⑴ 长寿面怎么煮
用料:宽面条250g;鸡蛋50g;火腿30g。辅料:油适量;盐适量;姜适量;蒜适量;骨头汤适量。
1、在锅中加入适量的清水。
⑵ 如何煮好长寿面
高汤(鸡汤、排骨汤)、福安穆阳龙须面、鸡蛋2个、葱花、生姜、香菇
1、先将鸡蛋煎成荷专包蛋(本人建议,蛋其他属做发也可以)备用
2、将锅烧热,加少许油(不要太多,老人不大喜欢油腻),将生姜香菇等作料煸炒 一下,加点鱼露(本人认为鱼露是最好的作料)
3、加入高汤煮沸
4、下面(福安穆阳龙须面口感好,可以多煮不易糊)
5、下葱花、生姜
6、装碗
7、放上荷包蛋
一碗香喷喷的长寿面就做好了,再加上你的一声问候,你爸一定幸福的上蹦下跳
⑶ 请问好吃又好看的长寿面怎么煮呢
长寿面原料:
超市来买的袋源装长寿面,清水,鸡蛋,小番茄,榨菜丁,葱花,虾米,骨头汤各适量,油、盐、鸡精、胡椒粉各少许。
制法:1。将袋装长寿面煮熟捞入碗中,煮那种细面条几分钟就OK了。你可以边煮,边捞一根尝尝~~~
2.煮一锅水,打个荷包蛋,然后捞出来备用。
、3、把滚烫的骨汤(可以去超市买即食的调味包)加入盐、鸡精、胡椒粉、虾米,调好味,倒入面内,面上再摆上你实现做好的荷包蛋(荷包蛋会做吧?),小番茄,呈一定的造型,最后撒上榨菜丁和葱花即可。
⑷ 如何煮长寿面
长寿面 的煮法是这样子的 :首先在锅里面放适量的水 ,用大火把水煮开 ,水开之后就可版以放盐 了,过2分钟之后就可以放面条在锅里面了 ,放下去之后就用筷子捞一下 ,这个时候你就可以打鸡蛋下去了 ,要记得鸡蛋是直接敲破打在锅里面的权 ,你可以打两个也可以打四个,因为好事成双嘛 。盖上锅盖让它自己煮4~5分钟 。好了 ,这个时候面条和鸡蛋就已经煮熟了 ,你就可以用碗盛起来啦 ,切记盛的时候不要把鸡蛋弄破了噢。因为是长寿面 ,所以你就不需要加其他调料了 ,清淡一点才好的 。
⑸ 生日长寿面怎么个煮法
最简单的一个方法,要2个鸡蛋,面条.
鸡蛋煮好,放到一到一边去,煮一碗开水,滚了之后把面和鸡蛋放下都一下就可以了
⑹ 生日吃的长寿面怎么煮,简单的
在市场上去买水面,先作潲子,材料有:豆腐干(豆腐干切成钉)肉末,葱花,芹菜丁.做法是版:先将肉末下油锅里炒权,接着下豆腐钉,葱花,芹菜丁.然后到入适量的高汤或水也可以,开了后勾上水芡粉.哦,可别忘了放料酒胡椒粉鸡精味精.潲子做好后备用.下面的时候不要扯断,面有多长就多长.面熟了后挑在碗里,淋上潲子即可.
⑺ 如何煮长寿面好吃
首先把面条用开水煮熟,再放进冷水,待面浸透冷水,然后捞起备用,将你想吃配备好的材料煮汤,在汤差不多煮好的同时下面,汤一开马上就关火,这样的面既弹牙又好吃
⑻ 长寿面怎样煮才好吃
真正的长寿抄面是一碗只有一根面条袭的,就是很长的一根面条~但是以我们的技术很难做出来
我老公后天也要过生日了,不过我只打算给他用买来的挂面做一碗汤面,具体很简单:
1、水烧开把面条放进去煮,
2、加点想加的材料比如蔬菜、虾、鱼丸之类的,
3、看差不多了加点酱油、鸡精、盐、香油和葱花,就可以了
⑼ 怎样煮长寿面
在市场上去买水面,先作潲子,材料有:豆腐干(豆腐干切成钉)肉末,葱花,芹菜丁.做法是:先将肉末内下油锅里炒,接着下容豆腐钉,葱花,芹菜丁.然后到入适量的高汤或水也可以,开了后勾上水芡粉.哦,可别忘了放料酒胡椒粉鸡精味精.潲子做好后备用.下面的时候不要扯断,面有多长就多长.面熟了后挑在碗里,淋上潲子即可.
随便祝你母亲生日快乐!
⑽ 怎么样简单的煮长寿面
原料抄:超市买的袋装长寿面,清水,鸡蛋,小番茄,榨菜丁,葱花,虾米,骨头汤各适量,油、盐、鸡精、胡椒粉各少许。
制法:1。将袋装长寿面煮熟捞入碗中,煮那种细面条几分钟就OK了。你可以边煮,边捞一根尝尝~~~
2.煮一锅水,打个荷包蛋,然后捞出来备用。
3、把滚烫的骨汤(可以去超市买即食的调味包)加入盐、鸡精、胡椒粉、虾米,调好味,倒入面内,面上再摆上你实现做好的荷包蛋(荷包蛋会做吧?),小番茄,呈一定的造型,最后撒上榨菜丁和葱花即可。