❶ 吃长寿面的看图写话
今天是小明13岁的生日。下午以放学,小明背着书包兴冲冲的回到家里。
一开门,小明心里惊呆了:桌子上没有以往的可口的使人忍不住流口水的蛋糕,反而厨房里乒乒乓乓的弄出一阵“悦耳”的声音。
小明妈妈知道小明回来了,立即端出一晚热腾腾的面条。小明的心随之凉了一截,心想:难道妈妈不知道我今天过生日,不会呀,以往都记得好好的,到底怎么回事?而且还不是我最喜欢的巧克力水果蛋糕,而是这么俗到透顶的一碗牛肉面,妈妈今天是怎么搞的?
于是,小明说:“妈妈,我的蛋糕呢?”妈妈答:“孩子快来,把这面吃了,我再告诉你。”“哦。”小明只好乖乖地把面条吃了,味道还不赖嘛“妈妈,面条已经吃完了,您该告诉我了吧!”“好,你听着。”
“因为今天没有帮你定蛋糕,所以你不用找了。吃蛋糕是西方传统民俗,而我今天想给你换换口味,让你尝尝东方民俗的味道。而且吃蛋糕要花许多钱,而面条只需几元钱。并且很好吃。”
“哦,那么这碗面还真是特别啊。”
“当然了,这碗面还有名字呢,叫‘长寿面’。”
“此话怎讲?”
“因为这是生日面条嘛,长寿长寿,祝你长命百岁、健康长寿,所以就叫‘长寿面’。怎么样,不赖吧!”
❷ 长寿面最最简单的做法(要图)
1)准备配菜用的蔬菜―――西芹3枝,黄瓜半个,蒜2-3瓣儿切碎末。煮熟的2个鸡蛋,还有酱牛肉几片(没有的话,就省略也行),鸡蛋和酱牛肉我忘记拍入照片里了。
2)西芹和黄瓜分别切片,撒上适量的盐,腌上10分钟左右,然后,用水冲去表面的盐分。
3)西芹里放切碎的蒜末,一点糖,一点醋,一点辣椒油拌匀。黄瓜片里加一点醋一点糖调匀备用。
4)找一个小锅,锅里按照100克肉末放半杯水的比例,放入肉末和水,开火煮,用铲子铲碎肉末,不要结成大块儿。
5)往锅里倒入料酒,生抽酱油,糖一点点,大蒜碎末一小把。浮沫多的话,就用汤勺小心地撇去。
6)在煮肉末的同时,准备凉面的调料―――图里几个小碗里分别装的是葱花和熟芝麻,泡菜汁几匙,韩国辣酱一大匙,生抽酱油,芝麻油,糖,蒜末,醋。
7)锅里的肉末,水分都煮干了以后,关火,把刚才准备的调味料放入,搅匀。
8)煮熟面条,过冷水,拌入刚刚调好的肉末酱。
来源配图:
http://www.108sp.com/info/show.asp?info_ID=1079参考资料:
http://www.108sp.com/
❸ 长寿面有什么讲究如何做
生日为什么要吃长寿面呢?
美食虽好,不能贪食,身体最重要,任何事都要追求个平衡哦,其实长寿面不是什么特别高大上的美食,但是作为一种传统,一种仪式感,在生日的时候,要给自己煮一碗哦!
❹ 女孩生日送她长寿面的图片,好像她不开心,什么意思
……你太有创意…现在女孩子不喜欢送图片啦
❺ 最有创意的长寿面,我想看看有图片,亲们谁知道,谢谢了。
其实你吃过了,就是妈妈做的长寿面!如果永远能吃到妈妈做的长寿面是有多创意,幸福!愿您每年都能吃到妈妈做的长寿面!
❻ 一个人的长寿面的做法步骤图,怎么做好吃
用料
高筋粉 500克
冷水 200克
面碱或小苏打 1茶勺
盐 1茶勺
干淀粉 适量
一根4米的长寿面的做法
1.盐碱水
先用冷水将盐、碱化开。然后再将盐碱水倒入面粉中,和成面团。一根4米的长寿面的做法 步骤1
2.揉-醒面
进行第一次揉面,揉20分钟左右,得到一个表面有些粗糙的面团。此时,用湿布盖上面团,醒面。一根4米的长寿面的做法 步骤2
如果懒的话:醒半小时,然后再揉5分钟,就开始擀面条。
如果勤快的话:醒10分钟,然后进行第二次揉面,揉3分钟,再盖上湿布醒5分钟。最后进行第三次揉面5分钟,然后再醒5分钟。一根4米的长寿面的做法 步骤3
反复揉面-醒面这个过程,可以让面条更加劲道、爽滑、有韧性。一根4米的长寿面的做法 步骤4
3.擀面片
先将面团上撒干淀粉,不是面粉,也可以用玉米面。一根4米的长寿面的做法 步骤5
将面团擀压成可以卷在擀面杖上的长度,再在面团上撒干淀粉防粘。一根4米的长寿面的做法 步骤6
将面片卷在擀面杖上。一根4米的长寿面的做法 步骤7
用手轻轻按压着面片擀,时刻感受面片的薄厚程度变化。一根4米的长寿面的做法 步骤8
并且经常打开面片,撒干粉上去,次数宁多勿少。同时将面片换个方向角度再擀,以保障整个面皮薄厚均匀,擀成2毫米厚的面片即可。一根4米的长寿面的做法 步骤9
4.剪面条
用剪刀从面片边缘开始剪,直到剪完整个面片,注意中间不要剪断。一根4米的长寿面的做法 步骤10
小贴士
1.和面:冷水、盐、碱;水:面粉=40:100的硬面团。
2.擀:多撒干粉防粘;多方向多角度擀,以防薄厚不均匀。
3.存储:按照小份儿分好,2天之内吃完,放冰箱冷藏;吃不掉的可以放冷冻,再吃的时候直接开水下锅煮即可,无需解冻。
❼ 吃长寿面看图写话三百字
今天是小明的13岁生日。下午一放学,小明兴冲冲地赶回家,一开门,小明惊呆了……
摆在他面前的,不那五彩缤纷的蛋糕,也不一包大大的、满满的礼物,而是一碗普普通通的长寿面。
小明把书包放在椅子上,对妈妈说:“妈妈,我的巧克力蛋糕呢?”
妈妈笑着说:“孩子,我没有买蛋糕,你就吃了这碗面吧。”
小明委屈的说:“妈妈,今天是我13岁生日,就吃这碗面吗 ”小明又说,“我不说让你买一个大的巧克力蛋糕吗?你怎么随便就煮了一碗长寿面来给我吃呢?”
妈妈皱了一下眉头,又笑着说:“明明,听话-----。”她又说,“孩子,过生日吃长寿面有什么不好呢?”
小明望了一眼慈祥的妈妈,又说:“有什么好,人家最讨厌吃面条了!”接着,小明准备把长寿面泼了。
妈妈见状,连忙抓住了他的手,说:“孩子,中国古时候,人们过生日时没有蛋糕吃的,而是慢慢地到了离现在有五百年的时候,人们过生日时,就吃长寿面。而长寿面的意义是:大了岁,就吃碗长寿面,可以保你这年啊,平安无事,所以,过生日时,吃长寿面,是很好的。”
接着,小明拿起了筷子,津津有味的吃起来……
妈妈对我说:“我去买菜去了,你吃完长寿面以后就去做作业。”说完,妈妈就走出了家门,脸上带着一丝忧愁。
小明感觉到有点不对劲,扫视了一下客厅,发现桌上有一张下岗证。他拿起来看了看,果然是妈妈的下岗证。小明恍然大悟,默默的低下头……
❽ 创意长寿面的做法步骤图,创意长寿面怎么做
用料
西红柿 按个人口味
鸡蛋 一个
火腿肠 一根
青菜 按个人口味
浓汤宝 一个专
创意长寿面的做法
做法超属级简单,先将面粉用水和好,放在一旁待用。将火腿肠一分为二,在一半的火腿肠中间划一刀,留一边不切断,用牙签固定成一个心型,将鸡蛋倒入火腿肠空心处,煎熟,去掉牙签。
汤底:将西红柿用开水煮一遍,去除西红柿皮,热锅倒油,将切碎的西红柿块入锅翻炒,加热水煮,觉得太清淡的话可以加一个浓汤宝,不喜欢的话这样就可以了。
将和好的面团做成面条,这个各自想办法吧,我是做成了粗粗的面片,面条太要求技术了,面片也不错,很劲道。放到汤底里煮。煮熟后加入青菜。
面条和青菜盛出,将提前做好的心型火腿鸡蛋摆盘,倒入一部分汤,面条就做好啦~
小贴士
如果放了浓汤宝的话汤底一定要少放盐,一点点就够了,和面时可以放一些食盐,面会更筋道~
❾ 长寿面怎么画
先想好图案,再顺着条理化
❿ 创意长寿面的做法步骤图,创意长寿面怎么做好吃
爱心生日面的做法步骤
1.
原料。
2.
将菠菜放入煮沸的水中微焯一下去草回酸。答
3.
焯好的菠菜放入冷水中,浸凉。
4.
将菠菜榨成汁。
5.
将菠菜汁倒入面粉中,用筷子搅拌面粉。
6.
面粉搅成絮状
7.
将面粉絮和成面团,饧10分钟。
8.
用擀面杖将面团擀开,成大圆薄片。
9.
将面片叠起,切成条。
10.
切好的手擀面条。
11.
将西红柿切成块儿,蒜切成末备用
12.
锅中放入适量油,放入蒜末、五香粉炒香。
13.
放入西红柿、生抽、盐炒香。
14.
锅中放入适量水煮沸。
15.
将蛋液溜入锅中。(这样做出的鸡蛋软嫩,比较适合小宝宝吃)。
16.
加入少量鸡精和香油盛出。浇在煮好的面条上就可以吃啦