㈠ 重陽節，影視劇里的菊花與螃蟹宴
農歷九月初九，二九相重，稱為重九。《易經》里，老陰數六，老陽數九，九是陽數，所以重九也叫重陽。重陽節，歷史悠久，據說春秋戰國時就已形成，到了漢代漸漸在民間流行起來，但重陽節被定為正式節日則是到了唐朝。
按照傳統習俗，重陽節這天可以進行的活動相當多，登高遠眺、觀賞菊花、遍插茱萸、吃重陽糕、飲菊花酒、祭祀祖先，還有與農歷三月初三踏春相對應的踏秋。從這些習俗出發，重陽節又有重九節、登高節、菊花節、黃華節、曬秋節等別稱。到了現代，國家從2013年起，以法律的形式規定重陽節為「老年節」，希望借重陽節傳播尊老、敬老的意義。
電影《滿城盡帶黃金甲》，張藝謀把一出宮廷版雷雨放在了重陽節前的48小時，悲劇的結局收束於最後重新粉飾的重陽宴上。染血的黃菊花可以全部換新，臟污的地毯也可以重新鋪就，但一起祭祖的王室家庭支離破碎，頭插茱萸的三個王子相繼凋零。結尾處宮人敲鑼祝禱「天地人合，至福恆昌，夜半，子時，重陽節到」，隨之大型的宮人樂隊奏樂起，百官、妃嬪朝覲，天空禮花綻放，場面極度奢華然而卻令人無比肅穆。
《滿城盡帶黃金甲》中隱喻頗多。比如，王口中的菊花台和吃葯，「高台是圓的而桌子方的，這叫天圓地方」，「君臣父子的規矩不能亂，按時吃葯這也是規矩」，講的是王權，是規矩。相對的，作為重陽節重要布景的黃菊花，不僅隱喻了王後反叛的決心，而且也是王後反叛的重要道具。王後送二王子菊花袍，意在拉攏二王子起兵造反，綉菊花紗巾為了區分敵我，而最後被兵變踐踏、沾染鮮血的黃菊花，彷彿是這個皇室家庭互相任意利用的愛意。
從《菊豆》、《秋菊打官司》，到《滿城盡帶黃金甲》，張藝謀三部由鞏俐擔任女主角的電影都用到了「菊」這個意象。前兩部中的「菊」是女人的名字，而到了《滿城盡帶黃金甲》，「菊」化作具體的影像語音。這三部作品觸及的主題有個共通點，即女性的抗爭。到九月才開的菊花，正是一年花事將盡之時，隱士看到菊花的孤高與高潔，而在這些電影里，菊花是生不逢時的抗爭。
影視劇里的重陽菊花，即便極盡鋪陳，也還是少了些輕松歡愉的氣氛。不過，中國人好吃，把關注點放到吃這件事上，則會發現重陽家宴可以有不少的樂趣。曹雪芹的《紅樓夢》第三十八回章節名為「林瀟湘魁奪菊花社 薛蘅蕪諷和螃蟹詠」，講的正是重陽佳節，賈府中以賈母為首，王夫人、薛姨媽、王熙鳳作陪，從寶玉，眾小姐到丫鬟，登高設螃蟹宴、賞桂花、詠菊花，吃吃喝喝，一派喜樂。可惜老版的電視劇《紅樓夢》省去了這一段的內容，新版第十八集倒有這段內容。
賈府中的這場重陽家宴，史湘雲做東請大家吃螃蟹，薛寶釵買單提供肥美的螃蟹和應景的好酒。螃蟹怎麼吃？鳳姐令「螃蟹不可多拿來，仍舊放在蒸籠里，拿十個來，吃了再拿」。螃蟹味美但是性凉，不宜放冷了吃，也不可貪多。等到吃起螃蟹來，鳳姐最會察言觀色，要給長輩剝螃蟹，但眾人忙說「自己掰著吃香甜，不用人讓」。吃螃蟹一半的樂趣，就在自己動手，有人吃的細膩，有人狼吞虎咽，都是個人的性情體現。平兒剝了個蟹，拿著裝滿蟹黃的蟹殼與眾姐妹打鬧，不小心把蟹黃塗到了王熙鳳臉上，平兒和眾丫鬟戰戰兢兢，王熙鳳不怒反笑，氣氛一時停滯，轉而又歡聲笑語。
吃螃蟹，吃得再講究、再斯文，依然難免滿手、滿口腥味。於是吃過螃蟹需要喝上點小酒，既解腥，又暖胃。林黛玉有情趣，拿的是個「烏銀梅花自斟壺」，不要丫鬟幫忙，要自斟自飲。配套的酒杯則是一個小小的「海棠凍石蕉葉杯」。這個酒杯的樣式是四個花瓣的海棠樣子，玲瓏剔透。要喝的酒本來是一旁備著的黃酒，但寶玉看見了卻憐惜林黛玉本來就體寒，還吃了螃蟹，讓丫鬟專門燙一壺「合歡花酒」。這是浸了合歡花的燒酒，花色花香入酒。
詠菊花也是這場重陽家宴的重頭戲。賈寶玉、林黛玉、薛寶釵、史湘雲、賈探春五人斗詩，比拼才情。最後，李紈點評，給十二首菊花詩分高下，林黛玉寫的三首詩《詠菊》、《問菊花》和《菊夢》獨占前三名。這既表現了林黛玉的詩才，又暗示林黛玉與菊花品性最為相合。電視劇《紅樓夢》里，斗完詩後，賈母等長輩先歇下了，而小輩們又圍座桌前，繼續熱熱鬧鬧地吃第二輪螃蟹。這一場重陽家宴，螃蟹做主角，吃得是一團祥和。
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