百岁长寿粥

⑴ 百岁老人吃什么食物比较好

吃鱼，心脏健康的人应当多吃鱼，每周做三顿鱼菜或每天吃30克鱼肉，能够使中风风险降低一半，医学研究证明，经常吃鱼的日本人和爱斯基摩人与很少吃鱼的民族相比，患心血管疾病的比例要小很多。

⑵ 100岁夫妻的长寿食谱都有什么

养身食谱可能没有一个规范，但每天喝一杯牛奶就能使身体健康。一对100岁的老夫妻在生日当天接受采访时说，他们长寿的秘诀是坚持20多年来每天早上喝一杯鲜牛奶。牛奶营养成分高，矿物质丰富。钙，磷，铁，锌，铜，锰和钼都很丰富。牛奶是人体钙的最佳来源，钙和磷的比例非常合适，有利于钙的吸收。为什么牛奶会成为长寿和健康的首选？

第四个黄金时间是离开工厂一个月后的最后一个黄金时间，许多人可能不明白，那大约是离开工厂一个月后。当然，我们在这里谈论的是超市里常见的温牛奶，除了一些低温巴氏杀菌牛奶。如果牛奶储存时间过长，很容易沉淀和分层，这不仅会影响味道，还会降低营养价值。一般来说，牛奶在生产后一个月左右味道最好。从中国学者到普通的百岁夫妇，一杯鲜奶是长寿和健康的关键。你还在犹豫什么，一起坚持喝吧！

⑶ 中国十大百岁老人的长寿秘诀有哪些

活到100岁和健康快乐活到100岁之间，有着不小的差距。近期，中国老年学学会公布了2013中国十大寿星排行榜。十位老人的平均年龄为119.2岁，来自新疆疏勒县的维族女寿星阿丽米罕·色依提以127岁高龄稳居榜首。十大寿星中，7人健康，2人自理，只有1人不能自理。

120岁田龙玉，日食两餐，爱爬台阶。田龙玉是土家族，现在跟69岁的养女在湘西凤凰生活。120岁的老人体态微丰，面色红润、头发半黑、皮肤柔软，没有一点老年斑，很难想象她经历过13次丧子之痛。外孙女告诉记者，老人起居很有规律：“一天只吃两餐饭，每餐非常节制，只吃七分饱。早饭9点，晚饭6点，无论冬夏，晚7点准时就寝。”老人常自己下山买东西，而上下山有90多级台阶，她喜欢一个人走个来回。

120岁打兰弯，穿衣赶时髦，每天一两酒。云南怒江边上的小院里，抽着旱烟的打兰弯身穿藏青底、花彩纹的傈僳族服装，头戴红豆纱冠，精心的装扮让记者眼前一亮。老人还美滋滋炫耀起穿衣诀窍：“黄灰土气咱不要，穿艳倒有老来俏。”老人有个嗜好，从18岁开始，每天要喝点自家酿的玉米酒。不过，她喝酒很节制，每天一两，遇到节日，最多二两。

118岁尧力达西·尧勒瓦斯，从不穿短袖，讲究热养生。尧力达西住在天山脚下，他为自己总结的长寿秘诀是“热养生”。记者见到老人时，他正坐在院里纳凉。南疆近40摄氏度的高温下，老人依旧穿着长风衣、乌靴，别人都满头大汗，尧力达西却显得无比自在，连扇子都没用。他解释道，新疆紫外线太强，直接照射皮肤会加快体内水分流失，相对来说，穿大衣、躲树阴更舒适。老人说：“平时我也着长衣、系宽腰带、穿长靴，年纪大了，注重腰部、脚部保暖，能保证长久的活力。”老人每天上午10点左右在门口晒太阳，但正午绝不出门，“热养生，并不代表越热越好，适度亲‘热’才是正确的养生之道。”

118岁屯妮萨罕·艾力，不怕病，看得开。由于南疆地区土壤和水系中的碘含量非常低，当地人一直深受大脖子病的危害，屯妮萨罕也没能幸免。因年龄大无法做摘除手术，小西瓜般大小的肿瘤附在她的颈部长达半个世纪之久，然而老人并不恐惧，反倒把它看成健康警钟。“如果一得病就放弃自己，我也不会活到今天，只有不恐惧，看得开，乐观平和，才会长寿。”老人还介绍了自己的健康妙招：“牛羊肉太燥热，我很少吃，平时最爱喝水，这样能排出体内毒素，减轻燥热。”

116岁付姜氏，儿孙孝顺，26年卧床照样快乐生活。山东菏泽的付姜氏，共生育7个子女，3男2女健在，最大的已经90岁，五世同堂。26年前，不慎右腿骨折后，老人一直卧床。最初付姜氏很着急，儿女却对她说：“我们认真照顾着，每过一年，心里就是一种满足，你就是全家的骄傲。”远在宁夏的小儿子，更是申请提前退休，和妻子返乡全职照顾母亲。在儿女们精心照顾下，卧床26年的老人从未起过褥疮，家里的被褥衣物拆洗得非常整洁。如今，老人每天自己盘头装扮，和曾孙们讲故事聊天。老人告诉记者：“与其闷闷不乐，不如快快乐乐地活”。

116岁黄乜依，清晨木梳头，早晚拉耳垂。广西巴马是著名的长寿之乡，黄乜依就生活于此。外孙媳妇告诉大家，老人生活简单，饮食也很随意，只是偏爱喝玉米粥，“每餐都喝一碗玉米粥，一天至少三碗。”行动不便后，黄乜依还开发了自己的一套养生法：清晨木梳梳头，早晚拉扯耳垂，中午撑着小凳走一阵。几年下来，老人越发精神，头顶冒出新发，原本半聋的耳朵，现在反而听得清了。在她看来，长寿离不开运动，“越是哪不好，越是锻炼哪。我不怕病，病还要怕我咧！”

116岁付素清，倔脾气，闲不住。四川成都的付素清是孙辈们口中的“祖宗”。“祖宗”有大家长的威严，最不喜欢别人说她老。“三九寒天，祖宗非得自己亲手洗衣服，你要和她抢，她非得急上几句‘我不老，还能干活呢！’”被女儿取消“下田干活”的权利后，扫地、削红苕、捆柴，付素清一概不放过，还“警告”家人：“不准做我的活。”重孙女说，每天还在睡梦中的时候，听见门外唰唰的扫帚声，就知道祖宗起床了。屋外竹林里有一大片空地，干净整洁，付婆婆自己捆的柴垛就整整齐齐地堆在那里。

⑷ 什么是长寿百岁法

长寿百岁法是日本“东西理疗医学协会”会长大石三诚先生推荐的，日本现有相当多的人在实行这一方法。大石三诚先生本人实行了20多年，收到显著疗效，他年逾70岁，但仍形同青年，精神矍铄，没有一根白发，没有一颗虫牙。

长寿百岁法共有九节，各有针对性，可以全部做，也可根据需要做其中一部分。此法简单易行，不费时间，可以一试。(一)早起一杯水

人在睡眠时，身体各部分活动减慢，机能下降。早晨一觉醒来，机体就开始活动起来，这时所喝的水能很快被胃所吸收，并输入血流，为全身活动提供足够的津液。最好饮凉开水(也可加入少量食盐)，每次饮量宜300毫升左右。(二)擦脸、擦脖子

用冷水毛巾(天很冷时也可用温水)使劲摩擦脸部及脖子，直至发红。每次约2分钟。摩擦脖子可以刺激甲状腺，促使激素分泌；摩擦脸部可以改善血液循环，减少皮肤皱纹。坚持此方还可以预防感冒。(三)击头、击颈

手握空拳轻击前额50次，头顶50次。据说这样可使头脑更加灵活，此法对脑力劳动者尤为必要。接着敲击脖子50次，先敲击颈前部，目的在于刺激甲状腺。再敲击颈后部，此时可松开拳头，用掌侧敲击50次。(四)轻揉睾丸

在洗澡水中，双手分别握住左右睾丸，轻轻地搓揉，每次最好在100下左右。这样能提高睾丸的机能，使人精力旺盛。此法对阳痿病人也有治疗作用。(五)冷热水淋洗法

本方法通过洗澡时的冷热刺激来达到增强体质的目的。洗澡时先将身体泡暖洗净，然后用冷水淋洗。男子从下腹部淋至睾丸，女子从下腹部淋至阴部，使下腹部冷透。如果洗一次澡能淋2次甚至3次，效果会更明显。本法可与上述轻揉睾丸法合用，对于因疲劳过度、用脑过度而致精力、性欲衰退的年轻人来说也是一种简单易行而又绝对安全可靠的方法。(六)指压小腿肚

洗澡时用拇指使劲按压小腿肚，左右各50下。疲劳时会感到有些疼痛，按压十几下后疼痛就会消失。本方法不仅能消除腿部的疲劳，据说还有增强性欲的效果。(七)屈伸体操及叩腰

屈伸体操能锻炼腰部，其办法是先将双手尽量往上伸，然后缓缓弯腰，手向下伸，尽可能接触地面，这样做5次。接着双手握空拳，使劲轮流叩击左右腰部，这样也做5次，如能坚持做10次左右，效果更好。(八)指压胃腹部

睡觉躺在床上时，双手四指并拢，用指端使劲按压胃、腹部(特别是肚脐四周)以及下腹部，从上到下做5次。这种方法能增强内脏特别是胃肠的功能。肠胃虚弱的人可慢慢地多做几次。(九)伸展手脚

睡觉时，在被褥里尽量伸开手脚，并使暗劲伸直脊梁骨。慢慢地做5次。

⑸ 百岁老人的长寿秘诀

我认为百岁老人长寿没有什么秘诀，平时生活要规律，注意起食饮居，多锻炼身体，保持良好的心态，身体不舒服要及时看医生，这样会很长寿。

⑹ 家家都有“长寿法宝”，“百岁老人”也在吃的食物有哪些

现在长寿的人越来越多，因为人们在追求物质生活的同时，对自己的身体健康越来越注意，可以说家家都有长寿法，今天我们就来盘点一下那些百岁老人也在吃的食物有哪些？

第三个就比较笼统，那就是少吃肉，多吃果蔬，各种肉类食物都含有大量的脂肪和蛋白质，不利于消化，而且肥胖也不益于身体健康。而蔬菜中含有各种维生素，有益于消化。而且对于老年人来说，他们的牙齿已经不太健康，消化系统也已经不太好，吃肉多了很容易发生消化不良的情况，且对原本已经脆弱的牙齿也会产生很大的危害。

⑺ 百岁老人的饮食秘诀是什么

自古以来，健康和长寿都是人类追求和向往的目标。古代社会，帝王将相为追求长生不老付出了惨痛的代价。现代社会，人们对人体的研究日新月异，长生不老可望而不可及，于是，人们开始在生命的长度和宽度上下功夫。中国的长寿村广西巴马、广东三水、广西永福、湖南麻阳等吸引了全国各地游客的目光，人们都想设身处地的了解百岁老人的养生秘诀。今天就带您了解一下百岁老人的饮食偏好，保证样样都是你消费得起的！

一、红薯

出生于1913年的孙景厚老爷子，如今年过百岁，他对红薯有着特殊的偏爱。无论生活条件好坏，他的饮食之中，始终不离红薯。

而研究表明，红薯含有丰富的蛋白质、氨基酸、碳水化合物、纤维素及果胶，具有很好的通便作用，可谓长寿之果。

二、生姜、陈皮

家住辽宁省北镇县的阎凤霞老人如今也年过百岁，在漫长的人生岁月中，她始终没离开过两样食品—姜片和陈皮。

干姜的最大功用在于散寒，调节脾肾阳虚、振阳气，滋补肾阳、脾阳，从而保证生命的“先天之本”和“后天之本”。此外，陈皮有健脾、理气的功效对促进消化机能、保证全身气血运行通畅起到良好作用。

三、油菜

我国著名的长寿之乡江苏如皋也登上了全球长寿榜，而如皋老人最爱吃的蔬菜就是油菜。

油菜中含有丰富的叶酸，钙和钾等矿物质的含量也很丰富，这些营养物质可以增强机体的抵抗力，是人体健康的卫士。另外，油菜具有活血作用，经常食用可以降低血液黏稠度，有助于保护心脑血管健康。

四、玉米

如皋老人另一样常吃的食物就是玉米。玉米既健脾又利尿，有助于预防老人肥胖，并且含有丰富的叶黄素，有助于保护眼睛。

五、山野食品

湖北钟祥也是我国著名的长寿之乡，那里的百岁老人们大多坚持一日三餐，他们普遍喜食山野食品，如香菇、木耳、葛粉等。

香菇富含维生素B群铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D），味甘，性平。

木耳味甘，性平，具有很多药用功效。能益气强身，有活血效能，并可防治缺铁性贫血等。可养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，能够疏通肠胃润滑肠道，同时对高血压患者也有一定帮助。

野生葛粉富含淀粉、蛋白质等多种营养成分及钙、铁、铜等十多种人体必需的微量元素，具有清凉解热、生津止渴、抗菌解毒、降低血压、治疗冠心病之功效。

除以上食物外，粥、牛奶、豆浆、鸡蛋、豆腐、白菜、小米、山药、莲藕、花生、萝卜、胡萝卜、番茄、核桃、大蒜、松子等也都得到了百岁老人的青睐。此外，适量的运动、充足的睡眠、愉悦的心情对于人体健康长寿来说也是不可或缺的。

⑻ 百岁寿星的长寿秘诀是什么

统计学家曾预计，到2000年，世界上70岁以上的人将达5.8亿，而在1950年还只有2亿人。到那时，人们再也不会说：“人生七十古来稀”了，而都会满怀着“尽其天年，度百岁乃去”的愿望。实际上，“长命百岁”也正是科学家们目前加紧研究的一个问题。

据文献记载，寿命最长的是我国福建省《永泰县志》第十二卷记载：永泰山区有个名叫陈俊的人。他生于唐僖宗中和元年(公元881年)，死于元泰定元年(公元1324年)，享年434岁。陈的子孙“无有存者”，生活由“乡人轮流供养”。国外的长寿纪录，最高的是一位日本人，名叫万部，1795年，当政宰相因其夫妻寿山“高不可攀”而召见他们时，万部是194岁，其妻173岁。48年后，日本举行永代桥换架竣工典礼，他们一家再次应邀前往，万部那时已是242岁了，其妻也有221岁。英国也有一位叫弗姆·卡恩的人，他活了207岁，经历了12个王朝。以上这些都是超长寿的人。而国内外超过百岁的人就更多了。1980年7月9日，在英格兰岛的剑桥郡，约翰·奥顿和哈丽叶特·奥顿隆重庆祝了他们结婚80周的纪念日，他们分别已有104岁和102岁，我国江西于都县石靖乡敬老院里的唐招娣、钟度春老人分别是110岁和104岁，至今身体健康。像这样的事不胜枚举。在长寿者人群中，有两个显著特征是值得人们探索的。其中一个是长寿的遗传性，即长寿者呈家族形式存在。我国新疆英吉沙县的吐地沙拉依一家就是一个长寿家庭，他母亲去世时110岁，他哥哥135岁去世，两个弟弟分别活了103岁和101岁，而他本人在1986年时就已137岁。有人对武汉地区100位90岁以上的长寿老人的父母和祖父母的年龄进行了调查，这些老人的父母年过80岁的有22人，90岁以上的11人，祖父或祖母年过80—100岁以上的14人，高寿者达47人，广州1980年的调查结果也是如此，询问家史的46名长寿老人中，有长寿家族史的占65%，这说明，遗传与寿命的长短密切相关，然而其具体机制如何?目前还不太清楚。

另外，世界上有四个著名的长寿之乡，其一是保加利亚南部多彼山区的莫粱州，每10万居民中平均百岁以上的老人53人。其二是苏联的格鲁吉亚，在1200万人口中，百岁以上老人有5600多人，每10万人中百岁老人有47人。还有被称为心脏病患者的疗养圣地厄瓜多尔的洛哈省，以及我国的新疆维吉自治区，都是著名的长寿之乡。有人总结说，海拔高(450—1350米)的地区，百岁老人最多，工业中心极少环境污染、城市生活的紧张气氛等因素，是否是加速人衰老过程的原因也还没有搞清楚。

最近，老年学说提出了一种耐人寻味的观点，认为人的总寿命的蓝图，早在妊娠初始的瞬间就明明白白地印在你的基因之中了。从人体上取下一丁点儿皮肤，放在实验室的组织培养中，你就会发现，该细胞有一个相当稳定不变的寿命期。每个细胞都能生长并自行分裂40—60次后死亡。一系列的实验证实，我们每个人的寿命在生命初始时，就已由安排分裂的“寿命基因”基本上确定下来了。

但另一种理论认为，没有什么长寿的基因，倒是我们的细胞在分裂生长的长期过程中因环境影响及生理变化而不断破损。因此细胞内部的哪些分子遭到某种程度的损坏，致使细胞机器运转失灵，发生事故。这种损坏到底是什么性质的还不清楚，细胞中的修复工作可能根本不起作用或效率不高，致使一些小毛病最终酿成危险的大故障，导致细胞死亡。

尽管到目前为止，人们对长寿的秘密及影响寿命的生物机制还不太清楚，但是，人们根据实际情况却总结出一套长寿的秘诀，有人将其概括为“素、忌、动、炼、乐”五个字，即要多吃素食，少食肉类和动物脂肪；禁忌放纵贪欲；坚持参加多种多样的劳动；坚持体育锻炼；还要乐观。这些观点经医学家、生理学家证实，确实能起到延长人的寿命的作用。

⑼ 中国人经常喝粥真的能长寿吗

在我们生活中，粥是很普遍的主食，因为它很养胃，所以老人们经常会做粥喝。

《中国日报网》刊登了一-篇哈佛大学对10万 人进行长达14年的研究发现,天喝一碗约28克全谷物熬成的杂粮粥,可降低5%的死亡率和9%患心血管疾病的几率。每位志愿者在1984年参与研究时身体状况都良好无恙,但是在2010年的反馈调查中,超过2.6万名志愿者已经离世。但经常食用诸如麦片粥、糙米、玉米和藜麦等粗粮的志愿者似乎避开了所有疾病,尤其是心脏疾病。高纤维含量的燕麦是许多运动员和减肥人士的早餐首选,当中的粗纤维可以为他们提供更多的能量。

粥是很养胃的，但是也要选择适合早上的粥，不要觉得什么都放一起都可以喝，千万不要这样认为，还是要以科学为主。