长寿鱼啤酒

1. 求真相！老山城啤酒是不是出问题了

核心提示：求真相！！！老山城啤酒是不是出问题了...网友：大老爷们 在车上听坐前面的两个中年男人在摆，老山城啤酒好像出问题了。 ——晓求不得，RM恁个大个事情，不好说 ——老YE，我们都是喝你们老山城啤酒过来人哟，这哈突然出问题了，一时半刻还有点不习惯 当时黑想打个岔问哈是出了啥子问题，因为我们老汉昨天才喝了一瓶老山城，夏天基本上每天晚饭一瓶，雷打不动的 网友：臭屁的毛毛 我们隔壁的老师傅是山城啤酒的老员工了，明年退休。我看他们家之前基本上长期摆得有一箱啤酒在屋头 网友：丑丑的多多猫 对头，山城啤酒内部的员工现在都不敢喝了，但是他们还在出售 网友：豆丁妹儿 我狂汗，出问题了呀，我还以为是我们老公饮食没对头。上个星期我们到长寿钓鱼，喝的1958，下午的时候老公在说头痛，啷个都没想到会是啤酒的问题 看到夏天就要到了，是时间喝啤酒了啊。 网友：妮妮唐 不明白，还是在喝，真的有撒子问题哟 网友：凤天纱 是不是说它质量有问题，上次不是说有人从里面喝到了虫卵嘛。 网友：danniae 网友：尛糖果 真晕，内部员工都不喝了，还要把这些卖给别人喝！！！！ 网友：安仔妈妈528 出啥子问题老哟，我男人还买一件在屋头摆起的。。。现在热了天天都要喝的事情。。。 网友：yu's/mum 朗格回事也，我屋头还有一件空瓶子没处理也？不卖了，那不是空瓶子也不回收了啊。 还押了钱钱的嘛 网友：只爱小面 哎，地方品牌，迟早要着ZF那几爷子搞垮的个！ 吹哈空龙门阵嘛 早在99年的时候，当时华润的雪花就想收购重啤或者成都蓝剑，结果华老板不干，政府下命令也不干，结果，蓝剑都着华润收购了，更名为雪花。一个引以为豪的地方名牌就这样消失了。记得以前蓝剑和重啤争夺内江市场的时候，连HSH都出动了。 现在而今眼目下，估计。。。。。哎。。。。 但愿我们都想错了。 网友：米粒 想知道真相，又害怕真相，哎网友：落地非花

2. 怎么用啤酒煮鱼

今天教大家做抄一道啤酒炖鱼，也是利用了啤酒的这种特性。按照这种方法做好的鱼，鱼肉外酥里嫩，非常入味，不仅闻起来特别香，而且吃到嘴里，还会有非常醇厚的甘甜回味，特别好吃。

啤酒炖鱼

1、把鱼去鳞、去内脏，洗干净之后切成块，用花生油、生抽、盐腌制3分钟。

2、把锅烧热，倒入适量油，油温八成热后开小火，把控干水分的鱼块放入锅内煎。煎到一面微微焦黄之后，翻面再煎。

3、刚刚煎鱼的油别倒，继续用来炒配菜。把红辣椒、青辣椒、大蒜、生姜、蒜洗净切好，用刚刚煎鱼剩下的油，爆炒出香味。

4、再把刚刚煎好的鱼放入锅内翻炒，加入适量生抽、鱼露调味。

5、将啤酒倒入锅内，能够刚好没过鱼块就可以了，开大火煮沸之后，转成小火慢慢炖。

6、等到汤汁收的差不多了，放入适量盐和大蒜叶就可以了。

3. 桂林有什么土特产，有特点的！

餐饮特点

桂林的吃在全国可是有口皆碑的，地方风味独具特色，集酸辣的湘菜和清淡的粤菜风味于一体，桂林人的家常小炒受湘菜影响比较大，几乎餐餐离不开酸辣，餐馆自然也以适应桂林人的口味为首选。当然随着旅游业的不断发展，餐饮的种类也越来越多，淮扬菜、闽南菜、潮州菜、西北地方菜、广西少数民族风味菜等也在桂林形成了气候。时尚餐饮也在桂林悄然兴起，正宗的西餐、中式简餐，深受年轻人的喜爱。

桂林米粉

桂林米粉以其独特的风味远近闻名。其做工考究，先将上好大米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉，片状的称切粉，通称米粉，其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。最讲究卤水的制作，其工艺各家有异，大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成，香味浓郁。卤水的用料和做法不同，米粉的风味也不同。大致有生菜粉、牛腩粉、三鲜粉、原汤粉、卤菜粉、酸辣粉、马肉米粉、凉拌粉等。

冒热米粉

把烫热的米粉滤干，再配以锅烧猪牛肉片，卤牛膀、牛肝等，加卤水、花生油、酥黄豆或辣椒、蒜蓉，搅拌入味。这种米粉吃起来拂拂作响，声色味俱全。

原汤米粉：把切好调味的猪牛杂，放入小铁锅中煮熟，倒进盛有米粉的碗中，加上葱花、味精、胡椒、麻油。这种米粉味道十分鲜美。

醋水米粉：这是一种无肉的素粉，只加酸醋、酸刀豆、酸辣椒拌吃，经济爽口，妇女特别爱吃，夏天最受欢迎。

漓江四宝

漓江四宝，声名远播，即：漓江长寿鱼、漓江泉水虾、漓江菊花蟹、漓江岩石螺，这是漓江的特色小吃。

其它美食

桂林米粉有许多种，最有名的是马肉米粉。它用特制的红烧马肉作配料，马肉鲜嫩味香，壮阳补肾。过去吃马肉米粉多用特制小碟来盛，米粉仅供一箸，上面有几片薄薄的马肉，再加以几粒油炸花生，拌以桂林辣酱，风味特佳。一人一口一碟，可吃二、三十碟粉。已改用大碗，滋味不变。

马肉米粉以城中老店会仙楼的最为驰名，据说它开设于清代道光年间，原来设备不足，店面不大，但生意非常兴隆，店主限定每日的出售量，以致后来的食客，只好等明天清早了。此外，桂林的街头巷尾都有米粉、米粉摊。

此外，民间手工制作的马蹄糕、板栗粽等也颇受欢迎。十二县也有名吃如恭城的油茶，用荔浦名产荔蒲芋制作的扣肉、阳朔的啤酒鱼和灵川狗肉等。

桂林三宝桂林三宝是指桂林享誉海内外的三种制品，即辣椒酱、豆腐乳、三花酒。有“桂林四宝”的说法，即在“桂林三宝”的基础上加西瓜霜。

^{资料来源：http://ke..com/subview/7304/5671788.htm?fr=aladdin#11_5}

4. 桂林有什么特产

美食介绍

桂林米粉

桂林米粉是广西地区历史悠久的特色传统名小吃。以其独特的风味远近闻名。其做工考究，先将上好的早籼米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉，片状的称切粉，通称米粉，其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。制作最最讲究卤水的制作，其工艺各家有异，大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成，香味浓郁。卤水的用料和做法不同，米粉的风味也不同。大致有生菜粉、牛腩粉、三鲜粉、原汤粉、卤菜粉、酸辣粉、马肉米粉、担子米粉等。

全州醋血鸭

临桂两江松花糖

松花糖发源自位于桂林市临桂区两江镇民国代总统李宗仁故居中的私人厨房，由李宗仁家中的一名厨师发明。近百年传承创新，风味愈加诱人，甜而不腻，入口酥化不粘牙，流行于桂北地区。松花糖去古已远，名称的由来，一说是由于松花糖粒粒金黄色如松花；二说源自于松花糖“酥脆清甜，入口即化”，是“酥化糖”的讹误；也有说因其作为桂林市临桂区两江镇的传统年货，寓意着“轻松花钱”的新年愿望。

特色产品

漓江的“清水石” 桂林柚果 桂林罗汉果 桂林白果 荔浦芋

桂林辣椒酱 桂林三花酒 桂林豆腐乳 桂林西瓜霜 桂林腐竹

阳朔金橘 阳朔金橘 全州湘山酒 恭城月柿 平乐沙田柚

灌阳红薯酒 灌阳红薯粉 桂林玉石 阳朔画扇 壮锦 松花糖

漓江四宝

漓江四宝，声名远播，即：漓江长寿鱼、漓江泉水虾、漓江菊花蟹、漓江岩石螺，这是漓江的特色小吃。

桂林三宝桂林三宝是指桂林享誉海内外的三种制品，即辣椒酱、豆腐乳、三花酒。

“桂林四宝”，在“桂林三宝”的基础上加西瓜霜。

5. 曲阜有什么好吃的地方

曲阜有很多特色小吃都很不错呢。

6. 重庆长寿夜啤酒一条街

重庆科园四路时非常热闹的夜啤酒一条街，晚上非常热闹，撸串、火锅、烤鱼、烧烤、海鲜、……灯火辉煌、热闹非凡。

7. 鱼的炖法

一种木耳红枣炖鱼，其特征在于它的主要成份是由草鱼肉、木耳、红枣及其它调味品所构成，所占比例分别为：60-64％、13-15％、9-10％、14-15％。制作方法由以下步骤构成：(1)草鱼切片；(2)木耳洗净；(3)合成调料待用；(4)红枣浸泡待用；(5)煎鱼；(6)加调料烧鱼；(7)出锅；(8)冷却；(9)微波灭菌；(10)锡箔塑封包装。本发明的优越性在于：本品属于高营养快餐补品，可以有保健，防病的作用，长期食用可以达到降血脂，预防高血压疾病的目的；草鱼过油可以除去鱼腥味，且红枣经高温处理，灭菌充分，但又没有破坏其维生素及营养成分，进而保留了红枣自身的营养价值；此类快餐补品，便于携带，食用方便，适合工业化清炖鱼：鲤鱼（各种鱼）一条，大米50克，白芷适量，姜适量，食盐，味精适量。

大米下锅加水适量煮。水开后10分钟，将大米捞出。将煮大米的水（米汤）倒入炒锅。汤水沸腾后，鱼下锅。加入上术调料。文火炖半小时左右。注意：水不要干了。

此方法炖鱼保留了鱼的清香鲜美只本味，去除鱼腥。你不防试试！开发。