1. 板长寿司怎么读
板长(zhang)寿司！！！我以前也一直读板长(chang)寿司。。直到被嘲笑没文化！！！血淋哒滴的教训！！！
2. 板压寿司的做法 求大神教
食材用料：
大米1碗
胡萝卜1个
小火腿肠1个
黄瓜1个
大根1包
鸡蛋2个
紫菜(做紫菜包饭专版)1包
香油适量
盐少许
菜谱做权法：
1.准备食材。
2.大米洗净入电饭锅煮成米饭，鸡蛋加少许盐打散。
3.电饼铛放两根筷子，倒入蛋液，这样做的鸡蛋饼长方形。
4.胡萝卜，黄瓜，火腿切成四方型长条。
5.胡萝卜放入锅中煎熟，火腿稍微煎一下即可。
6.紫菜刷上适量香油。
7.刷好香油的紫菜平铺上米饭。
8.接着铺上鸡蛋饼，上面放上大根，黄瓜，火腿，胡萝卜。
9.由一头紧紧的卷起。
10.这是卷好的。
11.刀沾上水，分切成小块。
3. 有那位朋友知道香港板长寿司的！在大陆有分店否，深圳有吗！那里有具体的网站可以查询到！规模如何！
呵呵，这不是问题么，豆芽倒在盆里，防止水管下冲，并且用手轻拍，豆皮就浮在水面上，水满自缢，绿豆皮就会随水流飘走了。 就是用水冲票就行了。