长寿窑罐厂

❶ 景点历史

磁器口最早叫白岩场，因白岩寺而得名。明建文四年，建文帝朱允炆被其四叔朱棣篡位，从地道逃出皇宫削发为僧，亡命天涯。流落巴蜀时，曾在白岩山上的宝轮寺 “ 挂单 ” 隐匿达四、五年之久。因真龙天子曾隐于此，后来世人将宝轮寺易名龙隐寺，所在白岩场也改称龙隐镇。龙隐寺由此而香火旺盛，成为川东名刹，龙隐镇也随之沾了光。

龙隐镇改名为磁器口，源于瓷器。

要说瓷器，必说一个开碗厂的江氏家族。这个江氏家族，是古镇瓷器业的开山鼻祖；也正是这个江氏家族，使沙坪窑器名声大振，美誉四面八方。

江氏家族人的发迹，有一个传说。

明末战乱，四川境内生灵涂炭，从二郎关至龙隐镇、井口一线也成了战场之一。一时狼烟四起，铁马金戈，两军相残，血流成河，昔日繁华的龙隐镇被兵刃毁之殆尽。当时的天府之国四川，几经战火，人烟稀少，土地荒芜，经济萧条。康熙初年，湖广填四川，继而江苏、浙江、安徽、江西、福建一带的平民也举家大迁移。福建汀洲的江家三兄弟就是在这次大迁移中进川的。

江家三兄弟拖着一大家子人走到龙隐镇时，一家老小长途跋涉，已疲惫不堪，再也无力举足北行了。于是，一家人在街市的屋檐下歇下来。这时，江氏一家饥寒交迫，举目无亲，且盘缠已尽。

然而，天无绝人之路。

江家三兄弟忽尔想起携带的家什中还有些上好的青花瓷碗可变卖，以解燃眉之急。

原来，江家祖传一手制瓷的好手艺。闻名于世的福建德化窑白瓷、青花瓷传统工艺，三兄弟可说是十分娴熟。此次举家迁移，家中之物，扔的扔，卖的卖，惟有一些带彩釉的青花瓷碗舍不得扔掉。这些青花瓷碗，瓷质细腻白净，工艺精美，乃上品，都是出自江家兄弟之手。三兄弟一路上再如何劳累辛苦，对这些青花碗，都十分的把细，生怕碰坏。此刻，要卖碗也是出于万般无奈。

于是，三兄弟抱着碗插上稻草标沿街叫卖。

这时候的龙隐镇，一片萧条，街市破败，一条石板街路，满是一脸菜色、衣襟缕烂的移民。三兄弟抱着碗走了一条街，无人问津。时已过晌午，三兄弟饿得肚皮贴背，眼冒金星，浑身无力。

走到过街楼处，老大站下来，说： “ 兄弟，算了，跑了一条街连一个碗也没卖出去，我们还是回去想想别的办法。 ”

老三也失掉信心，连忙点头赞同。

惟有老二固执，说： “ 我们从福建到四川千山万水都走过来了，啥苦都尝尽了，我不相信在这里就把我们三个牛高马大的兄弟饿倒了。 ”

说罢，就近择一街檐蹲下来，把碗摆一地，继续叫卖。老大、老三知晓老二的倔脾气，只好也跟着蹲下叫卖。

老二卖力吆喝： “ 看一看，瞧一瞧，有名的福建德化窑的青花彩釉碗，便宜卖了。 ”

叫卖声也引来一些人。有的蹲下来拿碗在手，一瞄二摸三敲。果然好碗！胎质细腻，胎面光滑，白的白净如玉，青的青得爽气，碗上的花鸟活灵活现；敲击碗沿，声音清亮，不漏不哑。然而，统是穷得叮当响的干人，看的多，却无钱买。渐渐，人散尽，日已西沉。

三兄弟正一筹莫展时，一个蓬头垢面的白胡子老头慢吞吞的踱过来。这个白胡子老头在不远的街边，看他们买碗有好几个时辰了。白胡子老头蹲下来，伸出一只脏兮兮的手拿起一个青花碗，对老二说： “ 老弟，我向你讨一个碗去讨饭，如何？ ”

老大不悦，说： “ 我们三兄弟饿了一天了，一个碗也没卖出去，街那边的街檐下还有一家老小正等我们卖了碗买米下锅呢！ ”

老二忙挡住老大，说： “ 出门人有难处，理应行个方便。 ” 尔后，和颜悦色地对白胡子老头拱手道： “ 既然老伯看得起我们江家的碗，请笑纳，我们三兄弟不胜荣幸！ ”

白胡子老头也不道谢，把碗往腋下一夹，扭头就走。

事后，老大直埋怨老二，说老二太大方，碗没卖出一个，倒白白送一个上好的青花碗于人。

老二直言： “ 大哥，我们虽难，也还有些碗盏。人家难，讨饭连个碗也没有。不帮说不过去的。 ”

老大、老三不言，只好作罢。

直到傍晚，他们才卖去几个碗。

一夜无话。

翌日，三兄弟仍上街卖碗。

在过街楼卖碗时，那蓬头垢面的白胡子老头又来了。白胡子老头说，昨晚端着碗去一大户人家讨饭时，被一恶狗追撵，慌乱中一跤跌下去把碗摔碎。说话间，伸手再讨一个碗。

老大、老三当然没有好脸色。老二依旧一脸和善，拱手送碗。

白胡子老头得了碗，扭头就走，还是连谢也不道一声。

第三天，还是在过街楼那地方，还是那个时候，那白胡子老头又出现了。

老大打老远看见老头往这里走来，就对老二说： “ 老头好没道理，一再来索要碗，我们又不是绅粮有钱打发，我们就靠这些碗渡难关呢。 ”

老二还是那话， “ 老伯来讨碗，定是无奈。遇人有难处，伸手相助，也是做人的本份。助人于危难，莫过于雪中送炭、荒漠送水，岂有不助之理。 ”

老大、老三也是本份之人，只不过被饥寒所困，才有这等的心思。

老二这样一说，自然不好再说一二。

果然。白胡子老头说碗又被摔破了。

老二仍然好言送碗。

白胡子老头拿碗走了几步，回头对老二说： “ 小老弟，卖碗不如造碗，你既然有好手艺，荒废了岂不可惜！ ”

老二忙拱手道， “ 我们是外乡人，来四川讨生活，不知哪里能造碗，请老伯指点。 ”

白胡子老头捋须一笑， “ 你若要造碗，明日午时到滚柴坡来找我。 ” 说罢，消失在街市的人流中。

听了这话，老二心有所动，当晚便与老大、老三商量，明日去滚柴坡寻那白胡子老头去。

老大说： “ 那老叫化子的话，你也信？！ ”

老二道： “ 这好孬也是个机会。我们出门讨生活，只要有机会，定要抓住，且须好好把握，倘若坐等，终一事无成。 ”

老三说： “ 我们初来乍到，连个东南西北也没分清，在哪里去找这滚柴坡？！ ”

老二说： “ 俗话说，脚是江湖，嘴是路。只要有心，那有寻不着的！ ”

老大、老三见老二主意已定，不言语了。

第二天，老大、老三继续上街卖碗，老二便上路去寻滚柴坡。

出龙隐镇是两条三、四尺宽的石板大路。一条蜿蜒上三百梯、高店子西行，这是重庆城有名的小川东路，直通成都省城。另一条溯嘉陵江延伸到双碑、井口北行，这是重庆城往秦陇的驿道，古称嘉陵道。老二出镇一打听，有知晓的相告，滚柴坡在往北几里地的青草坡，不难找。得知他去滚柴坡会一白胡子老头，好不疑惑。民谣有： “ 青草坡，死人多。 ” 青草坡到处都是坟堆堆，是不是撞到鬼哟！老二好似吃了秤坨铁了心，不管死人多也好，撞了鬼也罢，毅然上路。

老二过石井坡，走大河沟，一路寻问，终在歌乐山脉的东麓下找到了青草坡。

青草坡一片荒无人烟，满坡是茂密的青草。坡南缘有一几十米高的山崖，一条小溪从崖壁飞流直下，形成一瀑布，很是壮观。这就是滚柴坡。

老二正暗想：这荒山野岭土地贫瘠之地如何造碗，却听到身后一阵哈哈的爽朗声。回头一看，正是那白胡子老头。

白胡子老头不再是蓬头垢面的样子，衣着白衫，鹤发童颜，一身仙骨。

老二知遇神仙了，忙拱手请教。白胡子老头又哈哈一笑，道： “ 老身看你心地善良，且有恒心，知你必成大器，故指你一条路。 ” 说着，手指往滚柴坡画一大圈， “ 你日后就在此建厂造碗，光大德化窑之瓷器吧！ ” 言毕，化着一道清烟不见了。

老二忙躬身冲白胡子老头遁去的地方拜了三拜，方才起身对滚柴坡把细观察，这才发现，滚柴坡一带的地质虽劣，却蕴藏着丰富的石灰石、石英石、白云石、硅石、白泡石、白矾土、黄色粘土，这些都是制瓷的好原料；且水源好，瀑布的水力可碎石；漫山遍野满是薪柴，岩层中还夹杂薄煤层，都可作烧制瓷器的燃料，真是天赐一方绝好的制瓷地。

于是，老二一家便在青草坡落户，重操旧业，置窑场设作坊建起了碗厂。

江家老二在青草坡开了碗厂后，跟着，老大在璧山接龙乡开了碗厂，老三在北碚东阳镇开了碗厂，但规模都没有青草坡江氏陶瓷业大，有名。青草坡江氏陶瓷业从康熙年间开始，在这块土地上代代相传，一共传了八代，生根开花结果。现在双碑还有以江姓命名的地方。如：江家院、江家山、江家湾等。

江家碗厂的兴起，带动了龙隐镇一带陶瓷业的发展，窑罐厂、作坊遍地开花，形成历史上有名的沙坪窑。从而，瓷器在很长一段时间里成为龙隐镇的主要产业。青草坡的瓷器远销湖北、贵州等地，名声大振。镇上瓷器业鼎盛时达七十余家，外地装运的船只停满了大码头，繁荣了古镇的经济。后来，就将龙隐镇改为了瓷器口；再后来，因 “ 瓷 ” 字通 “ 磁 ” ，便叫做了磁器口。

此以巴县志为证。志载： “ 青草坡古窑所产之青花碗，施彩釉，乡民乐用 , 远近驰名 , 里人又呼 : 磁器口。 ”

位于歌乐山下的三峡广场，是沙坪坝区委、区政府抓住机遇、审时度势、顺应民心、发挥优势、作出正确决策后，由沙坪坝区建委具体实施建设的集商贸、文化、景观、休闲于一体的大型城市广场。

三峡广场既是目前中国西部建成的最大的广场，位于沙坪坝闹市中心，呈十字形.也是重庆市城市广场中的精品工程。三峡广场始建于1997年，分为绿色艺术园、商业文化街、名人雕塑园、三峡景观园四个部分，总用地面积8万平方米，工程建设总投资6000万元。它的投资规模和占地面积居于全市广场之首，其丰富的自然景观、人文景观和历史文化内涵彰显出作为我市广场精品工程的独特魅力。

大自然的神奇造化，铸就了雄奇的长江三峡。共和国的伟大力量，造就了举世瞩目的三峡工程。为了让更多的人了解三峡工程，为我民群众创造一个良好的生态环境，我们在这里修建了三峡广场。三峡广场的兴建，倾注了重庆人对三峡的无比热爱，对三峡工程的深厚情感。

三峡广场由三峡景观园、名人雕塑园、绿色艺术园和商业文化街四个部份组成。镌刻在碑上的“三峡广场”四个金色大字，是李鹏委员长亲笔题写的。

下面，就让我们走进三峡广场，走进唐诗宋词，走进巴渝古风，走进三峡神奇的画卷里。

1、 三峡景观园

三峡景观园是广场的核心部分，浓缩了三峡大坝的雄伟景象，展现了三峡库区的优美风光。这里的每一个景点，都是诗，都是画，都是动听的歌谣。滚滚长江水从溢洪坝奔腾而下，惊涛拍岸，势不可挡。此时此刻，我们不会忘记，1994年12月14日上午10时，当时的国务院总理李鹏代表党中央、国务院宣布三峡工程开工，让全世界为之震动！为之喝彩！我们也不会忘记，李鹏委员长满怀深情的题词：“功在当代，利在千秋”。

景观园左边石壁上的《三峡广场赋》，抒写了三峡广场的壮观景象，表达出今天发生的巨大变化。正如赋中所说“真广场也，熙熙攘攘，接踵比肩。虽为人造，胜似天镌……”

景观园右边石壁上题为《三峡行》的浅浮雕，运用了中国画写意的手法，简洁、流畅的线条，表现了度江两岸的三峡风光。

2、 名人雕塑园

曾经在沙坪坝生活过的郭沫若、巴金、丰子恺、冰心等15位文化名人雕塑座落在绿要丛中。他们深邃的目光，穿越漫长的历史时空，静静地注视着时代的变化。当你闲暇之余在广场上散步，沿着地面上刻着的中国二十世纪100件大事记行走，重温中国革命的历史，你的眼前会浮现出百年沧桑，真切地感受到改革开放带来的巨大变化。

由66棵金桂、银桂和6棵垂榕组成的树阵，是广场绿色生命的灵魂，是一道春意盎然的地市风景。

3、 绿色艺术园

走进绿色艺术园，我们仿佛走进了一片绿色的树林。这里春有樱花，夏有黄花槐，秋有九重葛，冬有腊梅。一年四季，花香瓢溢，令人神清气爽，忘记了大都市的喧嚣。很多人把三峡广场称为“城市森林”，“城市公园”，就是因为它绿地面积广，达3万多平方米，绿地覆盖率达到37%，有500多种植物，其中，百年以上的古树3多棵。那一株株古树，犹如饱经风霜的老人，离开故土，从三峡库区千里迢迢到这里落户，还真费了园林工人的一番心血。那些在绿树丛中锻炼的老人和孩子，尽情享受着生活的快乐和幸福。

4、 商业文化街

歇歇脚雕塑

在三峡广场游览、购物，也不轻松。累了怎么办？这个中年男子，坐在凳子上歇歇脚，就迷迷糊糊的睡着了，疲惫的脸上露出满意的神情。瞧他手中刚买的东西，有书本，还有给家人买的皮鞋。也许太累了，他手中的矿泉水流出来，都不知道。正好，游人们可以用来洗洗手，凉快凉快，不过，要轻声一点，别把他吵醒了。

全国百城万店无假货示范街

这是三峡广场的商业文化街，被中宣部、国内贸易部等6部委命名为“全国百城万店无假货示范街”，又是重庆长江三峡文明长廊建设示范点。

梯步诗

这层层石梯上，刻着的一行行诗句，是抗日战争时期生活在沙坪坝的诗人冰心、臧克家、艾青等写下的歌咏沙坪坝的诗篇。这些梯步既营造了广场的文化氛围，又让人们领略沙坪坝作为文化区的历史内涵。

叶儿青青

沙坪坝是全国的先进文化区，肥沃的群众土壤，培育出不少文化精品。青铜雕塑《叶儿青青》，就是取材于沙坪坝区荣获全国群星奖金奖舞蹈《叶儿青青菜花黄》。

舞步

细心的游人一定会看到，广场的地面上镶嵌着一串串舞步。踏着这些舞步，就是不会跳舞的人，也能成为跳舞的高手。不信，你就试试看。小心，别扭伤了腰。

三峡广场的设计，突破性也人性化、文化和绿化的主题。三峡广场的兴建，既给人们的休闲、游乐和购物提供了好去处，也为重庆这座历史文化名城平添了一道靓丽的风景线。让我们记住美丽的沙坪坝，记住永远的三峡！

❷ 渝北木耳镇附近哪里有土窑瓦罐厂

主要就是靠近在镇上面的，大概在东边800米左右，就有这样的土窑瓦罐厂，而且基本上也就是一家了。

❸ 谁知道重庆长寿区邻封镇和长寿湖镇赶场赶几号吗谢谢

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❹ 云南有些什么土特产基地基地在哪儿

我就在昆明啊,对云南的特产还是有些了解.
1.宣威火腿

宣威火腿又叫云腿，由于产于滇东北的宣威县而得名。取猪后腿，切成琵琶状，用盐巴反复搓揉直至盐渗入肉中，半年以后才腌制成。当火腿皮青稍呈绿色时，用针在三个不同的部位试针，如有“三针清香”时，即为合格产品。宣威火腿的历史已数百年。1923年在广州举行的一次食品比赛会上，当孙中山先生品尝了宣威火腿为主要原料的昆明罐头厂的原名“德和罐头厂”便是因孙中山先生的题词而取的厂名。随着宣威县有关部门发明的“无霉火腿”，使得宣威火腿的销售形式也从过去的整只出售、罐头装，增加为切片保鲜袋装，分部位袋装及盒装、筒装、瓶装。宣威火腿可以炒、煮、煎、炸、蒸、烩、煮等其味均鲜、香美，可使胃口大增。昆明各副食品商店、各大百货商场均有出售,大超市里也有。火腿是按部位论价。 街上还有一些宣威火腿专卖店.

2.云南贡米

云南的贡米，是过去当地官府同朝廷进献的贡米，贡米有紫火，遮放米，八宝米，紫，属糯米类，米色紫黑，味香甜，粘而不腻，产于墨江一带，是元代，明代的进贡米，遮放米，属钦米，色泽白润如玉，颗粒大而长，产于潞西县遮放乡户闷村允午社。八宝米，以香味浓，甘甜滋润，富有油脂，颗粒大，滑感强，形色养，成熟快，产量高八大优点而闻名，八宝米产于广南县八宝乡八宝河畔的苗族寨子，历代都作为贡米。

3.干巴菌

干巴首干巴菌是云南省特有的珍稀野生食用菌。学名：绣球 菌。生长在滇中及滇西的山林松树间。其貌不扬、黑黑的用自一层白色。味道却鲜雪无比，是野生食用菌中的上品。用于巴茵炒青辣椒 或纱鸡蛋，其味妙不可言，新鲜上市价格：每公斤一百元左右。各副食品店、各大超市商场有罐头、包装好的袋或盒出售。

4.云南白药

白药被誉为伤科对药，纯中成药品。白药二十世纪初行销于世一直受到海内外的赞誉，1979年、1984年、1989年三次荣获国家优质产品金质奖章。 白药是主治各种跌打损历、红肿疮毒、妇科血症、咽喉肿痛及慢性胃病的特效药品。为家庭必备良药。昆明币一般药店 各大百货商 场均有出售、云南白药除了传统瓶装和胶囊刑两种外，在云南白药的基础上又新研制开发出酊、膏,现在还有气雾剂等系列药品。街上还有云南白药大药房专卖店.

5.松茸

松茸是野生的珍贵真菌。 学名为松口蘑、别名叫大花菌哐 松茵、剥皮茵笔者。云南生长的松茸个大，茎柄粗，肉质纯白细嫩 香味浓郁。松茸有很高的营美价值，味道鲜美、药用价值高，欧洲 及日本古时就视松茸为山珍，在日本是高级礼品，古代时就作为百姓向贵族皇家进献的贡品。一般市场有售.

6.三七

又叫田七，主要产于云南省文山州，是云南省著名的中药材，清朝医学著作《本草纲目拾遗》载：“人参补所第一， 三七生用有止血强心，散瘀生新、消肿定痛的极好能，熟用能活血、补血、强壮补虚的疗效。“云南白药”的主要成份便是三七。三七的根、茎、花、叶均可人药。用三七做成的食疗补 品如：“三七汽锅鸡”、“三七汽锅 鸽子”等名扬海内外，深受人门的 喜爱。三七及三七系列产品畅销东南亚，并且进人了日本、美国、加拿大等国际币场，是云南省的传统出口商品。在昆明的中成药店及各大百货商场均有出售。店里有三七头卖，还有方便服用的生，熟之三七粉、三七片、三七丹参茶、三七鸡精、三七花等。

7.天麻

天麻，也叫赤箭、定风 草、水洋芋等名。天麻是著名的中药村，产品畅销国内外市场，有二百多年的历 史。《神农本事经》记载着天麻有 治疗惊风、神志昏迷、提气益神的 功效。在我国，云南省是天麻的主要生产地之一．所出产的天麻称为云天麻。云南天麻产地集中在昭通地区的镇雄、彝良、威信、大 关、盐津、绥江、永善等县其中 以彝良、镇雄出产的天麻量最多， 彝良小草坝的天麻中外最有名。 另外怒江、中甸等地也有天麻产出。昆明市各中成药店均有天麻出售。
天麻分为野生及种植两类,野生天麻药效好、价格高。各大百货商场有售。以天麻制成的天麻片和天麻补酒其疗效也深受赞誉。

8.虫草

又称冬虫夏草，与人参、 鹿茸齐名。虫草含有虫草酸、维生 系B12、脂肪、蛋白等。除了药用外也是名贵的滋补品。年老体弱、 病后体虚及平常食用都能强自健 体。
它是一种在冬天吃了虫，夏天长出子座的真菌。虫草并非是虫,而是植物。夏季是采摘虫草的最佳时间，因其形成“夏草”时，内含 的有效成份为最多。昆明市各种药店、各大百货商场有售。

9.云子

云子是云南生产的围棋子。云子的日子洁白如雪、润如玉石。透光一照呈谈黄色、黑子漆黑 如夜，却又可透光呈碧绿色十分美丽。据自粮记载，云子最早始于唐宋、盛于明清，曾是向皇室进献的贡品。在云南最初产于云南永 昌府（今天的保山币），古称“云 扁’、‘云窑子’，加今在昆明生产。 产品出口于日本、韩国、新加坡等 国。云子是享誉中外的围棋佳品。 昆明各大百货商场有售。

10.斑铜工艺品

斑铜是用铜和其他金属混在一起经处理而出现“有斑之铜”，用斑铜制成的工芤品西朴浑夺取，极富特色。斑铜工艺品是昆明享有盛名的特色商品之一，其中变形处理后的牛虎铜案、孔雀、虎斗象等更属其代表之作。在大商场和工艺美术店有售。

11.木雕工艺品

用比较珍贵的木料雕制成的各种动物、人像其他工艺品，古朴而别致，也是深受游客喜爱的东西。有兴趣的话，您可以根据自己的爱好选购一点带回去，作为室内装饰品，它们的特色应该是很足的，较为集中的木雕工艺品销售点一是花鸟市场，二是翠湖南路的众多工艺品店。

12.烤烟

云南烤烟，又称云烟后云叶。95年全国烤烟质量评比，云烟名列第一，自此驰名中外。云南生产的烤烟，除保证省内卷烟生产和外贸出口外，还供应全国22个省、市、区的84个卷烟厂，作为生产甲级卷烟的配料。如上海出产的"中华牌"高级香烟，配有云烟三分之一左右。云南卷烟优质名牌产品有16个牌号，21个规格，其中以云烟、红塔山、阿诗玛、石林、恭贺新嘻、红山茶、红梅、大重九、红河等，最受消费者喜爱。云南烤烟，不仅畅销全国，而且远销欧洲、中东和港澳等十多个国家和地区。

13.珠宝玉石

云南富产玉石，又靠近珠宝玉石的盛产国缅甸。由于历史和地理的原因，云南形成了以昆明为中心，以腾冲、瑞丽、芒市等地为依托的珠宝玉石集散地。
云南的珠宝玉石中，以翡翠是一种硬玉，主产于缅甸。红者为翡，绿者为翠，玉石多为翠。达到宝石级的翠玉有四种色调，即祖母绿、秧草绿、苹果绿、翠绿。好的翡翠首先要色泽艳丽、光彩夺目。绿色的极品，只要投入指甲大的一点就可以将一盆清水映绿。其次要质地坚硬，翡翠晶体结构紧密，呈纤维交织状。仅在昆明一地，经营珠宝玉石的公司、商店就达数万家，在云南经营的珠宝玉石中，尤以翡翠最有名气，品种有戒面、鸡心、马眼、杏子、元宝、玉镯、宝塔珠项链、灯笼、花件，"五色星"（即红、绿蓝、黄、白五种颜色的箍心）、"八宝"（象征福、禄、寿、喜、吉祥如意的玉雕片）"九老"（象征长寿和宝贵的9片玉雕佛像）等品种，还有大白菜、青狮、白象、飞马等大型雕件。

14.昆明玻璃画

昆明玻璃画是昆明羽毛画的姐妹画。制作人员按设计好的图案，在玻璃上进行反画，采用国画、油画、水粉画等多种绘画技法，表现山川风光、名胜古迹、鸟兽鱼虫、奇花异草等内容，画好后再涂上一层漆，最后全部封底。玻璃画分平板玻璃画和压花玻璃画两种；画面美观大方，色彩鲜艳明快，层次分明，且永不褪色，是装饰居室、美化环境的佳品。

15.羽毛画

羽毛画是利用云南丰富的野禽、家禽的羽毛按照设计好的图案，经手工粘接而成。它具有色彩天然，立体感强，永不褪色，美观大方等特色是云南工艺美术中的一枝奇葩。
羽毛画分昆明羽毛画和大理羽毛画。昆明羽毛画有反映云南少数民族人物的画面，有百鸟朝凤等图案，也有路南石林、西山龙门、黑龙潭、大观楼和奇花异卉的形象。大理羽毛画则多以反映大理白族地区少数民族、山水风光为主要特色如白族少女、苍山洱海、三塔、蝴蝶泉等。

16.路南挑花

路南挑花是聚居路南彝族自治县撒尼人传统工艺，历史悠久。挑花是刺绣的一种，以挑花装饰挎包、衣物、头巾等是大理白族和路南撒尼人的服饰特色，它具有民间产品的夸张的色彩美。路南挑花主要产品有背包、桌布、窗帘、服饰等。挑花手法多样，有单面挑、双面挑；有素色挑，有新色丝线挑花。有的产品有挑，有绣，有补，成品或精巧，或粗放，充分表现了撒尼人的聪明才智和艺术创造力。

17.昆明大头菜

系用荠菜根腌制而成，其色黑，所以又名“黑荠”，分为玫瑰黑荠与甜味黑荠而种。在副食品中其用途很广，在过去昆明允香斋的出品最为有名，《续修昆明县志》记载：“大头菜，甘香脆美，以三牌坊允香斋及西仓坡下和羹酱园所制最佳，运销亦广。”现在市内各酱彩铺、销售点均有，分为盒装及散装，盒装最适宜作当地土特产礼物送人。各种店铺有售。

18.乌铜走银（金）

乌铜走银（金）清代康熙雍正时期初创，至今已有约200年的历史。乌铜即乌黑色的铜、下次奶即镀银。就是在里铜的表面先缕刻出精美的纹饰图案，然后在阴刻的纹饰内镀上银（或金）子使其在庄重深沉的黑底上衬托着银（金）光闪闪效果，使工艺品显得雍容华贵、瑰丽多姿。如用斑铜制作，效果更佳。

制作乌铜走银（金）是一项复杂的工艺，匠人须掌握冶炼合金、雕刻造型、书法绘画、微雕等技艺。其工艺品一般有小花瓶、笔筒、墨盒等常见的花纹图案有花鸟鱼虫、梅兰竹菊、龙凤鹿鹤等。

19.云南竹荪

竹荪又名：竹参、竹笙、面纱菌等名称。是云南特有的一种名贵食用菌，也是世界上著名的珍贵食用菌。整个菌体十分美丽，有“真菌之花”、“蘑菇女皇”之称。
竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，形状略似网状干白蛇皮，竹荪营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就列为“草八珍”之一。
竹荪是名贵的食用菌，又是医学上的新秀，有人取竹荪与肉共煮，取汤在28～30度下培养，以与不加竹荪的肉汤作对照，发现竹荪肉汤比肉汤变坏速度迟2～3天，表明竹荪确有抑制微生物活动的作用。各大超市及干菜卖店有售。

20.鸡火酥

鸡火酥是滇式酥皮点心。馅料主要采用云南特产，野生食用菌鲜鸡棕和熟云腿，加白糖、熟猪油等拌合而成，故而得名。

鸡棕属蚁巢菌，肉质肥嫩、香气清芬、食味鲜矩，是不可多得的山珍，在滇菜的原料中占有重要地位，云南厨师集鸡棕熟调方法之大成，将鸡棕和云腿这两大地方风味特产调和在一起，且甜中有咸，甜咸适中，老少皆宜。超市及糕点店都有出售。

21.鸡纵

鸡纵是云南省特产的一种名贵食用菌。它以肉质细嫩爽口，含有钙、磷、铁、蛋白质等多种营养成分，味道特别鲜甜而著称。群众认为，鸡纵是各种食用菌中最好的一种。来到云南的国内外人士，凡是品尝过鸡纵的，总是众口一词辞地称赞：确实名不虚传。有的人慕名而来，因为错过产季，未能尝鲜，还深以为憾。
鸡纵的吃法很多，生熟炒煮煲汤皆宜，用鸡纵可以制作多种名菜，如凉拌鸡纵、红烧鸡纵、生煎鸡纵、火腿夹鸡纵等等。鸡纵经过晾晒、盐渍或植物油煎制而成干鸡纵、腌鸡纵或油鸡纵，可以贮存较长时间，以备常年食用，食之仍有鸡纵的特殊风味。

22.云南茶叶

云南是茶树的原产地，茶是云南传统的主要商品。建国以来，中央和省委、声政府十分重视云南茶叶的发展。现在云南茶园面积居全国第一，茶叶成为云南的一项支柱产业，也是数百万山区农民的主要经济来源和地方财政的一项主要税源。
云南由于得天独厚的自然环境和品种优势，故云南茶叶有着时间早（1月份就有早春茶上市），农药及重金属含量底（低于全国水平，符合欧盟标准），且产茶时间长（一般茶元11月份才停采），品种齐全的优势。所以云南出产"滇红"、"普洱茶"和云南绿茶在国内外市场都享有盛誉。

云南茶叶分为云南工夫红茶和云南红碎茶两种：

云南工夫红茶是中国红茶的后起之秀，于1939年在顺宁（今凤庆县）和佛海（今勐海）试制成功，由于形美、色艳、香高。品质优良，我国茶叶界有："云南工夫茶，色艳味具佳，做工极精巧，声誉遍天涯"，之称，顺宁生产的工夫红茶首批出口到伦敦就受到茶叶界行家高度赞扬，视为茶中之珍品。多年来被选定为中国外交礼茶，成为中国与世界各国友谊的信物之一。

云南工夫红茶，是选用含茶多酚物质较丰富的云南大叶茶作原料，采用科学方法和严格的工艺精致而成，其外形条索紧结雄壮，色泽乌润，金毫浓醇，香气香郁，水浸出物高达40％以上，在全国评比中外列前矛，其品质可与印度、斯里兰卡红茶譬美。 云南工夫茶是传统的出口商品，主销俄罗斯、波兰等东欧各国，近年扩大到西欧、北欧和北美三十多个国家和地区。

云南红碎茶，其外形颗粒紧结，身骨重实，色泽调匀，冲泡后汤色红艳，金圈突出，香气馥郁，滋味鲜爽，1960年问世以来，它以出类拔萃的品质，受到国内外茶叶界行家的高度赞赏。"云南红碎茶，品质耀中华，若与印斯比，无愧锦上花"。印度茶叶行家认为，云南红碎茶品质可与印度阿萨姆良种所制高档红碎茶并驾齐驱。云南红碎茶，是选用云南大叶种茶鲜尖作原料，采用科学方法精制而成，水浸出物达40%左右，符合国际卫生标准，宜加奶、糖饮用，主销欧美等三十多个国家和地区。

云南是普洱茶的故乡，古今中外负有盛名，据南宁李实《续博记载》记载："西藩之用普茶，已自唐时"西藩是指居住在康藏地区的兄弟民族。普茶：就是说普洱茶，可见唐代就有茶叶贸易了，清朝赵敏学《本草纲木拾遗》写道："普洱茶出自云南普洱府，产攸乐、革登、倚邦、六茶山"现在的普洱茶县在那时是滇南的重镇，是茶的集散地，普洱茶是以地名作茶名的专用名词，一直沿用至今。 六茶山现属思茅地区和西双版纳州境内，这些地方山川秀丽，气候温和，冬春无霜雪，雨量充沛，是世界茶树原产地中心，被成为茶叶的故乡、据西双版纳傣族自治州的古傣文记载，早在1700年前，云南就有茶树栽培，这个州的勐海县南糯山上至今生长着800年前人工栽种的古老茶树，被称为"茶树之王"。云南优厚的自然条件，孕育乐高产优质的云南大叶茶叶，它具有发芽早、育芽力强、生长期长、芽叶肥壮、茶叶柔软等特点，成为制作普洱茶的特种原料。

云南普洱茶既不同红茶，也不同于绿茶，是选用云南大叶种丽青毛茶经过发酵特殊工艺精制而成，其外形条索粗壮肥大，色泽乌润或褐红，具有滋味醇厚回甘和独特的陈香，是一种老少皆益不可多的保健饮料之一、我国历代不少文人学士吟诗赞颂，宋朝王禹，有诗云："香于九畹芳兰气，圆如三秋皓月轮，爱惜不赏唯恐尽，除将供养白头亲"。清人赵学敏又云："普洱茶清香独绝也，醒酒第一，消食化痰，清胃生津，公里尤大也。"曹学芹《红楼功梦》对品饮云南普洱茶也有描述。

普洱茶以它独特风格进入国际市场后，已受到20多个国家和地区消费者的欢迎不是偶然的。据法国的一家医院临床实验证明，饮用云南普洱茶对脂肪新陈代谢作用明显，对血脂的含量可下降百分之十三（一个月每日喝三碗），云南普洱茶还能加速降低血液中酒精含量。马黎圣安东尼医学临床教学主任爱米雨卡罗比医师实验结果也证明，凡饮用云南普洱茶的百分之四十经以的病例有不同程序的体重减轻，年龄在40至50的病例效果更显著，对降低人体所含类脂化合物效果好的占百分之三十四，效果中等的占百分三十三，对降低人体所含三酸甘油脂、胆固醇、血尿酸等不同程度的作用，所以云南普洱茶在日本、法国、西德、意大利、香港、澳米等国家和地区有美容茶、减肥茶、益寿茶、和窈窕茶之美称。

昆明医学院临床实验也证明：使用云南普洱茶医治高脂血症55例与疗效好德降脂药则与安妥明治疗德31例对比，云南普洱茶的疗效还高于安妥明，它降低胆固醇的效果则与安妥明相似，且长期饮用无副作用。近年来，医药界研究并临床实验证明云南普洱茶有抑菌作用，特别是浓的茶汁（100克茶加700毫升水煎煮）日服四次，可以治疗细菌性痢疾。由于普洱茶性中和，刺激性不如红茶，具有解油脂、助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解酒等功能。

云南普洱茶有紧压茶和散茶两类：紧压茶有云南沱茶、云南普洱沱茶（似碗形）、云南七子饼茶（似圆月）、普洱茶砖（为长方块）。

云南普洱茶有越陈越香 品质越好的特点，可以长期保存饮用，但注意既不以受潮又不要密封，更不能与异味物品一齐存放。饮用时每杯三至五克茶叶，冲入刚沸开水加盖五分钟可以饮用，用泉水和紫砂陶茶具泡饮更佳。

云南绿茶采用大叶种茶为原料精制而成，以味浓、香气沉稳、回味郁长而著称。包括晒青、炒青、烘青和蒸青以及各种名茶。

晒青茶：又称滇青，是大味种茶鲜叶经杀青、揉捻后采用太阳光晒干而成的晒青绿虎、晒青茶按生产季节分为春尖、二水和谷花。高档晒青茶具有色泽鲜绿、白毫显露、条索紧直、锋苗整齐、内体清香、滋味鲜纯的特色。同时，也是普二茶的生产原料。其成品茶有春蕊、春芽、春尖、滇配和春玉五个花色。

滇绿：云南大叶种茶该制烘青是1964捻开始的。滇绿是用大叶种鲜叶经过杀青、揉捻、烘干而成烘青绿茶，具有色泽肥硕、紧直、白毫显露，锋苗完整秀丽，内体香气鲜纯、滋味醇厚、水色明亮、叶底嫩绿的特殊风格。为加工茉莉花茶的上好原料。

炒青：是云南大叶种茶鲜叶经杀青、揉捻、炒干而成，又称磨锅茶。

蒸青绿茶：是云南大叶种茶鲜叶经蒸汽杀青、揉捻、烘干制成的绿茶，又称"蒸酶茶"。
名称：云南绿茶中的名茶繁多，最著名的有：宜良宝洪茶，勐海的南糯白毫、云海白毫，下关的苍山雪绿、墨江云针、绿茶玛玉茶、景谷大白茶，大关翠花的牟定化佛茶、龙山云毫、峨山银毫、梁河回龙茶、清凉山磨锅茶、龙生翠茗、CTC绿碎茶。

23．云南茉莉花茶：

云南茉莉花茶是云南茶叶中的后起之秀，发展势头良好，潜力巨大。云南茉莉花茶以大叶种烘青绿茶为茶坯熏花而成。具有耐冲泡、滋味浓醇、香气浓爽持久、汤色黄绿明亮、回味甘长、具有茉莉花的芳香，又能品尝茶的底韵的独特品质。并且云南茉莉花还具有花期早（3月份就有鲜花）、长期长（11月份还有鲜花）之特点。故茉莉花茶不失为一个值得大力发展的新茶类 ．
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❺ 关于重庆的历史故事

金竹寺的传说
却说清朝道光年间，有个叫老陈的信差，由成都到重庆，经“五驿、四镇、三街子、七十二塘”，共计一千零八十里官道，一路晓行夜宿，走拢石桥铺，眼看天色已晚，虽距重庆城仅20余里，但因疲乏只得找栈房歇下。
客挤，没铺位，店主安排他与一僧人搭铺。此僧系一游方和尚，仙风道骨，说他从华岩寺来，在与老陈言谈间交予一封信，烦劳顺便送去，信封上写：“交渝城朝天门外金竹寺长老收”。次晨，老陈“鸡鸣早看天”，发觉搭铺的和尚早已不见踪影。
信差的“公司”在陕西街，离朝天门很近。老陈由石桥铺到此走完20多里路，向老板交割完公事，穿街走巷一路溜达，到了下午才想起送和尚那封信。“朝天门外金竹寺”，在哪里？怎么走？东问西问，一直打听到天黑都无人知道。老陈是个实在人，受人之托忠人之事，他不但去了朝天门，还从左面千厮门、右面东水门仔细寻找一遍。奇怪，既叫寺，当然是一座庙宇，应当十分醒目，怎么不见半点踪影？竟没任何一个人知道呢？
此时已是深夜，梆声已敲二更，城门早就关了，只好在城门外寻一处小客店，凑合着到后半夜，疲倦之极，他正抱铺盖进屋，忽见黑黢黢的前方有盏灯笼闪亮，有个人正由码头上面拾级而下，灯笼上映出三个大字：金竹寺。呀！真是踏破铁鞋无觅处，得来全不费工夫，老陈兴奋得丢下铺盖就朝那灯笼跑过去，这才看清楚是个小和尚。“请问宝刹在什么地方？”“看，那不就是金竹寺么！”老陈顺指处一望，张大的嘴巴再也合不拢来。
近在眼前，一座巍峨宏伟的庙宇，矗立在一处凸起的小山顶上，锃亮的铜瓦，紫红的庙墙，山门悬额题写“金竹寺”三个鎏金大字。门外有一宽阔月台，通过一座石拱桥，连接着由朝天门码头伸延下来的又长又陡的石梯。寺内珠灯明朗，隐约有钟钹鼓磬声传出。怪呀！怎么这样宏大一座寺庙竟没人知道呢？老陈紧随提灯笼的小和尚，心里一边嘀咕，一边掏出信拜托交给长老。左看右瞧，好似刘姥姥进大观园只恨少生了一双眼睛。寺院周围亮晃晃的，是啥？是一蓬蓬茂盛的竹子，老陈顺手折断一根作杵路之用……
是什么时候又是怎样回到小客店的，老陈已记不得了。面对店主，他以责备口气问，明明金竹寺就在你客店下面，我已去过并交了信回来了，为何你老是“夹毛驹”一问三不知？岂不是有意欺生吗？店主一脸惊骇：你去过？金竹寺？在我客栈下面？伙计你是脑壳头放火炉发烧吧？我给你讲，我一家三代在朝天门住了一百多年，啷个就从来没听说过有这样一座庙子呢？你怕是扯把子、冲壳子吧？！不信你回头看，寺庙究竟在哪里？老陈一回头，骇得三魂飞走二魂，朝天门外江水茫茫，哪见有什么金竹寺？！
信差老陈不服，说我去过，我真的去过那里啊！哪个舅子才哄人！他面对众人，拿出从庙里折下的那根竹子。众人一看，眼睛瞪得如同灯笼，这哪里是一般的竹子？分明是一根纯金的竹子啊！
有关呼归石的故事
重庆朝天门外，南岸涂山脚下的长江中，有块巨大的呼归石。
相传远古曾有一次大水灾。那时，天连水、水连天，一片汪洋。庄稼淹没了，房屋冲塌了。躲在山顶的人们，日夜呼救，苦苦哀告天帝，祈求斥退洪水，把他们从死亡中拯救出来。人们终于感动了一位名字叫鲧的天神。他把天帝珍藏的“息壤”弄到手后，在鸱鸟和神龟的帮助下，赶退了洪水，拯救了人民。
这事天帝知道后，怒气之下，命令侍臣祝融，杀死了鲧。收回“息壤”，大地又是洪水一片。鲧虽被残暴的天帝害死了，但他那颗热爱人们、坚持正义的心，却没有冷却，最后变成了他的儿子——大禹。大禹从天上降临人间，到了江州（即现在的重庆）。和涂山九尾孤的女奴相遇，二人情投意合，结为夫妇。这天，正是大禹结婚后的第四天，他来到凤凰山查看水情。水神兴风作浪，长江浊浪拍天。只见一位白发苍苍的老人，牵着一个女孩，步履艰难，走着走着，那女孩指着一株桃树喊道：“爷爷，我饿了，快给我摘几个桃子吃吧！”老者踉跄上前，刚刚爬上桃树，一个恶浪扑来，冲走了这一老一少……大禹见此景象，思绪万千，心想：如此下去，将有多少人家被洪水吞没啊！于是立志把天下的洪水导入大海。他忧心忡忡，急速转身回家，对涂山女倾诉了自己的理想：“山女啊，我要到很远的地方去疏通九河，你舍得我走吗？”
涂山女恋恋不舍，但还是把大禹送下山去。从莲花山经现在的觉林寺、玄坛庙，一直送到江边沙滩上。只见大禹摇身一变，变成一条犀牛，头上长着一支独角，尖似利刃。然后沿江而下，戳坚石垒山，铲淤泥为土。大禹走后，涂山女天天站在石坡下，望着大禹远去的方向，哭泣不止……
光阴荏苒，大禹治水一去就是三年。这天已是黄昏，大禹回到涂山脚下，远望家门，只见山洞里射出一道亮光。啊，山女还在等着我哩！他正上岸启步，耳听得江水拍打山岩的巨响。回头一看，上游疏通了的地方，流水欢畅；但下游的洪水仍然遮天蔽日。大禹心中一颤：河未全疏通，我怎么能回家呢？于是，他又变成犀牛，跳入滚滚洪水之中。
大禹刚刚一走，涂山女觉到好生奇怪：怎么，那咆哮的江水竟变得如此平静？飞步跑出洞口，站在山坡上眺望，只见一头犀牛正在下游戳石。她明白了：这就是她的丈夫！涂山女站上江边的石头，深情地呼喊：“禹呀！快归来吧！”
三年之后，大禹将长江的洪水完全治平。他也到了现在的浙江绍兴。然后怀着喜悦的心情，第二次回到涂山脚下，只见穴洞里仍然亮着灯光，还听见思念的歌声。大禹情不自禁地加快了脚步。可是，当他走近自己家门口时，一阵阵山风吹来，对大禹说：“大禹呀，你可知道？你治水的事情传到了天庭，天帝指令山精水怪搬来一座巫山，又把长江堵塞了，你快去疏通吧！”大禹此时满腔怒火：“可恶的天帝！任你把千山万岭搬来，也阻挡不了我大禹疏河。”他折过身来，毫不犹豫地又离家了。
涂山女听见洞外传来熟悉的脚步声，急忙出门探望，怎么？脚步声变成了拱山穿岩的巨响。涂山女又跑到她前次呼喊大禹的地方。说也奇怪，那坡石头比原先更高了。原来涂山女思念大禹的深情感动了龙王，龙王派神龟蹲在那里，好让涂山女登高远望。
这之后的一天，涂山女在田野憩息的时候，象往常一样，站在坡上，手搭凉棚，瞪大眼睛远望江流，思念亲人：禹呀，长江已经畅通，你早该回来了。突然见远远走过来一人。高高的个子，宽宽的肩膀，瘦瘦的脸膛，两道浓黑的剑眉下，闪动着一对智慧的眼睛。啊！这不是别人，正是她的大禹呀！涂山女见丈夫归来，喜出望外。她拉着大禹说：“我终于把你等回来了，快回家吧！”“不行啊，还有泺河、汾河、渭河、淮河没有疏通，人们还在受苦啊！”“你看，岩石把你手都磨出了厚厚的老茧，你太劳累了。”“我的身体不是很结实吗？”“你的衣服破了也该补一补；你的草鞋烂了，也该换一双了。”“唉，时间宝贵啊！”大禹抚摸着涂山女的肩膀，接着又说：“天下洪水不平，我绝不回家。”
大禹安慰妻子几句，便头也不回地走了。
涂山女追赶着大禹，渐渐地看不见大禹的影子了。她伫立在江边，又见江心闪现出一头破浪前进的犀牛。涂山女高声呼喊：“禹呀，我就站在这里等你一辈子！”真的，涂山女等呀等呀，等了九百九十九天，天天呼喊着：“禹啊，你归来呀！”日久天长，涂山女化为一块石头。石头上至今还留下斑斑花纹，好象山女长长的头发，飘洒在江中，浪花冲洗着她的身躯。那奔腾不息的江水日夜替涂山女呼喊着：
“禹——归——来！”
会仙桥(现今原址会仙楼)的传说
会仙桥在渝中区民族路上，就在如今会仙楼前面那广场的中心。会仙桥消失得早，笔者伯父上个世纪20年代初就来到重庆做工，也没见过那桥。不过，会仙桥的地名却存在到上个世纪80年代。
古时，重庆城内人烟并不多，大梁子（今新华路）一带还是森林。从大梁子流下一条小溪，大约是顺如今的正阳街，经大阳沟，到洪崖洞，流入嘉陵江。会仙桥就是这条小溪上的一座桥，长可能不到10米。之所以叫会仙桥，是传说有人在此遇到过神仙。不过，传说有多种版本。
一种说法是：有个老头在那桥头开了个冷酒馆，经常有个南岸老君洞的道长来他馆里喝酒。那道长便邀请老头到老君洞去耍。老头去了，道长招待他吃豆花，端了一碗豆花出来，两个人总是吃不完。下午，老头回到酒馆，老婆子好惊奇，说：“你啷个好多年都不回来哟？”老头说：“你昏了哟，我才耍半天。”但一照镜子，竟然长出了雪白的长胡子。老头才明白，自己遇到的道长是个神仙。一传十十传百，于是人们便把这酒馆门前的桥叫作会仙桥。
还有一种说法是：洪崖洞下面住了个姑娘，经常到嘉陵江边去洗衣服。有一回，她洗的衣服被江水冲跑了。江边有个单身的打鱼郎见了，划着渔船就去给她捡了回来。于是，二人就熟悉起来。有一天，姑娘的母亲生病去世，姑娘没得钱安葬，急得去跳河。打鱼郎把她救了起来，对她说：“我网到一挑金甲鲤鱼，马上挑去卖，卖了就去买寿衣和棺材。”哪知，他挑着鱼进了城，刚走到那桥上，那活蹦乱跳的金甲鲤鱼全都死得硬邦邦的，还卖啥子钱哟！急得打鱼郎在那桥上跳起脚哭。这时，他听见土地庙里传来一个声音：“快点让路，八洞神仙来了！”他抬头一看，来的却是八个叫花子，但他不管三七二十一，跪下去就求神仙帮忙。领头的是个拄着根铁拐子的瘸子老头，说：“我们都是叫花子，自己都没吃的，哪里帮得了你的忙哟！”那身背宝剑的叫花子捡了一砣石头丢进打鱼郎的鱼箩筐里，说：“你的鱼全都活了，还不快点拿去卖？”打鱼郎一看，硬是的。把那石头丢进另一个箩筐，鱼也活了。再一看，叫花子全都不见了。于是，打鱼郎卖了个好价钱，安葬了姑娘的母亲，然后和姑娘结成夫妻，在这桥头安了家。这桥也就取名会仙桥。
瓷器口的由来：
磁器口最早叫白岩场，因白岩寺而得名。明建文四年，建文帝朱允炆被其四叔朱棣篡位，从地道逃出皇宫削发为僧，亡命天涯。流落巴蜀时，曾在白岩山上的宝轮寺 “ 挂单 ” 隐匿达四、五年之久。因真龙天子曾隐于此，后来世人将宝轮寺易名龙隐寺，所在白岩场也改称龙隐镇。龙隐寺由此而香火旺盛，成为川东名刹，龙隐镇也随之沾了光。
龙隐镇改名为磁器口，源于瓷器。
要说瓷器，必说一个开碗厂的江氏家族。这个江氏家族，是古镇瓷器业的开山鼻祖；也正是这个江氏家族，使沙坪窑器名声大振，美誉四面八方。
江氏家族人的发迹，有一个传说。
明末战乱，四川境内生灵涂炭，从二郎关至龙隐镇、井口一线也成了战场之一。一时狼烟四起，铁马金戈，两军相残，血流成河，昔日繁华的龙隐镇被兵刃毁之殆尽。当时的天府之国四川，几经战火，人烟稀少，土地荒芜，经济萧条。康熙初年，湖广填四川，继而江苏、浙江、安徽、江西、福建一带的平民也举家大迁移。福建汀洲的江家三兄弟就是在这次大迁移中进川的。
江家三兄弟拖着一大家子人走到龙隐镇时，一家老小长途跋涉，已疲惫不堪，再也无力举足北行了。于是，一家人在街市的屋檐下歇下来。这时，江氏一家饥寒交迫，举目无亲，且盘缠已尽。
然而，天无绝人之路。
江家三兄弟忽尔想起携带的家什中还有些上好的青花瓷碗可变卖，以解燃眉之急。
原来，江家祖传一手制瓷的好手艺。闻名于世的福建德化窑白瓷、青花瓷传统工艺，三兄弟可说是十分娴熟。此次举家迁移，家中之物，扔的扔，卖的卖，惟有一些带彩釉的青花瓷碗舍不得扔掉。这些青花瓷碗，瓷质细腻白净，工艺精美，乃上品，都是出自江家兄弟之手。三兄弟一路上再如何劳累辛苦，对这些青花碗，都十分的把细，生怕碰坏。此刻，要卖碗也是出于万般无奈。
于是，三兄弟抱着碗插上稻草标沿街叫卖。
这时候的龙隐镇，一片萧条，街市破败，一条石板街路，满是一脸菜色、衣襟缕烂的移民。三兄弟抱着碗走了一条街，无人问津。时已过晌午，三兄弟饿得肚皮贴背，眼冒金星，浑身无力。
走到过街楼处，老大站下来，说： “ 兄弟，算了，跑了一条街连一个碗也没卖出去，我们还是回去想想别的办法。 ”
老三也失掉信心，连忙点头赞同。
惟有老二固执，说： “ 我们从福建到四川千山万水都走过来了，啥苦都尝尽了，我不相信在这里就把我们三个牛高马大的兄弟饿倒了。 ”
说罢，就近择一街檐蹲下来，把碗摆一地，继续叫卖。老大、老三知晓老二的倔脾气，只好也跟着蹲下叫卖。
老二卖力吆喝： “ 看一看，瞧一瞧，有名的福建德化窑的青花彩釉碗，便宜卖了。 ”
叫卖声也引来一些人。有的蹲下来拿碗在手，一瞄二摸三敲。果然好碗！胎质细腻，胎面光滑，白的白净如玉，青的青得爽气，碗上的花鸟活灵活现；敲击碗沿，声音清亮，不漏不哑。然而，统是穷得叮当响的干人，看的多，却无钱买。渐渐，人散尽，日已西沉。
三兄弟正一筹莫展时，一个蓬头垢面的白胡子老头慢吞吞的踱过来。这个白胡子老头在不远的街边，看他们买碗有好几个时辰了。白胡子老头蹲下来，伸出一只脏兮兮的手拿起一个青花碗，对老二说： “ 老弟，我向你讨一个碗去讨饭，如何？ ”
老大不悦，说： “ 我们三兄弟饿了一天了，一个碗也没卖出去，街那边的街檐下还有一家老小正等我们卖了碗买米下锅呢！ ”
老二忙挡住老大，说： “ 出门人有难处，理应行个方便。 ” 尔后，和颜悦色地对白胡子老头拱手道： “ 既然老伯看得起我们江家的碗，请笑纳，我们三兄弟不胜荣幸！ ”
白胡子老头也不道谢，把碗往腋下一夹，扭头就走。
事后，老大直埋怨老二，说老二太大方，碗没卖出一个，倒白白送一个上好的青花碗于人。
老二直言： “ 大哥，我们虽难，也还有些碗盏。人家难，讨饭连个碗也没有。不帮说不过去的。 ”
老大、老三不言，只好作罢。
直到傍晚，他们才卖去几个碗。
一夜无话。
翌日，三兄弟仍上街卖碗。
在过街楼卖碗时，那蓬头垢面的白胡子老头又来了。白胡子老头说，昨晚端着碗去一大户人家讨饭时，被一恶狗追撵，慌乱中一跤跌下去把碗摔碎。说话间，伸手再讨一个碗。
老大、老三当然没有好脸色。老二依旧一脸和善，拱手送碗。
白胡子老头得了碗，扭头就走，还是连谢也不道一声。
第三天，还是在过街楼那地方，还是那个时候，那白胡子老头又出现了。
老大打老远看见老头往这里走来，就对老二说： “ 老头好没道理，一再来索要碗，我们又不是绅粮有钱打发，我们就靠这些碗渡难关呢。 ”
老二还是那话， “ 老伯来讨碗，定是无奈。遇人有难处，伸手相助，也是做人的本份。助人于危难，莫过于雪中送炭、荒漠送水，岂有不助之理。 ”
老大、老三也是本份之人，只不过被饥寒所困，才有这等的心思。
老二这样一说，自然不好再说一二。
果然。白胡子老头说碗又被摔破了。
老二仍然好言送碗。
白胡子老头拿碗走了几步，回头对老二说： “ 小老弟，卖碗不如造碗，你既然有好手艺，荒废了岂不可惜！ ”
老二忙拱手道， “ 我们是外乡人，来四川讨生活，不知哪里能造碗，请老伯指点。 ”
白胡子老头捋须一笑， “ 你若要造碗，明日午时到滚柴坡来找我。 ” 说罢，消失在街市的人流中。
听了这话，老二心有所动，当晚便与老大、老三商量，明日去滚柴坡寻那白胡子老头去。
老大说： “ 那老叫化子的话，你也信？！ ”
老二道： “ 这好孬也是个机会。我们出门讨生活，只要有机会，定要抓住，且须好好把握，倘若坐等，终一事无成。 ”
老三说： “ 我们初来乍到，连个东南西北也没分清，在哪里去找这滚柴坡？！ ”
老二说： “ 俗话说，脚是江湖，嘴是路。只要有心，那有寻不着的！ ”
老大、老三见老二主意已定，不言语了。
第二天，老大、老三继续上街卖碗，老二便上路去寻滚柴坡。
出龙隐镇是两条三、四尺宽的石板大路。一条蜿蜒上三百梯、高店子西行，这是重庆城有名的小川东路，直通成都省城。另一条溯嘉陵江延伸到双碑、井口北行，这是重庆城往秦陇的驿道，古称嘉陵道。老二出镇一打听，有知晓的相告，滚柴坡在往北几里地的青草坡，不难找。得知他去滚柴坡会一白胡子老头，好不疑惑。民谣有： “ 青草坡，死人多。 ” 青草坡到处都是坟堆堆，是不是撞到鬼哟！老二好似吃了秤坨铁了心，不管死人多也好，撞了鬼也罢，毅然上路。
老二过石井坡，走大河沟，一路寻问，终在歌乐山脉的东麓下找到了青草坡。
青草坡一片荒无人烟，满坡是茂密的青草。坡南缘有一几十米高的山崖，一条小溪从崖壁飞流直下，形成一瀑布，很是壮观。这就是滚柴坡。
老二正暗想：这荒山野岭土地贫瘠之地如何造碗，却听到身后一阵哈哈的爽朗声。回头一看，正是那白胡子老头。
白胡子老头不再是蓬头垢面的样子，衣着白衫，鹤发童颜，一身仙骨。
老二知遇神仙了，忙拱手请教。白胡子老头又哈哈一笑，道： “ 老身看你心地善良，且有恒心，知你必成大器，故指你一条路。 ” 说着，手指往滚柴坡画一大圈， “ 你日后就在此建厂造碗，光大德化窑之瓷器吧！ ” 言毕，化着一道清烟不见了。
老二忙躬身冲白胡子老头遁去的地方拜了三拜，方才起身对滚柴坡把细观察，这才发现，滚柴坡一带的地质虽劣，却蕴藏着丰富的石灰石、石英石、白云石、硅石、白泡石、白矾土、黄色粘土，这些都是制瓷的好原料；且水源好，瀑布的水力可碎石；漫山遍野满是薪柴，岩层中还夹杂薄煤层，都可作烧制瓷器的燃料，真是天赐一方绝好的制瓷地。
于是，老二一家便在青草坡落户，重操旧业，置窑场设作坊建起了碗厂。
江家老二在青草坡开了碗厂后，跟着，老大在璧山接龙乡开了碗厂，老三在北碚东阳镇开了碗厂，但规模都没有青草坡江氏陶瓷业大，有名。青草坡江氏陶瓷业从康熙年间开始，在这块土地上代代相传，一共传了八代，生根开花结果。现在双碑还有以江姓命名的地方。如：江家院、江家山、江家湾等。
江家碗厂的兴起，带动了龙隐镇一带陶瓷业的发展，窑罐厂、作坊遍地开花，形成历史上有名的沙坪窑。从而，瓷器在很长一段时间里成为龙隐镇的主要产业。青草坡的瓷器远销湖北、贵州等地，名声大振。镇上瓷器业鼎盛时达七十余家，外地装运的船只停满了大码头，繁荣了古镇的经济。后来，就将龙隐镇改为了瓷器口；再后来，因 “ 瓷 ” 字通 “ 磁 ” ，便叫做了磁器口。

❻ 请问昆明有什么特产啊

云子、云南食用菌、云南斑铜、蜡染、路南挑花等。

1、云子

云子研发于1974年，棋子质地细腻如玉，色泽晶莹柔和。坚而不脆，沉而不滑。历史1974年，昆明第十二中学组建了试制小组(后成为校办工厂)，学校几位老师便开始了对永昌之棋的配方和生产工艺进行研究，反复试验后，终于研发了云子。

2、云南食用菌

云南地处云贵高原,山多林茂,气候温和,雨量充沛,夏秋两季,时晴时雨,为食用菌的生长繁殖提供了极其有利的自然条件。云南食用菌品种繁多,风味各异。

3、云南斑铜

斑铜(西关铜艺)，云南特有的民间传统工艺品，起源于云南青铜器，最早在明代就已见行于世。斑铜工艺制作复杂而严格，采用高品位的铜基合金原料，经过铸造成型，精工打磨，以及复杂的后工艺处理制作和成它"妙在有斑，贵在浑厚"。

4、蜡染

蜡染，是我国古老的少数民族民间传统纺织印染手工艺，古称蜡，与绞缬(扎染)、夹缬(镂空印花)并称为我国古代三大印花技艺。贵州、云南苗族、布依族等民族擅长蜡染。

5、路南挑花

路南挑花是聚居路南彝族自治县撒尼人传统工艺，历史悠久。挑花是刺绣的一种，以挑花装饰挎包、衣物、头巾等是大理白族和路南撒尼人的服饰特色，它具有民间产品的夸张的色彩美。路南挑花主要产品有背包、桌布、窗帘、服饰等。

挑花手法多样，有单面挑、双面挑；有素色挑，有新色丝线挑花。有的产品有挑，有绣，有补，成品或精巧，或粗放，充分表现了撒尼人的聪明才智和艺术创造力。