A. 重陽節為什麼要賞菊吃蟹
重陽節是漢族的眾多傳統節日的其中之一，歷史久遠。據史籍記載，重陽節早在兩千年前就已出現，其源頭可追溯到先秦之前。有很多朋友有疑問，為什麼在九九重陽節這個節日里，要賞菊吃蟹呢?
民間認為九月九日是逢凶之日，多災多難，須插茱萸、飲菊花酒以避邪消災。茱萸是一味中葯，味香濃，有驅蟲逐風邪之作用，能治寒熱，消積食。
菊花開在農歷九月，又稱「九花」。蘇州種植菊花歷史悠久。現在古城各園林菊花如錦，市民廣場、街心小游園等處菊花鮮艷，花鳥市場供應菊花，居民自己養菊花者越來越多。
俗話說：「九月團臍十月尖，持螯飲酒菊花天。」重陽時節捕捉的陽澄湖和太湖大閘蟹最為上品，長得十分矯健，脂滿膏肥，名揚天下。
現在重陽節被定為老年節，人們除了登高賞菊吃重陽糕外，紛紛尊老敬老，給老人以溫暖，全社會都來敬老愛老，給傳統的重陽佳節增添了新的含義。
重陽節為什麼過農歷的
因為重陽節是中國的傳統的節日，中國的傳統節日一般都是根據農歷來算的。古代中國人信奉道教認為九屬陽因而九月九日便是重陽日。道教的時間也是按照陰歷來算的，因此重陽節也是按照陰歷來算的。此外元宵節、寒食節、端午節、中元節、中秋節、下元節、除夕等這些傳統節日也是過陰歷的。
這樣說很多人便會疑惑了，那為什麼清明節也是傳統節日為什麼不是按照陰歷來算呢?
其實，清明節也是按照農歷算的，只是因為二十四節氣是根據太陽在黃道(即地球繞太陽公轉的軌道)上的位置來劃分的。視太陽從春分點(黃經零度，此刻太陽垂直照射赤道)出發，每前進15度為一個節氣;運行一周又回到春分點，為一回歸年，合360度，因此分為24個節氣。節氣的日期在陽歷中是相對固定的，如立春總是在陽歷的2月3日至5日之間。但在農歷中，節氣的日期卻不大好確定，再以立春為例，它最早可在上一年的農歷12月15日，最晚可在正月 15日。二十四節氣反映了太陽的周年視運動，所以節氣在現行的公歷中日期基本固定，上半年在6日、21日，下半年在8日、23日，前後不差1～2天。因此清明節容易讓人覺得是按照陽歷算的。只是按照公歷來算比較有規律。
B. 重陽節為什麼要吃螃蟹歷史由來
這種節日吃大閘蟹一般都是在我國的南方地區，江浙一帶以及兩廣等地區這版種習俗比較盛權行！據記載，特別在清代及民國年間，姑蘇、揚州、杭州、蕪湖、南京、北京、長沙等地，一到重陽，除了居民自家吃蟹之外，還親朋相邀，文人雅集，吃蟹賞菊。
中秋剛過，蟹正是肥碩之時。說重陽蟹最美有兩層含義，一是重陽節前後，蟹肉肉質鮮美，蟹黃肥厚;二是重陽節是個孝心節，天漸涼了，給年邁的父母准備一套保暖衣，送上幾只鮮美的陽澄湖大閘蟹，沖上一杯暖暖的薑茶，讓老人家暖暖和和過秋冬。
C. 重陽節的意義是什麼吃什麼
重陽節要吃什麼
1、重陽節在很早的時候就有吃花糕的習俗。這個是重陽節最傳統的美食了，從宋代流傳至今，因與高「諧音，所以又有步步高升」的意思，與重陽節要登高的意義是類同的。很多地方在這一天都會做花糕。
2、螃蟹。秋風起，蟹腳癢，陳酒醇，桂花香。秋季是螃蟹最肥美的季節，螃蟹也是秋季的應季食物，在重陽節里也是人們喜愛吃的海鮮之一。
3、菊花酒。重陽節有喝菊花酒的習俗，因為酒剛好音同九「，乘著九月九日這個節日，人們開始喝菊花釀造而成的菊花酒，聞著菊花香，吃著花糕，是節日里一大享受，不過現在很多時候平常的時候也可以喝到菊花酒。
重陽節的意義
在1989年的時候我國重陽節正式定名為老人節。每年農歷九月初九重陽節定為全國的敬老日。中華民族素有尊老敬老傳統美德，重陽節前後，黨和政府以各種形式開展敬老活動，比如召開座談會、老人宴、銀發旅、搞體檢、贈禮品、幫勞動等等，豐富多彩。多數地方還組織老年人登山秋遊，開闊視野，交流感情，鍛煉身體，培養人們回歸自然，熱愛祖國大好山河的高尚品德。一些地方的群眾也有利用重陽登山的機會，祭掃祖墓，紀念先人，尊老愛幼敬愛老人的美好傳統。
D. 重陽節有什麼風俗
重陽節早在戰國時期就已經形成，到了唐代，重陽被正式定為民間的節日，此後歷朝歷代沿襲至今。重陽節習俗有登高、吃重陽糕、喝菊花酒、佩茱萸葉，好友相聚對詩。 江涵秋影雁初飛，與客攜壺上翠微重陽之節物風俗 (一)菊賞菊、簪菊、菊花酒、菊花茶、菊花饌 金風送爽、秋菊怒放，菊花使重陽充滿了清新馥郁的氣息。菊是品種繁多分布廣泛的葯用植物，菊花也是花中四君子之一。民間在重陽節賞菊、簪菊、釀菊花酒、飲菊花茶、做菊花饌，圍繞著秋菊，產生了豐富多彩的重陽節俗。 1 賞菊相傳賞菊及飲菊花酒，源於晉代大詩人陶淵明。陶淵明以隱居出名，以詩出名，以酒出名，也以愛菊出名，後人效之，遂有重陽賞菊之俗。菊花在我國栽培廣泛，品種非常豐富，秋日菊花傲霜綻放，因其品格的高潔而被稱為花中君子。九月亦有菊月之稱。 古人賞菊非常講究，宋代《東京夢華錄》載，時人喜愛多種菊花品種，九月重陽，都下賞菊，有數種：其黃白色蕊若蓮房，曰萬齡菊;粉紅色曰桃花菊，白而檀心曰木香菊，黃色而圓者曰金鈴菊，純白而大者曰喜容菊，無處無之。酒家皆以菊花縛成洞戶。明代《陶庵夢憶》載：兗州紹紳家風氣襲王府。賞菊之日，其桌、其炕、其燈、其爐、其盤、其盒、其盆盎、其看器、其杯盤大觥、其壺、其幃、其褥、其酒;其麵食、其衣服花樣，無不菊者夜燒燭照之，蒸蒸烘染，較日色更浮出數層。席散，撤葦簾以受繁露。 《燕京歲時記》：九花者，菊花也。每屆重陽，富貴之家，以九花數百盆，架度廣廈中前軒後輕，望之若山，曰九花山子。四面堆積者，曰九花塔 。古人賞菊、詠菊，流傳下來的詠菊詩詞浩如煙海。 2 簪菊漢民族女子自古便有簪花之俗，依節令不同簪戴不同的花卉。春天多簪牡丹、芍葯，夏天多簪石榴、茉莉，秋天多簪菊花、秋葵等。重陽節簪菊風行，唐杜牧詩《九日齊山登高》雲，江涵秋影雁初飛，與客攜壺上翠微。塵世難逢開口笑，菊花須插滿頭歸。。簪菊之俗唐代已有，歷代盛行，宋代還有將彩繒剪成茱萸、菊花來相贈佩帶的。不僅女子簪菊，男子也可簪菊，這可不是什麼異常風習，古時漢族男女皆留長發插笄，人們在重陽登高賞菊時在發上插上幾朵，頗顯熱愛生活的靈動和俏皮，且古人認為菊花可避邪、增長壽，重陽簪戴男女老少皆宜。 3 釀菊花酒 民諺雲，九月九，九重陽，菊花做酒滿缸香。重陽飲菊花酒傳說源自陶淵明得酒的故事。晉代葛洪曰：菊花舒時並采莖葉，雜黍米釀之，至來年九月九日始熟就飲焉，故謂之菊花酒。《太清記》雲：九月九日探菊花與茯苓、松脂，久服之令人不老。菊花酒有清熱解毒、明目祛風、平肝疏肺、益陰滋腎之效。王勃詩曰;九日重陽節，門門有菊花。不知來送酒，若個是陶家。宋時以菊花、茱萸泡酒，稱茱萸為辟邪翁，菊花為延壽客，認為藉此二物，以消陽九之厄。 4 飲菊花茶 研暖春風盪物華，初回午夢頗思茶。難尋北苑浮香雪，且就東籬擷嫩芽。 菊花茶是秋日的特色茶飲，沁人心脾的菊花茶品種多樣，尤以甘菊、白菊等泡出的茶為佳。 5 菊花饌 以菊花入饌歷史悠久，菊花氣味芬芳，綿軟爽口，是制餚佳品。其吃法很多，燜、蒸、煮、炒、燒、拌皆宜，還可切絲入餡，如做成菊花酥餅和菊花餃等。菊花入食多用黃、白菊，杭白菊、黃山貢菊等都是上品。 (二)糕重陽糕 民間很早便有九月食糕之俗，糕類食品在漢朝時即已出現，當時稱為蓬餌。餌的原料是米粉，分稻米粉黍米粉兩種，二者和合，合蒸曰餌。黍為五穀之首，在古代是待客與祭祀的佳品。九月，黍谷成熟，人們以黍米為應時的嘗新食品，因此，首先以黍薦享先人。重陽糕的前身就是九月的嘗新食品。民間在重陽節以重陽糕薦神祭祖，是為秋祭。 六朝時重陽節俗形成，糕類成為節令食品。隋書載童謠曰，七月劉禾傷早，九月吃糕正好。唐代稱麻葛糕，宋時已習稱重陽糕。《夢粱錄》雲， 此日都人店肆，以糖面蒸糕，上以豬羊肉鴨子為絲簇訂，插小彩旗簇之，名曰‘重陽糕’。重陽糕在明清以後又多稱為花糕。重陽花糕成為都市、鄉村的應節食品。講究的重陽糕要作成九層，像座寶塔，上面還作成兩只小羊，以符合重陽(羊)之義。有的還在重陽糕上插一小紅紙旗，並點蠟燭燈。這是用點燈、 吃糕代替登高，用小紅紙旗代替茱萸。 (三)佩茱萸佩 茱萸是一種茴香科植物，因為出產於吳地的茱萸最好，所以又叫吳茱萸，也叫越椒或艾子，它是一種常綠小喬木，葉為羽狀復葉，初夏開綠白色的小花，結實似椒子，秋後成熟。果實嫩時呈黃色，成熟後變成紫紅色，有溫中、止痛、理氣等功效。《本草綱目》認為它氣味辛辣芳香，性溫熱，可以治寒驅毒。古人認為佩帶茱萸，可以辟邪去災。《風土記》：九月九日折茱萸以插頭上，辟除惡氣而御初寒。重陽日，採摘它的枝葉.連果實用布縫成一小囊，佩帶身上，可用來辟除邪惡之氣。 重陽節佩茱萸的風俗，在唐代就已經很普遍。或佩帶於臂，或作茱萸香囊，或插戴於發，以避疫消災。茱萸是重陽節特有的辟邪物品，佩茱萸成為重陽節俗的主要標志，因此登高會也稱茱萸會，重陽節被稱為茱萸節。 有人分析認為，從節俗的原始意義看，茱萸與登高的結合應該是最早的。但是在宋元之後，佩茱萸的習俗逐漸稀見了。其變化的因由大概要從重陽節俗的重心的遷移中去理解。重陽在早期民眾的時間生活中強調的是避邪消災，隨著人們生活狀態的改善，人們不僅關注目前的現實生活，而且對未來生活給予了更多的期盼，祈求長生與延壽。所以延壽客(菊花)的地位最終蓋過了避邪翁(茱萸)。 (四)山登高、避疫、賞秋 如前所說，重陽登高，主要用意在於避疫強身，山頂秋高氣爽、長空萬里，更是絕佳的賞秋之處。重陽登高往往攜酒賞菊、佩戴茱萸、臨風賦詩，舉行趣味盎然的野宴。 《荊楚歲時記》記載：九月九日，四民並籍野飲宴。按：杜公瞻雲：九月九日宴會，未知起於何代。然自漢至宋未改。今北人亦重此節。佩茱萸，食餌，飲菊花酒，雲令人長壽，近代皆安設於台榭。 登高一般是登山，也可登塔，總之，皆登臨高處。住在江南平原的百姓苦於無山可登，就仿製米粉糕點，再在糕上插上一面小三角旗，以示登高(糕)避災之意。因登高風俗盛行，重陽節也被稱為登高節、登高會等。3lian.com (五)敬老 重陽節又是一個敬老節。九為陽數之極，九九亦含長久、長壽之意，重陽菊花則是長壽之草，重陽時節正值民間秋祭薦祖，故重陽節便有了尊老敬老之意。這一天，老人們登高、賞菊、飲菊花酒、戴茱萸佩、吃重陽糕，享受秋高氣爽、菊花飄香的節日歡樂。 (六)雜俗 最著名的重陽雜俗，當屬食蟹。傳說西周時即有蟹醬之類的食物出現，到了唐宋，更盛行清水煮蟹。金秋時節，螃蟹上市，秋蟹味道鮮美，江南陽澄湖等地的蟹格外知名。菜館也會在九月間，推出以蟹肉製作的美味佳餚。 福建等地在重陽節吃米果。此米果分九層重疊，可以揭開，切成菱角，四邊層次分明，呈半透明體，食之甜軟適口。 重陽祭祖也是重陽節時的民間活動。人們利用重陽登山的機會，祭掃祖墓，紀念先人。九月初九也是媽祖羽化升天的忌日，沿海地區有到湄洲媽祖廟或天後祖祠、宮廟祭祀的風俗，求得媽祖保佑。
E. 重陽節吃螃蟹要注意什麼
重陽佳節吃螃蟹是一種民間習俗。
1：農歷的玄月初九，稱為「重九」，古人以「九」為陽數，玄月初九是兩陽相會，因此又稱「重陽」。而這個節日期間正是吃大閘蟹的時候，唐朝開始已經有了這個習慣，
左持蟹螯右持酒，不覺今朝又重九;一年好景最斯時，橘綠橙黃洞庭有。 就是最真實的寫照。佳節入重陽，持螯切嫰姜。特別應該提到，曹雪芹《紅樓夢》里的林黛玉說「對斯佳品酬佳節」，薛寶釵說「長安涎口盼重陽」，說明到了清代，重陽佳節吃螃蟹已經普遍了，說明螃蟹已經成了重陽佳節不可或缺的食物了。御制序雲：「陶潛盈把，既浮九醞之歡;畢卓持螯，須盡一生之興。(宋·韓琦《九日水閣》)
2：這種節日吃大閘蟹一般都是在我國的南方地區，江浙一帶以及兩廣等地區這種習俗比較盛行！據記載，特別在清代及民國年間，姑蘇、揚州、杭州、蕪湖、南京、北京、長沙等地，一到重陽，除了居民自家吃蟹之外，還親朋相邀，文人雅集，吃蟹賞菊。
在我國的一些地方重陽節有吃蟹的習俗。中秋剛過，北方的蟹正是肥碩之時。說重陽蟹最美有兩層含義，一是重陽節前後，蟹肉肉質鮮美，蟹黃肥厚;二是重陽節是個孝心節，天漸涼了，給年邁的父母准備一套保暖衣，送上幾只鮮美的陽澄湖大閘蟹，沖上一杯暖暖的薑茶，讓老人家暖暖和和過秋冬。
F. 重陽節的習俗有哪些 登高賞菊嘗重陽糕
1、賞菊：菊花，又叫黃花，屬菊科，品種繁多。菊是長壽之花，又為文人們贊美內作凌霜不容屈的象徵，所以人們愛它、贊它。
2、登高：重陽最重要的節日活動之一，即是登高。故重陽節又叫「登高節」。登高所到之處，沒有劃一的規定，一般是登高山、登高塔。
3、佩茱萸：重陽節有佩茱萸的風俗，因此又被稱為「茱萸節「。茱萸是重陽節的重要標志，茱萸雅號「辟邪翁」，菊花又名「延壽客」。
G. 重陽節為什麼要吃螃蟹，重陽節吃螃蟹要注意什麼
重陽佳節吃螃蟹是一種民間習俗。
1：農歷的玄月初九，稱為「重九」，古人以「九」為陽數，玄月初九是兩陽相會，因此又稱「重陽」。而這個節日期間正是吃大閘蟹的時候，唐朝開始已經有了這個習慣，
左持蟹螯右持酒，不覺今朝又重九;一年好景最斯時，橘綠橙黃洞庭有。 就是最真實的寫照。佳節入重陽，持螯切嫰姜。特別應該提到，曹雪芹《紅樓夢》里的林黛玉說「對斯佳品酬佳節」，薛寶釵說「長安涎口盼重陽」，說明到了清代，重陽佳節吃螃蟹已經普遍了，說明螃蟹已經成了重陽佳節不可或缺的食物了。御制序雲：「陶潛盈把，既浮九醞之歡;畢卓持螯，須盡一生之興。(宋·韓琦《九日水閣》)
2：這種節日吃大閘蟹一般都是在我國的南方地區，江浙一帶以及兩廣等地區這種習俗比較盛行！據記載，特別在清代及民國年間，姑蘇、揚州、杭州、蕪湖、南京、北京、長沙等地，一到重陽，除了居民自家吃蟹之外，還親朋相邀，文人雅集，吃蟹賞菊。
在我國的一些地方重陽節有吃蟹的習俗。中秋剛過，北方的蟹正是肥碩之時。說重陽蟹最美有兩層含義，一是重陽節前後，蟹肉肉質鮮美，蟹黃肥厚;二是重陽節是個孝心節，天漸涼了，給年邁的父母准備一套保暖衣，送上幾只鮮美的陽澄湖大閘蟹，沖上一杯暖暖的薑茶，讓老人家暖暖和和過秋冬。
重陽節吃螃蟹的由來
大概從唐代開始，重陽又增添了食蟹：
農歷的玄月初九，稱為「重九」，古人以「九」為陽數，玄月初九是兩陽相會，因此又稱「重陽」。（清·鄭燮《留秋》）
左持蟹螯右持酒，不覺今朝又重九；一年好景最斯時，橘綠橙黃洞庭有。
揚州好，重九快我曹。毫無疑問，這天的螃蟹已經不只是普通的食物，而且成了傳統文化的載體，如同正月十五吃湯圓、蒲月初五吃粽子等一樣，曾經是過去很多地方和人家不可或缺的風物。（清·富察敦崇《燕京歲時記》）
佳節入重陽，持螯切嫰姜。特別應該提到，曹雪芹《紅樓夢》里的林黛玉說「對斯佳品酬佳節」，薛寶釵說「長安涎口盼重陽」，說明到了清代，重陽佳節吃螃蟹已經普遍了，說明螃蟹已經成了重陽佳節不可或缺的食物了。御制序雲：「陶潛盈把，既浮九醞之歡；畢卓持螯，須盡一生之興。（宋·韓琦《九日水閣》）
玄月九日，（唐）中宗幸臨渭亭，登高作詩……時景龍二年也。
哪裡僅僅是「新酒菊天，惟其時矣」，更重要的是螃蟹內蘊美質、外露威武、出將入相、橫行之象。
。攜手菊橋同訪絕，振衣梅嶺更登高，沽酒晚持螯。 」上曰：「茅店酒旗語，豈王言耶？」令陳藏一擬聞。先臣援筆立成，略曰：「內則黃中通理，外則戈甲森然，此卿出將入相，文在中而橫行匈奴之象也。重陽是我國一個古老的節日，這天要登高、喝酒、食糕（糕與高諧音）、賞菊、插萸，逐一都有意蘊，給糊口平添了很多樂趣。陳藏一的批答，不只符合了宋理宗的心思，也說出了人們潛伏的感覺，原來螃蟹仍是一種象徵著騰達和風雅的食物！
蘇州守臣進蟹，應製程奎草批答雲：「新酒菊天，惟其時矣。深層的推測，恐怕與騰達和風雅的心理有關。名曰「持螯會」。
重陽佳節吃螃蟹是一種民間習俗。人生有限杯，幾個重陽節？（元·馬致遠《雙調·夜行船》）
酒味已醇新過熱，蟹黃先實不須霜。（明·唐寅《江南四季歌》）
愛秋來時那些：和露摘黃花，帶霜烹紫蟹，煮酒燒紅葉。（清·黃鼎銘《望江南》）
重陽時以良鄉酒配糟蟹等而嘗之，最為甘美。最有意思的是，過去長江三角城鎮的商店和作坊，主人往往在重陽節晚上宴請店員和勞工，這頓晚宴成為「螃蟹酒」，「吾鄉重九之夕，鋪家沽酒剝蟹，以犒店伙」（清·潘宗鼎《金陵歲時記》「重陽犒店伙」條）「紫蟹居然一市空，買來聲價重青銅；東翁為勸茱萸酒，過卻明朝上夜工」（清·孔慶鎔《揚州竹枝詞》），重九之夕吃螃蟹酒，成了夜工開始的預約，成了某些行業的俗例。
此外，浙江紹興民謠：「玄月九，湖蟹過老酒」；江南名諺：「玄月重陽吃爬爬」（爬爬為螃蟹的俗稱）……都透露出重陽食蟹的信息。 」上乃悅。宋·陳世崇《隨隱漫錄》卷三載：
據記載，特別在清代及民國年間，姑蘇、揚州、杭州、蕪湖、南京、北京、長沙等地，一到重陽，除了居民自家吃蟹之外，還親朋相邀，文人雅集，吃蟹賞菊。
吃螃蟹的三大功效
1、抗感染，促進傷口癒合
大閘蟹中含有大量的蛋白質並且多半以優質蛋白為主，而這些優質蛋白質中還含有氨基酸，可增加淋巴細胞免疫力，促進傷口癒合、抗感染的功效。手術後或受傷人群可以適量多吃螃蟹。
2、解毒功效
精氨酸能參與體內能量代謝和解毒工作，適量吃蟹可促進肌體能量平衡，對體內毒素起到很好的排泄作用。因此便秘患者可以多吃些蟹肉。
吃大閘蟹千萬不要過量，由於螃蟹屬於寒性食物，過量食用會影響腸胃健康，誘發腹瀉等症狀。
3、預防腫瘤
大閘蟹肉中含有大量的營養物質，其中維生素A、維生素E含量最高。這2種維生素可以保護粘膜上皮組織，軟化血管和抗衰老。
大閘蟹中還含有大量的硒，每100克的螃蟹中硒的含量高達56.7微克。含硒高的食物可以提高人體的免疫力，還能起到預防腫瘤、抗癌的功效。
重陽前後，也就是西北風起時，蟹才是最好的時候，雌蟹只只飽滿，雄蟹只只膏肥。那麼如何辨認陽澄湖大閘蟹呢?還是那8字真言：青背、白肚、全爪、金毛。因為陽澄湖的水草特別肥腴兼且是石質底，所以在陽澄湖爬過的大閘蟹肚腹潔白，蟹腳上長毛帶金，而且腿腳有力。那肉質即使不蘸蟹醋，也照樣甘甜美味。
H. 重陽節吃什麼傳統食物
1、飲菊花酒
九九與「久久」 諧音，與「酒」也同音，因此派生出九九要喝菊花酒的這一說法。金秋九月，秋菊傲霜，文人將九月稱「菊月」，老百姓把菊花稱「九花」，在古人那裡有著不尋常的文化意義，認為它是「延壽客」、「不老草」，可使人老而彌堅。
2、羊肉面
「 羊 」 與 「 陽 」 諧音，應重陽之典。面要吃白面，「 白 」 是 「 百 」 字去掉頂上的 「 一 」，有一百減一為九十九的寓意，以應 「 九九 」 之典。秋天是羊兒最肥的季節，羊肉性暖，可以禦寒。
3、花糕
重陽節敬老，登高以避災。「糕」與「高」同音，又有「步步高升」、「壽高九九」之含義，所以「重陽花糕」成了普受歡迎的節日食品
4、螃蟹
螃蟹富含蛋白質，被稱之為優質蛋白質食物。蟹肉較為細膩，且螃蟹脂肪含量很低，但脂溶性維生素A、E和B族維生素較高，特別是蟹黃中富含維生素A，有益於視力及皮膚健康。這對需要補充營養的人大有益處。
5、菊花糕
霜降之時，唯此草茂盛。菊花也就被古人視為重陽的「候時之草」。重陽也因此稱為菊花節。
6、無花果
無花果含有的大量糖類、脂類、蛋白質、纖維素、維生素、無機鹽和人體必需的氨基酸等營養成分，能提高機體免疫功能。
7、板栗糕
8、石榴
重陽節吃石榴也正是時候，石榴形狀如瘤，皮內有子，秋季果實成熟時採收食用，其口味大致有酸、甜兩種。石榴含有豐富的維生素，其中維生素C以及維生素B族的含量居高，蛋白質、脂肪以及鈣等含量也不低，其中維生素的含量要比蘋果高出很多倍。
9、糍粑
吃糍耙，是我國西南地區重陽佳節的又一食俗。