幸福的事情了。

就有这样一对夫妻，俩人的年龄加起来有200多岁，他们在一起生活了80多年。有一个词叫夫妻相，也就是说经常生活在一起的人会越长越像，这主要是因为饮食以及生活习惯的相似会在岁月中慢慢让两个人越来越像。

此外，还有硬壳而水分含量较少的干果，如核桃、花生、松子、板栗等。可以滋补肝肾，强健筋骨，并可为脑组织的活动提供能量，是天然的健脑食品，对老年人及脑力劳动者很有益处。

结合中医的养生理论，我们可以在回过头看一下两位老人的饮食习惯，包括五谷杂粮，水果蔬菜、牛奶肉类，少而精，全面而平衡，虽然都是一些比较简单的材料，但是是值得借鉴与学习的。