1. 怎么给老人做长寿面不要炸酱面西红柿面那样的，材料有什么求详细指教~
主料小卷心菜1/4个瘦猪里脊肉115克中式干面110克辅料蔬菜油20毫升鸡汤1420毫升酱油30毫升新鲜生姜版末1克葱8根权长寿面的做法步骤1.在大煎锅或炒锅里用中火热油，加卷心菜和猪肉，煎到猪肉里面也不再是粉红色为止，大约需要5分钟。注意煎的时候要翻动卷心菜和猪肉。2.加鸡汤、酱油和姜再煮开。调小火再炖10分钟，经常搅动一下。3.加洋葱和面条并搅拌。煮2-4分钟直到面条变软即可。