❶ 关于长寿村形成的主要因素
给你举个例子你就明白了。
你应该知道中国最著名的长寿村吧-----那就是巴马。
长寿的确有秘诀
国际上公认基因遗传、地理与生活环境、社会背景、饮食习惯是长寿的四大关键因素。世界五大长寿乡的居民,确实有得天独厚的优势。
在基因上,巴马县老龄委对当地144位长寿老人进行调查后发现,祖父母寿命超过70岁的占29%和38%,父母寿命超过70岁的为41%和37%;世界卫生组织也认为, 人的长寿有15%要取决于遗传因素。
对于饮食,五大长寿乡的饮食结构体现出了高度的一致性:豆类、薯类、玉米、水果吃得多,动物食品吃得很少,而且饭量小。据国际自然医学会调查,5个地方 的人日均摄入热量1640千卡,明显低于一般人日均2400千卡的标准。
另外,五大长寿乡基本都位于偏僻地区,民风淳朴,居民热情友好、乐观向上、喜欢清静,这也是长寿的原因。
值得一提的是,五大长寿乡的居民都身体力行着现代人最难实行的长寿原则:劳动一生。现在,除了巴马,其他几个长寿乡都出现了寿星减少的趋势,主要就是现代生活的影响。
另外我给你附上世界五大长寿村的介绍:
还是首先介绍我们的巴马
中国巴马:长寿人口不断增加
巴马瑶族自治县位于广西盆地和云贵高原的斜坡地带。在这里,90岁和100岁以上的老人分别由第三次人口普查的242和44人,上升到第四次人口普查的291和66人,到第五次人口普查时,已经增加到531和74人,有3位老寿星达到了110岁以上,是五大长寿乡中唯一长寿老人不断增多的地方。
巴马人长寿,首先得益于大自然良好环境的赐予。巴马属于亚热带气候,空气清新,每立方米负氧离子的含量高达2000~5000个,最高可达到两万个,被称为“天 然氧吧”。
喜欢劳动、饮食习惯良好、生活有规律,也是巴马寿星多的重要因素。甲篆乡百马村坡纳屯寿星黄布铁已经104岁了,但每天不是去摘猪菜,就是下地干活,还做家务。他每天吃两顿,每餐吃两碗饭。老人每天早睡早起,耳不聋、眼不花,一头黑发。他常说:“每天不出去活动一下,吃饭就不香,晚上睡不好觉。”
巴马人长寿还和饮食有关。他们经常吃火麻、玉米、茶油、酸梅、南瓜、竹笋、白薯等天然食品。玉米、白薯等含有丰富的微量元素,火麻制成的油和汤含有大 量的不饱和低脂肪酸。国际自然医生学会会长森下敬一对巴马进行调查后认为,不饱和低脂肪酸和微量元素的摄入正是巴马人长寿的关键所在。
除了以上几点,乐观也是巴马长寿老人的另一个突出特点。
中国和田:老人喜欢喝茶吃馕
新疆和田于田县的拉依苏村是另一个在我国境内的世界长寿之乡。
拉依苏村有2400人,仅90岁以上的长寿老人就有16人。
肉孜·买买提老人已有110岁,身体健康,还能干简单的农活。他每天天黑就睡觉,清晨鸡叫就起床。眼睛虽然花了,但他每天上午还要干两个多钟头的活。老人 早晨和中午喝茶、吃馕,晚上几乎不吃东西。据肉孜的大儿媳妇讲,老人喜欢吃汤汤水水的东西,爱吃玉米做的馕。
104岁的买提库尔班·肉孜和95岁的肉孜汗·肉孜是亲兄妹,哥哥早晨起来喜欢散步,回家时顺便把一些草放到羊圈里喂羊。妹妹肉孜汗在50岁之前没得过什么大 病,只是近几年来偶尔患上感冒。她早晨喝茶、吃馕,中午吃拌面、汤饭和馍馍,晚上吃半个馍。
在拉依苏有一对长寿夫妇,97岁的努热勒阿洪·托乎提和他80岁的老伴。努热勒阿洪看电视能看到晚上11时,早晨7时起床,中午能吃一盘拉条子,不好甜食。他 早晚必做的一件事就是喝足白开水。当问起他的长寿秘诀时,努热勒阿洪说,他年轻时身体很好,一个人开垦出了3亩荒地,现在身体还是挺结实。另外,他和老伴从 来没吵过架,子女都很孝顺,跟邻居也很和睦。
外高加索:百岁老人还选美
最近,格鲁吉亚举办了90岁以上的老人的“选美大赛”,参赛者中年龄最大的已有106岁——百岁老人选美,这可能只有在外高加索这样的长寿乡才会发生。据统 计,格鲁吉亚500多万人口中百岁寿星达2000多人,90岁以上的超过两万。而在阿塞拜疆,上世纪80年代初每10万人中百岁老人曾多达63人。
外高加索人的乐观生活态度是他们长寿的主要原因之一。当地人的婚礼上,八九十岁的长者和年轻人一起又唱又跳。除了乐观的心态,当地人的饮食也很讲究。 在格鲁吉亚的长寿乡阿巴哈吉亚,当地居民每天都吃用玉米面做的面包和粥。这里的人每天至少喝两杯牛奶、三四杯酸奶,喝时还要放葱、芹菜等。此外,当地人还常 吃菠菜、豆角、韭菜、白菜、洋葱、红辣椒以及当地产的无花果,不吃香肠、熏肉或火腿,很少吃蛋糕、土豆、动物油脂和糖果。他们不喝咖啡,主要喝当地产的“格 鲁吉亚茶”。
巴基斯坦罕萨:六七十岁不算老
罕萨山谷距离我国的新疆仅30多公里,4.5万罕萨人世代过着“日出而作,日落而息”的农耕生活。在罕萨,当地人几乎从不患病,六七十岁根本不叫老人,八九 十岁仍可在地里劳作,健康地活过100岁在这里并不算什么稀罕事。
为了解开罕萨人的长寿之谜,英国医生罗伯特·麦卡森进行了实地考察,发现了罕萨人长寿的秘诀。一是饮食:罕萨人喜欢吃粗制面粉、奶制品、水果、青菜、 薯类、芝麻等。他们还喜欢适量饮用一种由葡萄、桑葚和杏制成的烈酒“罕萨之水”。二是得天独厚的自然条件:罕萨山谷附近有许多冰川、河流,这些水体中含有丰 富的矿物质,常年饮用有利于人体健康。罕萨人在种庄稼时也用这种水进行灌溉,从来不施农药,种出来的瓜果蔬菜特别有营养。三是生活习惯:罕萨人多以务农为 生,古朴的生活习惯使他们远离了现代社会的恶性竞争,又为自己的长寿增加了一块砝码。
厄瓜多尔比尔卡班巴:没有金钱概念
在厄瓜多尔南部山区有一个叫比尔卡班巴的村庄。1970年,村里一个叫米格尔·卡尔比奥的人得了眼病,有生以来第一次去看病。这次眼病使比尔卡班巴闻名于 世,因为米格尔当时据称已活过了120岁。
据当地政府介绍,比尔卡班巴大约有5000人,其中有20多位百岁以上的老人。由于100年前这个地区还比较落后,没有完整的人口档案系统,这个数字很难证实。 但不管怎样,这个山村是公认的西半球最长寿之地。村里有位102岁的卢西拉老太太,几年前还能在小镇的狂欢节上跳舞。在被问到为什么长寿时,她说:“我们走路 走得多,到老了也要干活。”
比尔卡班巴人喜欢吃豆类、玉米、香蕉、甘薯、大米、芒果等。大多数人每周只吃一两次鸡或鱼等动物食品。当地人还喜欢饮用泉水,科学分析发现,当地泉水中的矿物质含量较高,其中铁、镁等成分的比例很理想。
美国科学家尤金·佩因把这里称为“免疫岛”,因为当地人很少得心脑血管疾病。科学家认为,这主要归功于当地人没有金钱和竞争概念,喜欢劳动,这使得他们对心脑血管疾病“免疫”。而很少吃动物和高热量食品,使得当地人拥有缓慢稳定的新陈代谢。
❷ 世界4大长寿村有哪些每个地方的水有什么特点
1、中国巴马长寿村的水(即可滋泉):含有丰富的微量元素和人类所需要的金属离子,其中锰和锌的含量最高,是所有健康水中较为罕见的,世界卫生组织认为锰和锌是人体中100多种酶的激活剂,锰是具有抗老化功能的最好的可循环的变价离子,对免疫、造血、血压、血脂均有好处。锌有利于大脑发育,可提高免疫力和性功能。
2、法国鲁鲁洛圣泉:1858年挖掘的鲁鲁洛圣泉的水有奇特的治病功能,百多年以来医好无数病者。这一圣泉在石灰岩地带。
3、尼泊尔甘愿的昏扎族的水:位于喜马拉雅山南麓有万年雪山融化的水,水中发现带有H—离子的SiO,结晶,现已证实冰水也可组织细胞的老化,100岁时也有生育能力,寿命最长的达到了150岁。
4、墨西哥泰来可得泉水:泉水中H、Fe、Ca和Mg含量约是自来水的10-100倍,也有奇特的治病效果。
❸ 长寿村在那里
各地"长寿村"的饮食奥秘
由于地理位置自然环境的迥异,人类的生存环境千差万别,获取的食物种类、膳食结构各不相同,营养健康状况也各有千秋。但是,不论是西方国家,还是东方国家,都存在着一批长寿人群,他们在长期的演化和抉择中,形成独特的饮食习惯,而这种饮食习惯,正是他们健康长寿的奥秘。
长寿人群的标准
世界各地,不同民族、不同宗教的长寿老人都有可观的数量。根据联合国的规定,长寿地区的标准是每百万人口中要有75位以上的百岁老人;世界卫生组织则认为人均预期寿命超过70岁就是长寿国家。
“长寿之乡”的饮食奥秘
目前,全世界有5个地方被国际自然医学会认定为长寿之乡,它们是:中国广西巴马、中国新疆和田、巴基斯坦罕萨、外高加索地区的格鲁吉亚及厄瓜多尔的比尔卡班巴。
巴基斯坦的罕萨
罕萨山谷与我国的新疆毗邻。在罕萨,当地人几乎从不患病,八九十岁仍可在地里劳作,很多人都能健康地活过一百岁。据英国医学专家的实地考查,罕萨人膳食以植物性食物为主,喜欢吃粗制面粉、奶制品、水果、青菜、薯类、芝麻等;喜欢适量饮用一种由葡萄、桑葚和杏制成的酒“罕萨之水”。此外,罕萨山谷附近有许多冰川、河流,这些水富含矿物质,可常年饮用。得天独厚的自然条件,对当地人的健康非常有利。
厄瓜多尔的比尔卡班巴
厄瓜多尔南部山区有一个叫比尔卡班巴的村庄,是公认的西半球最长寿之地,在约5 000人中就有20多位百岁以上的老人。比尔卡班巴人以素食为主,喜欢吃豆类、玉米、香蕉、甘薯、大米、芒果等,很少吃动物食品和高热量食品。当地人喜欢饮用的泉水中矿物质含量较高,其中铁、镁等成分的比例很理想。
外高加索地区的格鲁吉亚
格鲁吉亚位于外高加索地区。在许多闻名于世的长寿村中不少人能活到130岁甚至140岁。在格鲁吉亚的长寿乡阿巴哈吉亚,当地居民每天都吃用玉米面做的面包和粥,至少喝两杯牛奶、三四杯酸奶,不吃香肠、熏肉或火腿,很少吃蛋糕、土豆、动物油脂和糖果;不喝咖啡,主要喝当地产的“格鲁吉亚茶”。当地人的饮水呈微碱性,pH值为7。2~7。4,与人的血液pH几乎相同,使这些长寿者的血管保持柔软、血压偏低、脉搏正常。由此,科学家认为弱碱性食物有益于长寿。
中国广西巴马
巴马瑶族自治县是世界五大长寿乡链条中惟一长寿老人不断增多的地方,位于广西盆地和云贵高原的斜坡地带。巴马人的饮食特点是低热量、低脂肪、低盐和高维生素、高纤维素。每日两粥一饭,均自然处于限食状态。主食以玉米粥和大米粥为主,辅以白薯和各类蔬菜、豆类等天然食品,常用火麻油炒菜。火麻油是目前所有常见的食用植物油中不饱和脂肪酸含量最高的,也是目前世界上惟一能溶于水的植物油。巴马县境内多山,空气清新,被称为“天然氧吧”。该县北部山区的农田和菜地锰、锌含量极高,而铜、镉含量低。研究表明,高锰低铜的土壤分布与心血管发病率呈负相关,与长寿老人的密度呈正相关。锌被称为“生命之花”,能提高人体免疫力,维持人体正常新陈代谢。
中国新疆和田
新疆和田的拉依苏村是另一个在我国境内的世界长寿之乡。目前,拉依苏村有2 400人,仅90岁以上的长寿老人就有16人。该村居民食物以谷菜为主,其中的谷物又以馕和馍馍为主,面食占到69。5%,还喜欢饮用当地的一种茶水,不喜欢吃过多甜食。
除世界长寿之乡以外,无论在东方,还是西方,均存在长寿国家和地区,其饮食也各有特点。
以日本冲绳岛的大宜味村为代表。据1997年的调查,该村3 500位居民中,65岁以上者930人,占总人口的26。5%,高龄老人和长寿老人比率非常之高。日本是典型的长寿国家,其国民的平均寿命居世界之首。2002年日本人的平均寿命为女性82。3岁,男性78。32岁。各国营养专家均认为,日本人健康长寿与合理膳食结构密切相关。
日本人主食以稻米为主,主菜是鱼,副菜是蔬菜、海藻和菌类。此外,还大量摄取应季的野菜。
西方“高脂肪、高蛋白、高能量”的三高膳食历来被世人关注最多,批评也最多,被认为是“富贵病”的根源,但在西方国家,也有长寿人群存在。其中,以希腊克里特岛和丹麦格陵兰岛最为典型。希腊克里特岛的居民膳食以天然动植物为主。岛上的植物大多含有重要的ω-3脂肪酸——亚麻酸,动物吃岛上的植物后,能为克里特岛人提供富含ω-3脂肪酸的肉制品及奶制品。克里特岛盛产的橄榄油也是ω-3脂肪酸的来源之一。丹麦格陵兰岛上居住的爱斯基摩人以捕鱼为生,饮食中很少有新鲜的蔬菜和水果,总摄取的能量有35%~40%来自动物脂肪。许多学者研究发现,格陵兰岛人的食物以深海鱼类及食用深海鱼类的海豹为主,而这些深海生物大都含有丰富的ω-3脂肪酸。
以饮食,促健康
我国是典型的东方饮食国家,长期以来形成了以“五谷”为主食,以果蔬、少量动物性食物为副食的饮食特色。但是,随着社会经济发展,城市居民膳食出现了谷物偏低、豆类偏低、油脂过多、食盐过多的不良倾向,需要借鉴国内外有益经验。
坚持膳食结构以植物性食物为主
世界长寿之乡的饮食结构均体现出高度的一致性:以谷菜为中心。豆类、薯类、玉米、水果吃得多,动物食品吃得很少。其中,格鲁吉亚的谷菜食的比率为65%左右,新疆和田与广西巴马的谷菜食率高达80%。外高加索的长寿乡除谷菜食外,还摄取一些水果、坚果、乳制品、蛋等。除去其他条件(如遗传、环境、劳动等),谷菜食的偏重程度决定长寿的程度。我国长期以来,已形成了以“五谷”为主食,以果蔬、少量动物性食物为副食的饮食特色,应坚持以植物性食物为膳食主体,使食物生产与消费需求相适应。
坚持植物性食物与动物性食物合理搭配
长期单纯吃素,会使人体内掌管食物消化的酶系统功能逐渐遭到破坏,最后导致百病丛生,且人体所需脂肪、蛋白质、维生素、微量元素等无法全面供给。现代营养学表明,只有植物性食物和动物性食物合理搭配,才能全面满足人体对各种营养物质的需要。长寿地区人群的膳食均很讲究荤素搭配,非常重视对各种肉(鱼)类食品的摄取。而且,动物性食物消费比重的适度增长,也是居民膳食质量提高的重要标志之一。
热量要适量、蛋白质结构要合理
根据国际自然医学会的调查,世界5个长寿之乡的人日均摄入热量为6 500千焦左右,明显低于一般人日均8 000~10 000千焦的标准。热量摄入过多是造成肥胖和相关疾病的重要原因。蛋白质结构要合理,摄取动物蛋白的同时,注重植物性蛋白的摄取,多食豆制品。
脂肪摄入量要低且结构合理,盐分摄入量要低
西方长寿地区居民的脂肪摄入量不同,但均富含不饱和脂肪酸。控制脂肪摄入量,是保持身体健康的重要条件。高盐饮食与高血压的患病风险密切相关,而我国食盐摄入量偏大,应尽量减少盐的摄入量。
注重矿物质摄取和酸碱食物合理搭配
长寿之乡居民均注重摄取富含矿物质的食物。注重蔬菜等碱性食品摄取,可与谷物和肉类等酸性食品中和,使血管保持柔软。
❹ 巴马长寿村平均寿命是多少
在当今世界上,有五个公认的“长寿村”:中国广西巴马、中国新疆的吐鲁番、亚专美尼属亚的高加索、巴基斯坦的罕萨、厄瓜多尔的比尔卡班。这五个地区的居民平均寿命普遍高于世界其他国家和地区,许多人寿命达到或超过一百岁。调查表明,“长寿村”基本上没有心脑血管疾病和癌症,他们大部分都是自然老死的,很少有病死的。 长寿村能长寿的四要素: 1、地磁强度高 2、阳光中的红外线
3、弱碱性的水 4、空气中的负离子含量高
❺ 世界五大长寿村饮食大揭秘的目录
序
引言
第一部分世界五大长寿胜地
第1章冲绳岛:一个创世界长寿纪录的岛屿版
第2章锡米:权名副其实的希腊老人的故乡
第3章卡姆波蒂迈莱:一个青春常驻的村庄
第4章罕萨:知足的常乐之地
第5章 巴马:生长“长生不老药”的人间仙境
第二部分15条长寿秘诀
第6章仅食所需
第7章色彩是青春永驻的源泉
第8章不要烹调
第9章把牛奶留给小牛吧
第10章血管永远年轻的秘密
第11章脂肪也要分清敌友
第12章越是精品,越要远离
第13章小心“大肠中的死神”
第14章禁食可以救你一命
第15章恢复免疫力的五大秘诀
第16章你的饮食决定你的大脑
第17章回归有机的耕种方式
第18章我们需不需要营养品?
第19章运动是最好的药方
第20章压力是最毒的毒药
第三部分 长寿饮食实用指南
第21章长寿秘诀概要
第22章是什么加速了我们的衰老?
第23章享受美食的乐趣
❻ 世界卫生组织长寿村的标准是什么
1.电解碱性离子水有助于维护人体体内环境,有益健康。碱性离子水,PH值一版般在7~10的范围内,能迅速清权除体内代谢物,改善酸性体质。
2.电解碱性离子水分子团小,有较强的活性,溶解渗透力强,能迅速进入细胞内部,将代谢废物带出体外,保持体内细胞内外清洁畅通。
3.抗氧化,防病抗衰老。医学证明,合格的 碱性离子水带有–150MV~–500MV的负电位,具有还原性,可清除血液中百分之七十的自由基,对多种慢性病友预防和辅助治疗作用。
4.易于补钙。现代人普遍性缺钙,补钙宜补离子钙。 碱性离子水含钙、镁、钾等 碱性离子,活性度高,易于吸收。
5. 碱性离子水用途多,能有效维持人体微 碱性︰孕妇常喝,可预防妊娠中毒,有利于胎儿的发育,提高胎儿和母体的正常分娩出生率:小孩长喝有利于身体健康和智力的发展,可预防肥胖和性早熟:用于泡茶可消除涩味,用于泡奶粉可增加钙:用于洗菜可减少维生素C的损失,煮菜、煮汤可减少异味。
❼ 世界长寿村在赤道附近还是南北两极
首先不可能是南北极,其实也不一定在赤道附近,与环境有很大的关系。
世界上,有五个这样的地方。它们是:中国广西巴马、中国新疆和田、巴基斯坦的罕萨、外高加索地区的格鲁吉亚及厄瓜多尔的比尔卡班巴。
❽ 长寿村健康长寿的秘密是什么
长寿村的秘密 世界公认有五大长寿村,这就是:厄瓜多尔卡班巴,俄罗斯和格鲁吉亚的高加索;巴基斯坦的罕萨;日本梨的罔原以及中国广西自治区的巴马县。 这些著名长寿村有一个共同特点,就是长寿村人的平均寿命都在百岁以上。经调查研究,长寿的秘诀是长寿村人长期饮用的是自然好水—长寿水。 那么,什么是长寿水呢?概括起来就是:没污染的(干净的)、弱碱性的(符合人体营养生理需要的)、小分子团水(具有生命活力的水)。这就是自然界的好水。 由此可见,人活到百岁不是梦。只要能长期饮用“长寿水”,也就是李复兴教授所倡导的“健康水”,让占人体体重70%的水,统统置换成健康水。占人体体重70%的水健康了,也就是人体细胞生存的内环境健康了,细胞就生存得好,就健康,细胞健康了,人体的器官、组织就健康,人体的五腑六脏就健康,人体的各大系统就健康。人体的免疫功能就强,人体就有一种自愈康复能力,人就不易生病,即使生病了,人体也有自愈康复能力。 因此,长饮健康水,人怎能不活到百岁以上呢!! 所以,我们常说:水质决定体质,体质决定健康、长寿。 健康水的灵魂是弱碱性、矿物质及小分子团水。自然界的好水本本就是小分子团水,比如:雪水、冰川水、山泉水、瀑布水、流动的溪水、河水……等等,但是,由于污染的原因,自然界的好水,在结构上遭到了破坏,由小分子团水变成了大分子团水,这都是污染惹的祸。那么,用现代净化技术,把水中的污染统统去净,那怕是净了又净,纯了又纯,大分子团水仍不能变成小分子团水,仍然是退化了的水,所以,水营养学专家称纯净水为“至清的死水”。 怎样把大分水以能量:电能、磁能、光能(远红外线能)、声能(超声波能)、机械能、热能、宇宙能……等等,都可以。如果给水的能量,足以把大分子团水的水分子之间的缔合键氢键打断,就可以把大分子团水改造成小分子团水。成了小分子团水,就恢复了水的自然活性,增强了活力,成为具有了生命活力的水。因此就解决了水的退化问题。 所以,从小分子团水角度来看,健康水本身就是能量水
❾ 广西有叫长寿村的那么村里的人都货到多少岁了
在当今世界上,有五个公认的“长寿村”:中国广西巴马、中国新疆的吐鲁番、亚美尼亚的高加索、巴基斯坦的罕萨、厄瓜多尔的比尔卡班。这五个地区的居民平均寿命普遍高于世界其他国家和地区,许多人寿命达到或超过一百岁。调查表明,“长寿村”基本上没有心脑血管疾病和癌症,他们大部分都是自然老死的,很少有病死的。 长寿村能长寿的四要素: 1、地磁强度高 2、阳光中的红外线
3、弱碱性的水 4、空气中的负离子含量高
❿ 世界五大长寿村饮食大揭秘的介绍
《世界五大长寿村饮食大揭秘》:上千位长寿老人的养生心得!世上最权威、最科学的长寿计划!人类的最长寿命已经被科学证实为120岁左右,人们都在积极地寻找各种延年益寿的秘诀和秘方,想最大限度的延长自己的寿命。世界五大长寿圣地——日本的冲绳岛、希腊的锡米岛、意大利南部的小镇卡姆波蒂迈莱、巴基斯坦西北部的罕萨,还有中国南部的巴马,那里的长寿人群向世人揭示了,人们苦苦追求的长寿秘诀,其实就在我们的日常饮食之中。