素食孝順

Ⅰ 親人過世，想盡孝心而吃素，有這個說法嗎

有。 不吃肉不喝酒的話，對眾生好，不造業，很好的。把這些慈悲的功德迴向過去父母，祖先，迴向累劫冤親債主，非常好的呢。

• 如果能夠誦大乘經典，多放生，那就更好了。
  

Ⅱ 吃素的好處和壞處

吃素的好處：

1、能益壽延年

素食者比非素食者更能長命。巴基斯坦北部的渾匝人和墨西哥中部的印第安人，都是原始的素食主義民族，平均壽命極高。佛教的僧、基督教復臨安息日會教友，也因素食而享高壽。

2、可減輕體重

素食者比較肉食者，一般來說的體重較輕，這是因為所揖取動物脂肪較少，可有效地減少不必要的贅肉之故。體輕則減負也。

3、能降低膽固醇含量

素食者血液中所含的膽固醇永遠比肉食者要少，血液中膽固醇含量如果太多，則往往會造成血管阻塞。

4、減少寄生蟲對人體的侵害

條蟲及其他好幾種寄生蟲，都是經由受感染的肉類而輾轉寄生到人體上的。素食者吃的大部分是植物食品，其寄生蟲比肉類食物要少很多。

5、減少對腎臟的負擔

各種高等動物和人體內的廢物，經由血液帶至腎臟。肉食者所食用的肉類中，一旦含有動物血液而帶入腎臟時，就會加重對腎臟的負擔。素食者避開了肉食，由此而減輕了對腎臟的負擔。

吃素的壞處：

1、微量元素缺乏症

人體必需的微量元素如鋅、鈣、鐵等主要來自肉食。鋅主要來源於動物性食物，飲食中80%的鈣來自奶類，80%的鐵來自肉類和蛋類。素食中鋅、鈣、鐵含量少，其中含有較多的草酸，會阻礙鋅、鈣和鐵等微量元素的吸收。

2、蛋白質攝入不足

長期缺乏蛋白質對機體的抗病能力影響極大，會使人體碳水化合物、蛋白質、脂肪比例失衡。

Ⅲ 素食和齋有什麼分別

中國中古時期素食的流行，實為歷史上特別的現象，雖然中國的飲食一直以「少肉多菜」為常態，然而在中古時期，至少是北方的中國，比起先前的兩漢和之後的宋明清等時期，屬於肉類比例偏高的時代。 在這個肉類食物偏高的時代，卻產生了素食觀念，因而造成了素食的廣泛流行，並且影響了後世。直到今天，對於素食的觀念多半仍不脫中古所產生的論述。一種觀念能跨越時空，持續千年為人所接受，不得不令人注意。中國中古的素食觀包涵了三教的因素：儒家的服喪、祭祀與齋戒、佛教不殺生、素食的戒律和教義、道教的神仙術、養生和戒律。這些因素互相混雜，難分彼此，卻都成為中古素食觀重要的組成部分。

儒家的禮典如《儀禮》和《禮記》中，都有明文規定服父母的斬衰之喪時，三年中都不得飲酒食肉。因為服喪素食與孝關系密切，任意違反者就會被扣上「大不孝」的罪名。中古時期對孝行特別重視，各式各樣的孝子層出不窮，其中有不少孝子的孝行就是在服父母之喪時，超過禮典的規定，不斷延長素食的時間，從三年到十數年，再到數十年，甚至終生素食者也所在多有。人們似乎認為素食時間的長短與孝心、孝行產生了正比關系，時間越長就越孝順，如果終生素食當然是孝到最高點，肯定是不折不扣的孝子。

儒家思想中和佛教不殺生、素食最接近的就是「仁」的觀念，這種觀念在先秦的儒家經典中即已出現。《禮記》提到除了祭祀外，不隨便殺牛羊豬犬等動物。孟子也言：「見其生，不忍見其死；聞其聲，不忍食其肉。」這些都屬於「仁」的范疇，即所謂「不忍之心」、「惻隱之心」。儒家雖然自很早就有這種觀念，卻一直沒有十分強調，等到佛教的不殺生、素食的觀念開始流行後，儒家才開始強調本身也有「仁」這種類似於佛教「慈悲」的觀念，但是儒家不主張如佛教般完全戒殺素食，只要求平時不隨便殺生即可算是「仁」，必要的時候如祭祀還是要不得不殺生，畢竟血食祭祀更為重要。

雖然儒家強調祭祀時用血食牲牢的重要性，實際上在中古時期，由於佛教素食觀的影響，強調戒殺、斷肉素食，造成當時祭祀產生了變化，出現了祭祀「素食化」的現象。為了不違反佛教殺生的戒律，許多信佛的皇帝或士人開始改變自古以來的祭祀傳統，將血食改為素食，其中最有名的當屬梁武帝因信佛改變宗廟的血食祭祀，用蔬果代替牲牢。除了梁武之外，北齊的高洋也因信佛而做過同樣的事。雖然此後似乎沒有皇帝敢改宗廟血食祭祀，但素食祭祀在中古卻極為流行，很多皇帝和士人的遺言都要求子孫祭拜時不得用牲牢血食，必須使用素食。唐代的素食祭祀更為風行，不少人改用素食為親友祭祀，而且不全是因為信佛的緣故，可見當時素食祭祀的普遍。

儒家另一需要素食的場合就是齋戒。齋戒與祭祀有關，為了表示自身的虔敬，在祭祀前必須齋戒沐浴，並且「變食」，亦即改變平日的飲食。但關於如何「變食」並無明確的記載，頂多隻是用《莊子》所言的「不茹葷」作為齋戒時「變食」的規定。然而不茹「葷」的「葷」究竟指什麼，歷代有不同的解釋和看法。宋代以後的「葷」多半都是指肉類，然在中古以前恐怕卻認定「葷」只是「五辛」之類的辛臭菜之屬，並非指肉類。視不茹葷為斷肉素食大概是中古以後才出現的看法，這應該也是受到佛教的影響。最晚在唐代，祭祀齋戒的不茹「葷」已必須完全斷肉素食，不再只是禁食「辛菜」而已。

對中古素食的流行發揮巨大影響的正是佛教的素食觀。印度的原始佛教並沒有要求僧人全面素食，釋迦牟尼允許僧人食用三種凈肉，只要「不見、不聞、不疑」的肉類都可以食用。因此，佛教的戒律中並沒有要求僧人完全素食的規定。這種情形在佛教傳入中國之始依然如此，從很多記載中都可以看到僧人肉食的情形。等到《涅盤經》被翻譯出來，經文中已明確提到不得食肉，當時還有《楞伽經》、《梵網經》也同樣提到不得食肉。到了梁武帝時，根據《涅盤經》、《楞伽經》中禁絕食肉的教義，用皇帝的力量舉辦法會，甚至寫了有名的〈斷酒肉文〉，要求僧人全面斷肉素食，不再允許食用三凈肉。從此中國的佛教僧人都必須遵守斷肉素食的規定。

梁武帝以佛教的觀念建構出一套完整的素食論述，成為此後佛教素食觀的主要論述。為何不得食肉？理由有三：一、吃肉等同於殺生，即便不是自己動手殺，但肉食者難脫殺生的嫌疑，因此「等於」犯了殺生的大罪，生前會受到各種惡報，死後則會下地獄受無窮無盡的苦刑。二、慈悲是佛教的根本，真正的慈悲不只對於人類而是將慈愛及於一切眾生。眾生和人類同樣畏死愛生，人們為了逞口腹之慾而食用其他動物，讓這些動物受到極大的痛苦，和殺生相同，都是嚴重違反佛教的慈悲心。三、由於佛教相信六道輪回，因此吃肉就有可能吃到自己的親友眷屬，結果使得原本的至親變成至怨。為了避免發生這樣的情形，當然必須斷肉素食。雖然佛教的僧人理論上都應該要遵守素食的規定，實際上卻有出現了許多「酒肉和尚」。這些酒肉和尚可分為兩種，一種是視出家為一種職業，本無真正求佛法之心，因此常常不能遵守佛門的素食戒律。另一種是具有神異能力的高僧，這種僧人在中古的記載中尤多，他們吃肉只是為了表示自身與眾不同，其不惜違反戒律飲酒食肉，正是一種為了達成讓俗眾不再飲酒食肉的手段，按佛教的說法，這些高僧只是例外，絕非一般僧人所應效法。

提到素食往往容易忽視道教的影響，其實道教對於素食的流行也發揮了很大的作用，尤其為了追求養生、健康。早在先秦兩漢的神仙方術之士就已提出，想要長生不死或成仙，飲食上必須「辟穀」，也就是不食五穀，這套方法後來也為神仙道教所吸受。道教之所以要「辟穀」，就是認為五穀對人體有害，既然連五穀都有害，更何況酒肉葷辛之物，因此按道教的理論，不管是想要成仙，還是要長生不死，酒肉葷辛之物也是需要禁食。這樣的觀念還影響了養生理論中的飲食觀。中國的養生理論深受道家、道教、傳統中醫的影響，特別重視飲食的效用和禁忌，在飲食上強調「淡薄」、「清淡」的原則，素食正符合此項原則。對於肉類雖然沒有完全禁絕，但在養生家的眼裏，為求身體健康，長命百歲還是少吃為宜。

另外，道教本身的戒律中，同樣有禁止肉食的規定，除了部分可能是受到佛教戒律的影響外，也有自身的淵源。在南北朝以前，道教似乎還未出現嚴格斷肉的戒律，或者是有此規定，卻並沒被一般道士所遵守，因此出現了許多道士帶頭飲酒食肉的亂象。到了南北朝時，陸修靜和寇謙之開始清整道教，就特別強調道士必須遵守不得食肉的戒律。唐朝以後，道士必須素食更成為基本的戒律，不得違反，甚至在唐代的國家法令中，也規定道士和僧人一樣不得食肉，違反者將會受到處罰。

自中古時期開始，素食不再只是一種單純的飲食行為，還產生了各式各樣的象徵意義，而且幾乎都是正面的意義。隨著素食正面象徵意義的出現，肉食則每況愈下，負面象徵意涵不斷加強，造成肉食者難以擺脫的「原罪」。將肉食與素食作比較就會發現，兩者之間的象徵意義剛好兩兩相對：肉食者是鄙俗、貪婪，素食者則是清高、廉潔；肉食者有不善良不仁慈的嫌疑，素食者則是善良仁慈的同義詞；肉食腥膻不潔，素食則是潔凈；肉食者等同於凶暴的野獸，素食者則是溫馴柔順的人。這種對比可說是深入人心，造成人們對於素食者與肉食者的刻板印象。隨著素食者越來越有神聖的光環，眾善皆歸焉，肉食者則越來越被妖魔化，眾惡皆歸焉。

素食所代表的象徵意涵在史書或人物的傳記裏最為明顯，史書的傳記中常常會特別提到素食這件事，藉著素食所具有的象徵意涵替傳主增光。於是在孝子傳中的素食，代表的正是孝心和孝行；廉吏傳中的素食，代表的正是廉潔和節儉；隱逸傳中的素食，正是象徵出世清高，列女傳的素食則是象徵貞潔和儉約；高僧傳的素食則是象徵與眾不同的高德與高行。有趣的是，素食不只為這些傳記的傳主增添象徵意義，反過來說，由於這些傳主的某種品德如孝、廉潔、清高、貞潔、高德，也為素食添加了這樣的象徵意涵，兩者互相影響。

素食的神聖化還可以直接從詞語的變化來觀察。具有同樣意義的四個詞語：菜食、蔬食、素食和齋食，除了齋食外，幾乎都是從先秦以前就開始使用的詞語。然而，在早期的文獻中，多半使用「菜食」和「蔬食」兩個詞語，「素食」和「齋食」大概在中古以後才逐漸流行。這兩組的主要區別，前者屬於沒有道德評判意涵的中性詞語，純粹只是指可食用的植物性食物。後者則不然，因為「素」和「齋」兩字除了指食用植物外，尚有許多其他的意義，「素」有「白色」、「無色」、「質朴」、「清」、「肅敬」等意義；「齋」則有「戒潔」、「莊敬」、「誠意」等與「齋戒」有關的意義。也就是說，「素食」和「齋食」不只是中性的詞語，背後還有正面道德意涵，增加了素食具有象徵意義。或許這正是素食廣泛流行後，「素食」和「齋食」兩個詞語更為人所樂於使用的原因。

素食能在中古時期流行，有賴於推廣素食不遺餘力的佛教僧人。這些僧人利用肉食等同於殺生，殺生則必須下地獄受苦刑的方式，勸導人們斷肉素食。於是地獄形象的建立和流行，就成為推廣素食重要的一環。當時有許多所謂「佛教勸善詩」如王梵志的詩在社會上流行，這些詩用簡單明了的語言傳播佛教觀念，其中有不少內容提倡斷肉素食。此外，當時有不少僧人將矛頭對准各地山川神明、民間社神、甚至還包括少數民族的鬼神，用各種方式勸導民眾改血食為素食祭祀。經過這些僧人的努力後，在一定程度上改變了血食祭祀的傳統，使得不少人改采新的、佛教式的素食祭祀方式。

信佛帝王以王法為佛法助力，用政治力量積極推動素食，也對素食的流行發揮了不小的作用，其中最重要的首推唐代「年三月十」斷屠釣的規定。受佛教的影響，為了避免罪孽、追求福報，唐代規定一年中的三長齋月和十齋日都不得屠殺漁獵，一年大概有三分之一的日子不得屠殺漁獵，其目的大概就是要迫使人民素食或盡量素食，因為執行上的困難，才改以斷屠釣的方式來變相要求人們斷肉素食。年三月十外，後來還增加了道教的「三元日」、皇帝的生日、國忌日、久旱求雨等都必須斷屠。這樣一來，需要素食的日子越來越多，因此素食逐漸變成人們習以為常的飲食習慣。

還有虔信佛教的知識分子將佛教的教義與儒家思想結合，用儒家的仁恕思想為佛教素食觀張目，使得佛教的素食觀包上一層儒家的外衣。不但如此，這些知識份子還寫了不少類似現在善書的所謂「釋氏輔教之書」，用來宣傳佛教的因果報應、地獄輪回等觀念，其中不少就是用來勸導人們斷肉素食。主要宣傳的方式不外乎採用佛教的素食論述，與因果報應、地獄苦刑、六道輪回、積德福報相聯結，利用一則又一則彷佛親身經歷或聽聞的故事傳達佛教的素食觀，讓一般人能夠明了為什麼不能吃肉。經由這些故事的流傳，使得素食的觀念更加深入社會之中，為人們所熟悉和接受。

綜上所述，中國中古所形成的素食觀，並非只是單純的佛教素食觀，其中還融合了儒家和道教的素食觀念。除了三教的這些思想淵源外，在素食觀的傳播過程中，從中古開始素食就脫離了單純的飲食行為，逐漸被人們賦予各式各樣的象徵意義，素食不僅是飲食行為，更具有道德的意涵在內。借用社會學家的說法，這正是一種飲食上的「象徵消費」（symbolic consumption），所謂「象徵消費」意謂消費時不只單純地消費了物質上的東西，也消費了這種東西的象徵意義，亦即象徵在消費的過程中佔有重要的角色。以現代社會為例，人們會藉由消費商品形塑自己想要的樣子。這些商品有助於創造和維持他們對自己的看法、形象和認同感，舉凡衣服、食物、汽車等都可派上用場。 人們素食並非僅僅是食用一種非肉類的食物，而是在素食之時順便「食用了」與素食相連系的象徵意涵，諸如：孝、慈悲、潔凈、善良、清高、廉潔、貞節等。當然，這並非意指素食者都是基於獲取這些形象的目的而素食，只是說明素食除飲食本身之外，還具有了某些道德上的象徵意涵。

從中古開始，除了因為特定的宗教信仰如信佛、信道而素食外，還有很多其他的因素也必須素食，諸如服喪、祭祀、齋戒、養生、斷屠日等。此外，用素食行為來祈願還願的作法也是自中古開始，如梁朝的宗懍之父犯罪，「懍願父釋罪，當終身菜食」。其父被判無罪後，「故懍菜食，鄉里稱之。」 用素食的行動來祈願、還願，向上天或佛菩薩表示自身誠心誠意。這種作法在宋代以後更為普遍，直到今天，人們依然會因生病、災難或種種原因，用素食的方式來祈願還願。總而言之，素食不但具有各式各樣的象徵意涵，也具有種種不同的目的和功用。素食和日常生活因而產生了密切的聯結，成為人們日常飲食不可或缺的一部分。

Ⅳ 吃素食有功德嗎

吃素食---培養慈悲心；
台長今天跟大家繼續說，我們學佛，為什麼要吃素， 為什麼要不殺生？實際上，菩薩早就跟我們講過：「一切 眾生皆具佛性」。什麼叫眾生？有生命的一切有情眾生， 皆有佛性。比方說，我們的祖上，或者我們的小輩，如果 作孽了，等到他們過世之後，他們已經投胎畜生了，那個 時候，如果他是一條狗，在你家裡，你如果把這條狗殺 了，實際上，你就是殺掉了一個眾生。而且菩薩說，「一 切眾生皆具佛性」，而且要把他們皆當做佛。什麼叫「皆 當做佛」？就是把一切都當做一個菩薩來看，因為佛菩薩 看一切眾生皆是佛。我們說，佛是一切眾生，眾生皆是佛 啊。所以，我們已經有成佛的基礎了，我們過去可能是 佛，我們今後將來可能也會成佛，「我是已成佛，汝是未 成佛，若能如是信，戒品已具足」。也就是說，我可能已 經是佛了，也可能我過去是佛，你就是未來佛，就像我們 現在叫很多人「小菩薩」一樣，如果能夠如是信，大家相 信，我們一定能夠成佛的，你的戒品已具足。如果你能夠 尊重所有的眾生，如果把一切眾生都視為佛，你的戒和你 的品質已經具足了，這說明你已經能夠信自己是未成之佛 了。
所以，我們要戒殺生啊。我們不能因為要殺人，因為 要殺野獸，要殺動物，與其相爭，為了殺人家的身體，來 以其悅我之口福也。你把人家殺了，自己吃了，放點醬 油，放點醋，你還覺得這是非常好吃的東西，實際上，這 是何等的殘忍。大家知道，廣東有一個店是吃猴子的，猴 子跟人一樣，一個個小猴子關在一個個小籠子里，那些小 猴子看見一個人進來了，大家把手都捂在眼睛上，因為馬 上殘殺開始。把這個小籠子往水裡一浸，這個小猴子就死 了，這些小猴子看到自己的同僚就這么被殺死，他們也沒 有辦法，所以只能把眼睛遮起來。就像過去日本人殺中國 人一樣，我們在邊上看見他們殺我們的同胞，我們有什麼 辦法？要知道，殺生是罪大惡極啊，殺生的人要下地獄 的。世上的人殺生已經習以為常了，你們知道有多少人在 殺生啊？你們知道天天有多少的雞、多少的鴨被殺？僅僅 香港這個小地方，每天就有1000萬只雞被殺掉，想想 看，殺生如此之罪孽啊。而我們現在隨隨便便殺雞殺鴨， 殺狗殺兔，根本不當回事，還要吃呢，怎麼吃得下去啊。
我們對很多事情，習以為常了，就像罵人一樣。我們 對殺生也是習以為常了，所以要明白，不能殺生啊。包括 祭神祭祖，養親待客，無肉則不能為禮，這些都是過去的 想法，認為有肉才有這個禮，沒有肉不能成為這個禮。想 一想吧，要養親待客，以為祭神祭祖都要用肉，用人家的 生命來換取你的供養，這也是極其悲慘之事。殺掉人家的 肉，來表達你是誠懇的孝敬，父母親也不願意接受這些， 殺人家的靈性來孝順自己。很多人殺生之後，他就會離情 別恨，生活越來越可憐。就像一個殺豬的人，他這一輩子 家庭不會富有，他的一生痛苦不堪，他的感情運也是越來 越差。想一想，一些眾生，從無始劫以來，輪回六道，可 能是我們的父母親、兄弟、妻子、眷屬，想想看，過去都 是自己的親戚，如果他們投胎到了畜生道，你還是在循環 地報復，在殺戒。菩薩曾在經文中勸我們，要戒殺生啊。 我們要懂得不能殺生，因為我們要有慈悲心，我們能夠培 養慈悲心，我們才能戒殺生啊，信受奉行的人更少。所 以，我們要學佛的大悲，不能拿人家的身體來供養他人和 供養自己，這是孽障啊。
聽眾朋友們，大家知道，佛的大悲是顯現一切的，並 不是只對人，佛菩薩是對眾生的。所以我們要忌殺生，一 些小生物我們都不能殺啊，像貝殼、蛤蜊、豬、牛肚、牛 肝等，這些東西都是讓人吃後會不安的。因為這些東西吃 到你的身體里，因為你把畜生道的東西吃到人道當中，實 際上，你的心中就會沾染有畜生的那些因子，道理就是這 么簡單，有幾個人懂呢？比如：我本來是個好人，我的意 念當中灌進了流氓、灌進了強盜的理論之後，我就不像人 了，你就像一個流氓、就像一個強盜一樣，你的理論已經 造成了你把自己是人已經忘記了。所以，要明白我們不懂 不知，那是過去，我們現在懂了，明白了，我們開悟了， 我們不能再殺生了，我們更不能把動物殺而食之。你要想 到，你殺動物的時候，它也痛，它有感覺的，只是它不會 講話而已。
有人說，不會說話的，生來就是供我食用的。難道你 家有個弟弟是啞巴，你也應該把他殺了嗎？吃了嗎？這些 都是荒謬之論。台長告訴大家，堅決不能殺生啊！要知 道，人和動物雖然形狀不一，靈魂和意識不一樣，但是他 們的痛楚都是一樣的，他們都是生靈啊。就像一個小孩子 不懂事，和一個懂事的大人，他們同樣是人，你不能把他 們視為異物啊。所以，每一個動物，包括人這種高級動 物，都有靈物之敏，也就是說，有靈的物體，它都有智 商，都有明白的地方。我們講究五倫八德，就是不讓人 「殺盜淫妄酒」，我們所說的，就是不讓人殘害別人，也 不要殘害自己。我們所說的，要真誠相處，我們對動物、 對人都要愛護；所以，殺食其肉，也就是說，你殺掉動物 之後，自己吃那些動物的肉，會讓你得到報應。大家想 想，在中國歷史上，有很多很多的人，因為殺生，受到了 業報。在歷史上，有很多人殺人，最後自己沒有好報。想 想利比亞總統卡扎菲，他殺人無數，他最後的結局就是被 人殺掉，他有什麼好結果呢？自古以來，殺人者，必自 斃。
我們要學習聖人觀點，我們不能利用人家，我們不能 利用動物來養自己的身體啊。要知道，害人啊，害生物 的，他的子孫必定是庸劣滅絕啊。也就是說，祖上不積 德，必定殃及到他的下一代；如果祖上缺德，也必定會殃 及到他的下一代。台長有一位聽眾，他的祖上有殺業，他 的孩子個個都是精神病。所以要明白，「余慶餘殃者，正 慶正殃之盈餘也」，也就是說，你現在有一點小的災禍， 有一點小的幸福，就是因為你前世做了一點好事，和做了 很多壞事的緣故啊。積善積德之人，他已受於來生後世 了，比我們現在還不懂的人，要好很多。所以，我們做父 母親的要為孩子考慮，我們不能做出很多傷天害理的事 情，因為如果你做出傷天害理的事情，你就會影響到你的 下一代的成長。舉個例子：我們現在在澳大利亞，有很多 人不愛惜身體，很多女士在懷孕的時候，喝酒抽煙，最後 生出殘障孩子。孩子到人間之後，受著苦，不就是媽媽給 他造成的嗎？孩子到了人世間，受了這么多的苦，在學校 被人家看不起；讀書，人家學得進，他學不進；樣子長得 一半臉大，一半臉小；話一出口，就知道腦子有問題。你 給孩子帶來了一輩子的痛苦，這就是你自己所為啊。
所以，人要懂得啊，我們一定要斷一時之快。很多人 嘴巴吃到東西的時候，覺得很快活，很開心，但是，他不 能明白，他會永受大禍害於無窮也，他會永遠受到這些大 禍災的，而且會遺留到他的後代。聽眾朋友們，醫學上現 在已經證實，常吃素的人，心態會平和；常吃素的人，會 如花草般地美麗；常吃素的人，他會像稻穗一樣越長越 高，但是他的頭還是會垂得越來越低，會謙虛、會謹慎。 大家想想看，食肉動物都是牙齒尖利的，而我們人本來就 不是食肉的動物，我們的腸子很長很長，大家學一點知識 就知道了，人的腸子很長，這是有益消化，但食肉動物的 腸子非常短，像老虎、獅子等，所以，食肉動物，當肉食 進去之後，它很快地就排泄掉，而人把肉吃下去之後，在 腸子里繞過來，繞過去，一直在里邊繞不出來。想想，這 些肉如果不放在冰箱里，幾個小時就會發臭，而我們雖然 在吃進去之前拚命地烹調，但是它畢竟還是肉，在你的肚 子里轉了半天，還是轉不出來，不能吸收，時間長了，腸 子里怎麼會不長東西呢？所以要明白啊，我們不能吃肉 食，更不能吃活的。醫生早就勸我們，隨著年齡的增長， 要多吃素啊，多吃素有利於健康。
今天跟聽眾朋友們說了這么多，就是希望大家生起慈 悲心。現在的人慈悲心到哪裡去了？廣東佛山一個小女 孩，只有兩歲，被車子碾過去碾過來，邊上的十多個人， 沒有一個去相救的，只有一位撿垃圾的阿姨去救了她，還 拿出自己撿垃圾的兩萬四千塊人民幣，捐給她。現在的人 不是顛倒了嗎？有錢的人到底在幹些什麼？為了錢，為了 名，為了利，整天做著傷天害理的事情，整天欺負人家， 整天自私自利，為了達到賺錢的目的，不惜損害人家的利 益。而那些拾荒者，那些老媽媽，他們的良心還存在。這 就是為什麼前世有修的人，今生有福報，而今生有福報的 人，今生不修，等到他下一世的時候，他又沒有福報了。 所以，吃苦的人，他才會修心啊；吃苦的人，他才會懂得 珍惜幸福啊。不吃點苦的人，他是不能得到幸福的。猶如 一個孩子從小生在富裕的家庭，錢對他來說，只是個數字 概念，這個孩子，他會珍惜錢嗎？而窮人的孩子為什麼能 早當家？因為他知道，錢來之不易啊。

Ⅳ 你好我是信佛的佛教中說不能吃肉可是父母拼掖我吃肉但是佛教中也要說孝順父母我該怎麼辦

轉變需要一個過抄程，發心不襲要改變，形式上可以慢慢引導父母接受你素食，需要智慧方便。經常誦經迴向給自己父母，替他們培福，在他們高興的時候陪他們看看因果故事，法師開示一類的視頻，只要道理做通了，障礙就化解了。這都是方法。

Ⅵ 吃素與孝順

華嚴經雲：諸供養中 法供養最

孝順父母一般強調供養身體和心理。 最為重要的是慧命。如果能夠幫助父母往生極樂，諸佛贊嘆 三界中最孝之人。

《地藏經》開示之一：如何智慧的孝敬父母

探討如何「廣設方便，勸誘其母，令生正見」 我們需要探討的第二個問題就是「廣設方便，勸誘其母，令生正見」。 在這個地方，我接觸過很多的朋友，他們在勸說父母學佛的時候都非常的積極，發心非常好。因為他知道有一個非常好的寶貝，然後他想去孝敬他的父母，他就拚命的跟父母說著這個問題，但多數不得法。哈哈，即使釋迦牟尼佛，他在孝敬父母的時候，也請了一位菩薩幫忙，來演示這部《地藏經》，請了哪一位菩薩，就是地藏王菩薩。地藏王菩薩演繹了地獄是個什麼事情和如何孝敬父母的，這是善巧方便。

我們在這個世間當中，如何能做到有智慧的善巧方便，是很難的。你比如說，如果你父母的心落鬼道上了，貪心特重的話，落到餓鬼道，貪心就重。然後當中，你如果給他錢，給他兩萬塊錢，他會考慮到「你是不是還有五萬」；如果送五十萬塊錢，他會考慮到「你是不是還有一百萬」。你這樣的話，並不是在「廣設方便，勸誘父母」。 在這個地方，拿出時間來探討一下：我們在這個娑婆世界當中，應該如何的勸誘父母，能讓他們得到真利益？

第一條：你應該有智慧。

何謂有智，需在無我相，無我見，無我的境界上處理與父母的關系。如果你沒有智慧的話，就不可能到達「無我」的境界當中。

如果你真的想讓你的父母學佛，在佛陀所教育的范圍內，能得到真正的利益，那你的思維模式應該是「無我」境界的。也就是你（智慧）必須到達「無我」的境界。，否則就是麻煩，就會因你著他們是你的父母相，而度不了他們；或是就是躲避（不管他們，不見他們），你仍然度不了他們。這一點，我也試過很多次。而且多數的情況下，很多的修行人跟他們的父母是逆緣，很少有幾個善緣的。（煩惱即菩提）而在這個逆緣的時候，你如何幫你的父母去修行，學佛，去得到真正的利益。首先你是「無我」的境界。如不這樣，你就會因與你的父母們同時著情執心，（情重理智就會下降）不可能處理好父母的關系，就會根本幫不了他們，你更鬧心。這是第一條，首先要有無我般若智慧。

第二條：你要符合「人事」。

符合我們現在當代社會的人倫道德，符合孝順子孫的人倫要求去做任何事。 你首先，該孝敬父母的時候孝敬父母，該稱念父母的時候稱念父母，該請父母吃飯的時候請父母吃飯。該給父母洗腳時就給父母洗腳，只要是人，就應找不到你在孝敬父母方面的缺點，最好找不到你在做人上的任何缺點，但這一切的東西，處在第一條的那個「無我」的境界當中，就好像你在演戲一樣。你知道你叫林心如，你演的叫紫薇格格，演完了以後，你還叫林心如，不要與紫薇格格混淆了。就好像我們穿一身戲服。在這個地方，我叫回家人。那我就是回家人，跟大家一起演一場戲似的。我並沒有感覺「啊，今天來了50個人聽，明天來了5個人聽」。如果那樣的話，怎麼樣，我就掉進去了。我只在演戲，眾生因他們因緣而生的。所以，這一點，做好人事，做好演戲這方面，無非我們演的技巧如何了，這第二條是非常關鍵的。

第三條：情重，那恨就越大

有些時候，你非常的愛你父母，你跟他們說「父母，學佛吧，你看佛法多好啊」。如果你跟父母是逆緣的話，他就會因你掛念的這種情執，反而就不去學。

我見過有這樣的一位朋友，他的父親得了一個病。他因為修行，知道父親的壽命非常麻煩。但是他想了一些辦法，為父親續命，做了很多的事情。當中，他又回去勸他的母親「母親，如果是父親身體好了，你學佛吧」。他母親就說「好，可以的，但不要花很多錢，一定讓你父親身體好了」。日後，因機緣成熟了，他父親的病好了，而且沒有花很多的錢。後來他就過去問他母親了；「母親，你這回學佛了吧，要講信用」。他母親回頭就告訴他「我本身是佛，學什麼佛」。這個事情我是親眼見到過的，這位朋友，當時氣的差點沒背過氣兒去。但是最後發現，他為什麼這樣生氣，就是因為他太愛他的父母了，太掛念他的父母了。而他不知道，就他這種掛念使他失去理智。所以，當他們不符合他的這種感受的時候，他就會特別的難受，不重情並非沒有情，而是因知道動情對父母只有害，不利於父母學到真正的東西，而相對的不著情，是這樣的。

第四條：嚴持戒律

我們在勸父母學佛的時候，一定要知道自己是一個修行人，在一個范圍內，我如何做到一個很好的人。如果你幹了很多在社會當中不值一提的壞事。然後你父母就對你這樣學佛的，造成謗佛，你這樣是不可能讓你父母學到佛法的。

你知道嗎，人勸人真的沒有用。你在前面走，做的非常好。然後他們覺得「你看我的孩子就是學佛以後，吃素身上特清靜，臉上也好看」，然後你父母就覺得吃素挺好的，他們也跟著吃素。根本不用天天跟你父母說，「你們如果吃素得到一種很好的利益。」（尤其不能對認為你迷信的父母講，吃素後身後會有五位菩薩跟著你）再比如說，你通過學佛變得非常的孝敬父母，嚴持做人的戒律，你父母自然而然就感覺到「這佛法挺不錯的，看我兒子或女兒通過學佛變得這樣孝順我了」。而不需要跟他們說「我這佛法非常有利益，不恭敬三寶，聽信邪法會下無間地獄的。」如那樣講你母親「嘭」的一下，「你才下無間地獄呢」。哈哈，人總是喜歡聽好聽的聲音，只有改變自己的人，才能引導別的改變，尤其對父母改變的影響。

戒律是自我改變的標尺，不要去改變你的父母，要通過持戒後的改變而去影響你的父母。

第五條：在表象當中，順應父母的心思；在心性當中，一定不要拿他們當父母。

要把父母當成在修行當中一個關卡。是你成佛的陪練者，也可以說你成佛的心是因他們而發得，在跟父母談論的時候，關鍵不能被「父（母）女」「父（母）子」的這種情執騙了，非常關鍵。有很多的人，因為他宿世間有出家的因緣，（他這個「家」怎樣出，就會讓其感覺到沒有世間親情，自然而然就要出家了，）而這種宿世間他發過願要出家因緣到了，他就感覺到特痛苦。他感覺到「為什麼別人的父母對孩子那麼好，我父母拿孩子不好，為什麼看我哪都不好？為什麼這樣對我不公平？」。這點怎麼樣產生的，首先你被父母情執騙了。再此願力所至，讓你斷了世間情執心好出家的，哈哈，我們身邊的一切都是因自己願力生成，怪不得任何人。

只要你是修行人，說實話，那擺在你面前的：首先是如何能順應父母的心，然後在心性當中，跟父母保持相對獨立，不能被父母情感所騙。 記得在年輕的時候，離開家庭，進社會，那個時候不修行，沒智慧與定力，就出去找了很多的朋友，拜了很多的兄弟，（就是鐵哥們），當時是因一直在父母的保護圈裡。當離開這個保護圈的時候，內心當中因為特別依存這種保護圈，就產生了一種自然而然的害怕與依賴。這種東西本身就是被父母的情騙了。做為一個修行者，擔當是基本條件，是根。這當中如有出家的因緣時，更不要叫親情騙了，不然特痛苦。而且有可能生成怨恨，很重的怨。這種怨恨在法界當中是很難解開的，必須要瞭然而知。

你真正愛他們，就不要愛他們。

第六條：一定要順導，不能逆導

在讓父母們接受佛法的時候，一定要順著父母的心，不要順著你著相所學的佛法。因這要求你自身的功德福報非常好，然後你父母看到你通過學佛獲得很大的利益，而自然而然影響他們去學佛。一定不去用一種道理來指導他們。尤其象教育孩子一樣心情的教育他們，最可怕是自己認為學到一定程度了（自認為）差別心，分別心又很重的朋友，就會因父母們達不到自己內心的標尺，為發泄內心由愛生恨的心理壓力，而和父母將關系鬧僵了。 如你這樣說「佛陀說常輕三寶，信邪，一定會下無間地獄的」。不但教育不了你的父母，還形成很重的邪見，在這里是不能使用異相方便，使用怪異嗔責，讓父母們生畏懼，來修行佛法的。這也不符合人倫道德的，而且會形成沒有辦法逾越的隔閡。在這個地方一定要知道，順著父母的心情來。

我記得我修凈土的時候，持清靜戒，過午不食。父母感覺到我特苦，（我沒修的時候170多斤，修了後110多斤，瘦的非常難看。）然後我的父母特心疼。一次我們一起出去，要了菜，我的一個長輩叨著一塊肉放在我的嘴裡，非要讓我吃掉，如果當時沒有智慧，不能順父母的心來，就很難處理的，（其實持戒都是心戒，是戒對這種東西的貪婪的心，而並不是表象的戒。）我就問自己「怎麼樣做啊」，我就選另一個方向，把這個肉吃下，吃下去以後，過了沒有五分鍾，我說我想吐。其實根本沒想吐，然後用手指撥嗓子，吐的什麼東西都吐出來了。我父母從那時開始，再不逼我吃飯了。所以呢，在這個地方，你一定順著父母的心，而不能一味的講道理，

恆順一切眾生，即供養諸佛，更何況自己的父母了。

Ⅶ 二十四孝素食做法

一。翡翠豆腐
材料；豆腐半塊、枸杞、芹菜。
調料；鹽、澱粉、味精、五香粉。
做法；1、將豆腐切成四方塊，撒上五香粉、鹽。構杞洗凈用溫水泡軟。
2、把芹菜 用打汁機打碎，把汁倒出調入澱粉、鹽、味精備用。
3、將豆腐塊整齊的碼在盤中，澆上調好的汁放入鍋中蒸熟，撒上枸杞子即成。
二、西蘭花炒蕃茄
原料：蕃茄2個、西蘭花2棵
做法：蕃茄洗凈、去皮，切成半月狀；西蘭花洗凈並掰成小朵；炒鍋入油燒至6分熱時倒入西蘭花和蕃茄，加入適量鹽和雞精，炒熟即可。
功效：番茄紅素有利於預防前列腺癌，西蘭花也是著名的防癌蔬菜。美國、澳大利亞等多國研究發現，同時食用西蘭花與蕃茄，抗前列腺癌效果明顯。
三、板栗娃娃菜
原料：板栗100克、大白菜250克、高湯適量
做法：將娃娃菜洗凈、去老葉，對半切開；栗子要用開水燙去皮、剝出栗子仁；在鍋中放適量鹽和高湯，倒入板栗和娃娃菜，燒5分鍾左右，出鍋時淋些香油即可。
功效：中醫認為，板栗有養胃健脾、補腎壯腰、強筋止血等功能，適於治療腎虛引起的腰膝酸軟、小便增多以及外傷後引起的筋骨疼痛等。娃娃菜有消食解酒、清熱止咳之功效，可抑制人體對亞硝酸胺的吸收與合成，對預防乳腺癌有益。
四、黑木耳炒荷蘭豆
原料：胡蘿卜數片、水發黑木耳100克、荷蘭豆200克
做法：將胡蘿卜、黑水耳、荷蘭豆洗凈、切片；油鍋燒熱後，先下胡蘿卜，用小火翻炒出香味後，放入黑木耳和荷蘭豆，最後撒入適量的鹽和雞精起鍋。
功效：黑木耳的含鐵量為豬肝的7倍，是一種非常好的天然補血食品，而且含鈣量相當於鯽魚的7倍，臨床上常作為腫瘤病人的食療。荷蘭豆可增強人體新陳代謝的功能，並具有延緩衰老、美容保健的作用。

Ⅷ 可不可以通過吃素為家人祈福

孩子，不管通過吃素是否能夠為家人祈福，你誠懇的意願就能為爸爸消災解難，他很快就能恢復健康。
吃素是道教和佛教修煉的一種戒律，是長壽的寄託，是祈福的一種形式。你一個「無肉不成餐的人」堅持吃素，「立地成佛」，精神和祈盼定會使爸爸的傷情盡快痊癒。