㈠ 红枣、杞子、圆肉的功效
红枣，味甘性温，主要功能为补中益气、养血安神，临床主要用于脾胃气虚、血虚萎黄、血虚失眠多梦等症的治疗。如常喝红枣水对于经血过多而引起贫血的女性可起到改善面色苍白和手脚冰冷的补益功效。因此，生活中常常受到女性朋友的青睐。
杞子最早见于《神农本草经》，被列为上品。《神农本草经》记载：“枸杞味苦寒，主五内邪气，热中、消渴，久服坚筋骨，轻身不老”。《纲目》：“滋肾、润肺、明目。”现代研究其化学成分得知内含甜菜碱、胡萝卜素、玉蜀黍黄素、烟酸、维生素B1、B2、C、钙、磷、铁、亚油酸及多种氨基酸。枸杞子是补肾之剂，性味平和，滋阴养血，益睛明目。古代文献中早已记载枸杞子是一味延缓衰老及治疗老年病的药。因此对老年肝肾虚损者是一味有效补益抗衰老的药物。现代研究指出，枸杞子对糖尿病、高脂血症、肝功能异常、胃炎等有一定治疗作用。另可调节免疫，防治肿瘤；并减轻化学疗法引起白血球降低的现象。
圆肉含有大量的葡萄糖、维生素，有补气、补血、益脾、安神作用，为传统名贵补品。
三样合到一起主要作用是滋阴、补气、补血、养血、养颜、明目、润肺。
㈡ 枸杞子的小食或点心有多少种,怎么做,有图吗
枸杞布丁
材料
干黄豆120g，枸杞10g，蜂蜜10ml。
做法
1、将干黄豆淘洗干净，加水浸泡一晚。
2、枸杞用自来水冲洗一下。
3、早晨将泡好的黄豆和枸杞装入豆浆机，加水自动打出豆浆。
4、豆浆过滤去渣，调入蜂蜜即可。
枸杞豆浆
材料
纯牛奶:200克
白糖:25克
鸡蛋:2个
枸杞:20克
做法
1:牛奶加入白糖放电磁炉加热，使白糖融化，搅拌均匀
2:加入枸杞子焖片刻，离火
3:牛奶晾置不烫手时，把枸杞子筛出
4:鸡蛋打散，加入牛奶中搅拌均匀
5:搅拌均匀后，再过筛两遍
6:将布丁液倒入模具中，用牙签扎掉表面的气泡
7:把盛有布丁液的模具放入烤盘中，烤盘加入清水，大概没过模具三分之二即可
8:放入预热好的烤箱中，水浴法，底层，上下火170度烤25分钟即可
9:在烤好的布丁面上再放几颗枸杞装饰即可