重陽節習俗視頻

① 重陽節習俗

1、吃重陽糕

據史料記載，古人在重陽節前後幾天製作的松糕稱作重陽糕，又稱花糕、菊糕、五色糕，制無定法，較為隨意。粘些香菜葉以為標志，中間夾上青果、小棗、核桃仁之類的糙乾果；細花糕有3層、2層不等，每層中間都夾有較細的蜜餞乾果。

2、飲菊酒

早在屈原筆下，就已有「夕餐秋菊之落英」之句，即服食菊花瓣。漢代就已有了菊花酒。魏時曹五曾在重陽贈菊給鍾蹈，祝他長壽。

晉代葛洪在《抱朴子》中記河南南陽山中人家，因飲了遍生菊花的甘谷水而延年益壽的事。梁簡文帝《採菊篇》中則有「相呼提筐採菊珠，朝起露濕沾羅懦」之句，亦採菊釀酒之舉。直到明清，菊花酒仍然盛行，在明代高濂的《遵生八箋》中仍有記載，是盛行的健身飲料。

3、吃糍粑

吃糍耙，是我國西南地區重陽佳節的又一食俗。食用時，把芝麻炒熟，搗成細末，把糍耙團搓成條，揪成小塊，拌上芝麻、白糖等。其味香甜適口，稱為「軟糍耙」(溫食最佳)。

硬糍耙又稱「油糍耙」，做法是糯米蒸熟後不搗爛，放在案上搓成團，擀開後放些食鹽和花椒粉做成「餡芯」，再卷條切片，再入油鍋中炸制，成色金黃美觀，咸麻香脆，回味無窮。

4、吃蟹

在我國的一些地方重陽節有吃蟹的習俗。中秋剛過，北方的蟹正是肥碩之時。俗話說：「九月團臍十月尖，持螯飲酒菊花天。」重陽時節捕捉的蟹最為上品，長得十分矯健，脂滿膏肥，名揚天下。

5、蒸米果：

在福建莆仙，人們沿襲舊俗，要蒸九層的重陽米果，我國古代就有重陽「食餌」之俗，「餌」即今之糕點、米果之類。宋代《玉燭寶典》雲：「九日食餌，飲菊花酒者，其時黍、秫並收，以因粘米嘉味觸類嘗新，遂成積習」。

② 重陽節的習俗資料

千百年來，人們總是在重陽佳節賦詩說愁，但其實重陽節是古人眼中大吉利的日子。重陽節的原始含義其實很簡單：《易經》中以「九」為陽數，九月九日，兩九相重，故而叫重陽，也叫重九。古人觀念中，以一和九為最大的數，「九」又與「久」諧音，所以九月九日這一天，是一個值得慶祝的吉利日子。
傳統習俗一：登高。重陽節首先有登高的習俗，金秋九月，天高氣爽，這個季節登高遠望可達到心曠神怡、健身祛病的目的。早在西漢，《長安志》中就有漢代京城九月九日時人們遊玩觀景之記載。在東晉時，有著名的「龍山落帽」故事。而重陽登高也成為中國詩畫中一個永恆題材。
傳統習俗二：賞菊、飲菊花酒。「荒岩寂寞無俗情，老菊獨得秋氣清，登高一笑作重九，挹赤城露餐落英。」重陽節賞菊、飲菊花酒也極為普遍，菊花可以祛寒、祛毒，所以重陽節又稱「菊花節」。同時，菊花也被稱作延年益壽的花，有很多畫菊花的國畫作品都題為「長壽」。齊白石93歲那一年，畫了一張《重陽生日》給生於重陽的夏衍先生慶生，畫面內容就是菊花。
傳統習俗三：親朋歡聚暢飲。重陽節，與除夕、清明節、中元節統稱中國傳統四大祭祖的節日，吃喝玩樂也是古時重陽節的主題。在古代，人們喜歡去寺院進行重陽節活動，在風景名勝之地修建的寺院中，吹吹風、賞賞菊，喝點小酒助興，可謂愜意之極。
傳統習俗四：吃重陽糕。因「糕」與「高」字同音，也是步步登高的意思。人們過重陽節時，除了要吃重陽糕外，還要互相饋送重陽糕。

③ 重陽節習俗

古時民間在重陽節有登高祈福、秋遊賞菊、佩插茱萸、拜神祭祖及飲宴求壽等回習俗。傳承至今答，又添加了敬老等內涵，於重陽之日享宴高會，感恩敬老。登高賞秋與感恩敬老是當今重陽節日活動的兩大重要主題。

重陽節是指每年的農歷九月初九日，是中國民間的傳統節日。《易經》中把「九」定為陽數，「九九」兩陽數相重，故曰「重陽」；因日與月皆逢九，故又稱為「重九」。九九歸真，一元肇始，古人認為九九重陽是吉祥的日子。

據現存史料及考證， 重陽節的源頭，可追溯到上古時代。古時季秋有豐收祭天、祭祀大火星活動。《呂氏春秋·季秋紀》有載，古人在九月農作物豐收之時祭天帝、祭祖，以謝天帝、祖先恩德的活動。這是重陽節作為秋季豐收祭祀活動而存在的原始形式。重陽節起始於上古，成型於春秋戰國，普及於西漢，鼎盛於唐代以後。