重陽節吃發糕的意義

A. 重陽節吃糕點寓意什麼

1、重陽節吃糕點有步步高升之意，吃重陽糕的寓意，最早是由登高引申而來，重陽節又叫「登高節」。
2、重陽節吃糕點另一個寓意是敬老之舉，江南流行一句話：「重陽不吃糕，老來與人告」。

吃重陽糕是由登高引申而來，重陽節又叫「登高節」。除了吃重陽糕之外，重陽節還有登高、賞菊、喝菊花酒、插茱萸的習俗。登高一般是登高山、登高塔；北宋京師開封，重陽賞菊之風盛行，當時的菊花就有很多品種，千姿百態，民間還把農歷九月稱為「菊月」，在菊花傲霜怒放的重陽節里，觀賞菊花成了節日的一項重要內容。除了這些普遍的習俗外，根據地區的不同，各地還有各自獨特的重陽節風俗，福建莆仙會在這一天製作美味的清明果，還有的地區的人會利用重陽登山的機會，祭掃祖墓，紀念先人。

B. 重陽節吃重陽糕有什麼寓意

重陽節吃重陽糕就是讓人們登高望遠，來年越走越高，節節高升的吉祥之意。吃重陽糕在北方比較盛行。
隨著登高節的不斷發展，重陽糕還有尊敬老人，愛老的寓意，也被稱之為「敬老節」，因此在重陽節拿重陽糕來孝敬老人等習俗，有句話流行重陽不吃糕，老來與人告。
重陽節，是中國民間傳統節日，節期在每年農歷九月初九日。九數在《易經》中為陽數，九九兩陽數相重，故曰重陽；因日與月皆逢九，故又稱為重九。九九歸真，一元肇始，古人認為九九重陽是吉祥的日子。古時民間在重陽節有登高祈福、拜神祭祖及飲宴祈壽等習俗。傳承至今，又添加了敬老等內涵。登高賞秋與感恩敬老是當今重陽節日活動的兩大重要主題。

C. 重陽節登高吃糕有怎樣的吉祥之意

重陽節是傳來承著多種民俗為一體源的中國傳統節日。慶祝重陽節一般會包括出遊賞秋、登高遠眺、觀賞菊花、遍插茱萸、吃重陽糕、飲菊花酒等活動。在古代，民間在重陽有登高的風俗，相傳此風俗始於東漢，重陽登高，人們為驅邪避禍而於九月初九這天爬山登高以辟邪延壽，故重陽節又叫「登高節」。一種說法是登高辟邪，在古代，有著重九一「陽」登勤之日，地氣上升，天氣下降的說法。而古人們為了避免接觸到邪氣，所以才在九九這一天登高以避邪氣。吃重陽糕的寓意，最早是由登高引申而來，重陽節又叫「登高節」。傳說登高可以避禍。而不能登高或不想登高的人，就在家中吃糕。吃重陽糕源於「登高」的「高」，「糕」字與「高」同音，象徵「人往高處走」、「步步高升」、「百事俱高」的祝福之意
編輯於 2020-06-07

D. 重陽節為什麼要吃重陽糕

吃重陽糕的寓意，最早是由登高引申而來，重陽節又叫「登高節」。 傳說登高可以避禍。而不能登高或不想登高的人，就在家中吃糕。吃重陽糕源於「登高」的「高」，「糕」字與「高」同音，象徵「人往高處走」、「步步高升」、「百事俱高」的祝福之意。

除此之外，重陽糕的寓意，還有祛邪避災。 明人謝肇制在《五雜俎》中記述：「九月九日天明時，以片糕搭兒女頭額，可迎福接吉，消災避邪」；另一個寓意是敬老之舉，江南流行一句話：「重陽不吃糕，老來與人告」。
過去，在重陽這一天，人們有蒸制重陽糕孝敬老人的習俗。重陽糕不僅自家食用，還饋送親友，稱「送糕」； 又請出嫁女兒回家食糕，稱「迎寧」。

E. 重陽節時家家戶戶要吃花糕，人們為什麼要吃花糕呢

重陽節吃花糕就像中秋節吃月餅是一個道理，在人的生活中是不能缺少的。人們之所以要吃花糕，是因為有寓意，正如「九九」與「久久」諧音一樣，「糕」與「高」諧音，所以，人們在重陽節登高的時候要吃一些糕餅之類的東西，第一可以「步步登高」，而且吃糕求「高」，兩者皆高，圖個吉利。

總結：

重陽花糕的「糕」與登高的「高」諧音，因此重陽時節有吃花糕的習俗。

同時花糕還是敬神的祭品，是一種具有民族傳統特色的食品。

時至今日，人們還保留著重陽節吃花糕的習俗。

F. 重陽糕的來歷

重陽糕亦稱"花糕"、"菊糕"、"發糕"等，為重陽節的傳統重陽糕食品。多用米粉、豆粉等為原料，發酵，更點綴以棗、栗、杏仁等果饢、加糖蒸制而成。製法因地而異，主要有烙、蒸兩種，糕上插五色小彩旗，夾餡並印雙羊，取"重陽"的意思
重陽糕起於唐代以前，至宋工，汴京(今河南開封)、臨安(今浙江杭州)及各地十分盛行。此後一直盛行不衰，直至近代。
相傳在很久以前，有一個住在山腳下的農夫。他勤於耕作，日子過得富足。有一天，一個卜卦的先生未找到住宿，農夫將卜卦先生請到家中款待飯食並留宿。 卜卦先生非常感激。第二天臨行前對農夫說：「你九月九日有災禍，最好搬到草木稀少的高處去住。農夫對卜卦先生的話半信半疑。為了防止萬一，農夫在九月九前和家人一起搬到了高山頂上，那裡草木稀少。九月九日一早兒，當他們站在山頂朝山下家中望去時，那裡已是一片火海。此時，大火沿山腳蔓延而上，幸好他們所住的地方沒有太多的草木，才倖免於難。
農夫一家九月九登高避災的事很快就在民間傳開了，人們紛紛效仿，於九月九將家搬到高處以防不測。時間久了，人們發現年年搬家不是一個好辦法，再說，平原地區沒有山，無法登高。人們最後終於想出了一個好主意，在重陽節這天吃糕，因「糕」與「高」浩音，吃了糕，就表示登高消災之意。從此重陽節食糕風俗形成了。
每年農歷九月初九重陽節這一天，河南省汝南縣一帶的人們總喜歡嘗嘗那插著五彩小紙旗的香甜松糯的重陽糕。
相傳重陽這一天，住在平原的百姓苦於無山可登，無高可攀，就仿製米粉糕點，再在糕面上插上一面彩色小三角旗，以示登高（糕）避災之意。
民間除登高、賞菊外，還有吃重陽糕的習俗。節日時家家戶戶以「摩粟粉和糯米拌蜜蒸糕，鋪以棗泥，標以彩旗」，稱之為「重陽糕」，有些地方做法比較簡單，把白面一燙，加進棗泥或糖之類的餡一炸就成了

G. 十里不同風百里不同俗重陽節登高吃糕有什麼的吉祥之意臘八節喝的臘八粥又稱福

一、重陽節登高吃糕的吉祥之意

重陽節登高吃糕最早是由登高引申而來，重陽節又叫「登高節」。傳說登高可以避禍，而不能登高或不想登高的人，就在家中吃糕。吃重陽糕源於「登高」的「高」，「糕」字與「高」同音，象徵「人往高處走」、「步步高升」、「百事俱高」的吉祥之意。

二、臘八節喝的臘八粥的寓意

古代在農歷十二月初八，人們有祭祀祖先和神靈，祈求來年豐收的傳統，稱這一天為「臘日」。而臘八粥就是用八方食材混在一塊，和米一起煮的食物，是合聚萬物、調和千靈的意思，包含了敬獻農神，禱祝豐收的意思。

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一、重陽糕的來歷

九月食糕的習俗起源很早，「糕」之名，雖然起於六朝之末，但糕類食品在漢朝時即已出現，當時稱為「餌」。餌的原料是米粉，米粉有稻米粉與黍米粉兩種，黍米有粘性， 二者和合，「合蒸曰餌」。

九月，黍谷成熟，人們以黍米為應時的嘗新食品，因此，首先以黍祭享先人。重陽糕的前身就是九月的嘗新食品。這也就是後世民間在重陽節，以重陽糕薦神祭祖的秋祭習俗淵源。

二、臘八粥的來歷

臘八節喝臘八粥的習俗來源於佛教。農歷十二月初八這天是佛祖釋迦牟尼成道之日，古印度人為了不忘佛祖成道以前所受的苦難，也為了紀念佛祖在十二月初八悟道成佛，便在這天以吃雜拌粥作為紀念。

自從佛教傳入中國，各寺院都用香谷和果實做成粥來贈送給門徒和善男信女們。到了宋代，民間逐漸形成在「臘八」當天熬粥和喝粥的習俗，並延續至今。

H. 重陽節吃重陽糕嗎

重陽糕，亦稱「花糕」，是重陽節傳統節令食品。常見於江浙滬地區為了美觀中吃，人們把重陽糕製成五顏六色，還要在糕面上灑上一些木犀花，故重陽糕又叫桂花糕。那麼重陽節為什麼要吃重陽糕？吃重陽糕有什麼要注意的？一起來看看！

重陽節為什麼要吃重陽糕？

重陽糕又稱花糕、菊糕、五色糕，制無定法，較為隨意。吃重陽糕的寓意，最早是由登高引申而來，重陽節又叫「登高節」。傳說登高可以避禍。而不能登高或不想登高的人，就在家中吃糕。吃重陽糕源於「登高」的「高」，「糕」字與「高」同音，象徵「人往高處走」、「步步高升」、「百事俱高」的祝福之意。

據史料記載，重陽糕，又稱「花糕」、「發糕」或「菊糕」，是用發面做成的糕點，輔料有棗子、杏仁、松子、栗子，屬於甜品，也有加肉做成鹹味的。製作較為隨意、簡易。

I. 重陽節吃重陽糕有什麼寓意 重陽節吃重陽糕要注意什麼

在重陽習俗中復，吃重陽糕制是必不可少的一項，因為「糕」與「高」諧音，寓義生活水平步步升高，象徵合家歡樂吉祥如意。
重陽花糕具有甘溫厚腸、健脾養胃、和中益氣、潤燥益肺的功效。茱萸辛辣芳香、性味溫熱，可以治寒驅毒。
不過，重陽糕作為高碳水化合物及高脂食物，大量空腹食用易造成胃液過多分泌，引起不適。花糕由糯米製成，老年人不易消化，不宜多食。胃腸功能不佳者可食經過發酵的重陽糕。
民間有「九月九日飲菊酒，人共菊花醉重陽」的說法。《西京雜記》：「九月九日，佩茱萸，食蓬餌，飲菊花酒，令人長壽。」

J. 重陽節為什麼要吃重陽糕，重陽節吃重陽糕的寓意

據史料記載，重陽糕，又稱「花糕」、「發糕」或「菊糕」，是用發面做成的糕點，輔料有棗子、杏仁、松子、栗子，屬於甜品，也有加肉做成鹹味的。製作較為簡易。講究些的做成寶塔狀、九層，上面再做兩只小羊，以合「重九」、「重陽（羊）」之俗。有的在重陽糕上插上小彩旗，並點上蠟燭燈，用「點燈」、「吃糕」代替「登高」的意思，而小彩旗則隱喻為茱萸。

唐武則天曾在重陽時，令宮女廣采百花，和米搗碎，蒸制「花糕」（如菊花糕、桂花糕等），用以賜賞眾臣，以籠絡人心。明清時，重陽糕的製法更趨精細，種類也繁多，並且有了成人和兒童食品之分。據載：「京師重陽花糕極勝。有油糖果爐作者，有發面壘果蒸成者，有江米黃米搗成者。小兒輩又以酸棗搗糕、火炙脆棗、糖拌果乾、線穿山楂，繞街賣之。」

吃重陽糕的寓意，最早是由登高引申而來，重陽節又叫「登高節」。傳說登高可以避禍。而不能登高或不想登高的人，就在家中吃糕。吃重陽糕源於「登高」的「高」，「糕」字與「高」同音，象徵「人往高處走」、「步步高升」、「百事俱高」的祝福之意。

除此之外，重陽糕的寓意，還有祛邪避災，明人謝肇制在《五雜俎》中記述：「九月九日天明時，以片糕搭兒女頭額，可迎福接吉，消災避邪」；另一個寓意是敬老之舉，江南流行一句話：「重陽不吃糕，老來與人告」。