① 重陽節蛋糕上寫什麼字
重陽節蛋糕上寫年年重九勝春光歲歲重陽，今又重陽，不似春光，勝似春光。重陽節是中國傳統節日，節期為每年農歷九月初九。「九」數在《易經》中為陽數，「九九」兩陽數相重，故曰「重陽」，因日與月皆逢九，故又稱為「重九」。
九九歸真，一元肇始，古人認為九九重陽是吉祥的日子。古時民間在重陽節有登高祈福、秋遊賞菊、佩插茱萸、拜神祭祖及飲宴祈壽等習俗。傳承至今，又添加了敬老等內涵，於重陽之日享宴高會，感恩敬老。登高賞秋與感恩敬老是當今重陽節日活動的兩大重要主題。
② 重陽糕的配方
重陽糕亦稱"花糕"，傳統重陽節食品，常見於江浙滬地區，因在重陽節食用而得名，製作時原料一層疊一層，所以也有步步高升的美好寓意。
這種糕點，在南朝時已經出現，用米粉和各種果料製作而成，製作方法和製作工具非常簡單。既沒有做蛋糕的打發，也沒有做麵包的出膜，更不用使用烤箱完成，所以是非常值得在家嘗試的。
明天就是重陽節了，這個重陽節不要再去買重陽糕了，自己動手做一個送給家裡的老人，才是對老人最好的祝福。
重陽糕
by：良潤烘焙
【食材】
水磨糯米粉300g 粘米粉200g 白砂糖100g 水220-240g 紅豆沙300g 蔓越莓適量 提子乾適量 桂花適量 紅棗適量
【做法】
1/將水磨糯米粉，粘米粉，白砂糖混合均勻；
2/加入適量的水，攪拌成沙子狀面絮；
3/將面絮過篩備用，取出模具，塗抹油或鋪上油紙，底部鋪上一層面絮，刮至平整，上鍋蒸制10分鍾；
4/將紅豆沙擀制與模具大小一致的形狀，放入蒸好的米團上面，塗抹平整；
5/最後再撒上米粉，整理平整蓋上保鮮膜及蓋子上鍋蒸制20分鍾即可；
6/表面撒上蔓越莓，紅棗，提子乾口感風味更豐富