㈠ 广州有什么好吃的甜品吗
1.杨枝金捞2杨枝甘露3木瓜炖雪蛤……都是果c益佰里面的
㈡ 广州哪里有小吃街哦
宝华路
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宝华路？陈添记！爽口的鲮鱼皮搭配招牌艇仔粥，味道简直无得弹！还可以去吃碗宝华面店的牛三星，在夏天一定要去顺记冰室，吃个水果雪糕，解解暑，特别推荐椰子雪糕！
【推荐】：顺记冰室、宝华面店、陈添记
多宝路
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广州的甜品有好多花样，绿豆沙、西米露……而多宝路最出名就是开记甜品的双皮奶！除此之外，这里还有特别的香草绿豆沙、云吞皮蛋花糖水，都值得一试！
【推荐】：开记甜品
第十甫路
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多宝路有开记双皮奶，那么第十甫就有南信双皮奶，不够的话再来一碗姜撞奶，丝丝甜味加上阵阵奶香，两款著名的牛奶甜品令人顿时感到幸福来敲门！
【推荐】：南信牛奶甜品专家
长寿路
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如果想试一下正宗的伊面，那就要来长寿路了。那里不仅有好吃的潮汕鱼旦粉，还有历史悠久的坚记面店，伊面远近驰名，皆因它的口感够筋道。特别推荐炸酱面，猪肉和酱料完美配搭，吃过都要翻寻味！
【推荐】：坚记面店
文昌路
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在广州吃肠粉，肯定要试一试银记肠粉，不过你又知不知道文昌路是银记的发祥地？肠粉嫩滑入味，再多点一碗粥，细细品尝一下老广州的味道吧！
【推荐】：银记肠粉
龙津路
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伍湛记的状元及第粥配上咸煎饼，最佳搭配！而在龙津东路驿巷，你可以吃到出自从旧时就好有名的素菜馆——菜根香的斋烧鹅、斋扎蹄！其中斋烧鹅是用正宗的肇庆腐皮加上独特调味做成，不止形似、神似、味道还很相像。
【推荐】：伍湛记、菜根香嫡系斋卤味
西华路
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西华路有条金花直街，如果你是资深吃货，那你一看地名就知道这里有间超地道的牛杂汤，三大招牌牛羊杂汤、牛三星、萝卜牛杂，马上叫、马上上，趁热吃个够！
【推荐】：牛羊杂汤
同福路
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整条同福路，每隔几步就有吃东西的地方，芬芳甜品店、瑞芳小食店、安乐炖品店、碗仔翅……
【推荐】：芬芳甜品店、瑞芳小食店、安乐炖品店、宝基甜品店
文明路
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说起文明路，就想起甜品！张敬轩经常帮衬的百花甜品店，还有玫瑰甜品！另外想品尝正宗广州味的朋友，不要错过老西关濑粉~是用正宗广州做法做出来的濑粉，香滑又弹牙，加点咸菜更好吃。
【推荐】：百花甜品店、玫瑰甜品店、老西关濑粉
海珠南路
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在海珠南路有间林记粥品店，他们炸出来的咸煎饼一样很好吃，外圈软，中间脆，配料咸中带甜，再搭上一碗瘦肉粥，简简单单却又不失美味
㈢ 广州哪里有又便宜又好吃的小吃
上下九附近方圆1公里内很多这样店铺
宝华路的宝华面店,顺记冰室
龙津路的伍湛记粥,
文昌路的银记拉肠,婆婆云吞面
长寿路坚记伊面
街边的牛杂档(林师傅的也挺出名的)
㈣ 广州那里有鸡仔饼和坚记伊面买
广州卖鸡仔饼的有多家，随便举例一些地址如下：另外，坚记伊面地专址：长寿东路299号-303号
东海属堂饼屋(花地大道店) 地址：荔湾区 花地大道北路198号1楼之3
东海堂饼屋(新农林分店) 地址：越秀区 农林下路19号之三、之四铺(东山锦轩对面)
趣香饼家(十甫路店) 地址：荔湾区第十甫路97号
利口福(昌岗中路店) 地址：海珠区 昌岗中路187-189号金昌大厦首层(近永乐电器)
莲香楼饼屋(龙津西店) 地址：荔湾区龙津西路155号(近西关世家)
金信蛋糕名店 地址：海珠区同福中路446号(近工商银行)
莲香楼第一分店 地址：越秀区北京路237号(近文明路)
莲香楼（十甫溢兴店）地址：荔湾区第十甫路67号(近世纪假日酒店)
茂记饼店豪贤分店 地址：越秀区豪贤路榨粉街126号
长乐饼屋（江南大道南）地址：海珠区江南大道中255号之五(近昌岗东路)
㈤ 长寿伊面怎么煮才有筋道求教。
什么筋道？在水中加些盐！
㈥ 伊面的来源，还有就是还有其它什么叫法吗
举世闻名的伊面也称为“伊府面”, 是中国五大名面始祖为淸乾年间, 福建一位伊姓知府家厨, 无意研发而成.伊面是面中上品也是一般筵席上特面点. 一般人称伊面为象征长寿的意思, 所以家中长辈过生日, 都会以伊面作贺礼 伊面也是现今速食面的鼻祖. 日本人将伊面改进成家喻户晓的 “速食面”, 风行全球.
伊面因为是一种煮后再油炸而成的面,所以可保存较久. 也因为制法独特, 可适合不同煮法.干炒, 汤面,烩煮都很好吃. 若配以上汤,可在汤汁未达沸点时投入伊面, 浸煮时间不能太久, 否则吸汤太多面条则会松散.
煮食法：将面放入热水浸约10秒, 排出水分。可配汤或煮炒
成份：麦粉、鲜蛋、水、菜油、食用色素E160Aa
一、原料
1、主料：精面粉250克，鸭蛋2个。 2、辅料：鸡汤800克，水发香菇25克，干淀粉10克，熟火腿25克，猪五花肉50克，大白菜125克，干虾肉25克。 3、调料：精盐8克，葱10克，味精4克，花生油800克（耗120克），蒜仁3克，熟猪油25克，韭菜15克。
二、制法
1、精面粉置于板上围成凹。将鸭蛋磕在碗里，打散后倒入精面粉中，精盐3克化一点点水掺入。把蛋和面揉和，撒点干淀粉，把面擀薄，每擀一遍，撒淀粉一遍，叠起再擀，防止粘连。擀得每片都很薄后，切为6毫米宽的面条，把面条散开。 2、锅置旺火上，清水烧沸，把面条分几次下锅，氽过捞起（注意勿烧成糊状），放笊篱沥干。 3、炒锅再置旺火上，倒入花生油，烧至七成热，分数次放入氽熟面条，炸至膨胀成金黄色时捞起。 4、把猪肉、香菇均切成丝，熟火腿切成细丝。白菜洗净切丝，蒜葱切段。 5、锅放旺火上，注入熟猪油烧热，下葱稍煸，放入猪肉、香菇、白菜丝、虾干略炒。加入鸡汤、精盐烧沸，放入炸过的伊面，烧透翻炒，至刚透时，调入味精，加点尾油装盘，撒上火腿丝即成
㈦ 怎样煮伊面才好吃
伊面，原叫伊府面，是面中上品。相传300多年前广东惠州府尹清代诗书家伊秉绶宴客，厨师在忙乱中误将煮熟的蛋面放入沸油中，捞起以后只好用上汤泡过才端上席。谁知这种蛋面竟赢得宾主齐声叫好，成为一道非常爽口的上菜。 客人来了，只要把这种面加上佐料，放到水中一煮即可招待客人。一次，诗人、书法家宋湘尝过觉得非常美味，又知道它还没有名字，便说：“如此美食，竟无芳名，未免委屈。不若取名‘伊府面’如何？”从此，伊府面流传开来，简称为“伊面”。
伊面制作讲究色型好，体质松而不散，浮而不实，吃起来爽滑甘美。 是日本人制作的方便面的蓝本、公仔面的始祖
菜 名： 干烧伊面
主 料： 面饼6两（约240克），上汤1杯，韭黄3条（切短段），糖及香醋各适量，热油4汤匙。
做 法： 1、面饼放滚水中焯熟，沥干待用。2、上汤煮滚，放入面条炆至干，拌入韭黄。3、加入热油，慢火煎至金黄香脆，切件后上碟，可加芫荽装饰。糖及香醋伴食。
备 注： 面条炆干后，先在镬中堆成圆饼状才加入热油煎香。
汀州伊面的做法
面粉1公斤，鸡蛋5个，清水200克，香菇、鸡肉、鱿鱼、冬笋各50克，生油150克，胡椒粉、精盐、鸡汤各少许将鸡蛋壳打溶，加入清水、面粉搓匀，拦成面团，用面棍扞薄，切成面条。将面条置植物油锅内炸熟起锅。各种配料炒熟后待用。炸熟的伊面和鸡汤、精盐一起下锅煮六七分钟，装入汤盘，撒上配料和胡椒粉即可上席。
龙虾伊面
具体做法：
1。杀龙虾，斩块。 （龙虾要从尾部的小孔里，用筷子锉进去，会有液体流出，龙虾就死掉了）
2。龙虾块上洒点生粉，过一下油。龙虾壳转红，肉开始变白便可捞起，滤油。（不需要用太多油,泡油能使龙虾肉保持鲜嫩。也不用太高温）。此时龙虾大概8成熟。
3。伊面放进滚水里煮1-2分钟，捞起，滤水。放在盘子上备用,洋葱，葱用油小炒一下（不喜欢洋葱的可以不用），加水/高汤，加cheese3-4片.（我用的是吃面包那种一片片的，我不太懂怎么区分其他cheese。喜欢cheese的可以多加点。加盐。搅拌一下，cheese全部融化就可以了。
4。把龙虾加入，稍煮一下即可。（如果不喜欢太多汁的话，可以加个芡）。因为我加了伊面底，我喜欢多一点汁，不然伊面会很干，不好吃。
5 。把龙虾连汁倒进铺好伊面的盘子上，开吃
㈧ 云和有哪些地道美食
首先是小吃：上下九步行街附近：长寿西地铁站出来恒宝华庭对面炸物店、回右转宝华路顺记冰室、答陈添记艇仔粥、顺德鱼皮，左转进入第十甫一直向东往沿途有双皮奶、皇上皇、银记肠粉、云吞面、牛杂、荔湾广场还有喝广式茶的地方。
长寿路东面伊面店、旁边同记鸡粥，（有好吃的白切鸡）
请问你的目标是一家大小去吃，小两口甜蜜蜜地去吃，还是三五知己去吃。
环境是喜欢湖光山色、珠江两岸、还是山清水秀、还是舒适大气。 让大家好来出主意呀。
例如1、流花湖公园里面和周边，有西餐、有高档中餐鸟语花香的环境。
2、白鹅潭周边、沙面岛里面，新荔枝湾、兰桂坊、白天鹅都很好呀。
3、沿江路，北京路一长溜都是特色店铺，本地潮人找吃之地。
4、白云山、正大方圆、鹿鸣、沙河粉村就很有代表啊。
5、全国各地的菜系、世界美食，都可以在广州找到身影。
㈨ 请问广州哪儿有长寿面买求具体的地址和乘车方式。谢谢。
广州这边如果在饭店点长寿面的话，一般都是用伊面的。如果你要买伊面的话，比较有名的可以到长寿东路的坚记，有卖伊面面饼的。地铁不方便，公交要走一段路，附近有东升医院站。
㈩ 广州哪里的甜品小吃又便宜又好吃
上下九附近方圆1公里内很多这样店铺
宝华路的宝华面店,顺记冰室
龙津路的伍湛记粥,
文昌路的银记拉肠,婆婆云吞面
长寿路坚记伊面
街边的牛杂档(林师傅的也挺出名的)