A. 经常吃芝麻有啥好处和坏处
一、吃芝麻的好处
1、护肤美肤
常吃芝麻,可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。有习惯性便秘的人,肠内存留的毒素会伤害人的肝脏,也会造成皮肤的粗糙。芝麻能滑肠治疗便秘,并具有滋润皮肤的作用。利用节食来减肥的人,由于其营养的摄取量不够,皮肤会变得干燥、粗糙。
2、减肥塑身
芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖,因此芝麻吃多了也不会发胖。在节食减肥的同时,若配合芝麻的食用,粗糙的皮肤可获得改善。
3、缓解衰老
芝麻可以减缓人体细胞的衰老、清除体内自由基和抗氧化,可以延年益寿,这要归功于芝麻中含有丰富的维生素E。
4、降低胆固醇
芝麻是高脂血症人群的最佳食品,因为芝麻含有不饱和脂肪酸----亚油酸,这种物质是人体不能合成而又必需的脂肪酸,它可以抑制胆固醇合成限速酶的活性以降低血清胆固醇水平从而调节人体的胆固醇代谢,从而降低胆固醇、增强细胞膜透性。
5、补钙
通过食物去补钙,可能大家更多的是牛奶和鸡蛋,但是其实芝麻的补钙效果好过牛奶和鸡蛋。因为芝麻的钙含量大约是牛奶和鸡蛋的四倍,所以吃芝麻比喝牛奶吃鸡蛋补充的钙质更多。
二、芝麻吃多的坏处
1、导致消化不良。
我们都知道芝麻可以用来提取油脂,因此油脂含量相对较高,蛋白质含量也很高 ,这两种物质都具有共同的特征,即难以在体内消化,因此每天食用过多的芝麻会增加消化系统的负担,特别是那些已经消化不良的人 ,应该多加注意。
2、导致内分泌失调。
芝麻被人体吸收后,原来含有的芝麻素在人体肠道微生物的作用下转化为植物雄激素样物质,可以预防肿瘤 ,但是如果过多就会导致雄激素过多,从而导致内分泌失调,就会带来其他疾病。
3、造成脱发
众所周知黑芝麻有固肾、乌发、养发的效果,但是黑芝麻的油脂含量,人体吸收过多的油脂会从毛囊中排出体外,过多的油脂被排出来会堵塞头皮毛孔,引起头发油腻和头发的发质下降,增加了脱发的速度。
(1)吃芝麻长寿扩展阅读:
野芝麻功效:
⑴治咯血咳嗽:吸吸草25~50克,鹿衔草25克。同煎服。(《浙江民间草药》)
⑵治子宫颈炎,小便不利,月经不调:野芝麻25克。水煎,日服二次。(《吉林中草药》)
⑶治小儿虚热:野芝麻15克,地骨皮15克,石斜20克。水煎服。(江西《草药手册》)
⑷治血淋:野芝麻炒后研末,每服15克,热米酒冲服。(江西《草药手册》)
⑸治闪挫扭伤:土蚕子鲜全草200克,鲜佩兰200克,鲜桅子叶200克。共捣烂外敷。(《常用中草药配方》)
⑹治骨折:包团草、铁线草、接骨丹、接筋藤各等量,捣烂炒热包伤处。(《贵州草药》)
⑺治肿毒,毒虫咬伤:野芝麻、山莴芭、萱草,共捣烂敷患处。(江西《草药手册》)
B. 吃芝麻有什么好处一天中什么时候吃比较好
芝麻分黑、白两种,食用以白芝麻为好,药用以黑芝麻为量。黑芝麻对于缺铁性贫血、慢性神经炎、末梢神经炎、动脉粥样硬化等均有治疗作用。据报道,芝麻油有促凝血作用,可用于治疗血小板减少性紫癜和出血性疾病,儿童每次服4毫升,饭前服,1日3次,15天为1疗程,有一定效果。
儿童食用芝麻有许多烹调方法。例如,将芝麻炒熟后,用擀面杖压碎或用绞肉机绞成粉末状芝麻面,拌入糖及猪油,可做成汤圆、包子馅食用,或调入米粥、稀粥中给婴儿食用。或者,应用市场上供应的黑芝麻糊。
芝麻油是营养调味品,有浓郁的芳香,是汤、凉拌菜、凉面、糕点、花卷的良好调料。芝麻酱也有可口的香味,可作为早点、凉拌菜、凉面等的调味品。
常用芝麻滋补治病的食疗方剂有:
(1)病后体弱、贫血。黑芝麻洗净炒熟,加核桃仁共研末,每次2匙,每晚各服1次,服时用蜜水或白糖水送服。
(2)早生白发、脱发。炒黑芝麻、制首乌各等份,研末,炼蜜为丸,每丸重6克,1日3此,每次1丸,连服数月。
(3)干咳。炒黑芝麻粉100克,白糖20克,调糊食用。
(4)大便干结。炒芝麻、炒核桃仁、炒松子仁各10克,研末,早晨空腹用蜂蜜水调成糊状送服。
(5)益气力、健肠胃、强筋骨。黑芝麻粉、梗米适量煮粥,加糖食用。
C. 吃芝麻有什么好处呢
芝麻自古以来就称为长寿不老的高级食品。那么芝麻有什么好处呢?我们来了解一下。
D. 老人常喝黑芝麻可以长寿吗
可以的,经常吃黑芝麻能帮助人们预防和治疗胆结石,同时还有健脑益智、延年益寿的作用,黑芝麻是中老年人常用的保健佳品。