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长寿养殖基地

发布时间:2021-02-08 04:07:27

1. 重庆市长寿区廖小梅畜禽养殖场怎么样

重庆市长寿区廖小梅畜禽养殖场是2015-05-07在重庆市长寿区注册成立的个人独资企业,注册地址位回于重庆市长答寿区葛兰镇中华村蛋鸡示范养殖场H9号。

重庆市长寿区廖小梅畜禽养殖场的统一社会信用代码/注册号是91500115327798317W,企业法人廖小梅,目前企业处于开业状态。

重庆市长寿区廖小梅畜禽养殖场的经营范围是:蛋鸡养殖。在重庆市,相近经营范围的公司总注册资本为21177万元,主要资本集中在 100-1000万 规模的企业中,共84家。

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2. 长寿有哪些野生养殖场

野鸡的营养价值和药用价值
野鸡不仅滋味鲜美、风味独特,是世界上公认的、久负盛名的山珍野味,而且营养丰富,是高蛋白、低脂肪的高档滋补保健食品。在我国中医食疗中,还有其特殊的地位,《本草纲目》、《本草求真》、《医学入门》、《医林纂要》、《医经》等医药古典中,都记录了“雉肉乃食物佳品,有补中益气和强身之功用,具祛痰、健脾、补脑、提神、益肝、和血、壮肾、明目之功能,常食之健身延年。”在中医学上,雉肉是治疗痰气上喘和消渴病(糖尿病)的良药,具有特殊疗效。
现代食物营养学分析证实,野鸡的肉,蛋白质含量高达28.94%,高于甲鱼和河鳗,而且蛋白质的质量好,氨基酸达20种,人体必须的8种氨基酸俱全,这是甲鱼、河鳗不如的;脂肪含量低,不到1%(0.98%),胆固醇含量甚微。由此可见,野鸡肉确为高蛋白、低脂肪的营养滋补保健食品,在当前各种禽畜肉类食品中,独占鳌头(见下表)。经常吃野鸡肉,可使人体脑细胞不易退化,有利减缓记忆力的衰退速度,还能有效防止动脉管的硬化。这与中医学上论述的:“雉肉具补脑、提神益肝、和血之功效”是一致的。此外,野鸡肉还含有人体必需的钙(ca)、钾(K)、镁(Mg)、钠(Na)、硫(S)、铁(Fe)等多种矿物元素和维生素A(VA)、维生素D(VD)、维生素E(VE)、维生素K(VK)、维生素C(VC)、及多种B族维生素(VB)等。所以野鸡肉历来被美国、日本、法国、新加坡等国列为招待国家元首的国宴热门菜,足见其鲜美与保健的价值。随着科学技术的进步和发展,野鸡肉这一“山珍”的奥秘将会全部揭开,为人类健康作出贡献!
野生野鸡的肉营养价值高、滋味也确实好,但是经人工养殖后,是否与家鸡一样会发生变化呢?对此,笔者查考多方有关科技资料,认为,野鸡和家鸡虽然都是鸡形目的禽类,但是它们却又不是同科、不同属的禽类;俗话说,“种瓜得瓜、种豆得豆”,就如相同饲喂的鸡和鸭,鸡肉不会变成鸭肉的道理是一样的,其生物的遗传因子在一般情况下,是不可改变的,机体合成的营养物质是一种固有的属性,这也是生物的一般规律。
近年我国吉林、辽宁、广东、福建等省、市很快地建立了野鸡人工养殖场,有的地方已把它选入“一优二高”的养殖业,有的地区则列入“星火计划”项目,野鸡养殖专业户如雨后春笋,大多取得了较高的经济效益和社会效益。几年来的实践证明,人工养殖野鸡,不但没有改变其肉质的营养成分和食用、药用价值,反而所含的8种人体必须氨基酸总量比野生的雉肉高9.49%,并且肉质更胜一筹,比野生的更为鲜嫩清香。因为人工养殖作肉用商品野鸡,一般饲养周期在4个月左右,所以肉质细嫩容易烹调,食味就显得鲜嫩可口,而野生野鸡是通过捕猎获得的,有的是多年的野鸡,其肉质当然坚韧,烹调难度也大,其质地风味也就差了,对此,本公司还专门请人做过对比试验,其肉质、气味、确实比野生的野鸡、家鸡肉鲜美细嫩得多。
养殖野鸡的前景和经济效益
随着对外开放和国内外的食物结构向营养性及生、鲜、野、绿方面的转移。作为野味珍禽的野鸡,喜奔飞、爱活动、脂肪少、蛋白含量高、肉质鲜美无比并具有特殊的食疗价值,深受越来越多的国外消费者所青睐。我国人民自古就有节日送雉鸡为礼品的传统,由于野鸡尾长,且羽色光彩鲜艳,观赏性强,送雉鸡有祝愿健康长寿、吉祥美满之意。当前,除出口国际市场外,国内市场也十分走俏。野鸡肉已不仅是宾馆、饭店、酒家、餐桌宴席的美味佳肴,而且也越来越多地进入寻常百姓的餐桌上。
据各地市场信息反馈,野鸡的需求量与日俱增,供不应求。广东、福建及湖南、江西、河北等省的外贸部门已大量收购雉鸡出口,1对野鸡出口价高达20余美元,仅香港地区每年消费雉鸡量就达150万只,每只野鸡售价达200港币;在国内市场上雉鸡也成了抢手货,每只收购价为30-60元,1994年春节期间北京、杭州等地每只售价达60-80元,且往往有价无货。吉林省近五年来向日本出口“左家雉鸡”冻白条鸡和分割肉总计达120吨左右,折合为每只商品野鸡的出口价格为90元人民币。此外,披着彩艳华丽羽毛的雉鸡,一直是供人们观赏的珍禽,尤其是公野鸡的尾羽还可作饰羽工艺品,每片羽毛价值在5元以上;如把野鸡的皮毛加工成标本,每只售价100-120元,且需货量较大,由此可见,野鸡是一种食用、药用、观赏、装饰为一体的特种经济珍禽。

3. 重庆市长寿区鹅养殖基地

长寿区梓潼亦辰养鹅场电话40795198

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