日本人长寿的奥秘

Ⅰ 日本人在饮食方面有什么秘密吗，为何他们会成为世界上胖子最少的国家

日本人的饮食习惯决定了他不会有胖子，他们都是清淡饮食。

Ⅱ 日本人有哪些养生之道

一、日本人每天喝牛奶；（牛奶的营养：蛋白质、钙、维生素A以及维生素B）

二、日本人每天吃鱼；（鱼中含有能使细胞新生的核酸，还有使血液变清、流通更畅的物质，可预防心肌梗塞，使人们更好的吸收动物蛋白质）

三、日本人喜欢吃菌类；（增强免疫力、降血糖、强化心脏、调节血压、抗血栓、抗病毒、灵芝，益精气，增智慧，好颜色，久食轻身不老，延年）

四、日本人每天健走；（步行健身走能加速血液循环，延缓大脑衰老）

五、日本人注重饮食均衡；（食物种类多，数量少）

六、日本人每日营养均衡；（一个鸡蛋，且和米饭一起吃，鸡蛋里含有人体必不可少的8 种氨基酸和丰富的维生素等。米饭中缺少一种叫蛋氨酸的物质，而鸡蛋中却不乏该物质。二者一块吃，会使人体更好地吸收米中的蛋白质，并控制饭食的热量）（每天都吃一次如豆腐之类的豆制品）

七、日本人控制摄盐量；（常用适量的醋、芥末、辣椒和香辛料等调料代替盐，使菜的味道加浓，而摄盐量又不至于过高）

Ⅲ 长寿的奥秘是什么

影响人类寿命的因素很多，并且因人而异。在诸多因素中可分为先天因素和后天因素两大类。

先天因素包括遗传和优生。国内外调查资料发现，在80-84岁的人群中，家族长寿率为52％；在105岁以上的人群中，家族长寿率为70％。各地的调查资料还证实了多代长寿家族的存在。其中，三代以上连续长寿的占长寿家族的30％，其家族长寿人数占长寿家族人数的50％。医学专家对遗传的机制——染色体进行了研究，发现长寿者的染色体多于一般人，而且随着年龄的增长减少也慢。

遗传是客观的，但是，我们可以通讨主观的努力，人为地提高遗传因素，抵御后天的不利因素，这就是优生。首先，长寿老人中42％为头胎生，21％为第二胎生，特别是健康状况较好的长寿老人，70％为头胎或二胎生，这表明他们大多数是在父母青壮年时期诞生的。国外资料证实，头胎孩子或年轻母亲生的孩子寿命要长些，而高龄母亲生的孩子寿命要短。另外，长寿老人的父母，没有近亲结婚的。

和遗传、优生等先天因素相比，社会、自然环境及个人生活习惯等后天因素显得更为重要。世界各地的平均寿命都是随着社会的进步而逐渐延长的。各个国家的人均寿命与它的社会经济发展有着密切的关系。据报道，1977年，世界人均寿命为59岁，其中工业发达国家的人均寿命在70岁以上。自然环境也与人的寿命密切相关，长寿地区较多分布在山区或边远地带。但由于城市科学卫生事业的发展，医疗、营养水平高于农村，所以，城市的人均寿命高于农村。百岁老人的比例，农村高于城市，这是与农村环境幽静、空气清新、森林茂密有关。近年来，我国在城市考察中，发现广州百岁老人的数量高出其他城市数倍，这是与广州气候温和、绿化好、园林多有关。

在后天因素中，尤以抗衰老、设法减慢或阻止衰老过程的进展最为根本。抗衰老的具体措施，可分为非药物性措施和药物性措施两种。

1．非药物性措施。美国科学家伯格等曾把鼠分为两组进行限食试验。对其中的一组从幼年始减少食量的46％，另一组则不限食。其结果，限食组的雄、雌鼠的预期寿命分别增加了25％和39％。在到达1000天时，不限食组的雄鼠全部死亡，而限食组的还存活50％；至1200天时，不限食组的雌鼠全部死亡，限食组的还存活73％。推及至人，科学工作者认为，从幼年开始限食具有抗衰延寿的作用。

一些学者经过研究认为，如果寒冷的环境能适当降低动物肌体的体温，则有抗衰和延长寿命的作用；如果周围的寒冷环境不能降低动物的体温，抗衰老和延长寿命的作用则不明显。因此，有些学者设想，如能用药物降低人类的体温，也许可以减慢人体衰老的速度，从而延长人的寿命。

生命在于运动。运动能健全循环系统机能，改善老年人的肺功能，增强消化能力，提高代谢水平，对神经系统、骨骼肌肉和各器官都有改善作用，从而可以达到延年益寿的目的。

2．药物性措施。在中国历史上，有许多关于皇家贵族寻找“长生不老”灵丹妙药的传统。在国内外文献中，也有一些有关抗衰老药物的记载，现只介绍其中的几种：

乙氧基喹是抗衰老药物之一。它可以抑制小鼠的一些器官随增龄而增加的淀粉样变，并可增强机体的细胞免疫力，使小鼠的平均寿命增加72％．属于增加寿命幅度最大的抗衰药物之一。

氯酯醒也是具有抗衰老作用的药品。有关报告说，如给小鼠使用氯酯醒，可使雄鼠平均寿命增加27％，其最高寿命增加39％，使雌鼠平均寿命约增加5．9％。

此外，在动物或人类的衰老过程中，核酸制剂是对损伤细胞进行修复的材料。在本世纪七十年代，外国学者用大鼠作试验证明，给5只750天的老年大鼠每周注射一次核酸制剂，有4只死亡年龄为1600-1900天，其中1只活到2250天，不用药的大鼠至900天全部死亡。

除上述三种药物外，也有些人服用维生素及中药的延年益寿方剂，但效果如何，目前尚无足够的证据。

Ⅳ 哪个国家的人最长寿

130岁 印度发现世界上寿命最长的人 (2002年07月31日 10:34 大洋论坛)
大洋网讯 据印度北部喜马偕尔邦布朗村的居民讲，生活在这座村子里的老太太戴弗吉·黛维已经至少130岁高龄了。如果她的年龄能够被证实，那么她将是世界上寿命最长的人，比已知的世界上最长寿的一位中国妇女还大14岁。

历史上最长寿的女人：有确凿文件证明的、有史以来最长寿的女人是法国的詹妮·路易·卡门（Jeanne Louise Calment）。生于1875年2月21日，死于1997年8月4日，享年122岁164天。
历史上最长寿的男人：是日本人的泉重千代，生于1864年6月29日，死于1986年2月21日，享年120岁237天。
目前在世的最长寿的人：一名黎巴嫩名叫哈米达-穆索尔玛尼的妇女的个人文件表明她出生于1877年，今年已经128岁，这使得她有望成为世界最长寿之人。
有证书的最长寿的人之一：我国四川省乐山五通桥120岁的杜品华老人，在2002年116岁时，获得了上海大世界吉尼斯总部颁发的证书，被确认为世界上最长寿的人。
有证书的最长寿的人之二：2005年，《吉尼斯世界纪录大全》宣布当时114岁的波多黎各公民埃米利亚诺·梅尔卡多－德尔托罗为世界上最长寿的人，今年的8月21日他在位于波多黎各伊莎贝拉镇的家中度过了115岁生日。
据说是世界上最长寿的人：中国的一位老中医，名叫李清云，是一位素食主义者，据说他出生于1677年，死于1933年，享年256岁。

Ⅳ 日本人长寿的秘密是什么

归纳一下,就从衣食住行下手吧.
1衣,日本人无论冬天,夏天基本上没什么太大的变化,冷了也就加一件大衣,对于季节性的变化不会被影响很大,正验证了我们国内的那句老话,春捂秋冻对身体健康有好处
2食,日本是岛国,所以海产品特别丰富,而且特别注意营养的搭配,就算是普通老百姓晚饭也几乎是顿顿有鱼有肉,有菜有汤的.还有就是日本人很喜欢喝绿茶,听说有抗癌功能.
3住,以前的房子都是木制的,还是塌塌米,我是不是十分喜欢,但纯天然绿色产品,还有日本的装修也是一样,不会使用那些化学成分的油漆啊,壁纸啊,都很简单,应该对身体会有好处
4行,可能有点跑题,特指行动,如运动旅游等,日本人几乎每年都有几次国内外旅游,小型公园比比皆是,日本人还特喜欢登山,尤其是老年人.

Ⅵ 日本企业长盛不衰的奥秘的介绍

日本是世界第一的企业长寿国。两百年以上历史的企业在中国有九家，美国十四家，德国八百余家，而在日本却有三千家。日本的企业为何能历经萧条与战祸的考验而长盛不衰？入赘女婿保持紧张感、专注本行十年如一日……本片为你解开日本企业长寿之谜。

Ⅶ 日本 传统（医学）养生

一是沐浴法。日本人常说：“宁可不吃饭，也不能不洗澡。”一语道破了沐浴的重要性。于是日本的公共浴室成了一大特色。江户时代，出现男女混浴，同时男女更衣室，均由不分性别的一个人管理。但喜欢泡澡几乎是日本民族的共性。到现在为止，日本的澡堂子还是很有特点，这个民族的泡澡习惯一直保持到今天。
二是自然生养。日本居室建筑一律用原木，不上油漆。室内家具也是原木原色，院里种上各种花木，草墙石道由有利健康而无伤害的物质建成。
三是赏花养生。日本人有春赏樱花秋观菊的习俗。但日本人最讲究的是饮食之道。
日本民族是在大和时代才意识到饮食的重要性的，并称之为食养。他们有一本很有反响的书叫《石冢食养》后来还成立了“食养会”。专家认为，吃糙米为主食最好，如不足则用其他谷物和薯类补充，多饮日本绿茶，少饮含糖多的咖啡。在日本，有人研究少食法，讲究不吃早餐，中晚餐尽量少吃，主要吃优质粳米。日本人的饮食习惯主要表现在以下几点：1.以新鲜取胜。日本海产品丰富，新鲜，且少污染，有些完全不用加工就可以食用，这种得天独厚的条件使日本人成了食用生鲜食品的习惯。新鲜食品有利于养生，日本人便传承了生食的烹饪法。近年来，不少营养专家认为寿司是优质的长寿食品。它的特点是新蒸米饭和新鲜鱼介或蔬茶，加入去毒的山葵末，必需当天做当食用。2.少加工保养。不破坏或少破坏营养的烹饪法，也是日本养生的一大特色。有代表性的是日本的生鱼片，寿司几乎没有什么加工，便端上餐桌。这种易于消化的吸收，自然有利于健康长寿起到养生的作用。3.少食多餐有利于养生。日本人的份饭，盒饭等在一般情况下，饭量大的差一点，饮量小的会剩一点，量中的正好。日本人主张早吃八分，晚餐吃六分，日本人有上午10点时，下午3点就餐的习惯，日文称“哦呀兹时间”这种正餐不吃太饱，中间加吃点心饮料的做法是很合理的饮食搭配。4.重视食醋生养。日本人主张少盐多醋。在日本，烹饪用醋的菜肴很多，颇具代表性的生鱼片，寿司都少不了用醋加工调制。标准的日式宴会菜单中，一般要有“醋物”一道菜。很多鱼介类菜肴加醋煮煎使其壳刺容易软化利于补钙。在所有的国家中，恐怕日本是食醋最多的国家。从统计资料得知，日本每人每年平均食醋7.88公斤，美国人为6.51公斤，中国大陆则仅0.91公斤。5.注重白萝卜养生。日本是食用白萝卜最多的国家。他们认为只要有了白萝卜、生鱼片和豆腐就可以健康长寿。他们常食的是白萝卜泥，也就是洗净后不去皮弄成泥状，然后当桌上端上其他菜时，佐用白萝卜泥食用。江户时代的日本人就有用白萝卜烹制50种菜肴的方法，而且有的是秘传。
日本人用“健康十训”来总结其饮食养生之道：少肉多菜，少盐多醋，少糖多果，少衣多浴，少车多步，少烦多眠，少怒多笑，少言多行，少欲多施，少食多嚼

Ⅷ 日本人的长寿多次刷新记录，他们长寿的秘密到底是什么

他们长寿的秘密可能就是比较好的作息时间还有比较健康的饮食

Ⅸ 日本企业长盛不衰的奥秘的剧情简介

日本是世界第一的企业长寿国。
两百年以上历史的企业在中国有九家，美国十四家，德国八百余家，而在日本却有三千家。
日本的企业为何能历经萧条与战祸的考验而长盛不衰？入赘女婿保持紧张感、专注本行十年如一日……本片为你解开日本企业长寿之谜。