『壹』 排毒养颜粥的做法
一、山药薏米粥
材料:山药、白苓茯各30克、薏米50克、芡实15克
做法版:
1、先将山药、白苓权茯、薏米等都用清水洗干净,并且用清水浸泡30分钟。
2、再将所有的材料同清水一起放入锅中用旺火煮开,改文火,然后等粥稠了之后加入冰凉就可了。
营养功效:山药、薏米、莲子等本身都具有很强的排毒养颜功效了,特别是对于压力山大的女性朋友人而言这道山药薏米粥还具有清心明目之功效。
二、蜂蜜粥
材料:大米2两、蜂蜜适量
做法:先将大米洗干净,然后放入锅中,加入适量的清水,然后熬成粥,等粥熟了,冷却之后加入蜂蜜就可了。
蜂蜜粥的做法非常的简单,但是其中就具有很强的养生保健功效,特别对于久坐便秘的女性多食之还可起到润肺止咳,润肠通便等作用。
『贰』 汤头歌诀
《汤头歌诀》是清代汪昂撰古代医方著作。共一卷。刊于1694年。书中选录专中医常用方剂300余方属,分为补益、发表、攻里、涌吐等20类。以七言歌诀的形式加以归纳和概括。并于每方附有简要注释,便于初学习诵,是一部流传较广的方剂学著作。
歌诀:
四君子汤中和义参术茯苓甘草比
益以夏陈名六君祛痰补气阳虚饵
除却半夏名亦功或加香砂胃寒使
词解:四君子:古代称有地位,并具冲和之德的人为君子。本方参、术、苓、草四味药皆为补气常用之品,不燥不峻,其性平和,故名为四君子。
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创作背景
清朝康熙三十三年,有位叫汪昂的80岁老中医,整合古方编著了一本《汤头歌诀》,影响颇为广泛。本书选录名方320条,分为20类,用七言诗体编成歌诀,将每个汤剂的名称、用药、适应证、随证加减等都写入歌中,内容简明扼要,音韵工整,一时成为医界的美谈。
“汤头”是中药汤剂的俗称。在中国传统的中药方剂中,一副汤剂往往要由多味药材组成,制法繁琐,药材名称抽象枯燥,不便记忆和掌握;因此,古人便尝试着将一些传统的灵验药方,改成诗歌,使其具有合辙押韵,朗朗上口的特点。此举方便了人们的识记,受到广大学医者的欢迎。