⑴ 人类食用的藻类植物有哪些尽可能列举全面
1、海带
海带(Laminaria japonica),又名纶布、昆布、江白菜,是多年生大型食用藻类 ,固着器树状分支,用以附着海底岩石,生长于水温较低的海中。海带含胡萝卜素、B族维生素以及钙、铁等人体必需的营养素。
海带中富含碘,有助预防缺碘性甲状腺肿。海带中的昆布多糖可以通过激活巨噬细胞,抑制肿瘤细胞增殖而杀死肿瘤细胞,也可通过抑制肿瘤血管生成而抑制肿瘤生长,还可直接抑制肿瘤生长。海带成本低廉,营养丰富,是一种重要的海生资源。
2、紫菜
紫菜是一类生长在潮间带的海藻,其分布范围涵盖了寒带、温带、亚热带和热带海域。紫菜是世界上产值最高的栽培海藻,在中国、日本和韩国被大规模栽培。
干紫菜中粗蛋白含量达30%~50%,富含膳食纤维、多种维生素及钙、钾、镁等微量元素,还含藻类特有的藻胆蛋白,具有很高的营养价值,是一种不可多得的海洋食材,也是我国东南沿海农村经济的支柱产品。
3、裙带菜
属海藻类的植物,叶绿呈羽状裂片,叶片较海带薄,外形像大破葵扇,也像裙带,故取其名。裙带菜在我国宋代的《本草》上称菜莙荙,音变成裙带菜。分淡干、咸干两种。裙带菜是褐藻植物海带科的海草,誉为海中蔬菜。
除自然繁殖,已开始人工养殖。旅顺自然生长的裙带菜,由于其地理位置优越,品质最佳,精选的裙带菜其营养可以和螺旋藻媲美,被日本称其为“天然螺旋藻”。
4、羊栖菜
羊栖菜,一种藻类植物,别名鹿角尖、海菜芽、羊奶子、海大麦等。藻体黄褐色,肥厚多汁,叶状体的变异很大,形状各种各样。生长在低潮带岩石上。
羊栖菜含有人体所需的18种重要氨基酸(包括8种人体不能合成的必需氨基酸),14种重要微量元素,具有较高的营养保健价值。日本称其为“长寿菜”,每年大量从我国进口。
5、海白菜
海白菜,又名海菠菜、海莴苣、海条、青苔菜等。藻体碧绿色,单独或丛生,形体常有大小不等的孔。分布渤海、黄海、东海,南海较少。海白菜每百克可食部含水分47.8 克,蛋白质11.2 克,脂肪0.1 克,碳水化合物,粗纤维4.3 克,还含有多种矿物质和维生素。
生活于中、低潮间带岩石上或石沼中。中国东海、南海较为习见,可食用和作饵料。 海白菜性味咸寒,海白菜等含有一种褐藻胶和硒元素,可降低乳腺癌、冠心病、心脏病的发病风险。
⑵ 常见植物的药用价值
芭蕉:别名水芭蕉。其根、茎、叶、花、子均可入药。有清热解毒、凉血止痛、平肝、和瘀、通经、止咳润肺、利尿清肿等功效。
白芨:地下块茎入药,能收敛止血,消肿生肌。
白茅:别名茅白、茅根、兰根、地筋。其根茎入药。有凉血止血、清热利尿作用。
白果:别名银杏。其果仁入药。有剑肺定喘、止带浊、缩小便功能。还有降血压作用。
枸杞:别名杞果。其子、根、茎、叶均可入药。有滋补肝肾,益精明目,清热凉血、止咳祛风功效。还有降血脂、降胆固醇。抗动脉硬化作用。
桂花:别名岩桂、木犀、丹桂、九里香。其花、果、枝叶、根均可入药。有散寒破结、暖胃止痛、温脉通经、耳肝、祛风湿、化痰止咳等功效。
槐花:别名槐蕊、槐米。其花、干(称槐米)入药。有凉血止血、清肝泻火功能。槐树的叶、枝、根皮及槐胶可分别治多种疾病。
荷花:别名莲、芙蕖、水芙蓉、藕花、水华、水芸、菡蓉。其藕、藕节、莲子、莲衣、莲须、莲房、荷花、荷叶、荷梗、荷蒂、莲子心、藕粉等均可入药。有活血止血、祛湿消风、凉血散瘀、益肾固精、健脾开胃、收敛及降血压的功能,用于跌打损伤、呕血。
黄柏:别名檗木、黄檗、元柏。其树皮入药。有清热燥湿、泻火除蒸、解毒疗疮功效。其药理有杀菌、降血压、降血糖作用。
红花:别名草红花、刺红花。其花入药。有活血通经、散瘀止血、止痛作用。
蒿:别名青蒿、草蒿、方溃、茵陈。其蒿的干燥地上部分入药。这种野草在三月份时称“茵陈”,具有清热解毒、云汉湿除蒸、截症、退黄疽功能。进入五月份以后便迅速失去其药用价值与功能。所以民间便有“三月茵陈四月蒿,五月割下当柴烧”的说法。
姜:为新鲜根茎入药,姜皮与干姜另入药。有解表散寒、温中止呕、化痰止咳功能。
梨:梨树开花一殷白色,能去面黑粉刺。梨果治热嗽、止渴;梨叶煎服,治风和小儿寒疝。树皮能除结气咳逆等症。
菱角:古称芰。其果肉、茎叶、果柄、果皮均可入药。有脾虚泄泻,月经过多,小儿腹泻作用。还有对预防和治疗癌症有一定作用。
荔枝:别名荔枝核、枝核。其种子入药。有降血糖作用和行气散结、祛寒止痛功能。
梅花:别名春梅、红梅、千枝梅、绿萼梅。其花、叶、梗、根和花未开时采的花蕾入药。有开胃散郁、敛肺涩肠、生津止渴、活血解毒功能,用于心烦、口干、咽部异物感、痛疮肿毒。
牡丹:别名花王、木芍药、百两金、富贵花、鹿韭、洛阳花。其根皮人药。有清热凉血、活血化瘀、调经及降血压作用。
桑:中医名桑枝。桑枝的嫩枝、根的白皮、叶和果实均可入药。能祛风湿、利关节、还有降血压作用。白皮对水肿、咳嗽等有效。
桃花:别名桃。桃树的核仁、桃花、树叶和根均可入药。另有桃树胶.治痢疾有效。有活血祛瘀、润肠通便、清热消肿、截症之功。用于经闭、痛经、症瘕痞块、跌打损伤等症。
杏花:杏树开的花。杏树核仁作成各种药膏、药丸、能冶咳逆上气、喘促浮肿、风虚头痛、偏风不遂、破伤风肿、湿病食劳、血崩不止、身面疣目、面颊刺痒等痼疾。
枣:也称大枣。其果实入药。有补中益气、养血安神功能。另有降低血清谷转氨酶作用,用于急慢性肝炎。
芝兰:古代指白芷。别名香棒。其根入药。有发汗祛风、消肿止痛、除湿止带功能。
紫荆:别名满条红、荆树、裸枝树、箩筐树、兄弟花(古代)。其皮、根、花可入药,种子有毒,忌内服。有活血通经、消肿止痛、解毒、利尿等功效。
紫薇:别名百日红、满堂红、痒痒花。其紫薇树皮和叶、根、花均可入药。有活血止血、解毒消肿、清热利湿功效,可冶瘊痹、血滞、经闭和皮痒等症。树枝可治小儿百日咳。
⑶ 什么叫鹿尾菜
鹿尾菜别名:羊栖菜、海大麦、海菜芽等形态:藻体黄褐色,肥厚多汁,高15—40厘米,可达2米以上。叶状体的变异很大,形状各种各样。生长在低潮带岩石上,多分布于我国沿海。鹿尾菜富含钙、铁、镁、叶酸、食物纤维、维生素A、B1、B2及其他微量元素,不含任何食品添加物,对于改善骨质疏松、贫血、高血压、高血脂、糖尿病、记忆力减退、神经性疲劳等症状有很大帮助。
编辑摘要
鹿尾菜
( hijiki, ひじき)
同时作为纯粹的“黑色食品”,经常食用鹿尾菜可显著提高人体血红素和血红蛋白
鹿尾菜高清图
的含量,对心血管系统保健、儿童健脑发育、产妇病后体质恢复、女性滋肤美容乌发、延缓衰老等方面都具有积极的作用。
《神农本草经》和《本草纲目》中称鹿尾菜(羊栖菜)主治“瘿瘤结气”、“利小便”,有治疗“本豚气”、“水气浮肿”,“宿食不化”等功效,受到国外尤其是日本民众的青睐,被誉为“长寿菜”,并将9月15日定为本国的鹿尾菜日。
营养成分
钙:含量1400mg/100g
钙是人体所含矿物质中含量最多的,是形成人的骨质和牙齿的营养元素。
疗效及改善:肩周炎/骨质疏松/牙齿/动脉硬化/精神安定/高血压/骨质
铁:含量55 mg/100g
铁的一半是作为人体红血球的血红蛋白,起到输送氧气的作用,向细胞提供氧气形成人体所需能量,并且有促进生长,增强免疫力,对氧气的活性化及加快营养成分的燃烧等作用。
疗效及改善:发质/促进生长/强化免疫力/解除疲劳/贫血
镁:含量620 mg/100g
镁有活性化氧气的作用,由于促进肌肉的收缩所以对心绞痛,心肌梗塞,心律不齐等心脏病有很大的影响,并且有预防高血压,传递神经信息,抑制神经兴奋。
疗效及改善:心脏病/高血压/精神安定/糖尿病/衰老/精神疲劳
叶酸:84μg/100g
叶酸维生素B复合体之一,为机体细胞生长和繁殖所必需的物质,帮助蛋白质的代谢,有促进骨髓中幼细胞成熟的作用,并与维生素B12共同促进红细胞的生成和成熟,是制造红血球不可缺少的物质,在制造核酸(核糖核酸、脱氧核糖核酸)上扮演重要的角色,人体在利用糖分和氨基酸时的必要物质。人类如缺乏叶酸可引起巨红细胞性贫血以及白细胞减少症,对孕妇尤其重要。
疗效及改善:孕产妇/婴幼儿神经细胞及脑细胞发育/提高男子精子质量/抗肿瘤/心脑血管病/萎缩性胃炎
食物纤维:含量43.3g/100g
食物纤维分不溶性和水溶性,鹿尾菜含大量水溶性食物纤维,与水果中的果胶以及魔芋中的葡甘露聚糖很相似,其含量为牛蒡的5倍,这种食物纤维可在肠道里吸收水分,给人满腹感防止饮食过量,增加肠道内粪便体积,刺激肠道防止便秘,阻止血液吸收胆固醇等作用,一般谷物蔬菜,海藻等含量较高。
疗效及改善:促进消化/减肥/大肠杆/便秘/高血脂/高血压
蛋白质:含量10.6g/100g
蛋白质是生命的物质基础,它是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质,机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与。被食入的蛋白质在体内经过消化分解成氨基酸,吸收后在体内主要用于重新按一定比例组合成人体蛋白质,同时新的蛋白质又在不断代谢与分解,时刻处于动态平衡中。因此,食物蛋白质的质和量、各种氨基酸的比例,关系到人体蛋白质合成的量,尤其是青少年的生长发育、孕产妇的优生优育、老年人的健康长寿,都与膳食中蛋白质的量有着密切的关系。
疗效及改善:肌肉消瘦/肌体免疫力下降/贫血/生长发育停滞/贫血/智力发育差/视觉差
维他命B1:含量0.36mg/100g
维他命BI以辅酶形式参与糖的分解代谢,形成人体所需热量。如果缺少维他命BI,就会恶化糖的代谢,使人容易疲劳。并且会产生手脚麻木,浮肿,抽搐等症状。还有维他命B1是大脑和神经能源组成部分之一的矿物质,所以缺少维他命B1的情况下会发上精神力不集中和情绪急躁的现象。
疗效及改善:衰老/免疫力强化/失眠症/疲劳恢复/肌肤干燥/腓肠肌/身体疲劳/糖尿病/动脉硬化/精神安定/精神疲劳/促进血液/肌肉僵硬/肝损害/脚气/肩周炎
维他命B2:含量1.1mg/100g
维他命B2帮助细胞进行呼吸并且促进细胞发育和再生。维他命B2作为皮肤和粘膜保持健康状态的重要营养元素,如果缺乏时会引起肌肤干燥,眼睛充血等病症。维他命B2对身体内粘膜影响较大,如果缺乏的时候对身体的代谢功能也有影响。
疗效及改善:心肌梗塞/美肤/肌肤干燥/免疫力强化/发质/眼疲劳/肥胖/身体疲劳/强化粘膜/动脉硬化/肠胃病
锌:含量1.8mg/100g
人体血细胞中都含有锌,其作用是进行DNA和蛋白质的合成。血浆中的锌,大部分与白朊等蛋白质结合形成人体的免疫机能。还发现锌是合成人体糖和核酸代谢必要的胰岛素的作用。
钾:
钾作为对人体的影响与纳相同的矿物质,钾比纳(食盐)对人体细胞的正常化及血压调整作用更加明显。钾不仅对高血压有作用,而且还有降低血压的作用。所以钾对人体的血压平衡效果更明显。
疗效及改善:高血压/糖尿病/利尿作用/便秘/精神安定/精神疲劳/疲劳症/肝癌
碘 63 毫克/100g
碘作为组成人体甲状腺的主要矿物质形成甲状腺的甲状腺素和三碘甲(状)腺原氨酸。甲状腺素作用是刺激人体的交感神经及协调能量交换。碘对身体其他的调节起到重要作用。并且碘可以燃烧身体多余的热量防止肥胖产生,对维持发质,皮肤,牙齿,指甲的健康都有重要的作用。
疗效及改善:牙齿/毛发/肥胖
⑷ 海洋里的藻类主要有哪些营养价值
藻类是原始的低等植物,其种类繁多、形态万千,是海洋植物的主体。海藻不开花,不结种子,以孢子繁殖后代。在海洋藻类中,常见的有硅藻、蓝藻、绿藻、褐藻、红褐藻等。目前可用作食品的海洋藻类有100多种。红藻在海洋中分布很广,主要有紫菜、石花菜、海人草、软骨藻、江篱、海萝、麒麟菜等。红藻的药用主要是它的提取物琼胶囊,这是一种用途很广的新试剂。紫菜就是一种味道鲜美、营养丰富的食用海藻,其蛋白质、无机盐和各种维生素的含量高达29%~35%;它还含有10%~15%的硅胶,硅胶含量仅次于石花菜和琼胶原藻。此外,紫菜的含碘量仅次于海带和裙带菜,每100克紫菜中含有7.452微克的碘。紫菜有较高的药用价值,因其富含碘,故对治疗甲状腺肿大有一定的疗效。常食用紫菜还能降低血清中的胆固醇含量,对软化血管和降低血压也有很好的疗效,是不可多得的营养保健食品,有“神仙菜”“长寿菜”的美称呢。大型马尾藻属褐藻类,除了提取褐藻胶用作工业原料外,也是重要的药用原料。褐藻内含有丰富的碘,对治疗俗称粗脖子病的甲状腺肥大症特别有效;褐藻含有多种氨基酸,对降压有明显作用;褐藻内含有甘露醇,是临床注射中常用的渗透性利尿剂。此外,褐藻的提纯物有抗癌作用,能有效防止放射性锶的污染,并可用于止血等。
⑸ 孕妇可以吃马尾藻吗
可以
多吃富含铁的食物
孕妇容易罹患缺铁性贫血,由于胎儿在体内成长,需要大量的铁质,因此孕妇应尽量多吃含有铁质的食物。含有丰富铁质的食物包括肝脏、贝类、菠菜、茼蒿菜,羊栖菜等食物,同样的食物只要变换不葡的烹饪方法,就可表现出不同的风味。
羊栖菜
学名:SargasumfusifOrme( Hary ,) Seichell.
分类:藻类植物,属褐藻门马尾藻科
别名:海藻、虎酋菜、鹿角尖、海菜芽、羊奶子、海大麦等
形态:藻体黄褐色,肥厚多汁,高15—40 厘米,可达2 米以上。叶状体的变异很大,形状各种各样。生长在低潮带岩石上,多分布于我国沿海。
羊栖菜每百克含水分17.5 克,蛋白质20.9 克,脂肪3.7 克,碳水化合物29 克,钙329 毫克,磷203 毫克,铁99.4 毫克,褐藻胶22.7 克,甘露醇6.6 克,碘63 毫克等。
羊栖菜性味甘咸寒,具有软坚散结、利水消肿、泄热化痰的功效。用于甲状腺肿、颈淋巴结肿、浮肿、脚气等。脾胃虚寒者忌食用。
《神农本草经》和《本草纲目》中称羊栖菜主治“瘿瘤结气”、“利小便”,有治疗“本豚气”、“水气浮肿”,“宿食不化”等功效。
含有丰富的蛋白质、糖类、生物钙以及各种维生素,对防治甲状腺肿大、高血压、风湿病、大肠癌以及消除大脑疲劳、促进皮肤光滑等均有显著疗效。
羊栖菜藻体还含有丰富的褐藻胶、甘露醇、碘等,它们均可作为工业原料。食用方法主要为炒制,可制成调味晶和海藻凝胶食品。
药用可作为治疗风湿病用的含脂多糖药物;制成逆转录酶抑制剂;治疗消化道溃疡用的植物和微生物脂多糖;抗疱疹药;胆固醇下降剂;抗糖尿病剂以及治疗弓形体感染用的脂多糖。
化工上可作为香皂原料的添加剂和家具板的粘合剂。
受到国外尤其是日本民众的青睐,故誉为“长寿菜”。
⑹ 马尾藻怎么吃 揭秘正确制作马尾藻美食的方法
凉拌马尾藻和裙带梗的做法
1. 先将裙带梗和马尾藻放在水中泡一个小时,等会儿凉拌时不会那么咸。
2. 拿一个碟子,放入辣、椒蒜,加入适量味精、盐巴、料酒、陈醋用于凉拌。
3. 将泡裙带梗与马尾藻的水倒掉!
4. 再倒入开水过一下!
5. 捞出放入盘子中凉拌!
6. 两个一起拌。可以啦。
⑺ 长寿菜也叫海藻芽吗
长寿菜并不是海藻芽,海藻芽学名为羊栖菜,羊栖菜(Hizikia fusifarme),一种藻类植物,别名鹿角尖、海菜芽、羊奶子、海大麦等。圆子纲,马尾藻科。藻体黄褐色,肥厚多汁,叶状体的变异很大,形状各种各样。
长寿菜指的是白薯叶,番薯叶,有个名字是叫做叶用甘薯,再通俗一点说就是地瓜叶,在四川地区他被叫做苕尖,是农作物甘薯的叶子、叶柄以及较嫩的尖梢部位,属于旋花科,是牵牛花属,草本匍匐性蔓生植物,属于热带,多年生的植物,长寿菜的原产地是热带的美洲地区。
(7)长寿菜马尾澡扩展阅读:
羊栖菜的生长方式是由顶端细胞进行立体型分裂。随着藻体生长,叶片由下向上逐渐脱落。羊栖菜的生活史中只有孢子体阶段,而无明显的配子体阶段。
羊栖菜雌、雄异株、异托,生殖托圆柱状顶端钝,表面光滑,基部具有柄,单条或偶有分枝,雌性生殖托粗短(长约2~4mm,直径 1.5~2mm),雄托稍细长(长约4~10mm,直径 1~1.2 mm),精子囊和卵子囊分别位于雄、雌生殖窝内。
⑻ 羊栖菜名字怎么来源养殖的方法养殖环境营养价值
羊栖菜为北太平洋西部特有种类,分布于朝鲜、日本和我国沿岸。有较高的药疗和经济价值。
一、羊栖菜的生物学特征
羊栖菜隶属褐藻门,圆子纲,墨角藻目,马尾藻科,马尾藻属。藻体呈黄褐色,株高一般为30—50cm,高的可达200cm左右,采用生殖细胞人工育苗经养殖后高达380cm,藻类分为假根、茎、叶片和气囊4部份。藻体外形由于南北地理环境的不同,出现较大的差异,北方种群株技密集,叶、气囊扁宽多锯齿,南方株枝稀长,叶,气囊线形或棒状。
羊栖菜的生长方式是由顶端细胞进行立体型分裂。随着藻体生长,叶片由下向上逐渐脱落。
羊栖菜的生活史中只有孢子体阶段,而无明显的配子体阶段。
羊栖菜具有两种方式繁衍种群,即有性生殖和营养繁殖。
有性生殖:羊栖菜为雌雄异体,繁殖时雌雄藻体皆由藻体的叶腋处生出生殖托,性成熟时由生殖托上形成的生殖窝孔中排出卵囊(或精囊),粘附于生殖托周围进行受精。然后脱离生殖托附着在附着基上,形成新的孢子体。在浙南沿海繁殖盛期在5月底或6月上旬至7月中、下旬。
营养繁殖:羊栖菜在有性生殖季节以后,株叶即烂去,但基部可继续长出新生枝。在浙南沿海7月份就有新生枝出现,新生枝耐高温能力比成体强,在28°左右仍能正常生长。
羊栖菜属暖温带性的多年生大型海藻。在我国沿海分布较广,北起辽东半岛,南至雷州半岛东岸的硇洲岛。其中以浙江沿海最多。此外,日本、朝鲜沿海有分布。在自然界羊栖菜生长在水深流急,风浪大,透明度好的海区低潮带和大干潮线下的礁石上;对盐度和干露的耐受力较强,但不耐高温。在水温7—25℃的条件下均能生长,最适的生长水温为18℃。
二、羊栖菜苗种技术
1、有性生殖的育苗技术。
主要设施和材料:
采苗池:可采用水泥池,池高30cm以上,长、宽不限。
附苗器:附苗器一般可采用维尼纶或维尼纶与涤棉丝混合编织而成的带状或绳状附苗器。竹质附苗器因船蛀侵蚀不易使用。
种菜:羊栖菜育苗用的种菜要分为两次选择。
一是选择留种。因为羊栖菜采苗时一般养殖菜已收获。所以需特意留下,留种菜的数量视技术而定,一般为实用种菜量的7—10倍,即每平米附苗器7—10公斤。留种菜时要选择质量好,枝叶粗状,产量高,杂质少的藻体。留种的海区要求流水畅通,杂藻及其它附着物少,水质清澈,无巨浪影响等。二是采苗时的种菜挑选。这时主要是掌握藻体的成熟度,其次是杂藻体附着量少。采苗时的种菜雌雄藻体搭配一般为10—15:1。
采苗步骤与方法:
挑选成熟度好的种菜,经处理后蓄养在水池中,除去动物性生物、杂质、污泥;
铺设好附苗器,注入沉淀后的新鲜海水15-20cm;
到傍晚5—6时许,将处理好的种菜均匀地铺撒在铺有附苗器的采苗水表层。让受精卵自然脱离生殖托着落附着在附苗器上;
翻菜。要使受精卵均匀地附着在附苗器上。一般每次采苗要翻拨种菜不得少于三次。时间是子夜10-3时之间;
采苗结束后,翌日上午就必须将种菜捞出。
培育与管理:
培育与管理主要是清除污泥和防治敌害生物附生。值得一提的是,在海区培育时石莼附生对羊栖菜苗有一定的作用,应慎重处理。
苗培育到10-11月份时,羊栖菜苗株高可达0.5cm或全长2cm以上,就可以分苗养殖。
2、营养繁殖的培苗技术
营养繁殖在生产应用中称一假根渡夏培苗。就是当羊栖菜养殖收割时将苗绳上的羊栖菜藻体剪下,保留假根仍于苗绳上返回海区继续挂养。
海区选择:
假根渡夏培苗的成败海区是关键。应选择在具有一定流速和风浪,但又要避开台风正面袭击,而且透明度较好,比重长期稳定在1.017以上,年最高水温29℃以下,动物性固着生物少的区域为好。
管理技术与步骤:
密集:假根渡夏一般是将保留有假根的苗绳2-4条拼为一簇,簇与簇之间间距可密集到20cm左右;
平整:平整苗绳和其它绳索,尽量能使一致;
避高温和敌害防治,这方面主要是靠掌握本地海区情况,采取水层调节进行防、避;
根据试验证明:假根渡夏好的可达到“培—养三”。
三、羊栖菜海上筏式养殖技术
1、养殖海区的选择
人工养殖海区选在有一定流速和风浪、透明度较好、比重长期稳定在1.017以上海区为好。
1、 养殖材料与方法
材料:所需材料为桩、桩根、苗绳、拉门绳、浮子、吊绳、固距绳以及管理小舢舨等。
苗种:一是自然苗,自然苗可以从自然海区低潮位岩礁上用刀片将岩礁上的小苗连根铲下,除去杂质即可作苗种进行夹苗。二是有性生殖人工培育苗和假根培育苗。
夹苗:选直径6—10cm的聚乙烯绳作苗绳,其方法与夹海带苗基本相似。苗距约7—10cm。夹苗时要保护好顶端细胞,以免损伤。
筏架与苗绳的位置:养殖筏架有蜈蚣筏架和软式筏架二种,蜈蚣架以竹为主支撑。软式筏架由绳和泡沫组成,以拉绳支撑。不论那种筏架,均以二条苗绳分别夹苗,然后拼为一簇挂在吊绳上。吊绳绳距100cm以上(前期可密挂,后期分开)。
海上管理:羊栖菜与海带养殖基本相似。主要内容有:整理筏架,平整根索、苗绳,清洗污泥,除去大型杂藻等。3、放养与收获
放养:因目前羊栖菜人工苗尚未大批量生产,自然苗由于受资源量的限制。所以放弃时间拉得很长,为当年的9月—翌年的1月份,在浙南其中以11月份为最佳放养季节。
收获:羊栖菜的收割方式也同海带相似,收获的时间主要是根据水温而定。一般当水温到达23℃,藻体上的气囊就很窝脱落,藻体增重减慢。这时遇有好天气即可开始收获。
⑼ 羊栖菜知识介绍
羊栖菜属褐藻门、圆子纲、墨角藻目、马尾藻科、马尾藻属。藻体黄褐色,肥厚多汁,高15~40厘米,可达2米以上。叶的变异很大,形状很多。生长在低潮带岩石上,多分布我国沿海,北起辽东半岛,南至雷州半岛均有分布,其中浙江沿海最多。洋栖菜被公认为是当今最有食用价值的海洋藻类,是婴幼儿和老年人理想的天然佳品。日本称其为“长寿菜”,每年大量从我国进口。
羊栖菜是珍贵的海洋藻类植物,《本草纲目》等药典均有记载,并作为药物使用至今。随着人们生活水平的提高,羊栖菜作为一种新兴的保健食品已逐渐被人们所认识,羊栖菜食品与现代人崇尚自然的潮流和人们膳食结构回归植物型食品的趋势相一致,具有良好的开发前景和广阔的市场,其食用和药用价值,越来越受到人们的重视。
目前,人们以羊栖菜为药用资源的研究主要有以下几个方面:
1.研制治疗风湿病用的含脂多糖药物;
2.研制逆转录酶抑制剂,可抑制艾滋病还原病毒及成人体白血病还原病毒药物;
3.可制成治疗消化道溃疡用的植物和微生物脂多糖;
4.研制抗疱疹药;
5.研制胆固醇下降剂;
6.制抗糖尿病剂;
7.治疗弓形体感染用的脂多糖;另外,羊栖菜还可作为化工添加剂和粘合剂的原料。
⑽ 褐藻的代表植物是什么
水云属
水云属属于等世代纲水云目。藻体由单列细胞组成的丝状体,植物体分上下两部分,下部匍匐部,细胞单列,不规则的假根状附生在其他物体上。直立部丝状,具有繁茂的分枝。细胞单核,有少数带状或多数盘形的载色体。水云属的配子体与孢子体的形态构造相同,为明显的同形世代交替植物。水云的无性生殖器有单室孢子囊和多室孢子囊两种,都发生于侧生小枝的顶端细胞上。有性生殖时,多室配子囊在配子体的侧生小枝的顶端细胞上形成。来自不同藻体的两个配子的大小基本相同,互相结合成合子,合子立即萌发,形成二倍体孢子体植物,与配子体植物在形态结构上相似。
鹿角菜属
鹿角菜属属于无孢子纲,有2种。本属的鹿角菜属温带性海藻,可食用,为中国黄海的特有种。多固着于浪花冲击的岩石上,藻体褐色,软骨质,高6~15厘米。基部为固着器,是圆锥状的盘状体,中间为扁圆柱状短柄,上部为二叉状分枝,可重复分枝2~8次,下部分枝比较规则。生长在水浪冲击的岩石上的藻体分枝较少,而生活在较平静的水中时,分枝较多。短柄及上部的分枝分化有表皮、皮层和中央髓。皮层和中央髓都有类似筛管的构造。枝上无气囊。
鹿角菜
鹿角菜的植物体是二倍体,生殖时在枝顶端形成生殖托,生殖托有柄呈长角果状,较普通营养枝粗,生殖托的表面有明显的结疖状突起,突起处有一开口的腔,叫生殖窝。雌、雄同容,即在1个生殖窝内产生精囊与卵囊两种雌雄生殖器官。精囊长在窝内生出的分枝上,每个分枝上有2~3个精囊,旁有隔丝。精囊是单细胞的,核的第一次分裂是减数分裂,以后都是有丝分裂,形成多数精子。精子有鞭毛2条,向后伸的1条比向前伸的1条长。卵囊也是单细胞的,经过减数分裂,最后发育成2个卵。成熟的精子和卵结合后发育成二倍体的植物。
褐藻中常见的藻类在等世代纲中有黑顶藻属和网地藻属,在不等世代纲中有裙带菜,在无孢子纲中有马尾藻属。
海带属
海带属属于不等世代纲海带目。孢子体大,长达1~4米,分固着器、柄和带片三部分。固着器呈分枝的根状,把个体固定于岩石等基物上;柄粗短呈叶柄状;带片扁平,无中脉,是人们食用的部分。柄和带片组织均分化为表皮、皮层和髓3个部分。髓部中央有筛管状的喇叭丝,具有输导有机养料的功能。孢子体成熟时,在带片的两面丛生许多棒状的游动孢子囊,囊内的孢子母细胞经减数分裂及多次普通分裂产生很多单倍的侧生双鞭毛的游动孢子。游动孢子萌发后,分别形成体型很小的雌、雄配子体。雄配子体产生具精子的精子囊;雌配子体产生具卵细胞的卵囊。
海带
卵成熟后逸出,在母体外与精海带子结合,合子即萌发成幼小孢子体(新的海带)。这样的生活史称异型世代交替。海带是经济褐藻,原分布于俄罗斯远东地区、日本和朝鲜北部,现不仅在我国渤海湾地区,在浙江舟山地区和江苏、福建、广东等省沿海也有大量栽培。
绳藻属
绳藻属是褐藻门、褐藻纲、海带目、绳藻科的1属。
绳藻属全是海产。有2种,主要分布于俄罗斯、日本、朝鲜、北美太平洋岸和北大西洋东西两岸等地。中国只有绳藻1种,主要产于黄、渤海沿岸。
绳藻
绳藻属植物在生活史中有孢子体和配子体2个世代,孢子体褐色,长绳状,黏滑,单条,不分枝,有时扭曲呈螺旋状,下部中实,上部中空,但有横隔膜把中空的部分分隔成许多体腔,基部具有盘状固着器附着在基质上。体壁为纵向延长的细胞紧密结合而成,内侧有疏松的丝状细胞相互结合形成横的隔壁。居间生长,分生组织位于藻体基部即固着器的上部,具有明显的世代交替,孢子体大,有数米长,只产生单室孢子囊。配子体小,为具分枝的丝状体,肉眼见不到。
绳藻属的藻体呈绳状,有1~3米长,直径有2~3毫米,下部和上部逐渐变细。单室孢子囊椭圆形,生在隔丝之间,隔丝棍棒状,顶端膨大,比单室孢子囊稍长,毛无色或淡黄色。藻体成熟时,单室孢子囊、隔丝和毛分散在藻体表面。绳藻主要生长在风浪较小的低潮带石沼中和潮下带2~3米岩石上,可食用。
翅藻科
翅藻科是藻类植物,属褐藻门。
褐藻的共同特点:藻体为黄褐色,多细胞体。含大量墨角藻黄素。贮藏物质为褐藻淀粉和甘露醇。多海生。
本科特点:藻体无类似茎、叶的分化,生活史中有配子体和孢子体2个世代,配子体与孢子体异形,孢子体大,配子体小。孢子体由薄壁组织构成;居间生长或顶端生长。孢子体大型,但短于海带科;分化为固着器、柄和带片3个部分,带片常羽状裂,孢子囊群生于柄部两侧耳状的孢子叶上。配子体微小丝状。雌雄异株;卵式生殖。
代表种类是裙带菜属:藻体褐色,叶状,中肋隆起,两侧羽状分裂。柄部扁圆形,成熟时两侧生有耳状重叠褶皱的孢子叶。以假根固着于低潮带以下岩石上。
裙带菜结构示意图
裙带菜属
裙带菜属为海带目的1属。孢子体黄褐色,幼期卵形或长叶形,单条,在生长过程中不断羽状分裂成数个裂片,有隆起的中肋,有毛窠,无黏液腔,但有点状黏液细胞。藻体由假根状固着器、柄部和叶片3部分组成。成熟的藻体在柄部两侧延伸出折叠状的孢子叶,肉厚且富黏质,其上密生孢子囊、隔丝和孢子囊间隔,和海带一样,叶片有表皮、皮层和髓部3种组织。居间生长,生长区位于叶片和柄部相接处。配子体小,具有分枝的丝状体。
裙带菜
本属有3种,全是海产。主要分布于日本和朝鲜,中国只有裙带菜1种。主要产于浙江省嵊泗列岛和黄渤海沿岸。
裙带菜藻体两侧羽状分裂呈掌状,宽50~80厘米,高约1米,主要生长在风浪较大、潮下带1~4米深的岩石上,低潮带石沼中也有生长,可供食用。
黑顶藻属
黑顶藻属是褐藻门黑顶藻目黑顶藻科的1属。藻体呈丝状,为黑褐色,直立,簇生,借助于基部的假根状丝体或盘状固着器附生在潮间带大型海藻上。直立丝体具有分枝,圆柱形,分枝和主枝顶端都具有黑褐色、原生质体明显加厚的顶细胞。藻丝的顶端部位由单列细胞组成,丝体下部由多列细胞组成。每个营养细胞含有几个盘状色素体,无淀粉核。多数藻丝上部具有侧生的毛。营养繁殖很普遍,由藻体产生不同形状的繁殖枝脱离母体,形成新植物体。无性生殖是由孢子体产生单室孢子囊;有性生殖由配子体产生多室配子囊。
三叉黑顶藻
本属有25种,中国有9种。除了河生黑顶藻生长在淡水外,其余8种均为海产。主要附生在低潮带大型海藻的藻体上,尤其是马尾藻上更普遍。中国沿海都有生长。常见的有:①黑顶藻,主要产于黄、渤海和东海。藻体较小,有2~3毫米高,营养繁殖的繁殖枝二叉或三叉状。②三角黑顶藻,主要产于福建、台湾和广东沿海,它的繁殖枝为三角形。
羊栖菜
羊栖菜藻体为黄褐色,肥厚多汁,高15~40厘米,可达2米以上。叶状体的变异很大,形状各种各样。生长在低潮带岩石上,多分布于我国沿海。
羊栖菜每百克含水分17.5克,蛋白质20.9克,脂肪3.7克,碳水化合物29克,钙329毫克,磷203毫克,铁99.4毫克,褐藻胶22.7克,甘露醇6.6克,碘63毫克等。
羊栖菜
羊栖菜性味甘咸寒,具有软坚散结、利水消肿、泄热化痰的功效。用于甲状腺肿、颈淋巴结肿、浮肿、脚气等。脾胃虚寒者忌食用。
《神农本草经》和《本草纲目》中称羊栖菜主治“瘿瘤结气”、“利小便”,有治疗“本豚气”、“水气浮肿”,“宿食不化”等功效。
含有丰富的蛋白质、糖类、生物钙以及各种维生素,对防治甲状腺肿大、高血压、风湿病、大肠癌以及消除大脑疲劳、促进皮肤光滑等均有显著疗效。
羊栖菜藻体还含有丰富的褐藻胶、甘露醇、碘等,它们均可作为工业原料。食用方法主要为炒制,可制成调味晶和海藻凝胶食品。
药用可作为治疗风湿病用的含脂多糖药物;制成逆转录酶抑制剂;治疗消化道溃疡用的植物和微生物脂多糖;抗疱疹药;胆固醇下降剂;抗糖尿病剂以及治疗弓形体感染用的脂多糖。
化工上可作为香皂原料的添加剂和家具板的黏合剂。
受到国外尤其是日本民众的青睐,故誉为“长寿菜”。
萱藻科
萱藻科是藻类植物,属褐藻门。
褐藻的共同特点:藻体呈黄褐色,为多细胞体。含大量墨角藻黄素。贮藏物质为褐藻淀粉和甘露醇。多海生。
本科特点:藻体无类似茎、叶的分化,生活史中有配子体和孢子体两个世代,配子体与孢子体异形,孢子体大,配子体小。孢子体由薄壁组织构成;居间生长或顶端生长。孢子体体圆柱状或球状,中空或中实;配子体微小丝状。同配生殖或异配生殖。
代表种类有萱藻属:藻体圆柱状或压扁形,单条,幼时中空,常缢缩成节,基部具盘状固着器。生中、低潮带岩石或石沼中;囊藻属:藻体黄褐色,膜质,球形,中空,幼体内充满水分。生中、低潮带岩石或其他藻体上。