特色长寿面

① 闽南的风俗习惯

闽商行天下

与中国其他商帮相比，闽商的一大特色是国际化，有人形容说：世界上凡有人群的地方，就有华人；凡有华人的地方，就有福建人。

先辈“浪迹”东南亚

从历史上说，东南亚应该是福建人漂洋过海创造财富的最集中的地方。如被誉为“华侨旗帜，民族光辉”的陈嘉庚；印尼华商、东南亚首富、集“面粉大王”、“丁香大王”和“金融大王”于一身的林绍良；被称为“万金油大王”的胡文虎；被誉为“世界糖王”，后因香格里拉酒店而闻名世界的“酒店大王”，马来西亚郭氏集团总裁郭鹤年；印尼材源商集团董事主席、被誉为“船王”、“木材之王”的黄双安；菲律宾商联总会永久名誉主席、菲律宾航空公司董事长、人称“银行大王”、“烟草大王”、“啤酒大王”、“航空大王”的陈永栽；在东南亚有“水泥大王”、“面粉大王”之称，在国内又被誉为“地产大王”的林文镜……

据《中国经济周刊》掌握的统计资料，福建现有海外华侨1086万人，分布在世界170多个国家和地区；闽籍的港澳同胞约120多万人，闽籍台胞几百万人。这些闽籍华人资产存量估计超过3000亿美元。

福建社会科学院华侨华人研究所所长李鸿阶向《中国经济周刊》介绍，仅东南亚新、马、泰、印尼及港澳台地区，闽商就多达960万之众。这些闽商的走向有很明显的“连锁效应”，比如，明溪县近10万人开赴欧洲匈牙利和捷克；长乐人基本去纽约；福清人到日本居多。

“这些浪迹东南亚的闽商多是旧移民，经济实力强大，全球500强华人企业，福建占了近200家；菲律宾华人企业前十名中，就有6家是闽商，印尼500富也有6成属于福建商人。”长期研究华侨历史的李鸿阶所长对《中国经济周刊》娓娓道来，“不过现在的新移民多选择美国、加拿大和日本等发达地区，但闽商在东南亚的实力并未因此动摇。”

“在香港福建商人已经超过100万，而且已从传统的餐饮业发展到金融地产”香港晋江同乡会会长、香港福建社团联会永远名誉主席苏千墅，十分自豪地对《中国经济周刊》说，“目前，香港北角已经从‘小上海时代’进入‘小福建时代’。”

这位有着“香港晋江市市长”坊间美称的苏先生侃侃而谈：“论数量，在香港的闽商肯定排第一。全岛共有130多个同乡会，闽商对香港的繁荣稳定也做出了巨大贡献。”

“在澳门，闽商有14万多，多从事房地产、贸易和建材，主要是80年代过去农民做生意的‘新闽商’。”澳门南安同乡会会长吕金福则为《中国经济周刊》勾画出了澳门闽商的大致情形。

澳门南安同乡会永远名誉会长、南安鹏程石业有限公司董事长吴汀洲则评价说：“就出口看，厦门口岸每年进出口的石材占全国半壁江山。”
日本的外籍商人中，中国商人共有47万之众，南日本冲绳一地就有近20万人，几占在日中国商人的半壁江山。仅福清2005年就从日本汇回40亿元人民币，这还不包括地下的。

在纽约，福州话超过国语，闽商在美国一直稳步发展，现在仅纽约一地，就有30万福建人在从事餐饮、贸易和实体企业，像华榕集团的调料，在美国早已畅销，3家闽商企业已经跻身华人在美企业前10名，粤商已经退居其次，浙商就更不用提了。

阿根廷福建商会宣称，闽商完成了对阿根廷超市80%的“垄断"

对于闽商为何独具国际化特色，福州大学许嘉亦博士对《中国经济周刊》分析说：“闽商闯荡东南亚最早可追溯至唐宋时期。中国历史上自东晋至唐宋五代时期战乱不止，再加上黄河地区自然条件恶劣，造成许多北方人南迁求生；而闽南山区土地贫瘠，产粮不足养民，面对艰苦的生存条件，只有走出去谋生，因为福建三面环山，一面朝海，长期积淀了贸易航海的经验，所以东南亚成为避患求存的首选之地。”

后人挺进日、美、欧

② 海底捞生日有优惠吗

各地海底捞店家优惠都不一样，但是生日基本都是有优惠的，小朋友还会送娃娃什么的，大人应该会有菜品赠送，去的朋友多的话，还可以让店员为你们唱生日歌，服务超级棒！

拓展资料：

一、海底捞简介：

海底捞成立于1994年，是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店，全称是四川海底捞餐饮股份有限公司。

在北京、上海、郑州、西安、南京、天津、杭州，简阳等城市开有连锁门店。该品牌自创立以来，始终奉行“服务至上，顾客至上”的理念，以贴心，周到，优质的服务，赢得了纷至沓来的顾客和社会的广泛赞誉。

二、经营理念：

海底捞始终高扬“绿色，健康，营养，特色”的大旗，致力于火锅技术的开发与研究，在继承川、渝餐饮文化原有的“麻、辣、鲜、香、嫩、脆”等特色的基础上，不断创新，以独特、纯正、鲜美的口味和营养健康的菜品，赢得了顾客的一致推崇并在众多的消费者心目中留下了“好火锅自己会说话”的良好口碑。

海底捞始终坚持“绿色，无公害，一次性”的选料和底料熬制原则，严把原料关，配料关，十三年来历经市场和顾客的检验，成功的打造出信誉度高，颇具四川火锅特色，融汇巴蜀餐饮文化“蜀地，蜀风”浓郁的优质火锅品牌。

参考资料：网络海底捞

③ 汉族的特色风情是什么

汉族作为一个历史悠久的民族，有很多特色风情。有的已经失传，有的已经为他民族吸收为大家共有。现在还在汉民族以及其他民族民间同样流行的主要有：
1、过春节。农历初一，所有人无论在家的，远在千山万水的都要赶回家，与家人团聚。
2、贴春联。每家每户都要或者自己写，或买回写有祝福家人平安，吉祥、发达、兴隆内容的春联。祝福来年好运。
3、吃汤圆。节前，老人们就要自己用糯米做汤圆粉子，用好吃的花生黑桃等干果磨细做芯子，大年初一早晨大家必须吃汤圆。表示家人团圆。
4、春节老人给小孩压岁钱。小孩子起床后，要来到老人们面前给老人拜年，老人们给后辈压岁钱。表示辟邪驱鬼。古代年据说是一种鬼，岁与年通。压岁就是驱鬼。
5、修建家族祠堂祭祖。提供家族后人祭奠祖先用。
6、端午节吃粽子。为了纪念伟大诗人屈原，端午节要吃粽子。同时并将粽子撒入江中祭奠屈原。
7、农十二月初八吃腊八粥。八，表示事物种类很多，庆祝丰收。

8、撰写族谱记载家族史。为了辨别，区别后人备份，记载家族的优秀人物教育后人。很多有文化传统的家族都要一代一代的编写族谱。
9、婚宴上新人喝交杯酒。交杯酒又叫合卺（读jīn），表示喝了酒就算正式结婚的意思。
10、老人寿宴上吃寿桃，长寿面。表示祝福老人长寿的意思。
等。

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