怀孕长寿菜

1. 孕晚期可以吃海带排骨汤吗

孕妇是能吃海带排骨汤的。孕妇吃海带排骨汤可以给自己和腹中胎儿补充大量的营养，尤其是钙质，可以促进胎儿牙齿和骨骼的发育。在煮制海带排骨汤之前，要将海带用清水漂洗干净并浸泡2-3小时，中间要换水。孕妇要控制海带的摄取量，不适合过量食用。

2. 海带是最便宜的“长寿菜”，补钾补钙、降胆固醇，可孕妇能吃吗

海带是海生植物，鲜咸味美，口感脆爽，海带中含有丰富的碘、钙、铁等人体所需的元素，同时也含有丰富的维生素、膳食纤维、氨基酸等物质，是一种营养丰富均衡的食材。首先，大家都知道海带中含有丰富的碘，缺碘会引起地方性甲状腺肿，吃一些海带可以有效预防缺碘，进而预防甲状腺疾病。

最后提醒大家，在吃海带前不要长时间浸泡海带。浸泡时间过长，海带中的营养成分，如水溶性维生素、无机盐，也会溶于水，就会造成海带营养价值降低，最好随泡随吃。如果将海带浸泡在水中发现海带缺乏韧性，则意味着它已经变质了而且口感也会降低。

3. 马齿菜又名马齿苋，马齿菜哪种人不能吃你知道吗

因为马齿菜是属于寒性的食物，所以身体有寒气、胃寒的人都不适合吃，这样的话会加重腹泻，加重体内的寒气，孕妇也不能使用，会使子宫感到兴奋，可能会出现流产的情况，感冒，儿童，老年人都不适合。

4. 什么菜是长寿菜

马齿苋定义 【学名】Portulaca oleracea Linn.
【英文名】Purslane

【科属】为马齿苋科植物马齿苋的幼嫩茎叶、马齿苋科 Portulacaceae。
【别名】长命菜、五行草、安乐菜、马齿苋、酸米菜、长寿菜。
【性味归经】性寒，味甘酸；入心、肝、脾、大肠经。
【来源】本品为马齿苋科植物马齿苋Portulaca oleracea L。 的干燥地上部分。夏、秋二季采收，除去残根及杂质，洗净，略蒸或烫后晒干。
【药理作用】
1.抗菌作用 曲淑岩报道马齿苋乙醇提取物对志贺氏和佛氏付赤痢杆菌有显著的抑制作用。水煎剂对志贺氏、宋内氏、斯氏及费氏痢疾杆菌均有抑制作用，但痢疾杆菌在马齿苋肉汤中多次传代后能产生明显的抗药性。醇浸物或水煎剂对大肠杆菌、伤寒杆菌及金黄色葡萄球菌也有抑制作用；对某些致病真菌如奥杜盎氏小芽胞癣菌等，也有不同的抑制作用。对结核杆菌无抑制作用；对小鼠腹腔注射大肠杆菌感染，用醇提液或醇提后残渣水煎液均无效。1992年马慕英报道了深圳市菜市场出售的野生马齿苋对多种常见的食品污染菌的抑菌作用。结果表明，马齿苋对多种常见的食品污染菌均有较强的抑制作用。即使稀释到12.5%的浓度仍有一定的抑菌作用。尤其是对许多细菌，如大肠杆菌，沙门氏菌、变形杆菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、蜡样芽孢杆菌等抑菌作用较强，而对藤黄八叠球菌不抑制，对霉状杆菌抑制作用不明显。马齿苋对一些霉菌也有抑制作用，如对总状毛霉、赤霉、交链孢霉、黄曲霉等抑制作用也较强；而对黑根霉、绿色木霉、黑曲霉无抑菌作用，对酵母菌无抑菌作用。
2.对平滑肌的作用 1985年曲淑岩报道马齿苋提取液(水煎浓缩加酒精去掉沉淀制成)及其分离的结晶氯化钾对豚鼠、大鼠及家兔离体、犬的在位子宫皆有明显的兴奋作用。马齿苋注射液2ml(相当于生药5-10g)，比用麦角新碱0.2mg为强，较用垂体后叶素10单位为弱;而用4-6ml则与垂体后叶素10单位相仿。从马齿苋中分离的氯化钾结晶对大鼠离体回肠有明显的收缩作用，其作强度与前列腺素E1，200ug、新斯的明0.25mg相似，而20%煎剂0.2ml对离体豚鼠小肠有抑制作用。此后国外学者SunbhanichM等研究了马齿苋新鲜植物榨的水汁及沸水提取物对离体豚鼠肠蠕动及离体的心房和气管收缩的影响。结果表明，对于离体回肠，水汁和沸水提取物都使收缩的紧张度、振幅、频率增强。这种作用与乙酰胆碱类似，而且是剂量依赖性的。但是，收缩的紧张度和蠕动的增加可轻微地被阿托品阻断。两种类型的制剂均显示出剂量依赖性的对心脏心肌收缩力和收缩速率的作用，以及对离体气管条的松弛作用。这些作用与异丙肾上腺素产生的作用类似，并且可被心得安(2.1x10(-5)mol/L)完全阻断。马齿苋对离体豚鼠回肠和心房的作用结果提示该药可分别作为松弛剂和强心剂，其对支气管的扩张作用可用于治疗支气管哮喘。
3.对骨骼肌的作用：
OkwuasabaF等于1987年报道马齿苋水提取物有独特的使离体和在体骨骼肌舒张的特性，将此水提取物局部用于脊髓损伤所致的骨骼肌强直有效。作者又进一步研究了马齿苋的各种提取物的药理活性，并与水提取物作了比较。结果表明，就对大白鼠膈神经一偏侧膈肌(MS和NS)及蛙腹直肌标本的抑制作用而论，马齿苋的各种提取物［甲醇(MEE)，乙醚(DEE)及可透析的(DIF)提取物］的作用相似而且与水提取物(AEE)的作用也十分相似。
此3种提取物均具有：
3.1.产生由开始时颤搐张力的增加随后长时间持续抑制所组成的双相反应；
3.2.显著降低K+和咖啡因所致挛缩的颤搐/强直比例；
3.3.衰减激动剂烟碱所致腹直肌挛缩。不可透析的(NDF)提取物仪显示很轻微的肌肉舒张作用而不衰减激动剂烟碱引起的挛缩。其作用机理可推测为:马齿苋水提取物和有机溶剂提取物通过干扰各种钙池而产生肌肉舒张，这些钙池与兴奋一收缩偶联如起动钙和细胞内钙池有关。咖啡因引起的收缩部分地是通过动员肌浆网(SR)钙池，而干扰这种钙池的动员，则可以部分地解释所观察到的各种不同的马齿苋提取物对咖啡因收缩的衰减。这些提取物的其它作用如对颤搐(MS)和强直张力的抑制可以用类似机理解释。这些提取物的IC50的强度顺序为DIF≥MEE>DEE。因甲醇比乙醚的分配系数低，可能甲醇提取物中含有更多的马齿苋肌肉舒张作用的活性成分。根据DIF具有明显的作用以及以前使用高压液相层析提取的100%乙腈部分没有骨骼肌舒张作用，可以认为马齿苋的有效成分中可能包括极性成分。
4.对子宫的作用：李守柔等于1979年报道，马齿苋对动物子宫有两种相反的作用，一为兴奋作用，系马齿苋中分得的氯化钾；一为抑制作用，系马齿苋中的有机成分。钾盐主要存在于茎中，有机成分主要存在于叶中。
5.对心血管系统的作用：兰州医学院报道，20%水煎剂0.2ml对离体蛙心有抑制作用。对麻醉狗静脉注射3ml/只，呼吸、血压、心跳均无明显影响。
6.促溃疡愈合作用：全国中草药汇编报道，本品含有丰富的维生素A样物质，故能促进上皮细胞的生理功能趋于正常。
7.其它作用：StefanovZH等报道马齿苋的水溶性和脂溶性提取物能延长四氧嘧啶所致严重糖尿病大鼠和兔的生命，但不影响血糖水平，提示马齿苋提取物可改善脂质代谢的紊乱。
【源形态】一年生草本，长可达35厘米。茎下部匍匐，四散分枝，上部略能直立或斜上，肥厚多汁，绿色或淡紫色，全体光滑无毛。单叶互生或近对生；叶片肉质肥厚，长方形或匙形，或倒卵形，先端圆，稍凹下或平截，基部宽楔形，形似马齿，故名“马齿苋”。夏日开黄色小花。蒴果圆锥形，自腰部横裂为帽盖状，内有多数黑色扁圆形细小种子。
【性状】本品多皱缩卷曲，常结成团。茎圆柱形，长可达30cm，直径0。1～0。2cm，表面黄褐色，有明显纵沟纹。叶对生或互生，易破碎，完整叶片倒卵形，长1～2。5cm，宽0。5～1。5cm；绿褐色，先端钝平或微缺，全缘。花小，3～5朵生于枝端，花瓣5，黄色。蒴果圆锥形，长约5mm，内含多数细小种子。气微，味微酸。
【鉴别】取本品粉末2g，加盐酸乙醇溶液（1→20）15ml，加热回流10分钟，趁热滤过。取滤液2ml，加3％碳酸钠溶液1ml，置水浴中加热3分钟后，在冰水中冷却，加活性炭少量，搅拌，滤过，滤液加新制的重氮对硝基苯胺试液2滴，显红色。
【性味归经】酸，寒。归肝、大肠经。
【功用主治】 适用于痢疾（大便半干半稀）、清热解毒，凉血止血。用于热毒血痢，痈肿疔疮，湿疹，丹毒，蛇虫咬伤，便血，痔血，崩漏下血。现代大多用于治疗肠炎、急性关节炎、膀胱炎、尿道炎、肛门炎、痔疮出血等。
【宜食】适宜肠胃道感染之人食用；适宜皮肤粗糙干燥，维生素A缺乏症，角膜软化症，眼干燥症，夜盲症的人食用；适宜小儿单纯性腹泻，小儿百日咳者食用；适宜钩虫病患者食用；适宜妇女赤白带下及孕妇临产时食用；适宜矽肺患者食用。
【忌食】凡脾胃索虚，腹泻便溏之人忌食；怀孕妇女，尤其是有习惯性流产的孕妇忌食，因马齿苋性属寒滑，食之过多．有滑利之弊。根据前人经验，马齿苋忌与甲鱼同食，否则会使实用者肠胃消化不良，食物中毒等。
《食疗本草》：“煮粥止痢及疳痢。”《开宝重定新本草》：“马齿苋，服之长年不白。”《本草经疏》：“长年不白，总言其凉血益血，疾去身轻之功耳。”《本草正义》：“马齿苋……，治女人赤白带下，则此症多由湿热凝滞，寒滑以利导之，而湿热可泄，又兼能入血破瘀，故亦治赤带。濒湖谓散血消肿，利肠滑胎，解毒通淋，又无一非寒滑二字之成绩也。”
《本草经疏》：“凡脾胃虚寒，肠滑作泄者勿用。煎饵方中不得与鳖甲同入。”
【按语】
马齿苋作为一种野菜，中国老百姓食用已久，确实别具风味。夏秋季节，采拔茎叶茂盛、幼嫩多汁者，除去根部，洗后烫软，将汁轻轻挤出，拌人食盐、米醋、酱油、生姜、大蒜、麻油等佐料和调味品，做凉菜吃，味道鲜美，滑润可口。也可烙饼，做馅蒸食。我国许多地方的群众，至今还有将马齿苋洗净，烫过，切碎，晒干，贮为冬菜食用的习惯。

5. 女性吃什么菜可以补血

补铁吃红肉和猪肝，尤其猪肝，含铁量在食物中已经是变态级别了。
补铁别指望蔬菜了，就拿最高之一的菠菜来说，含铁确实还可以，但大部分都是非血红蛋白铁，吸收率很不乐观，在加上草酸，那只能用悲剧来形容了。

6. 怀孕初期哪些东西能吃 哪些不能吃

怀孕的头三个月是一个非常重要的时期。由于这个时候的胎儿还不太稳定，在饮食上孕妈要引起足够的重视。合理健康的饮食与胎儿的生长发育息息相关。那么在怀孕初期吃什么好什么不能吃呢？大家来跟我了解一下吧。
吃什么好
1、合理的膳食调配。胎儿发育早期，胚胎各器官的形成发育需要各种营养素，孕妇的饮食应满足胚胎对各种营养素的需要。粮谷类食物、蔬菜水果类食物、动物性食品和乳类和乳制品要均衡搭配。
2、保证优质蛋白质的供给。妊娠早期孕妇蛋白质的摄入不能低于非妊娠期的摄入量，且应选择易消化、吸收、利用率高的优质蛋白质，如肉类、乳类、蛋类、鱼类及豆制品等。蛋白质每日至少摄入40克，才能维持孕妇的蛋白质平衡。
3、适当增加能量的摄入。孕早期应添加碳水化合物、脂肪等。碳水化合物主要来源于蔗糖、面粉、大米、红薯、土豆、山药等，孕妇每天应摄入150克以上的碳水化合物。脂肪主要来源于动物油和植物油，植物油中的芝麻油、豆油、花生油等是能量的主要提供者，能满足母体和胎儿对脂肪酸的需要。
4、确保无机盐、维生素的供给。无机盐和维生素对保证早期胚胎器官的形成发育有重要作用。含锌、钙、磷、铜高的食物有奶类、豆类、肉类、蛋类、花生、核桃、海带、木耳、芝麻等，富含B族维生素的食物主要来源于谷类粮食。
什么不能吃
1、桂圆：桂圆虽有安神补血、养血益脾之效，但性温太热，孕妇食后不但不能达到安胎作用，反而易出现漏红、腹痛等先兆流产症状。
2、山揸：有活血通淤、收缩子宫功效，故孕妇食后易引起流产、早产。
3、黑木耳：有滋养易胃、活血化淤作用，孕妇食后不利于胚胎的生长和安全，有导致流产和早产的可能。
4、热性的香料：小茴、大茴、花椒、胡椒、五香粉等为热性香料，食后容易消耗肠内水份，发生便秘，使腹压增加，压迫子宫胎儿，易造成自然流产、早产、羊水早破。
5、螃蟹甲鱼：有活血软坚功效，早孕时食用后可造成出血流产，尤其蟹爪有堕胎作用。甲鱼有较强的通血络散淤结作用，有堕胎作用。

7. 怀孕能吃长寿菜吗

可以适量的吃的，不要多吃的，在孕期饮食尽可能广泛多样化。多吃高蛋白优质蛋白食物多吃蔬菜水果。不要喝酒咖啡，戒烟，不要接触有毒物质。

8. 只有海带怎么做汤

基本材料

海带50克，白萝卜1条，海蜇皮50克。

做法
海带洗净切段，白萝卜去皮切块，海蜇皮冼净切丝，加盐调味。放水4碗煲汤，煲2小时至萝卜软稔即可饮食之。
说明
高血压症不是吃一两次药或汤水即降下固定，一定要有恒心，经常量度，变换有适合的食物和治理，才能完全成功。此汤既能降血压，也有防止血管硬化之效，高血压者多有性急火旺，故饮此汤有几重功效。

（3） 海带拌银芽
主 料： 海带100克，绿豆芽300克，豆干100克。
做 法： 将海带浸泡干净去咸味，切细丝，绿豆芽掐去芽冠及根须，豆干切细丝，将炒锅放旺火上，倒入花生油适量，油烧热，将海带、豆干、绿豆芽放炒锅内，加适量清水，炒至熟加适量醋、白糖、味精、上等鱼露，翻炒片刻，即可起锅食用。
药用价值： 主要治疗淋巴癌痰湿凝结型：恶性淋巴结肿瘤（网状细胞型肉瘤、淋巴母细胞型肉瘤、恶性淋巴瘤、何杰金氏病、淋巴结转移癌），伴口腻、尿短、疲惫、面色萎黄，舌苔厚腻，脉濡滑。

（4）海带汤
主 料： 海带15克，粳米100克，猪瘦肉50克。
做 法： 同煮粥，用适量食盐或白糖调味食用。
药用价值： 治高血压，动脉硬化及慢性支气管炎咳喘。
备 注： 脾胃虚寒者忌食。

（5）关于韩国海带汤
原料：泡水的海带200克、牛肉100克、酱油2勺、香油、蒜末1勺、胡椒粉、豆油
制作方法：
1.海带在水中泡一下。
2.牛肉切末与酱油、蒜末、香油拌匀。
3.放豆油，炒牛肉和海带。
4.炒后加水煮一下，放入酱油、蒜末、胡椒粉即可