A. 重陽節吃什麼
重陽糕、菊花酒等。
重陽節,是中國民間傳統節日,節期在每年農歷九月初九日。「九」數在《易經》中為陽數,「九九」兩陽數相重,故曰「重陽」;因日與月皆逢九,故又稱為「重九」。
九九歸真,一元肇始,古人認為九九重陽是吉祥的日子。古時民間在重陽節有登高祈福、拜神祭祖及飲宴祈壽等習俗。傳承至今,又添加了敬老等內涵。登高賞秋與感恩敬老是當今重陽節日活動的兩大重要主題。
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重陽節源自天象崇拜,起始於上古,普及於西漢,鼎盛於唐代以後。據現存史料及考證,上古時代有在季秋舉行豐收祭天、祭祖的活動。
古人在九月農作物豐收之時祭天帝、祭祖,以謝天帝、祖先恩德的活動,這是重陽節作為秋季豐收祭祀活動而存在的原始形式。唐代是傳統節日習俗揉合定型的重要時期,其主體部分傳承至今。
B. 重陽節可以吃什麼
下面為您解答這個問題。首先來說重陽節要吃花糕、糍耙、飲菊花酒。因為糕與高同音,又有步步高升、壽高九九之含義,所以重陽花糕成了重陽節最受歡迎的食品;吃糍耙是我國西南地區重陽佳節的食俗;重陽飲菊花酒是因為酒與久同音,所以得出重陽節要喝菊花酒的這一說法。
下面給大家介紹下重陽節可以吃的傳統食物:
重陽節喝菊花酒,重陽節喝菊花酒,九九與久久諧音,與酒也同音,因此生出九九要喝菊花酒的說法。
吃重陽糕,重陽糕又稱花糕、菊糕、五色糕,各地在重陽節吃的松軟糕類都稱之為重陽糕。
秋天是吃螃蟹的季節,在不少地方,重陽這天是要吃螃蟹的。
菊花酒、羊肉面、螃蟹、菊花糕、無花果等。如菊花酒中的酒字同九同久諧音,而菊花正好是開在秋天在重陽節前後,寓意美好。而羊肉面中的羊字同重陽節中的陽字諧音。螃蟹正是在秋高氣爽的秋天使用合適。還有菊花糕是用重陽時開的菊花製作而成,氣味香甜;另外無花果有很高的食用價值。
C. 重陽節吃什麼傳統食品 重陽節有哪些風俗
1、重陽糕:重陽節有吃重陽糕的習俗,重陽糕又叫花糕,因為“糕”同“高”,食用有步步高升、九九高壽等吉利的含義。
2、菊花酒:重陽節不僅要賞菊,還要喝菊花酒,重陽節喝菊花酒有著祛除災禍、祈求福澤的嗎,美好寓意,所以菊花酒也叫吉祥酒。
1、賞菊花:重陽節的時候,是菊花盛開的時候,所以自古以來,我國就有著重陽節賞菊花的習俗。
2、登高:重陽節登高是大家都非常熟悉的習俗之一了,重陽節的時候正是秋高氣爽,很適合登高望遠,並且重陽節登高也具有一定的辟邪避禍的寓意。
1、不能說節日快樂:重陽節並不是一個吉利的節日,對於古人而言九九相撞是為大凶,所以在重陽節的時候是不能相互說節日快樂的,而是要說平安、健康。
2、不能送菊花:重陽節雖然有著賞菊花、喝菊花酒等習俗,但是卻不能送菊花,因為菊花是祭祀用的花朵,是表達哀悼的花,所以是不能送菊花的。
D. 重陽節吃什麼
重陽節吃的食物如下:
1、花糕。這個是重陽節最傳統的美食了,從宋代流傳至今,因與「高」諧音,所以又有「步步高升」的意思,與重陽節要登高的意義是類同的。很多地方在這一天都會做花糕。
E. 重陽節一般要吃什麼東西啊
重陽節要吃重陽糕和重陽米果。
據史料記載,重陽糕又稱花糕、菊糕、五色糕,制無定法,較為隨意。九月九日天明時,以片糕搭兒女頭額,口中念念有詞,祝願子女百事俱高,乃古人九月作糕的本意。講究的重陽糕要作成九層,像座寶塔,上面還作成兩只小羊,以符合重陽(羊)之義。
在福建莆仙,人們沿襲舊俗,要蒸九層的重陽米果,我國古代就有重陽「食餌」之俗,「餌」即今之糕點、米果之類。近代以來,人們又把米果改制為一種很有特色的九重米果。
此米果分九層重疊,可以揭開,切成菱角,四邊層次分明,呈半透明體,食之甜軟適口,又不粘牙,堪稱重陽敬老的最佳禮饌。
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重陽節的其他習俗:
1、賞菊並飲菊花酒
重陽節正是一年的金秋時節,菊花盛開,據傳賞菊及飲菊花酒,起源於晉朝大詩人陶淵明。北宋京師開封,重陽賞菊之風盛行,當時的菊花就有很多品種,千姿百態。
民間還把農歷九月稱為「菊月」,在菊花傲霜怒放的重陽節里,觀賞菊花成了節日的一項重要內容。清代以後,賞菊之習尤為昌盛,且不限於九月九日,但仍然是重陽節前後最為繁盛。
2、登山秋遊
新中國成立後,重陽節的活動充實了新的內容。1989年,我國重陽節定為老人節。第到這一日,各地都要組織老年人登山秋遊,開闊視野,交流感情,鍛煉身體,培養人們回歸自然,熱愛祖國大好山河的高尚品德。
F. 重陽節吃啥 重陽節的美食有什麼
1、重陽節喝菊花酒、吃螃蟹、吃糍耙、吃重陽糕。
2、秋天正是菊花盛開的時節,在古代文人墨客會將上好的菊花收集起來,用來釀造美酒,所以菊花酒被看作是重陽必飲、祛災祈福的「吉祥酒」。
3、重陽糕是直接用重陽節的名字命名的,在古代人們在這天都會去登高望遠,而糕」與「高」同音,又有步步高升的含義在裡面,比較吉利。
4、秋天也是螃蟹最肥美的時刻,膏黃美味,肉質細嫩,古往今來,許多文人墨客品蟹為後人留下許多軼聞雅事,但是螃蟹屬涼性,多食不宜。
5、吃糍耙是我國南方特有的食俗,正是稻米收割的季節,將新鮮收割的糯米製作成成糍耙,吃到嘴裡讓人回味無窮。
G. 重陽節吃什麼
重陽節要吃重陽糕、螃蟹、栗子糕、羊肉面、菊花酒。
1、重陽糕
九九與「久久」諧音,與「酒」也同音,因此派生出九九要喝菊花酒的這一說法。《西京雜記》記述,漢高祖時,宮中「九月九日佩茱萸,食蓮餌,飲菊花酒,令人長壽」。南朝梁關均所撰的《續齊諧記》中也記載,「九月九日……,飲菊花酒」,這足以說明重陽飲菊花之普及。在當時,人們將菊花酒視為重陽必飲、祛災祈福的「吉祥酒」。
以上內容參考人民網-重陽節吃什麼食物好?