长寿钟祥米

Ⅰ 舌尖上的中国哪一期是钟祥米茶

《舌尖上的中国》系列节目播出后，好评如潮，地方美食倍受国人关注。摄制组慕名来到钟祥，拍摄有近五百年历史的传统名菜“蟠龙菜”和地方美食“米茶。”中国烹饪大师武清高表演了蟠龙菜从食材选择、原料加工、制作成型、上笼蒸制、雕花上盘的全过程；并指导酒店烹饪出极富寿乡特色的“长寿宴”共24道养生名菜，体现了钟祥美食深厚的文化底蕴和悠久的民间传承。乡土厨师杨宗武等人表演了普通农家制作蟠龙菜的方法，简单而实用，吃后让人唇齿生香。国际烹调大师董玉珍用土锅土灶演绎了米茶烹制过程，央视编导、记者与当地寿星、村民共同品尝后认为“止渴爽口、饱腹瘦体”赞不绝口。

Ⅱ 世界长寿之乡的钟祥

当地时间2015年5月20日，在来联合国老源龄所总部马耳他共和国召开的国际人口老龄化长寿化专家委员会研讨评审会上，钟祥市被命名为“世界长寿之乡”。据悉，获“世界长寿之乡”命名。
钟祥市自古长寿者众多，史称长寿县达1000多年，明代嘉靖年间始改为钟祥县。钟祥市沿袭至今的许多地名与长寿紧密相联，像长寿河、长寿店、长寿村、长寿米、万寿岩、胡子山、百岁桥、百岁村等等，百岁碑的记载则更多。
钟祥位于湖北省中心地带，国土面积4488平方公里，总人口105万人。2000年全国人口普查资料表明，钟祥名列中国六大长寿之乡第二位，全市人均寿命75.88岁，高于全国平均水平4.48岁，高于世界平均水平9.88岁。是全国有名的长寿之乡。根据第六次全国人口普查数据显示，钟祥100岁以上老人就有75位，90岁以上老人有1305位，80岁以上老人有15064位，长寿人群继续呈增长趋势。除了宜居的自然环境、殷实的物质保障，长寿老人增多的原因，最主要的还是当地崇尚尊老爱幼、祖孙同堂的风尚和习俗。

Ⅲ 钟祥有什么好吃的

黄仙洞、娘娘寨，可以去看世界溶洞奇观和游世外桃源娘娘寨还有古银杏群落和文化长廊
大口国家森林公园可以游览鹰子洞瀑布、九级天溪、上下天池、乌龙洞、大口竹海
去明显陵、兴王府、元佑宫、文风塔 。。。
钟祥的特产有明朝宫廷御膳佳肴蟠龙菜、山灵野生葛粉、清香四溢的云雾茶、消夏名吃米茶、长寿米，以及豆腐、胭脂梅
【盘龙菜】 又称卷切，系明朝宫庭御膳佳肴。首创于湖广安陆州(今钟祥)兴献王宫邸。为宴席上的美食上品。红黄相间，装盘成龙形，肥而不腻，柔滑油润，味香绵长。现在，它已成为过年时钟祥每家每户饭桌上都能见到的传统特色菜，也称"蟠龙菜"。 【云雾茶】 产于大洪山南麓的娘娘寨。这里素有"荆州屋脊"之称，平均海拔750米，气候温和，冬无严寒，夏无酷暑，雨量充沛，阳光漫射，昼夜温差大，四季云雾缭绕，是天然宜茶之地，历来茶事繁盛。相传黄花天子的娘娘到此居住，品尝此茶，故取名娘娘寨云雾茶。该茶条索挺秀自然，白毫满披，色泽翠绿，栗香持久，滋味鲜爽回甘，汤色清澈明亮，叶底嫩绿匀齐，具典型的高山茶风格。曾被明嘉靖皇帝列为"贡茶"。1994年"娘娘碧簪"云雾茶荣获首届"中茶杯"全国名优茶评比特等奖。 【山灵野生葛粉】 采用千年野生葛粉精制而成。经科学检测，富含淀粉、蛋白质、全糖等多种营养成分及钙、铁、铜等10多种人体必需的微量元素。具有清凉解热、生津止渴、升阳发表、抗菌解毒、降低血压、治疗冠心病之功能。对咽喉痛疾、口舌生疮、小孩清火、泻痢有特效。年产量1000吨，产品畅销海内外。在日本，钟祥葛粉有"长寿粉"之誉，被昭仁天皇御赐为"皇家食品"，列为皇家贡品系列；1993年又被日本列为免检进口产品。在美国、东南亚、香港等国家和地区，为众多家庭所青睐。 【米茶】 钟祥特有的地方风味小吃。限于夏天食用，俗称"炒米茶"。其制作方法是先将大米放在锅里文火干炒，炒到大米发黄带焦时起锅，用水洗净，再用水煮而成，凉后即可食用。其汤色淡黄，香气浓郁，滋味微甜而不淡，略涩而不苦口，既可代替米饭，又具饮茶解渴的作用，为夏季防暑降温之佳品，天气越热越爽口。若吃隔夜米茶，如饮酸梅汤，似酸似甜，别有一番风味。 【长寿米】 产于钟祥市长寿镇。钟祥气候温和，土肥水美，盛产水稻。其中以长寿米为优，有黑稻、香稻等8个品种。长寿米形长，颗粒饱满，色泽晶莹，口感好，含多种人体必不可少的微量元素，是钟祥人长寿的重要因素。明嘉靖年间，每年都作为"贡米"送往京城。除长寿米外，钟祥还有乔米、紫须糯、等苞齐、雷打粘、黄花粘等优质米。1985年，钟祥被国家列为优质米基地县(市)。

Ⅳ 钟祥的特产是什么

1、钟祥葛粉

钟祥葛粉产于钟祥市张集、客店两镇的泉水河、刘家畈版、云岭寨、南庄、明权灯等41个村。钟祥葛粉洁白细腻， 无气味；开水冲调后， 色泽透亮，粘稠性好，食之清香滑爽；有“长寿粉”之誉。

2、钟祥大米

根据权威机构对钟祥大米的检测显示，钟祥大米中铅、砷、汞、氟的含量均较低，达到绿色食品规定标准，同时含有硒、锰、磷、铜、钾等多种微量元素，对人体健康有重要作用。

3、钟祥米茶

米茶是湖北钟祥的传统风味小吃。其汤色淡黄，香气浓郁，滋味微甜而不淡，略涩而不苦口，既可代替米饭，又具饮茶解渴的作用。

4、钟祥云雾茶

该茶条索挺秀自然，白毫满披，色泽翠绿，栗香持久，滋味鲜爽回甘，汤色清澈明亮，叶底嫩绿匀齐，具典型的高山茶风格。曾被明嘉靖皇帝列为贡茶。

5、钟祥泉水柑

旧口砂梨的种植历史可追溯到明朝嘉庆年间，规模种植始于20世纪50年代。钟祥市旧口镇土壤大体可分为灰油沙土、砂壤土，自然肥力和熟化程度均较高，结构疏松，透气性较好。

Ⅳ 请问谁知道湖北京山和钟祥当地最贵的米是什么米多少钱一斤

京山的桥米价格有多个档次
精装5公斤有机米，卖到168元，一般桥米每公斤也值6.6元
在北京最贵有卖到60元一斤的

Ⅵ 被称为“长寿米”的是哪种米里面有什么营养物质

大家晚上基本上都是煮粥喝的吧，煮粥吃既清淡又有营养，是晚餐的不二之选！其实大家在煮粥的时候，对米的选择也是很重要的，不同的米有着不同的功效；但是光是米的种类就有好几十种，真的是很难挑选啊！但是我感觉大部分的家里面都煮的白米粥或者小米粥，我在这里建议大家，也可以考虑一下煮别的粥，不要每天都吃一种粥，还有其他的粥营养也是非常丰富的，做起来和平常大家做粥的步骤都是差不多的，其中就有一种米非常有价值，值得一吃，这米被称为“长寿米”，煮粥黏稠好吃，花青素丰富，多吃脸色红润！

每天晚上一碗黑米粥，健康又有营养，味道也非常好，大家喜欢的话就赶快吃起来吧！