最长寿司刀

『壹』 如何做出各种各样的寿司

3.材料
寿司必须的材料是
米饭
。正宗
日式寿司
用的是肥小而稍带
甜味
的
日本
珍珠米
。米饭煮熟后，加入适量的
寿司醋
、糖、盐等调味，待降温后才用来制作寿司。
主料：大米（香米）
寿司海苔
盐
寿司醋
（这些是必须的）
配料：鸡蛋
鲜虾
火腿
芦笋（这4个是最长用的，别的想放什么看自己喜好了。）
做法：大米加上少许的寿司醋蒸成米饭(稍微硬点)，蒸好后，根据自己
口味
放盐。然后
海苔
放到寿司帘
子上
，放上米饭扑平，放好后整齐的摆上配料，（配料放在海苔的1/3处）然后开始卷起来。卷成圆桶型。吃的时候用
刀切
成小段就可以了。
佐汁：可以用日本酱油汁，也可以直接用日本绿芥末。

『贰』 做寿司的材料有哪些怎么做呢

主料：大米（香米）寿司海苔盐寿司醋（这些是必须的）

配料：鸡蛋鲜虾火腿芦笋（这4个是最长用的，别的想放什么看自己喜好了。）

做法：大米加上少许的寿司醋蒸成米饭(稍微硬点)，蒸好后，根据自己口味放盐。然后海苔放到寿司帘子上，放上米饭扑平，放好后整齐的摆上配料，（配料放在海苔的1/3处）然后开始卷起来。卷成圆桶型。吃的时候用刀切成小段就可以了。

佐汁：可以用日本酱油汁，也可以直接用日本绿芥末。

『叁』 手握寿司的做法

第一步：煮米饭。把米洗净，浸泡20分钟以后，按照水和米大概1：1的比例，用普通煮饭的方法，把米煮熟。在一个大碗里，倒入寿司醋，糖和盐，搅拌溶化，调出自己喜欢的口味，然后，把煮好的米饭拌入，盖上，静置20分钟左右。

第二步：准备配料:
A）虾洗净去壳，把每一只虾，都顺着身体的长度，插入一根牙签（插入牙签，是为了避免虾仁一经烹煮就弯曲起来），放到盐水里煮大概2分钟，或者煮到虾的颜色变成好看的珊瑚红色。取出，待凉后，抽去牙签，用小刀从虾仁的腹部划开成两半，但是不要彻底划断，去掉虾背上的沙线，每只虾仁都摊开放平。
B )买来很新鲜的生鱼片（比如金枪鱼或者三文鱼），切成片备用。
C)也可以买来鲜贝，一切两半（也不要切断），然后摊平放好。
D）还可以在鸡蛋液里放一点盐和酱油，糖，搅匀，煎成比较厚的鸡蛋饼，然后，切成长方形的小片。
为了口感更好一些，可以把准备好的海鲜材料，放到冰箱冷藏室（不是冷冻室）一个小时。我这次用的是虾仁和三文鱼片。
第三步：准备半碗清水，倒入一些米醋。把手沾上醋水，然后，取出大概一大匙半的米饭在手里，捏成一个长方形的小团子，不要太用力，米粒能粘在一起就好。
第四步：把第二步里准备好的材料，取一片放在手上，抹上一点芥末，然后，把第三步里捏好的饭团放上，稍微按压，米饭向下，放在盘子里。
都做好以后，就可以蘸一点酱油来吃了。

『肆』 有对日本新泻有详细了解的吗拜托各位大神

http://www.pref.niigata.lg.jp/chs/ http://www.pref.niigata.lg.jp/ 人口 据1888年的统计[1] 约有166万人，为继东京、大阪之后日本人口第一多数的行政区域（→行政区人口一览、参考[2]）。现在约有241万人，位居第14位。 经济 产业 农林水产业 农业为新潟县的主要产业。稻米的产量次于北海道，为日本第二位。最好的米是新潟越光米(コシヒカリ)、尤其是鱼沼地区种植的越光米“鱼沼产コシヒカリ”被称之为日本第一好米(其中又以南鱼沼市塩沢町所出产的越光米最为美味)。此外，与稻米相关的米果（煎饼、あられ等等）生产量也是日本第一。日本酒则仅次于兵库县、京都府为日本第三位。 除了米之外，与邻接的富山县同为樱桃的著名产地。西瓜的栽培也十分盛行。 渔业也十分著名，尤其是鱼肉相关加工品为最。 新潟县长冈市的山古志村、鱼沼村等二十村乡，是日本锦鲤的发源地。现在已成为小千谷市的一部分。 每年十月到十二月间，从来自世界各地的锦鲤爱好者会聚集此地，一则选购自己喜好的锦鲤，二来可同时瞻仰这个闻名于世的“锦鲤发源地”。 另外，每年的5月到11月间，小千谷还会举行斗牛比赛，虽不若西班牙斗牛一般刺激血腥，牛的拼斗意志和技巧性却也令观者看得相当紧张精采。 矿工业 新潟为日本极为少数的原油产地之一，与原油相关的石油炉、石油暖炉等石油然后器具的产量也十分的可观。 佐渡岛的佐渡金山为江户时代三大金山之一，佐渡金山的产金量占整个日本黄金产量的一半，从发掘到现在已将近400年，是世界上持续采掘寿命最长的金山。已于1989年(平成元年)停止采掘。 此外，金属加工品的产量也极为可观。燕市・三条市的金属食器产量约占全日本国内生产总额九成。关于机械产品，有许多擅长于非铁金属材料加工的企业。剪刀、菜刀、镊子等金属工具的产量为大阪之后位居第二位。 在服装加工业，编织品的产量为日本第一位。 电力方面、阿贺野川流域为大规模水利发电所之所在地。东京电力的柏崎刈羽核能电厂据说为目前世界上出电量最大的核电厂。 服务业 新潟有雪国之称，尤其是中越及上越山区有着许多的滑雪场。但是，经过90年带前期的滑雪热潮及地震的影响，千禧年后的滑雪人数已显著下降。 文化 方言：新潟县的日本本岛部分使用越后方言、佐渡岛为北陆方言。 食 鱼沼产越光米、醤油猪排饭、洋风猪排饭、醤油红豆饭、意大利菜、竹叶丸子.....等 此外乌龙面的酱汁与豆皮寿司为关东风、樱花饼为关西风。 发源地 日本的滑雪发源地（上越市/不过，在此之前静冈县为发源地也有此一说）、米果(长冈市)、日本第一家得来速（长冈市）、日本的葡萄酒发源地（岩の原葡萄园/上越市）・日本的邮政之父诞生地（前岛密记念馆/上越市） 其他 约有5000间神社，数量为日本全国第一。 [编辑] 新潟县的第一 日本最早的葡萄园。 日本最早的免下车服务的餐厅。 上越地区是日本邮政的发源地。 日本最先引入滑雪的地方上越地区。 [编辑] 旅游 《享受新潟》日本新潟观光信息 [编辑] 自然 新发田・村上地区 笹川水流、五十公野公园的水菖蒲、胎内花公园 [编辑] 地方特色 上越地区 中越地区 下越地区 佐渡岛 “盆舟文化”是佐渡岛的独一无二体验。 新潟大学（日语：新潟大学，英语：Niigata University）位于新潟县新潟市的日本国立大学。1949年新潟医科大学等大学改制为新制新潟大学。2004年成为国立大学法人。“新潟大学”在中文中常被误写为“新泻大学”。 概要 到2004年，该校拥有9个学部和8个大学院，以及脑研究所、积雪地域灾害研究中心等研究机构。学生数约为11,000人，是本州岛日本海一侧规模最大的国立大学。包括位于市区西部的面积最大的五十岚校区，位于市中心的医学系学部・机构集中的旭町校区以及位于西大畑地区的设立教育人类科学部附属学校以及面向社会人学生授课的新潟站南校区等三处校区。 另外，也在长冈市拥有附属学校（小学校、中学校、幼儿园），在佐渡市拥有理学部附属临海实验所，在同市和中蒲原郡村松町拥有农学部附属稻田科学教育研究中心。 沿革 1870年共立医院设立，后发展为新潟医科大学。二战后、新潟医科大学・旧制新潟高等学校・新潟第一师范学校・新潟第二师范学校・新潟青年师范学校・县立农林专门学校・长冈工业专门学校合并。1949年根据“国立大学设置法”，设立新制的国立综合大学“新潟大学”。当时拥有人文、教育、理、医、工、农等6个学部。1965年设立齿学部。1968年以后，医・齿学部以外的全学部搬迁至五十岚地区。1977年人文学部改组为法文学部、后又改组为人文学部、法学部、经济学部等3学部，教育学部改组为教育人类科学部。2004年根据国立大学法人法，改为国立大学法人。 学部 人文学部 教育人类科学部 法学部 经济学部 理学部 医学部 齿学部 工学部 农学部 大学院（硕士课程） 人文科学科 教育学科 经济学科 法科大学院 大学院（博士课程） 现代社会文化研究科 自然科学研究科 医齿学综合科 研究所・附属设施・事务局 脑研究所 积雪地域灾害研究中心 综合信息处理中心 地域共同研究中心 アイソトープ综合中心 国际中心 机器分析中心 大学教育开发 研究中心 保健管理中心 入学中心 事务局 旭町学术资料展示馆 附属学校 西大畑地区 新潟大学教育人类科学部附属新潟小学校 新潟大学教育人类科学部附属新潟中学校 新潟大学教育人类科学部附属养护学校 长冈地区 新潟大学教育人类科学部附属长冈小学校 新潟大学教育人类科学部附属长冈中学校 新潟大学教育人类科学部附属幼儿园 http://www.niigata-u.ac.jp/
希望采纳

『伍』 牛排最多几分熟

几分熟的牛排最好吃？看完这个你就知道如何选了

牛排的做法是按照西方人的饮食习惯而做，在西方，牛排不会被煎或烤至熟透而是按程度分熟，为了便于区分则以奇数分熟，即一分熟、三分熟、五分熟、七分熟和九分熟。不少人对牛排熟度有误解，接下来我就来教教大家区分牛排熟度的小技巧，方便大家点餐的时候选到自己中意的口感的牛排。
因为目前最符合大众口味的熟度是七八成熟，以西冷牛排为例：将扒炉预热至160度，放油放牛排煎至两面微黄且中部柔软，你就可以得到五分熟的牛排，牛排内部颜色较深；两面煎至金黄就可得到七分熟的牛排了，切开会见少量血渗出。不同熟度的牛排口感区别较大，只有吃过才知道是否喜欢，建议可以在网上平台买回来自己做来试试看，下次进了餐厅点什么熟度就十分上手了。
煎牛排切记不用放太多味道浓郁的调味料，吃牛排吃的就是牛排鲜嫩的汁水和鲜美的肉质。顺——丰——大当家的西冷牛排天然脂肪多就越好，做出来的牛排味道也更鲜美醇厚~

操作方法
01
1分熟：口感柔嫩有肉汁鲜味，原生肉感
适合人群：资深牛排爱好者。尽管不是完全生吃，但也跟生吃差不了多少的口感，对牛排本身的品质要求较高，否则口感和食用安全都得不到保障。

02
3分熟：口感偏嫩，肉感多元化，肉质肉嫩多汁
适合人群：好尝新的新青年。切开的时候能看到中间属于生肉的肉色，入口可以感受到明显的肉汁，最外层带有些许焦香，对于不能接受生肉的吃货们不推荐。

03
5分熟：口感均衡，厚重感十足，鲜嫩多汁
适合人群：大部分中青年。切开后能感受到少量的血丝，口感比三分熟的牛排要厚重，比七分熟的牛排口感要鲜嫩，喜欢吃牛排的人都可以尝试尝试~

04
7分熟：口感厚重，肉质有嚼劲，美味多汁
适合人群：符合大众口味，老少皆宜。切开后基本只能看到很少血丝，肉质鲜嫩的同时又保留足够的嚼劲，适合大多数国人对于牛排的熟度要求。

05
9分熟：口感坚实，爽滑Q弹
适合人群：牛排爱好者。对于喜欢牛排又不能接受生肉的吃货们，这个熟度相当于全熟，肉质对于某些人来说可能偏“老”，但也同样爽滑美味，嚼劲十足。

『陆』 寿司肉松的做法

这个就是正常的肉松，只不过在制作寿司的过程中换成肉松就可以了。

『柒』 做寿司要用什么

1.历史由来
寿司虽然是日本食品，但原本来自中国。寿司亦作「鮨」，这个字首先出现于公元前3至4世纪的中国辞典，后来汉字传到日本，中国也停止用米来酿制食品。
2.种类
寿司分12种，分别为卷寿司、太卷、手卷、细卷、里卷、军舰卷、押寿司、握寿司、稻荷寿司、散寿司、江户前散寿司、五目散寿司。
3.材料
寿司必须的材料是米饭。正宗日式寿司用的是肥小而稍带甜味的日本珍珠米。米饭煮熟后，加入适量的寿司醋、糖、盐等调味，待降温后才用来制作寿司。

主料：大米（香米） 寿司海苔 盐 寿司醋 （这些是必须的）
配料：鸡蛋 鲜虾 火腿 芦笋（这4个是最长用的，别的想放什么看自己喜好了。）
做法：大米加上少许的寿司醋蒸成米饭(稍微硬点)，蒸好后，根据自己口味放盐。然后海苔放到寿司帘子上，放上米饭扑平，放好后整齐的摆上配料，（配料放在海苔的1/3处）然后开始卷起来。卷成圆桶型。吃的时候用刀切成小段就可以了。
佐汁：可以用日本酱油汁，也可以直接用日本绿芥末。

『捌』 做寿司需要什么材料

做寿司，它的主料当然缺不了米饭。做寿司用的米饭需要的是新鲜的，最好是刚蒸出来的。其次，需要的原料还有白醋、盐、白糖，以及需要裹在外面的那层紫菜。说起这紫菜，可不是一般的紫菜，它是烤紫菜，就是那种开袋就可以吃的。而这种，虽然看着有些类似烤紫菜，但它不是烤紫菜，不能用它来做。从外形来看，这两种是有区别的。一种表面平整，一种是表面坑坑洼洼。
最后要介绍竹帘子，也叫寿司卷。像一些卖竹制品的小市场以及一些大型的超市都可以买到。主要材料介绍完了，就来说说这两种寿司。首先先说说这种有蟹肉棒和黄瓜的寿司制作方法。
我们需要先把米饭舀到大一些的汤盆里。这个米饭是需要再加工的。
米饭蒸好后，放糖、白醋、盐。这么多米饭放一少醋、一勺半糖、一勺盐，搅拌均匀。
米饭准备好了，再来看看其他的原料。蟹肉棒、黄瓜、鸡蛋。把黄瓜切成条。黄瓜最好买长的直一些的，这样切起来比较容易。接下来需要拿三个鸡蛋摊成一个鸡蛋饼。鸡蛋饼摊好后，要晾凉，晾凉的目的是为了好切。蟹肉棒买来之后，可以上锅蒸一下，一是为了干净卫生二是为了口感上更加好吃。
材料都准备好了，可以作寿司了。做寿司时，首先要在案板上铺上竹帘子，竹帘子铺好后，要在上面铺一张烤紫菜。接下来，把米饭抹在烤紫菜上，烤紫菜上不用全部抹上米饭，在离身体较远的这端就不用抹了。另外，紫菜上铺多少米饭，没有什么特别的规定，完全根据个人喜好。接下来，需要放瓜条和鸡蛋条、蟹棒了。
为了好看呢，把黄瓜的深色面放底下，放2条鸡蛋条，蟹肉棒白色朝里。
这些都做好了，可以卷寿司了。卷寿司的时候，要压着竹片，稍微用些力，这样把寿司能卷得更紧些，不容易松散。为了方便吃，需要把寿司切开。要想切的时候，不粘刀。切的时候最好把刀在凉白开中蘸一下，这样就可以不沾了。
切的时候，可以把竹帘子上的线作参照物，这样切出来的大小比较均匀，不过可别切断了竹帘子上的线。这样，一盘寿司就做好了。
再教一种寿司的制作方法。那就是虾仁寿司。这种寿司与前面教的寿司有所不同的是，里面是由虾仁和生菜构成的。一般来说，使用的虾，最好是这种带皮的虾。要先把虾皮去掉，挑出中间的污垢线。用牙签在虾背的中间部位挑了一下，这条污垢线就很容易拽出来了。接下来要用淀粉勾芡，把处理过的虾裹层淀粉，再沾上面包屑在锅中炸熟。
虾炸成这样的红色就算是炸熟了。炸熟的虾仁，上面要撒些盐。
接下来，还是用同样的方法，把案板上铺上帘子，烤紫菜以及经过加工的米饭。再在米饭上面铺上生菜叶，虾仁也像这样依次排开。同样是利用竹帘子卷寿司。一边压一边转一边卷。寿司卷好了。把刀上蘸水，以竹帘子上的线为参照物，把寿司均匀切开。
行啦……

『玖』 什么动漫最好看

【家庭教师】我爱的时间最长的动画，真的很好，也是反复看了最多遍的动画，最喜欢纲吉君，最支持骸纲，狱纲~~刚开始看的时候可能会感觉很无聊，从第十集开始到18集为止不看也罢，但后面的真的超精彩的~~你看人气这么高不是白来的，却到后面人物也越美起来了~是最好的动漫，真的！这个一定要看~~

【无头骑士异闻录】蛮有思想的~超喜欢里面的纪田君，将军好萌~萌折纪，但可能会有些看不懂就是了，一开始的时候。。。

【舞HIME】画风虽然一般，但一直很喜欢这个，一开始轻松搞笑，后期沉重起来，看得比较揪心，喜欢主角鸨羽舞衣

【夏目友人帐】很治愈很经典~很喜欢夏目君，弱气受什么的最萌了，（其实是腹黑受吧）

【名侦探柯南】喜欢剧场版还有有琴酒，服部，少年侦探团出场的TV版

【地狱少女】对三鼎不大满意，不过还是蛮不错的

【棋魂】也是超喜欢！因为棋魂喜欢上了小畑健，反复看了很多遍漫画，情节设定的太赞了，喜欢进藤光，支持光亮
【银魂】对个别集很喜欢，最喜欢冲田总悟~小总好萌~~

【驱魔少年】喜欢亚连，动画版的原创情节有些拖沓，但是还是一部很好的动漫，漫画里的神田和亚连萌死人了~
【反叛的鲁路修】这个当时也超喜欢，但现在...嘛~重看了一遍也是很感动的~

【死亡笔记】很有深度，比较喜欢前期的内容，喜欢夜神月，L死之后就不爱看了，讨厌M和N，月和L很有爱

【好想告诉你】好纯情...很不错啊~

楼主加油看啊~~真的真的很希望大家都喜欢这些的说，真的很棒的~~

不行，我要再强调一下，家教真的超级超级好~~~~

家教真的是超棒的动画，要是没看过的话一定要看，一定要看！

可能一开始会感觉有点无聊，而且偶尔也会出现5话寺那样的雷物，但往后看下去，要热血还是要腐什么都有，情节很吸引人了，画风也越来越美型。各种各样的帅哥随着性格的鲜明深入化也越来越吸引人~~总之超级赞的！！！

我个人最开始是最喜欢阿纲的，怎么说呢，那双美丽的大眼睛萌到我了吧，再有就是骸那个性格和脸，还有KUFUFUFU的笑我也超级喜欢，出了一次狱寺的COS之后萌上了狱寺，忠犬好棒~

家教的同人也很多，在女性向作品里一直位居前三~当然那些热血的情节，男孩子也不应该放过才是。

家教的人气越来越高，看到50集还是不喜欢的人绝对不存在，真的，太好了！

要是感觉集数太多看不完的话，可以跳过去一些

战斗的部分不能跳的，但每集上集预告5分钟，小节目5分钟，真正的情节只有10分钟左右，战斗的部分很容易看完的，不要跳了~

但前面的有一些既真的挺没意思的，跳掉一些吧

前几集虽然有很多崩坏，但每集都会出场一个新角色，不能跳掉的

这样10集到18集都没什么用，19集风太会出场，引出和骸的战斗，不能不看

【10 哈哈哈！会爆炸的便当盒！ 11 爱与死的饺子馒！？ 12 师傅的特训！强化计划 13 新春！一亿元的大决斗 14 第一次约会！？地狱般的动物园 15 激战！生存打雪仗合战！ 16 逃出死亡之山吧！ 17 入院之前先消音 18 爱的巧克力是有毒的】

19到26都是与骸相关的，一定要看

然后27到33都与主线无太大关系 【27 庆祝升学吃寿司 28 骗人！是我杀的吗？ 29 恋人是椰菜？ 30 在豪华客船上捉迷藏 31 欢迎来到黑手党之岛 32 市民游泳馆里出现了鲨鱼 33 欠债累累的暑假？】
这里面32集还蛮有意思的，看一下吧~

34到65是与巴里安的战斗，不能跳的，很精彩，跳会后悔的~

66到73又是无关紧要的【66 颤抖的幽灵 67 彭格列式教学参观 68 新婚快乐？ 69 可怕的犯罪三兄弟 70 入江正一的灾难 71 用气势比胜负！绝对魔拳 72 退学危机 73 母亲感谢日 】

其中，66集和69集还蛮有意思的，推荐

70集一定要看，有作用的~~

在之后，从74即开始进入未来篇

外来的战斗每个都十分精彩，一定要看~~~~~~~

到203集 未来篇结束

现在TV203集暂时结束了，但204集会作为一月新番继续播出~~~期待啊期待~~~

LZ看吧看吧看吧看吧