甜甜的肉肉孝順

『壹』 羅志祥的介紹

羅志祥的個人資料

愛 好： 聽音樂、跳舞
擅 長： 跳舞、打鼓、模仿、跳水、編舞
代 表 作： 《小丑魚》《灰色空間》《Show Time》《沒有你》
獎 項：

詳細介紹：

羅志祥Show
原名: 羅志祥
英文名: Alan
血型：O
生日：79.7.30
星座：獅子座
身高: 181 cm
體重: 65 kg
鞋子尺寸:11
腰圍:32
生肖：羊
收集物品：香水
休閑嗜好：打籃球、游泳
特殊專長：打鼓、跳舞、唱歌、跳水、編舞
個性：超級外向、喜歡想事情
座右銘：敢愛就去愛
最喜歡的事：跳舞、買衣服、逛街
最討厭的事：被責罵、被誤會、做自己不想做的事情
最喜歡的食物：肉鬆
最討厭的食物：青菜
最喜歡的水果：西瓜、木瓜
最喜歡的花：玫瑰
最喜歡的顏色：紅、黑，亮的顏色都喜歡
最喜歡的動物：狗、貓
最害怕的動物：蛇、鬼
最喜歡的運動：打籃球、跳舞
最喜歡的季節：冬
最喜歡的音樂類型：HIP-HOP黑人音樂、抒情歌
最喜歡的歌曲：多得他
最喜歡的男歌手：郭富城
最喜歡的女歌手：沒有
最喜歡的樂團：跳舞的團體都喜歡
最喜歡的電影類型：爆笑、愛情、恐怖
最欣賞的電影：初戀情人、摩登大聖
最喜歡的男演員：金凱瑞
最喜歡的女演員：都不錯

如果，你在深夜的東區影城，或是東興保齡球館里，看到一個戴著帽子的男生，玩DJ盤玩的一把罩，別懷疑，你看到的可能就是羅志祥——小豬！

羅密歐最近氣勢很旺，聯手主持的「少年軍團」收視率屢創新高，甚至超越星期天的常勝軍「超級星期天」，被視為新生代最看好的主持搭檔！私底下，這兩個只有二十一歲的大男孩，跟普通年紀的男生並沒有什麽兩樣，他們共通的興趣，就是玩現在流行的電動玩具、跳舞機、DJ盤。

羅密歐兩人在電動玩具上，各有擅長。羅志祥從小遺傳到康樂隊爸爸的喜感跟節奏感，所以玩DJ盤、跳舞機、以及用手玩的跳舞機，都特別厲害。歐漢聲則是一般電動的好手，經常玩到破關，瘋起來，可以不眠不休的一玩好幾天！

羅志祥從小節奏感就很好。爵士鼓、鋼琴，都是無師自通。「我從來沒拜過老師學琴，就是看錶哥彈琴，爸爸打鼓，在旁邊跟著敲敲打打就會了！」小豬說，他國小還曾參加節奏樂團。後來跳舞機流行，他就跟著玩，沒想到玩得頗順手。接下來，DJ 盤流行，他又迷上了。「還有一種是打鼓的，就是手腳一起的那種，我最厲害，只要三十塊錢，我就可以打到破關！」

羅志祥最近比較常去東興保齡球館玩，他說，經常會碰到有女生來跟他挑戰，每次都讓他很有成就感。「我小時候在獅子林參加過賽車比賽，還得了前三名，獲得獎金兩千元咧！」小豬很得意的說。他新近迷上最新的電動叫做「曼波」的游戲，也是類似打節奏的，拍照當天，他在萬年大樓的「湯姆熊」里，就玩得不亦樂乎。

歐漢聲從國小開始，就是電動玩具迷。從任天堂、科學家、SEGA、超級任天堂、PS、PS2……每一台他都有。雖然爸爸媽媽會禁止，不過他還是一放學就玩，只要新的卡帶一出來，不論是借還是存錢買，他都會想辦法弄到手。

「我最喜歡玩那種角色扮演、打怪物的那種。有一次，我玩了三天三夜都沒睡，玩到第四天，終於破關了！可是，因為喝水喝得太少又沒有睡覺，到了半夜肚子好痛，嚇得我爸爸媽媽以為我盲腸炎，還送去醫院掛急診！結果，醫生看了看就說：睡眠不足，便秘啦！灌腸之後，就好了！」歐弟想到自己居然打電動打到住院，就覺得很好笑。

不過，歐弟從來不到外面電動玩具店去玩，因為他覺得外面的環境不好而且要花很多錢，不劃算。他說，他最喜歡的電玩游戲，就是「古墓秘堡」 (古墓奇兵)，裡面有個女生叫蘿拉，很紅哦！「這個游戲要動頭腦，所以比較好玩。」還有像是「惡靈古堡」，因為很恐怖，很像電影畫面，他也很喜歡。「我的功力可是足夠主持電玩節目的！」歐漢聲很得意的說。

羅密歐兩人都強調，除了電動，他們都各有喜歡的戶外運動，並不是一天到晚打電動的！羅志祥愛打籃球，歐漢生則喜歡沖浪。他們都說：「從事戶外運動的時間還是要比較多，這樣身體才會好！」

羅志祥的星路歷程

04年10月 專輯《達人Show》
03年12月 專輯《Show Time》

【經歷】唱片—

1995年參加四大天王模仿大賽第一名

1996年成立四大天王發行首張專輯【恰恰舞池】

1997年四大天王第二張專輯【嘿哪喔啊嘉年華】

1997年四大天王第三張專輯【我喜歡】

1998年四大天王第四張專輯【甜蜜蜜】

1999年羅密歐發行首張專輯【貓叫春】

2000年羅密歐第二張專輯【動起來】

戲劇—

斗魚2

04年10月 專輯《達人Show》
03年12月 專輯《Show Time》

【經歷】唱片—

1995年參加四大天王模仿大賽第一名

1996年成立四大天王發行首張專輯【恰恰舞池】

1997年四大天王第二張專輯【嘿哪喔啊嘉年華】

1997年四大天王第三張專輯【我喜歡】

1998年四大天王第四張專輯【甜蜜蜜】

1999年羅密歐發行首張專輯【貓叫春】

2000年羅密歐第二張專輯【動起來】

戲劇—

斗魚2

HI，上班女郎

當我們窩在一起

少年梁祝『梁山伯與祝英台』

女生向前走

電影—

神探兩個半之學校有鬼

蘋果咬一口

舞台劇—

青蘋果系列

主持—

超猛樂園

完全娛樂新聞

旗開得勝

歡樂艦隊

旗開得勝少年兵團

TV三賤客

台灣虎怕虎

『貳』 羅志祥的資料

羅志祥的個人資料

愛 好： 聽音樂、跳舞
擅 長： 跳舞、打鼓、模仿、跳水、編舞
代 表 作： 《小丑魚》《灰色空間》《Show Time》《沒有你》
獎 項：

詳細介紹：

羅志祥Show
原名: 羅志祥
英文名: Alan
血型：O
生日：79.7.30
星座：獅子座
身高: 181 cm
體重: 65 kg
鞋子尺寸:11
腰圍:32
生肖：羊
收集物品：香水
休閑嗜好：打籃球、游泳
特殊專長：打鼓、跳舞、唱歌、跳水、編舞
個性：超級外向、喜歡想事情
座右銘：敢愛就去愛
最喜歡的事：跳舞、買衣服、逛街
最討厭的事：被責罵、被誤會、做自己不想做的事情
最喜歡的食物：肉鬆
最討厭的食物：青菜
最喜歡的水果：西瓜、木瓜
最喜歡的花：玫瑰
最喜歡的顏色：紅、黑，亮的顏色都喜歡
最喜歡的動物：狗、貓
最害怕的動物：蛇、鬼
最喜歡的運動：打籃球、跳舞
最喜歡的季節：冬
最喜歡的音樂類型：HIP-HOP黑人音樂、抒情歌
最喜歡的歌曲：多得他
最喜歡的男歌手：郭富城
最喜歡的女歌手：沒有
最喜歡的樂團：跳舞的團體都喜歡
最喜歡的電影類型：爆笑、愛情、恐怖
最欣賞的電影：初戀情人、摩登大聖
最喜歡的男演員：金凱瑞
最喜歡的女演員：都不錯

如果，你在深夜的東區影城，或是東興保齡球館里，看到一個戴著帽子的男生，玩DJ盤玩的一把罩，別懷疑，你看到的可能就是羅志祥——小豬！

羅密歐最近氣勢很旺，聯手主持的「少年軍團」收視率屢創新高，甚至超越星期天的常勝軍「超級星期天」，被視為新生代最看好的主持搭檔！私底下，這兩個只有二十一歲的大男孩，跟普通年紀的男生並沒有什麽兩樣，他們共通的興趣，就是玩現在流行的電動玩具、跳舞機、DJ盤。

羅密歐兩人在電動玩具上，各有擅長。羅志祥從小遺傳到康樂隊爸爸的喜感跟節奏感，所以玩DJ盤、跳舞機、以及用手玩的跳舞機，都特別厲害。歐漢聲則是一般電動的好手，經常玩到破關，瘋起來，可以不眠不休的一玩好幾天！

羅志祥從小節奏感就很好。爵士鼓、鋼琴，都是無師自通。「我從來沒拜過老師學琴，就是看錶哥彈琴，爸爸打鼓，在旁邊跟著敲敲打打就會了！」小豬說，他國小還曾參加節奏樂團。後來跳舞機流行，他就跟著玩，沒想到玩得頗順手。接下來，DJ 盤流行，他又迷上了。「還有一種是打鼓的，就是手腳一起的那種，我最厲害，只要三十塊錢，我就可以打到破關！」

羅志祥最近比較常去東興保齡球館玩，他說，經常會碰到有女生來跟他挑戰，每次都讓他很有成就感。「我小時候在獅子林參加過賽車比賽，還得了前三名，獲得獎金兩千元咧！」小豬很得意的說。他新近迷上最新的電動叫做「曼波」的游戲，也是類似打節奏的，拍照當天，他在萬年大樓的「湯姆熊」里，就玩得不亦樂乎。

歐漢聲從國小開始，就是電動玩具迷。從任天堂、科學家、SEGA、超級任天堂、PS、PS2……每一台他都有。雖然爸爸媽媽會禁止，不過他還是一放學就玩，只要新的卡帶一出來，不論是借還是存錢買，他都會想辦法弄到手。

「我最喜歡玩那種角色扮演、打怪物的那種。有一次，我玩了三天三夜都沒睡，玩到第四天，終於破關了！可是，因為喝水喝得太少又沒有睡覺，到了半夜肚子好痛，嚇得我爸爸媽媽以為我盲腸炎，還送去醫院掛急診！結果，醫生看了看就說：睡眠不足，便秘啦！灌腸之後，就好了！」歐弟想到自己居然打電動打到住院，就覺得很好笑。

不過，歐弟從來不到外面電動玩具店去玩，因為他覺得外面的環境不好而且要花很多錢，不劃算。他說，他最喜歡的電玩游戲，就是「古墓秘堡」 (古墓奇兵)，裡面有個女生叫蘿拉，很紅哦！「這個游戲要動頭腦，所以比較好玩。」還有像是「惡靈古堡」，因為很恐怖，很像電影畫面，他也很喜歡。「我的功力可是足夠主持電玩節目的！」歐漢聲很得意的說。

羅密歐兩人都強調，除了電動，他們都各有喜歡的戶外運動，並不是一天到晚打電動的！羅志祥愛打籃球，歐漢生則喜歡沖浪。他們都說：「從事戶外運動的時間還是要比較多，這樣身體才會好！」

羅志祥的星路歷程

04年10月 專輯《達人Show》
03年12月 專輯《Show Time》

【經歷】唱片—

1995年參加四大天王模仿大賽第一名

1996年成立四大天王發行首張專輯【恰恰舞池】

1997年四大天王第二張專輯【嘿哪喔啊嘉年華】

1997年四大天王第三張專輯【我喜歡】

1998年四大天王第四張專輯【甜蜜蜜】

1999年羅密歐發行首張專輯【貓叫春】

2000年羅密歐第二張專輯【動起來】

戲劇—

斗魚2

04年10月 專輯《達人Show》
03年12月 專輯《Show Time》

【經歷】唱片—

1995年參加四大天王模仿大賽第一名

1996年成立四大天王發行首張專輯【恰恰舞池】

1997年四大天王第二張專輯【嘿哪喔啊嘉年華】

1997年四大天王第三張專輯【我喜歡】

1998年四大天王第四張專輯【甜蜜蜜】

1999年羅密歐發行首張專輯【貓叫春】

2000年羅密歐第二張專輯【動起來】

戲劇—

斗魚2

HI，上班女郎

當我們窩在一起

少年梁祝『梁山伯與祝英台』

女生向前走

電影—

神探兩個半之學校有鬼

蘋果咬一口

舞台劇—

青蘋果系列

主持—

超猛樂園

完全娛樂新聞

旗開得勝

歡樂艦隊

旗開得勝少年兵團

TV三賤客

台灣虎怕虎

『叄』 實現菜式多樣化

蚝油炒牛肉

材料：
1.牛肉一斤
2.蔥三條
3.姜三片
4.蒜一粒

調味：

1.生抽一湯羹
2.生粉一湯羹
3.生油一湯羹

獻汁：
1.蚝油二湯羹
2.上湯三湯羹
3.糖1/2茶匙
4.生粉1/2茶匙
5.酒二茶匙
烹調方法：
1.將牛肉切片．

2.加入調味品腌五分鍾．

3.用猛鑊陰油泡之七成熟．

4.將油盡傾去，另加入油二湯羹，將蔥及薑片，蒜粒倒入起鍋，再將牛肉傾回油鑊內，灒酒，最後將獻汁倒入，炒勻即可上碟．

雙色蛋

材料：
1.雞蛋六隻（每隻重量要有兩安士）
2.上湯兩杯（可用罐頭清雞湯或用雞精一粒開水兩杯）
3.鮮奶半杯
4.白醋1/4茶匙
5.鹽1-1/2茶匙（如用罐頭湯或雞精開水則無須下鹽．）

肉蓉料：
1.枚肉半斤
2.炸菜剁幼一湯羹
3.磨豉半湯羹
4.糖一茶匙
5.生粉一茶匙
6.生粉一茶匙開水2/3杯

蟹肉料：
1.肉蟹一隻半斤蒸熟拆肉
2.上湯半杯
3.鹽半茶匙
4.鮮奶兩湯羹
5.生粉二茶匙半開水二湯羹
6.蛋白三隻
烹調方法：
1.雞蛋打勻，加湯及奶，用篩濾過，最後加白醋，倒入一個十吋淺窩碟內，用大火蒸十二分鍾．

2.枚肉剁爛，加炸菜及生粉拌勻，大力攪動，並可加水一湯羹同攪勻．

3.將油一湯羹煮熱，豬肉倒入炒香，即加入磨豉及糖，最後加入生粉水，炒勻後鋪於雞蛋之一邊，但要留出肉蓉一湯羹隨後用．

4.蟹拆肉後，與上湯同煮滾，加入鹽，鮮奶及生粉水，煮成稀漿後即離火加入蛋白，然後鋪於蛋之另一邊，但亦要留出一湯羹倒入於肉蓉之上成一元硬幣大小之圓形．蟹肉之一邊亦倒一湯羹肉茸在上面，便成一陰陽形．

翡翠扒豬肚

材料：
1.豬肚一個約重一斤半
2.生菜八兩
3.酒二茶匙

調味：

1.蚝油二湯羹
2.生抽1/2湯羹
3.水一杯
4.鹽，糖各1/2茶匙

獻汁：
1.生粉1-1/2茶匙
2.水二湯羹
3.老抽1/2茶匙
4.麻油一茶匙
烹調方法：
1.豬肚洗凈拖水，加適量之水煲稔約需二小時．

2.豬肚切件．

3.生菜洗凈灼熟盛碟上．

4.下油二湯羹，灒酒放下調味及豬肚煮片刻，埋獻放在生菜之面上．

粉蒸肉

材料：
1.五花瘦肉一斤
2.碗豆半斤
3.幼鹽1/4茶匙

調味：

1.花椒四粒
2.蔥三絛
3.老抽二湯羹
4.糟汁21/2湯羹
5.南乳汁一湯羹半
6.黃糖半片椿碎
7.米四湯匙炒香椿碎
8.上湯1/4杯
烹調方法：
1.五花肉在購買時最好切一吋半闊的長條洗凈，然後出水十分鍾。切成二分厚之肉片。

2.先將花椒樁成粉末，蔥剁成茸與老抽，糟汁，南乳汁，片糖，米粉四分三份及上湯混合，倒於豬肉內撈勻。

3.將肉片排列在碗底，將碗豆與餘下之四分一作米粉及鹽撈勻，於放肉片上入蒸籠三小時，然後反扣碟上。

乾邊四季豆
（四川菜）

材料：
1.玉豆一斤半
2.枚肉四兩剁爛
3.榨菜剁幼一湯羹
4.蔥三條切幼粒
5.姜切幼1/2湯羹
6.蝦米切幼一湯羹
7.油鑊
8.另油兩湯羹炒肉用
9.水1/2杯

調味：

1.生抽1/2湯羹
2.糖1-1/2茶匙
3.酒一湯羹
4.麻油一茶匙
烹調方法：
1.將豆撕去老絲，燒熱油鑊，倒入玉豆炸約六分鍾，即撈起．

2.另燒一鑊加入油兩湯羹，將剁爛之枚肉倒入炒香，即加蝦米，榨菜及玉豆炒勻，加入酒一湯羹及其他調味，再加水半杯，用中火將水邊乾，再撒入蔥花及麻油即成．

京醬肉絲
（北京菜）

材料：
1.豬柳肉半斤
2.蔥白切絲1/2杯
3.油鑊

調味：

腌肉料：
1.老抽1/2茶匙
2.生抽1/2湯羹
3.紹酒1/2湯羹
4.糖1/4茶匙
5.生粉二茶匙

味汁用料：
1.甜面醬1-1/2湯羹
2.紹酒1/2湯羹
3.生抽一湯羹
4.糖二茶匙
5.熟油二湯羹
烹調方法：
1.豬柳切幼絲，加腌料腌十分鍾．

2.油鑊燒至和暖，將豬柳加入泡嫩油，撈起備用．

3.將兩湯羹油燒熱將味汁調勻，倒入炒炒香，隨即將肉絲加入炒勻，即可上碟，用蔥白絲拌邊．

蒸豆腐蛋扒肉蓉

材料：
1.雞蛋四隻
2.上湯一杯
3.鹽一茶匙
4.白醋精1/8茶匙
5.酒一湯匙灒鑊

肉蓉料：
1.豬肉1/2斤
2.榨菜剁爛一湯羹
3.生抽1/2茶匙
4.糖1/2茶匙
5.生粉一茶匙
6.油一湯羹
烹調方法：
1.蛋打勻加湯，最後加白醋．

2.大火蒸八分鍾．

3.豬肉剁爛，加榨菜及生抽，糖生粉拌勻，大力攪動．

4.油一湯羹煮熱，將豬肉倒下炒香，傾倒於蛋面即成．

砂鍋燉獅頭

這味砂鍋焞獅頭烹調方法講究，可以考考煮婦們的身手，讓你受盡家人的贊賞。你有沒有膽量接受挑戰呢？
材料：

（一）枚肉1斤
（二）白菜2斤（可用紹菜）

調味：

枚肉腌料：
（一）老抽3湯匙
（二）紹酒1湯匙
（三）鹽1茶匙
（四）蔥茸1湯匙
（五）姜茸1茶匙
（六）糖1/2茶匙
（七）水1/2杯
（八）生粉2湯匙

白菜調味料：
（一）鹽1/4茶匙

露汁料：
（一）老抽3湯匙
（二）糖2茶匙
（三）水11/2杯
烹調方法：
（一）枚肉切幼剁爛，加入腌料，大力攪透。

（二）枚肉做成肉球，在油鍋內煎香兩邊，待用。

（三）白菜將菜心切下，在油內炒一炒，加入鹽1/4茶匙，即置於砂鍋底，上放肉圓
；菜葉蓋放肉圓之上，如葉夠大，可將肉圓包住，加露汁中的水11/2杯及老抽3湯
匙，隔水燉1小時，最後加糖2茶匙，即用明火再煮30分鍾。

（一）白菜要選莖白深綠，腳短矮者味必甜，而且容易煮。預備時間：10分鍾烹煮
時間：個半小時

福建炸排骨

想試做浙江菜式，可先試試這味福建炸排骨，香脆可口，極具風味，初學不妨一試。
材料：

（一）排骨1斤

調味：

排骨腌料：
（一）糖2湯匙
（二）生油1湯匙
（三）雞粉1/4茶匙

炸漿：
（一）蛋白2隻
（二）生粉1/2杯，與發粉1/4茶匙拌勻

蘸汁料：
（一）浙醋6湯匙
（二）糖4湯匙
（三）蒜茸1/2湯匙
烹調方法：
（一）排骨斬成11/2吋長，用糖2湯匙腌過夜。烹煮前將溶出之糖水泌出，即加生
油及雞粉再腌汁15分鍾。

（二）將蘸汁料混合待用。

（三）將排骨水分抹乾，蘸蛋白再蘸生粉（己混入發粉）。備油鑊，然後投入排骨炸
至金黃色，趁熱即刻浸入蘸汁內浸一浸撈起，可上碟。

（一）這是一道江浙菜式，香脆可口，別有風味。（二）酥炸排骨，要先用慢火後再
將火猛炸熟，製成品必香滑酥化。（三）蘸汁可另外上碟，吃時視乎喜好蘸點與否。
預備時間：25分鍾烹煮時間：15分鍾.

油炸牛肉飽

材料：
1.筋粉四杯半
2.發酵子（即依士）半安士
3.溫水半杯
4.凍牛奶半杯
5.牛油四湯羹
6.糖兩湯羹

餡心：
1.免治牛肉半磅
2.煲老雞蛋兩雙
3.洋蔥一隻切碎
4.鹽半茶匙
5.胡椒粉半茶匙
6.油兩湯羹炒牛肉用
烹調方法：
1.先將一茶匙糖溶於半杯溫水內，倒入發酵子及半杯筋粉攪勻．待發至有泡泡，即加入餘下之糖，牛奶及牛油，再將餘下之四杯筋粉倒入搓勻，用濕布蓋好，置於和暖地方，待發至雙倍份量，約需三四小時．

2.將油兩湯羹燒熱，加入洋蔥爆香，再加免治牛肉，鹽及胡椒粉，炒勻後即可用．

3.將面團分成小面團，將餡包入面團內，磋成兩端尖中間圓的形狀，待發半小時，即可用油鑊炸至金黃色．

五香肉卷
（北平菜）

材料：
1.豬皮一塊約八吋乘八吋
2.枚肉十兩

調味：

腌肉用料：
1.老抽二湯羹
2.糖1/2湯羹

調味用料：
1.老抽二湯羹
2.紹酒二湯羹
3.冰糖碎一湯羹
4.八角一粒
5.桂皮一小片
6.水四杯
烹調方法：
1.先將豬皮刮凈抹乾水份．

2.將枚肉與皮用老抽二湯羹，糖半湯羹腌二小時，然後將枚肉放在皮內包捆成一卷，用繩縛緊．

3.備沙窩一隻，將肉卷放入，將老抽，紹酒加入後即加水，冰糖及八角，桂皮，待水滾後用慢火煮約二小時半，此時露汁該已濃縮，即倒入一盆內，待冷，置雪櫃內次日拆繩，再切薄片，排放碟內可上台．

竹筒肉
（湖南菜）

材料：
1.准備竹筒十二個
2.枚肉十二兩
3.冬筍一兩或馬蹄六粒
4.蔥三條

調味：

1.生抽一湯羹
2.鹽二茶匙
3.糖1/4茶匙
4.古月粉1/8茶匙
5.清水四十湯羹
6.酒二茶匙
烹調方法：
1.將枚肉去筋，剁成肉茸．

2.冬筍或馬蹄先出水三，四分鍾，亦剁爛加入肉茸內，再將蔥切粒，加入大力攪勻，即加調味拌勻分載於竹筒內，每筒約有三，四湯羹．

3.大蒸籠一個，放在滾水鑊上，將竹筒排入，大火蒸二十分鍾即成，連筒上台．

宮保腰塊

材料：
1.豬腰三隻
2.尖咀紅辣椒三隻斜切段
3.花椒十粒
4.蔥白六條切段
5.蒜肉兩粒切片
6.姜四五片
7.辣椒粉一茶匙
8.油鑊

調味：

腌腰料：
1.紹酒一湯羹
2.鹽半茶匙

露汁料：
1.白糖二茶匙
2.浙醋一湯羹半
3.老抽二茶匙
4.上湯或水三湯羹
5.生粉兩茶匙開水一湯羹
烹調方法：
1.豬腰片開兩邊，將白筋盡割去，用刀在腰裡面之一邊割切十字花紋，然後再分切成四邊．

2.將腰用水漂浸約一小時，取出抹乾水份加入腌料腌約半小時．

3.油鑊煮至半和暖，將豬腰投入拖油，約一分鍾即撈起．

4.鑊中留油二湯羹，余油泌去，即將辣椒段，花椒，腰塊，蔥，蒜，姜，辣椒粉依次加入快炒五六鏟，隨即將露汁調和倒入露汁一滾，即可上碟．

松子肉

材料：
1.腐皮一張
2.豬肉二兩
3.蘿卜四兩
4.姜三片
5.蔥四條
6.小油鑊
7.上湯1/3杯

調味：

腌料：
1.雞蛋兩只
2.生粉大半湯羹
3.鹽四分一茶匙
4.古月粉少許
烹調方法：
1.先將豬肉切絲．蘿卜加糖少許出水後切絲，按乾水份．生薑及蔥切絲．

2.腌料混合伴勻將肉絲蘿卜絲姜蔥絲放入拌勻．

3.腐皮剪修成六吋寬八吋長之長方形，平鋪台上然後將拌勻之肉絲等鋪在腐皮之半邊，鋪成七分厚再將另一半邊疊過蓋上肉絲等，開口處可塗上蛋白生粉糊封口．

4.將小油鑊燒熱，將腐包放入炸透兩邊呈金黃色為合，取出後待冷切成一吋半長三分寬之長條，共廿四條以六條為一組十字形排於碗底，加上湯1/3杯蒸卅分鍾取出，泌去水份，反扣深碟內，再將泌出之汁淋上．

煙熏排骨

材料：
1.豬排骨二斤
2.麻油一湯羹

調味：

腌料：
1.鹽二茶匙半
2.玫瑰露酒二湯羹
3.蔥兩條拍爛
4.姜一塊拍爛

鹵水料：
1.冰糖三湯羹
2.紹酒四湯羹
3.老抽四湯羹
4.水一碗
5.蔥兩條
6.姜兩片
7.花椒一茶匙
8.八角二粒
烹調方法：
1.排骨去邊尖，修理齊整，以三條肋骨為一組．

2.將鹽及酒擦在排骨兩邊，重疊放在大碗內，姜，蔥，花椒夾在排骨中間，上蒸籠蒸約十分鍾．

3.鹵水煮十五分鍾，即將排骨放入煮至肉與骨將分開為合即撈起．

4.油鑊燒熱後離火，始將排骨投入，再將油鑊放回火上使油之溫度逐漸增加至油熱至七成熟時，撈起即用煙料將排骨煙五分鍾，取出擦上麻油，用刀將骨縫切斷再剁成一吋長即可上碟．

麻婆豆腐

材料：
1.嫩豆腐三塊
2.枚肉二兩
3.蔥白切粒一湯羹
4.濃湯半杯（正式四川烹調之濃湯是用豬腳牛尾熬成，為了方便起見此處用罐頭雞湯代之）．
5.熟油二羹
6.蒜肉一粒剁幼．

調味：

1.豆板將二茶匙
2.豆豉一茶匙樁爛
3.老抽二茶匙
4.糖一茶匙
5.辣油半茶匙
6.麻油1/4茶匙

埋獻：
1.生粉一茶匙半開水湯羹．
烹調方法：
1.豆腐切成六分小方塊放在碗內注入滾水浸一分鍾．將水泌去．

2.豬肉剁成茸，將鑊燒熱，加入油二湯羹加茸即將豬肉加入炒松炒香成金黃色，即將老抽加入炒勻再放豆板醬，豆豉，糖，辣油即加入湯半杯煮滾，加入生粉水埋獻．

3.將豆腐加入慢火煮三分鍾，最後加入蔥白粒及麻油即上碟．

薑汁熱肘子

材料：
1.豬肘子（即豬手）一隻約一斤半．

調味：

蒸肘子用：
1.蔥七八條切蔥段
2.老薑半兩拍爛
3.鹽一茶匙

味汁：
1.老抽二湯羹
2.鹽3/4茶匙
3.醋1-1/2湯羹
4.糖一湯羹
5.老薑一兩半磨茸渣汁
6.麻油一茶匙
烹調方法：
1.肘子洗凈刮清豬毛，將肘子剖開放放鍋內，加入清水以蓋過豬手為合，然後用慢火煮至肉與骨拆出然後在肉的一邊割成二吋丁方之方塊（切勿割到底）．

2.將肘子放入碗內，皮向碗底，加上蔥段，姜塊，鹽一茶匙，及一杯煮肘子之原湯上蒸籠蒸至爛如豆腐，約需一小時，取出後去姜蔥，將湯泌出將肘子所扣於深碟上．

3.將味汁調勻稍煮滾，淋上肘子面即成．

魚香肉絲

材料：
1.豬柳肉或枚肉六兩
2.乾紅辣椒二隻切碎
3.蔥花一湯羹
4.姜切幼粒1/2湯羹
5.蒜一粒剁幼
6.油二湯羹

調味：

腌豬肉料：
1.鹽1/4茶匙
2.老抽一茶匙
3.紹酒二茶匙
4.生粉三茶匙
5.水二湯羹

魚香汁：
1.老抽一茶匙
2.生抽一茶匙
3.糖一茶匙
4.浙醋半茶匙
5.紹酒二茶匙
6.古月粉少許
7.水五湯羹加生粉一茶匙
烹調方法：
1.豬肉切絲，加入腌料腌半小時．

2.將二湯羹油燒至五成熱，將豬肉加入炒散，隨即加入辣椒，姜，蔥，蒜粒，最後加入魚香汁炒勻即成．

粉蒸排骨籠
（江浙菜）

材料：
1.半肥瘦排骨一斤
2.蒸肉粉1-1/2杯（上海店有售）
3.黃心蕃薯半斤

調味：

腌排骨用料：
1.蔥兩條拍爛
2.姜兩片拍爛
3.八角一粒
4.老抽兩湯羹
5.紹酒一湯羹
6.鹽1/2茶匙
7.辣豆板醬一湯羹
8.熟油三湯羹
烹調方法：
1.將排骨斬成吋半丁方大小，用白糖腌一夜．

2.蕃薯批皮切成小塊，放在蒸籠底．

3.排骨腌過夜後，將溶出之水泌隔去，然後加入調味料，拌勻腌廿分鍾．

4.將蒸粉倒入排骨內，務使每件排骨沾滿蒸粉為合．

5.排骨排放於小籠蕃薯之上，用大火蒸一小時即成．

附註：
如無小籠可用鋁盆或其他盆載器皿．

蒸肉粉可自製：
用粘米兩碗加入八角一粒，花椒半茶匙同炒香，然後將八角取出，將米與花椒同樁碎，再過篩即為蒸肉粉．

無錫炆排骨

喜歡吃排骨的朋友，一定要試試這道無錫炆排骨，味道酸酸甜甜，非常開胃，令人食慾大增。
材料：

（一）軟排骨1斤
（二）油3湯匙

調味：

（一）鹽1/2茶匙
（二）老抽2湯匙
（三）紹酒1湯匙
（四）切碎片糖1/2杯
（五）水11/2杯
烹調方法：
（一）軟排骨用鹽1/2茶匙搽勻。

（二）將油3湯匙燒熱，軟排骨放入油內爆香，即將調味料中之紹酒灒入。

（三）加水11/2杯煲滾，加入老抽，慢火炆35分鍾，每15分鍾將排骨反轉一次
。

（四）將片糖放入，再炆10分鍾即成。

（一）這是一道無錫菜式，別有風味。（二）選購排骨，以骨軟近頸部者最好，排骨
要幼條，排骨肉要厚，最為上品。預備時間：5分鍾烹煮時間：1小時

東坡肉

東波肉，汁夠香濃，肉夠入味，尤其深得老人家喜愛。想做一個孝順女，或者一個好媳婦，唔識煮東波肉，就要快學。
材料：

（一）五花腩肉一斤（買肉時要切成二吋闊一條）
（二）菠菜或莧菜一斤
（三）姜四片拍爛
（四）蔥五條切段約一吋長

調味：

調味料：
（一）紹酒四湯羹
（二）熟油一湯羹
（三）老抽四湯羹
（四）生抽二湯羹
（五）糖11/2湯羹

炒菜調味：
（一）鹽1/3茶匙
（二）油一湯羹
烹調方法：
（一）五花腩洗凈後放入滾水內煮廿分鍾，然後放入冰水內浸半小時，半小時內要換
冰水兩次。

（二）將肉切成三分厚，准備一個瓦煲，燒熱後放入油一湯羹再將姜蔥放入加腩肉加
酒香後，即加入老抽及生抽然後加蓋用慢火炆約一小時或至肉稔為合，即將糖加入待
糖溶後即可熄火上碟。

（三）用油一湯羹炒菜，加鹽炒勻將菜拌於碟邊。

炒碗豆醬

炒碗豆醬味道香濃，經濟實惠又易煮，第二時遲了放工又有一道好菜色揀啦，包保一家人食多幾碗飯。
材料：

（一）枚肉四兩
（二）碗豆一包（去皮）
（三）蔥花一湯羹
（四）姜米1/2湯羹
（五）豬油二湯羹炒枚肉用

調味：

枚肉調味：
（一）鹽1/6茶匙
（二）生粉二茶匙
（三）熟油1/2湯羹

調味汁：
（一）磨豉醬二茶匙
（二）紹酒1/2湯羹
（三）老抽11/2茶匙

埋獻：
（一）上湯一杯
（二）生粉二茶匙
（三）麻油三滴
（四）熟油1/2湯羹
烹調方法：
（一）枚肉切粒如手指頭大小，加入調味拌勻。

（二）將豬油燒熱，即將枚肉粒加入炒熟，即加蔥姜及磨豉醬炒勻，即將碗豆加入灒
入紹酒1/2湯羹及老抽。

（三）將埋獻料之生粉水倒入碗豆枚肉粒內，煮成濃汁，最後加入麻油及熟油，即可
上碟。

芝麻金磚仔

炸至金黃可口的牛柳，表面灑上白芝麻，非常吸引，而且味道極佳，小孩子一定乖乖吃飯。
材料：

（一）牛柳1/2斤
（二）白芝麻2湯匙

調味：

牛柳腌料：
（一）薑汁2茶匙
（二）蔥白花2湯匙
（三）麻油2茶匙
（四）紹酒1湯匙
（五）老抽1湯匙
（六）生粉1/2湯匙

炸漿：
（一）雞蛋2隻
（二）麵粉2湯匙
（三）雞粉3/4茶匙
（四）剁碎蔥白適量
烹調方法：
（一）用菜刀背剁松牛柳表面，但切勿剁到牛柳底部。再將牛柳切成約3/4隻手指頭
般的長件，加入腌料，待用。

（二）雞蛋打勻，加入其餘的炸漿用料，拌勻後，變成糊狀，等20分鍾。

（三）油鑊燒熱轉中火，將牛肉入糊，放入鑊中即可炸至金黃色。撈起再下鑊，炸多
1次。把牛肉撈起放在吸油紙上，吸油後即可上碟。

（四）最後撒上白芝麻和在碟邊放上裝飾物，即成。

（一）牛柳用力背剁，可使其松化。（二）牛柳炸2次，可使表面更脆。預備時間：20分鍾烹煮時間：30分鍾

雪花肉鬆

這味雪花肉鬆不止照顧你的味覺，更給你強烈的視覺享受，圍邊的雪花猶如藝術品一般，為你帶來色香味的新感受。
材料：

（一）蛋白4隻
（二）枚肉6兩
（三）冬菇2隻，浸軟，切粒
（四）冬筍1兩，切粒
（五）中式芹菜粒1湯匙
（六）合桃肉1兩，泡滾水
（七）蔥3條，切粒
（八）油2湯匙

調味：

調味料：
（一）鹽1/2茶匙
（二）生抽2茶匙
（三）酒1/2湯匙
（四）薑汁1茶匙
（五）熟油1/2湯匙
（六）雞粉1/4茶匙

味汁：
（一）老抽2茶匙
（二）糖1/4茶匙
（三）雞粉1/4茶匙
（四）生粉1/2茶匙
（五）紹酒2茶匙
烹調方法：
（一）蛋白加鹽1/2茶匙及雞粉1/4茶匙，拌勻後再打起雪花狀，大火蒸3分鍾，留後用。

（二）枚肉切幼粒，加入調味料，拌勻。

（三）已泡滾水的合桃肉炸香，切碎。

（四）拌勻味汁料，待用。用油2湯匙，加蔥粒起鑊，炒枚肉。加入其他材料（合桃肉除外）炸香。隨後才加入味汁及最後下合桃肉，炒勻，上碟。

（五）炒好的肉粒放碟中央，蛋白切塊圍邊，可用芫荽放上面作裝飾。

（一）枚頭肉是豬只最腍滑部分，用以炒肉絲、肉片，炮製得宜，味感恰似雞肉。（二）此菜式可作生菜包；如買西生菜，外葉宜棄用，內部菜瓣因多成窩形及較厚、較爽，故較合適。預備時間：10分鍾烹煮時間：20分鍾

魚香肝片

四川菜式以辛辣見稱，這道魚香肝片更向你的味覺宣戰，厭倦一般家常便飯的人，不妨試試此菜式。
材料：

（一）豬肝1/2斤
（二）姜粒2菜匙
（三）蒜幼粒11/2茶匙
（四）蔥花1湯匙
（五）紅辣椒粒1茶匙
（六）熟油3湯匙

調味：

豬肝腌料：
（一）紹酒1/2茶匙
（二）薑汁1/2茶匙
（三）鹽1/3茶匙
（四）生粉2茶匙

調味料：
（一）老抽11/2茶匙
（二）浙醋1/2茶匙
（三）糖1茶匙
（四）上湯2湯匙
（五）生粉1茶匙
烹調方法：
（一）先將豬肝切成2分厚片，放在盆內用水喉沖漂約10分鍾，抹乾水分，加入腌料腌20分鍾。

（二）將調味料全部混合攪勻，待用。

（三）將鑊洗凈，加入熟油3湯匙，待稍暖，即加入豬肝炒動，隨即加入姜、蔥、蒜、辣椒等炒勻，最後加入調味料，開大火急手翻動兩下，即可上碟。

（一）這是一道四川菜式，香辣爽脆。（二）豬肝洗得恰當，烹煮後非常爽脆。購得豬肝，先洗滌一次，然後置雪櫃內急凍雪硬便可切薄片，因此時之豬肝已不再滑溜，故十分容易切薄。將切好的豬肝片盛載於一個盆內，放在水喉處沖洗，時間越長，豬
肝越爽脆。一般會將豬肝沖洗至白色，最合標准，此法只求合乎烹飪技術，但會降低營養。預備時間：30分鍾烹煮時間：10分鍾

豆腐丸子

小朋友對小丸子一定唔陌生，對付唔肯乖乖食飯的寶貝，可以豆腐丸子作餌，用有益健康的豆腐加上枚肉製成的丸子，一定比小丸子更受歡迎。
材料：

（一）豆腐二塊
（二）枚肉四兩
（三）青蔥切粒一湯羹
（四）姜米1/2湯羹
（五）生粉1/2杯
（六）上湯三杯
（七）時菜

調味：

（一）鹽1/3茶匙
（二）糖少許
（三）麻油二滴
（四）生粉一茶匙
烹調方法：
（一）將豆腐放置雪櫃內三、四小時，將豆腐之水份雪乾為合。

（二）枚肉剁爛，剁時灑少許水，然後加入調味料大力攪勻，最後將豆腐加入大力再攪，務使豆腐全部攪爛為合，然後加入蔥姜攪勻。

（三）將半杯生粉倒於碟上，將肉茸豆腐做成蛋黃大小的丸子，然後滾上薄薄一層生
粉。

（四）先煮一鍋滾水，將丸子投入滾水內，丸子熟後會浮面，即可撈出。

（五）將上湯煮滾，放入時菜，加鹽使湯夠鹹味，然後再將丸子放入即可台。

湖北肉糕

枚肉與鯪魚肉再加上馬蹄，混合而做出來的肉糕，口感確有其特色，再加上各樣配料的襯托，使這味菜式更見豐富。
材料：

（一）枚肉1/2斤
（二）鯪魚肉1/2杯
（三）馬蹄八顆
（四）冬菇五片
（五）冬筍五、六片
（六）海參二件
（七）青豆1/3杯
（八）鵪鶉蛋十二隻

調味：

枚肉調味：
（一）生粉11/2湯羹
（二）鹽一茶匙
（三）姜蔥水3/4杯（姜四片，蔥五條加水一杯煮十五分鍾，即成姜蔥水。）

獻汁：
（一）上湯二杯
（二）生抽一湯羹
（三）糖一茶匙
（四）麻油三滴
（五）熟油一湯羹
（六）紹酒一湯羹

煨海參：
（一）姜蔥少許
（二）熟油一湯羹
（三）水11/2杯
烹調方法：
（一）先將枚肉剁爛，剁時再灑少許水，鯪魚肉亦剁爛，馬蹄批皮剁爛，三樣加在一起，加入生粉及鹽，順著同一方向攪和，然後一邊攪一邊加入少許姜蔥水，加完3/4杯為合，攪約廿分鍾，見肉色發白即可。

（二）准備一個平底盆，盆底搽油，將肉倒入撥丕，隔水蒸三十分鍾，待冷待切肉片備用。

（三）將海參煨過留用，鵪鶉蛋要烚熟去殼，冬筍出水，冬菇浸透去蒂楂乾水，青豆出水。

（四）將獻汁煮好，加入冬菇、冬筍、海參、鵪鶉煮約十分鍾，然後再將肉羔片放入一兜，最後加入青豆，即可上碟。

『肆』 羅志祥的具體資料

綽 號：小豬，羅主任，國王，羅祥，羅姓少年，羅一球，羅主理人(STAGE店長)，蛋仔（做DANCER時期）,阿祥（爸爸叫）,祥祥(媽媽叫)，小祥，老公（粉絲叫），兄弟，舞王 豬大牌(楊丞琳叫）死豬(自稱) 病豬(朋友叫) 蠢豬(爸媽叫)
自創角色：驚驚（台語），驚啥妹，羅球評，MR.PIG，基隆祥，羅小祥，Dancing king 哥，羅主任,拳王,鐵口直斷羅老師
血 型： A 型
現住地：中國台灣省 墨鏡超Man國王
語 言： 國語，閩南語，日語，英語也好了很多
星 座： 獅子座
生 肖： 羊
身 高： 180CM
體 重： 67KG
收集物品： 香水、銀飾，帽子、手機、Nike鞋、牛仔褲、手錶、公仔
愛 好： 籃球、游泳、睡覺、看電視、上網
特別專長： 爵士鼓、跳舞、鋼琴、唱歌、編舞、即興作曲、戲劇表演、主持，模仿，書法
個 性： 電視上超級外向，幽默，喜歡想事情，對不熟悉的人比較悶(私下慢熱型)
座右銘： 把握每一個小小的機會！機會可以走過路過， 但絕對不要錯過 ！生存是我的事 ，定義是別人的事！
口頭禪： 是不是、......的意思是？、有沒有、......慘了！ OK的... @#$%@(著急或者激動的時候,哈哈)、誰受得了、你在幹嘛呢..好了(很可愛的聲音)、我的媽呀、白痴（善意的）,大過年的~,我也沒聽說過耶~~(娛百常說)
圈中好友：蔡依林、張韶涵、 王心凌、 小鬼、黑人、曹格、飛輪海吳尊、蕭敬騰、大小S、Selina、 F.I.R阿沁,蕭亞軒、林俊傑、楊丞琳、古天樂、吳建豪,小鍾,小馬,Party Boys、潘瑋柏、歐漢聲(歐弟)、胡彥斌,張棟梁、鬼鬼（吳映潔），韓庚、蝴蝶姐姐(簡築翎),小甜甜等
喜歡的事： 跳舞、買衣服、逛街
討厭的事： 無故被責罵、被誤會
喜歡的食物： 肉鬆、紅豆冰、鹵肉飯、綠蛋糕、菠蘿包、高麗菜 雞蛋
討厭的食物： 青菜、豬肉（主要是不吃可以看到豬的形狀的豬肉,並不是不吃豬肉)
喜歡的水果： 西瓜、木瓜
喜歡的花草： 玫瑰
喜歡的顏色： 紅、黑、亮的顏色都喜歡
喜歡的動物： 狗、貓、豬、熊
害怕的動物： 蛇、麵包蟲類似等
喜歡的運動： 打籃球、跳舞
喜歡的季節： 冬(因為可以任意搭配)
喜歡的音樂類型： HIP-HOP黑人音樂、抒情歌
喜歡的女生類型： 孝順、乖巧、有愛心、肉肉的、不啰嗦、不做作,可愛、大方
不喜歡的女生類型：很假的 做作
喜歡的男偶像： 郭富城、林志穎、木村拓哉、邁克爾·傑克遜、劉德華
最喜歡的女歌手： 安室奈美惠、李孝利
最喜歡的電影類型： 爆笑、愛情、恐怖
最欣賞的電影： 《初戀情人》、《摩登大聖》
最喜歡的男演員：金·凱瑞 教育程度：培德影視科
經紀公司： 天地合娛樂製作有限公司
唱片公司： 金牌大風
出道時間：1996年
人生哲學： 人沒有美醜，只有特色，自戀總比自卑好！藝人沒有舞台是種無奈，但是藝人不懂得下台是種悲哀！
[編輯本段]個人信息
個人檔案三歲天才小鼓手
土法煉鋼自煉自修的神奇音樂路
誕生在一個康樂隊家庭的羅志祥——原本是個生意很差的康樂隊，只靠爸爸的簡單樂器和媽媽的歌喉，其實也沒什麼特色。
那年羅志祥才兩歲，每天在康樂隊看著叔叔打鼓的他，在家裡倒放了兩個餅干桶，那就是他的鼓，也沒有人注意。直到有天媽媽在家練歌，發現竟然背後傳來敲擊聲，而且准確的敲在歌的節奏上，「三歲的天才小鼓手」——羅志祥就這么被發現啦！從此成了羅家康樂隊最招牌的表演節目，成了非常響亮的康樂隊。
幾個月後羅爸爸想幫康樂隊添購一套新鼓，在樂器行林立的商場，3歲還不滿100公分的羅志祥，就這么爬上鼓椅，現場試敲了起來，這樣的奇景驚動了一群圍觀的路人。路人里最特別的一個，趕緊遞出名片跟羅爸爸認識的美國人，「我跟你簽約，這個孩子讓我帶到美國去訓練，保證將來會成為名揚國際的鼓王！」
因為是獨子，因為才三歲，羅家最後因為捨不得而沒有答應。
羅志祥也許因為這樣錯失了一個天大的好機會。
但他土法煉鋼、自煉自修的神奇音樂路，卻這樣開始了……
從來沒受過任何正規的音樂訓練，跟大多數從小就讓父母栽培學正規音樂訓練的歌手，羅志祥很不一樣。
也許那還是一種血統，一種遺傳的特色，非常神奇的，一些原本很復雜的樂理和學說，也許在專人指導下，真的可以省去很多學習的時間。
沒有老師教的，除了天分，還要不怕辛苦，更重要的是，要玩得開心。
主持節目的羅志祥，對於跟朋友交朋友這件事，也沒有因為工作繁重而停止。
那是一個錄影的空擋，樂團keyboard老師正好走開，他開始彈老師的keyboard……，「你有學過keyboard喔！」突然回來的keyboard老師在背後對羅志祥說。「沒有啊，都是每次錄影看你在練習的時候學的啊。」羅志祥的回答讓樂團的老師當場就傻了眼。
後來每次只要錄影休息，羅志祥都會讓樂團老師驚訝一下，「這我又沒教過你，你怎麼會？！」變成老師經常說的話。
那也許也是一種風格，一種路線，比起那些受過很多專業訓練的創作型歌手來說。羅志祥的音樂路線有一種DIY自創的神奇。
我真的很喜歡唱歌
邊工作邊寫兩首歌：《紅線》《你說你的我說我的》
沒有辦法出唱片的三年，羅志祥並沒有因此停滯。「我真的很喜歡唱歌。」羅志祥說。不能發片的日子，他開始寫歌，而且他相信有一天他可以把它們唱出來。習慣用手機錄旋律，靈感稍縱即逝，當音樂突然從腦袋裡跑出來的時候，就哼著趕緊錄下來。
《紅線》是在香港拍電影的時候寫的。
《你說你的我說我的》則是隨節目在泰國拍外景的時候，在大太陽底下，汗水濡濕了手機屏幕，趕緊哼著錄下來的。
他最高興的是《你說你的我說我的》除了得到新時代才女徐若瑄的詞，還被柴姐選做他和蔡依林主演的《HI，上班女郎》片尾曲。那真是很大的鼓勵和肯定。這兩首創作曲，後來也在艾回唱片六百多首侯選歌的嚴密篩選下，成為《SHOW TIME》裡面的歌。
他說已經很開心了，雖然不是主打歌。而且還要繼續寫，不只是真的唱出來，而且還要寫出大家公認的主打歌。
一座金曲獎四個對音樂狂熱的年輕人忘記壓力100天聊出的好音樂
「艾回唱片的左先生知道我的壓力很大。」已經三年沒進錄音室的羅志祥，坦言自己給自己的標准和壓力非常高，「所以左先生只要求我一件事：就是不要有壓力。」
三個擔綱製作的製作人，阿弟仔、畢國勇和郭連良跟羅志祥最大的共通點，除了都很年輕（那是屬於年輕人的音樂），更大的相同點，就是他們都是可以一聊音樂就忘記吃飯忘記睡覺的瘋子！
在羅志祥對自己的高標准下、在阿弟仔那座閃耀的金曲獎光芒下，四個年輕人怎麼能輕松得起來？
「所以每次當我們覺得工作得很拼的時候，我們就會停下來聊一會。」羅志祥想起那段打拚歲月，眼裡都會閃爍光彩。
在那長達100天，跟夢想極限拉扯的時光中，他們一起交出了《SHOW TIME》的專輯母帶！摻雜著四個年輕音樂人的汗水和回憶，四個人回想起來，又苦又笑的日子……
15歲的Dancer
24歲的兩哥們
整個Dance Soul的夥伴們一起玩出來的舞蹈
16歲就成為「四大天王」團員之一的羅志祥，其實進入娛樂圈的時間更早，早在15歲那年，他就和好朋友大目一起，加入了舞團，成為專業的Dancer，為當時的歌手伴舞。那是另一種瘋狂，一堆人在一起HIGH，每天都要發明新舞步來秀一下，一群人，你學我的，我又超越你，都是超越體能和極限的事。
加入「四大天王」和「羅密歐」，他又練了很多本事。
15歲那年一起跳舞的好哥們大目，現在已經是超級藝人御用舞團Dance Soul的首席舞者，也是老闆之一。24歲這年，羅志祥和大目，兩個好哥兒們再次聯手，帶領著整個Dance Soul的夥伴一起跳玩出來的舞蹈，SHOW出最新的超炫舞步，一定會讓人耳目一新，再次掀起年輕人爭相模仿的新興經典。
Show Time 3
一場13億華人的SHOW TIME
他已經准備好啦！
從15歲出道，九年來羅志祥曾經經歷過的表演身份很多。「如果我沒有持續沖動，那就是退步！」這是24歲，其實還很年輕的羅志祥，在一次很輕松的采訪中說的，讓大家都很有感覺的話。原來他一直都給自己這么高的標准。
天才小鼓手、舞者、偶像歌手、綜藝節目的主持人，我們與其花時間去定義這個全能藝人的身份，還不如說：他就是一個氣氛的製造者。就好比這張《SHOW TIME》專輯，他雖然花了很多時間做音樂、研究舞步，但最具體呈現給大家的，還是一種歡樂的氣氛，是流行、是新態度，這樣更實在和誠懇。
一直擁有好人緣與許多好朋友的羅志祥，最在乎的不是等待的三年，推出自己心愛的專輯，成為一個巨星。他最想表達的是每個人在自己的生活里，其實都看一個舞台，而你只要盡力去拼、做好這場生活里的表演，就是一場最漂亮的SHOW TIME！
24歲以前，我們會習慣叫他的小名「小豬」；24歲以後，他說，總不能叫「小豬」一直到80歲。所以，讓我們一起拭目以待，羅志祥帶來的SHOW TIME!

『伍』 這人是誰

右邊那個是羅志祥,下面是他的資料

個人檔案
綽 號：小豬，羅主任，國王，羅祥，羅姓少年，羅一球，羅主理人(STAGE店長)，蛋仔（做DANCER時期）,阿祥（爸爸叫）,祥祥(媽媽叫)，小祥，老公（女粉絲叫）兄弟（男粉絲叫），舞王 豬姐（蔡依林叫）,豬大牌、志祥（楊丞琳叫）
自創角色：驚驚（台語），驚啥妹，羅球評，MR.PIG，基隆祥，羅小祥，Dancing king 哥，羅主任,拳王,鐵口直斷羅老師
血 型： A 型
現住地：中國台灣省 語 言： 國語，閩南語，日語，英語也好了很多
星 座： 獅子座
出生日期：1979年7月30日
生 肖： 羊
身 高： 180CM
體 重： 67KG
收集物品： 香水、銀飾，帽子、手機、Nike鞋、牛仔褲、手錶、公仔
愛 好： 籃球、游泳、睡覺、看電視、上網、打電動
特別專長： 爵士鼓、跳舞、鋼琴、唱歌、編舞、即興作曲、戲劇表演、主持，模仿，書法
個 性： 電視上超級外向，幽默，喜歡想事情，對不熟悉的人比較悶(私下慢熱型)
座右銘： 把握每一個小小的機會！機會可以走過路過， 但絕對不要錯過 ！生存是我的事 ，定義是別人的事！
口頭禪： 是不是、......的意思是？、有沒有、......慘了！ OK的... @#$%@(著急或者激動的時候,哈哈)、誰受得了、你在幹嘛呢..好了(很可愛的聲音)、我的媽呀、白痴（善意的）,大過年的~,我也沒聽說過耶~~(娛百常說)
圈中好友：王心凌 楊丞琳、 小鬼、黑人、曹格、飛輪海 、蕭敬騰、大小S、Selina、 F.I.R阿沁, 、蕭亞軒、林俊傑、古天樂、卓文萱、蔡依林 吳建豪,小鍾,小馬,Party Boys、潘瑋柏、歐漢聲(歐弟)、胡彥斌,張棟梁、鬼鬼（吳映潔），詹子晴（黑girl丫頭）、韓庚、蝴蝶姐姐(簡築翎),小甜甜、安以軒等
喜歡的事： 跳舞、買衣服、逛街
討厭的事： 無故被責罵、被誤會
喜歡的食物： 肉鬆、紅豆冰、鹵肉飯、綠蛋糕、菠蘿包、高麗菜 雞蛋
討厭的食物： 青菜、豬肉（主要是不吃可以看到豬的形狀的豬肉,並不是不吃豬肉)
喜歡的水果： 西瓜、木瓜
喜歡的花草： 玫瑰
喜歡的顏色： 紅、黑、亮的顏色都喜歡
喜歡的動物： 狗、貓、豬、熊
害怕的動物： 蛇、麵包蟲類似等
喜歡的運動： 打籃球、跳舞
喜歡的季節： 冬(因為可以任意搭配)
喜歡的音樂類型： HIP-HOP黑人音樂、抒情歌
喜歡的女生類型： 孝順、乖巧、有愛心、肉肉的、不啰嗦、不做作,可愛、大方
不喜歡的女生類型：很假的 做作
喜歡的男偶像： 郭富城、林志穎、木村拓哉、邁克爾·傑克遜、劉德華
最喜歡的女歌手： 安室奈美惠、李孝利
最喜歡的電影類型： 爆笑、愛情、恐怖
最欣賞的電影： 《初戀情人》、《摩登大聖》
最喜歡的男演員：金·凱瑞
教育程度：培德影視科
經紀公司： 天地合娛樂製作有限公司
唱片公司： 金牌大風
出道時間：1996年
人生哲學： 人沒有美醜，只有特色，自戀總比自卑好！藝人沒有舞台是種無奈，但是藝人不懂得下台是種悲哀！

『陸』 羅志祥的個人簡歷

綽號：小豬、羅主任、國王、羅祥、羅姓少年、老公（女粉絲叫）、兄弟（男粉絲叫）、羅主理人（STAGE店長）、蛋仔（DANCER時期）、阿祥（爸爸叫）、祥祥（媽媽叫）、志祥/豬大牌（楊丞琳叫）、達浪（海派甜心裡叫）、羅詩人（蕭亞軒叫）、少爺（小霜叫）羅娘娘
自創角色：驚驚（台語）、驚啥妹、羅球評、MR.PIG、基隆祥、羅小祥、羅主任、Dancing king 哥、拳王、鐵口直斷羅老師、百分百賭神、羅神醫、羅娘娘、羅志強
現住地：中國台灣
語言：國語、閩南語、日語、英語、泰語、粵語
星座：獅子座
身高：181cm
體重：66kg
生日：1979年7月30日
生肖：羊
收集物品：香水、銀飾、帽子、手機、Nike鞋、牛仔褲、手錶、公仔、墨鏡、戒指
圈中好友：蔡依林、楊丞琳、小鬼（黃鴻升）、潘瑋柏、蕭敬騰、曹格、黑人（陳建州）、范瑋琪、林俊傑、蕭亞軒、王心凌、張韶涵、S.H.E、徐熙媛（大S）、徐熙娣（小S）、歐弟、五月天、古天樂、韓庚、吳克群、吳建豪、黃立行、王力宏、周傑倫、張棟梁、彭於晏、飛輪海、棒棒堂、黑girl、鄭元暢、林依晨、曾愷玹、陳意涵、孫燕姿、張惠妹、張芸京、蝴蝶姐姐、BY2、蔡卓妍、唐禹哲、黃靖倫、胡彥斌 小甜甜等
愛好：籃球、游泳、睡覺、看電視、上網、打電動
特別專長：爵士鼓、跳舞、鋼琴、唱歌、編舞、即興作曲、表演、主持，模仿、吉他
羅主任箴言：舞蹈人人都會跳，真理不見得人人都明了 機會靠左手，努力靠右手，成功靠雙手
個性：他是一個既外向，又內向的人。在節目上的他會很搞笑，很誇張，很幽默，很會耍寶。私底下的他，會給人一種很安靜很成熟的感覺.
座右銘：堅持比努力更可怕
口頭禪：是不是、...的意思是？、有沒有、對不對、慘了！ OK的.（著急 或者激動的時候，哈哈）、好了、 ....相當的..（講述自己心情時常說）、誰受得了、屁啦（娛樂百分百里開玩笑時經常說）、飄走~呱呱
喜歡的事： 跳舞、買衣服、逛街、打牌、唱歌
討厭的事： 無故被責罵、被誤會、見到對父母不尊重的行為
喜歡的食物：紅豆冰、紅豆湯、鹵肉飯、菠蘿包、夜市小吃
討厭的食物：青菜、酸味的 喜歡的水果：西瓜、木瓜
喜歡的花草：玫瑰
喜歡的顏色：紅色、黑色、白色、藍色
喜歡的動物：狗、貓、豬、熊
害怕的動物：蛇、蟲子、麵包蟲、蜘蛛
喜歡的運動：打籃球、跳舞、游泳
喜歡的季節：冬
喜歡的音樂類型：HIP-HOP、黑人音樂、抒情歌
喜歡的女生類型：孝順、乖巧、有愛心、不啰嗦、不做作、肉肉的、腳趾頭漂亮的、可以接受他工作的
不喜歡的女生類型：做作、虛偽、骨感
喜歡的男藝人：邁克爾·傑克遜、劉德華、郭富城、林志穎、木村拓哉
喜歡的女藝人：安室奈美惠
喜歡的電影類型：爆笑、愛情、恐怖、詭異
欣賞的電影：周星馳一系列電影、初戀情人、摩登大聖
喜歡的男演員：金·凱瑞、周星馳
唱片公司：金牌大風gold-typhoon（台灣） 波麗佳音Pony Canyon（日本）
經紀公司：天地合娛樂Univerises
羅志祥畢業的學校是台灣基隆的培德高職
羅志祥15歲做dancer 16歲正式出道，成為四大天王的其中一員

『柒』 查找羅志祥詳細資料

本 名： 羅志祥
英文名：Show
生日： 1979/7/30
綽 號： 小豬，羅主任，國王，祥祥，羅祥，羅姓少年，羅一球，羅主理人(STAGE店長)，蛋仔（做DANCER時期）,阿祥（爸爸叫）,祥祥(媽媽叫)，小祥，老公，兄弟
自創角色：驚驚（講台語），驚啥妹，羅球評，MR.PIG，基隆祥，羅小祥，
血 型： A 型
現住地：台灣
籍 貫： 福建
民 族： 阿美族
語 言： 國語，閩南語，日語，英語也好了很多
星 座： 獅子座
生 肖： 羊
身 高： 180CM
體 重： 65KG
收集物品： 香水、銀飾，帽子、手機、Nike鞋、牛仔褲、手錶、公仔
愛 好： 籃球、游泳、睡覺、看電視、上網
特別專長： 爵士鼓、跳舞、鋼琴、唱歌、編舞、即興作曲、表演、主持，模仿
個 性： 超級外向，幽默，喜歡想事情，對不熟悉的人比較悶
座右銘： 把握每一個小小的機會！
口頭禪： 是不是、......的意思是？、有沒有、......慘了！ OK的... @#$%@(著急或者激動的時候,哈哈)、
好了(很可愛的聲音)
圈中好友： 小鬼、黑人、范瑋琪、曹格、蕭敬騰、蔡依林、大S、小S、selina、楊丞琳、王心凌、蕭亞軒、林俊傑、張韶涵、古天樂、Party Boys、潘瑋柏、 歐漢聲(藝名:歐弟)、張棟梁、鬼鬼
喜歡的事： 跳舞、買衣服、逛街
討厭的事： 無故被責罵、被誤會
喜歡的食物： 肉鬆、紅豆冰、鹵肉飯、綠蛋糕、菠蘿包
討厭的食物： 青菜、豬肉（主要是不吃可以看到豬的形狀的豬肉,並不是不吃豬肉)
喜歡的水果： 西瓜、木瓜
喜歡的花草： 玫瑰
喜歡的顏色： 紅、黑、亮的顏色都喜歡
喜歡的動物： 狗、貓、豬、熊
害怕的動物： 蛇、蟲子
喜歡的運動： 打籃球、跳舞
喜歡的季節： 冬
喜歡的音樂類型： HIP-HOP黑人音樂、抒情歌
喜歡的女生類型： 孝順、乖巧、有愛心、肉肉的、不啰嗦、不做作
不喜歡的女生類型：很假的
喜歡的男偶像： 郭富城、林志穎、木村拓哉、邁克爾·傑克遜、張學友
最喜歡的女歌手： 安室奈美惠、李孝利

[SFC]
SFC
最喜歡的電影類型： 爆笑、愛情、恐怖
最欣賞的電影： 初戀情人、摩登大聖
最喜歡的男演員： 金·凱瑞
經紀公司： 天熹娛樂
唱片公司： 金牌大風
三歲天才小鼓手
土法煉鋼自煉自修的神奇音樂路
誕生在一個康樂隊家庭的羅志祥——原本是個生意很差的康樂隊，只靠爸爸的簡單樂器和媽媽的歌喉，其實也沒什麼特色。
那年羅志祥才兩歲，每天在康樂隊看著叔叔打鼓的他，在家裡倒放了兩個餅干桶，那就是他的鼓，也沒有人注意。直到有天媽媽在家練歌，發現竟然背後傳來敲擊聲，而且准確的敲在歌的節奏上，「三歲的天才小鼓手」——羅志祥就這么被發現啦！從此成了羅家康樂隊最招牌的表演節目，成了非常響亮的康樂隊。
幾個月後羅爸爸想幫康樂隊添購一套新鼓，在樂器行林立的商場，3歲還不滿100公分的羅志祥，就這么爬上鼓椅，現場試敲了起來，這樣的奇景驚動了一群圍觀的路人。路人里最特別的一個，趕緊遞出名片跟羅爸爸認識的美國人，「我跟你簽約，這個孩子讓我帶到美國去訓練，保證將來會成為名揚國際的鼓王！」
因為是獨子，因為才三歲，羅家最後因為捨不得而沒有答應。
羅志祥也許因為這樣錯失了一個天大的好機會。
但他土法煉鋼、自煉自修的神奇音樂路，卻這樣開始了……
從來沒受過任何正規的音樂訓練，跟大多數從小就讓父母栽培學正規音樂訓練的歌手，羅志祥很不一樣。
也許那還是一種血統，一種遺傳的特色，非常神奇的，一些原本很復雜的樂理和學說，也許在專人指導下，真的可以省去很多學習的時間。
沒有老師教的，除了天分，還要不怕辛苦，更重要的是，要玩得開心。
主持節目的羅志祥，對於跟朋友交朋友這件事，也沒有因為工作繁重而停止。
那是一個錄影的空擋，樂團keyboard老師正好走開，他開始彈老師的 keyboard……，「你有學過keyboard喔！」突然回來的keyboard老師在背後對羅志祥說。「沒有啊，都是每次錄影看你在練習的時候學的啊。」羅志祥的回答讓樂團的老師當場就傻了眼。
後來每次只要錄影休息，羅志祥都會讓樂團老師驚訝一下，「這我又沒教過你，你怎麼會？！」變成老師經常說的話。
那也許也是一種風格，一種路線，比起那些受過很多專業訓練的創作型歌手來說。羅志祥的音樂路線有一種DIY自創的神奇。
我真的很喜歡唱歌
邊工作邊寫兩首歌：《紅線》《你說你的我說我的》
沒有辦法出唱片的三年，羅志祥並沒有因此停滯。「我真的很喜歡唱歌。」羅志祥說。不能發片的日子，他開始寫歌，而且他相信有一天他可以把它們唱出來。習慣用手機錄旋律，靈感稍縱即逝，當音樂突然從腦袋裡跑出來的時候，就哼著趕緊錄下來。
《紅線》是在香港拍電影的時候寫的。
《你說你的我說我的》則是隨節目在泰國拍外景的時候，在大太陽底下，汗水濡濕了手機屏幕，趕緊哼著錄下來的。
他最高興的是《你說你的我說我的》除了得到新時代才女徐若瑄的詞，還被柴姐選做他和蔡依林主演的《HI，上班女郎》片尾曲。那真是很大的鼓勵和肯定。這兩首創作曲，後來也在艾回唱片六百多首侯選歌的嚴密篩選下，成為《SHOW TIME》裡面的歌。
他說已經很開心了，雖然不是主打歌。而且還要繼續寫，不只是真的唱出來，而且還要寫出大家公認的主打歌。
一座金曲獎四個對音樂狂熱的年輕人忘記壓力100天聊出的好音樂
「艾回唱片的左先生知道我的壓力很大。」已經三年沒進錄音室的羅志祥，坦言自己給自己的標准和壓力非常高，「所以左先生只要求我一件事：就是不要有壓力。」
三個擔綱製作的製作人，阿第仔、畢國勇和郭連良跟羅志祥最大的共通點，除了都很年輕，那是屬於年輕人的音樂；更大的相同點，都是可以一聊音樂就忘記吃飯忘記睡覺的瘋子！
在羅志祥對自己的高標准下、在阿第仔那座閃耀的金曲獎光芒下，四個年輕人怎麼能輕松得起來？
「所以每次當我們覺得工作得很拼的時候，我們就會停下來聊一會。」羅志祥想起那段打拚歲月，眼裡都會閃爍光彩。
在那長達100天，跟夢想極限拉扯的時光中，他們一起交出了《SHOW TIME》的專輯母帶！摻雜著四個年輕音樂人的汗水和回憶，四個人回想起來，又苦又笑的日子……
15歲的Dancer
24歲的兩哥們
整個Dance Soul的夥伴們一起玩出來的舞蹈
16歲就成為「四大天王」團員之一的羅志祥，其實進入娛樂圈的時間更早，早在15歲那年，他就和好朋友大目一起，加入了舞團，成為專業的Dancer，為當時的歌手伴舞。那是另一種瘋狂，一堆人在一起HIGH，每天都要發明新舞步來秀一下，一群人，你學我的，我又超越你，都是超越體能和極限的事。
加入「四大天王」和「羅密歐」，他又練了很多本事。
15歲那年一起跳舞的好哥們大目，現在已經是超級藝人御用舞團Dance Soul的首席舞者，也是老闆之一。24歲這年，羅志祥和大目，兩個好哥兒們再次聯手，帶領著整個Dance Soul的夥伴一起跳玩出來的舞蹈，SHOW出最新的超炫舞步，一定會讓人耳目一新，再次掀起年輕人爭相模仿的新興經典。
Show Time 3
一場13億華人的SHOW TIME
他已經准備好啦！
從15歲出道，九年來羅志祥曾經經歷過的表演身份很多。「如果我沒有持續沖動，那就是退步！」這是24歲，其實還很年輕的羅志祥，在一次很輕松的采訪中說的，讓大家都很有感覺的話。原來他一直都給自己這么高的標准。
天才小鼓手、舞者、偶像歌手、綜藝節目的主持人，我們與其花時間去定義這個全能藝人的身份，還不如說：他就是一個氣氛的製造者。就好比這張《SHOW TIME》專輯，他雖然花了很多時間做音樂、研究舞步，但最具體呈現給大家的，還是一種歡樂的氣氛，是流行、是新態度，這樣更實在和誠懇。
一直擁有好人緣與許多好朋友的羅志祥，最在乎的不是等待的三年，推出自己心愛的專輯，成為一個巨星。他最想表達的是每個人在自己的生活里，其實都看一個舞台，而你只要盡力去拼、做好這場生活里的表演，就是一場最漂亮的SHOW TIME！
24歲以前，我們會習慣叫他的小名「小豬」；24歲以後，他說，總不能叫「小豬」一直到80歲。所以，讓我們一起拭目以待，羅志祥帶來的SHOW TIME!

『捌』 羅志祥喜歡什麼類型的女生

他喜歡孝順、乖巧、有愛心，會打麻將，會和他一起逛街，對他媽媽好，
小豬很大男人，所以他要求女朋友一定要對他千依百順（這點是最最重要的）

他好像就說女生的性格一定是要那種溫柔的。
其他的就真的沒了

『玖』 我對象咋樣啊

你對象長的非常漂亮，雙眼皮，大眼晴，高鼻樑，皮膚白嫩，秀發飄飄，你對象長的非常漂亮，雙眼皮，大眼晴，高鼻樑，皮膚白嫩，秀發飄飄，青春靚麗，美麗動人，笑起來很甜，顯得溫柔大方，很有修養，也很有氣質，美麗動人，笑起來很甜，顯得溫柔大方，很有修養，也很有氣質。

『拾』 為什麼男生會喜歡身材肉肉的女生

男性喜歡身材肉肉的女生，但並不是喜歡肉，長到不該長的地方的女生。因為肉肉的女生和肥胖的女生完全是兩個概念，這是肉的分布的地點有很大的差異的。就像女生都喜歡壞壞的男生，但並不是長壞了的男生。

男生女生對自己另一半的擇偶標准都是有所不同的。當然擇偶標准和找的另一半並不一定完全重合，因為幾乎所有的男生他都想找一個完美的另一半，但是因為自身條件的不同，找的另一半自然也不同，因為大多數男生雖然有幻想，但是他清楚自己的活在現實里會找一個跟自己條件差不多的，女生可能更多的受到一些電視劇一些小說的影響，喜歡那些較為完美的另一半，要求稍微高一點。