❶ 誰有關於重陽節的圖片(漫畫版的)
這兩個是否符合要求呢?
❷ 重陽節吃什麼,重陽節吃什麼喝什麼,重陽節吃啥
1、重陽糕
重陽節有吃重陽糕的傳統食俗,重陽糕多用米粉、果料等作原料,一些重陽糕,還要加入棗子、栗子為餡料。因為重陽節有登高以避災的說法,而「糕」與「高」同音,又有「步步高升」、「壽高九九」之含義,所以「重陽糕」是非常受大家歡迎的節日食品。
2、菊花酒
重陽還要飲「菊花酒」,九九與「久久」諧音,與「酒」也同音,因此派生出九九要喝菊花酒的這一說法。古時菊花酒,是頭一年重陽節時專為第二年重陽節釀制的。傳說喝了這種酒,可以延年益壽。《荊楚歲時記》載稱:「九月九日,佩茱萸,食蓮耳,飲菊花酒,令長壽。」
❸ 重陽節吃什麼傳統食物
第一,重陽要飲「菊花酒」。九九與「久久」諧音,與「酒」也同音,因此派生出九九要喝菊花酒的這一說法。金秋九月,秋菊傲霜,文人將九月稱「菊月」,老百姓把菊花稱「九花」,北京將菊花當成市花之一。由於菊花斗寒的獨特品性,所以使得菊花成為生命力的象徵。在古人那裡有著不尋常的文化意義,認為它是「延壽客」、「不老草」,可使人老而彌堅。
第二,是吃花糕。重陽節敬老,登高以避災。「糕」與「高」同音,又有「步步高升」、「壽高九九」之含義,所以「重陽花糕」成了普受歡迎的節日食品。秋高氣爽,登高辭青,品嘗花糕,賞菊吟陶淵明詩句,舉辦各種尊老敬老活動,充滿了人間親情。我國南方普遍有重陽節插茱萸驅邪的習俗,而北京則以敬老為主要內容,所以賞菊多,而插茱萸者少。
第三,是吃羊肉面。
「羊」與「陽」諧音,應重陽之典。面要吃白面,「白」是「百」字去掉頂上的「一」,有一百減一為九十九的寓意,以應「九九」之典。京城給九十九歲老人過生日叫「白壽」。有錢人家當日可舉行以羊肉為主的宴會,爆、烤、涮以至全羊席。秋天是羊兒最肥的季節,羊肉性暖,可以禦寒。
❹ 重陽節吃什麼
重陽節距今有2千多年的歷史,最早可以追溯到春秋戰國時代;在唐代正式被定為節日,宮廷、民間同慶。重陽節有登高祈福、賞菊、插茱萸等習俗;流傳至今更增添了重陽敬老的習俗,感恩老一輩對我們的養育之恩。
重陽節,是敬老節,但是對於長輩的關心,我們不應該流於表面,而是關心在日常才更為細水長流。九九重陽節,3道傳統美食少不了,營養美味寓意好,你最愛哪道?
夥伴們,你的家鄉都有哪些重陽傳統美食和習俗呢?歡迎來評論區一起討論交流喲!
❺ 九九重陽節吃什麼傳統食物
飲酒賞菊可是古人在重陽節的保留項目,請注意,「就菊花」可不光是回看,古人還將菊答花泡酒暢飲。要說做這個菊花酒也不難,用菊花加糯米、酒麴,按一般的釀制方法就可以製得一壇清新的菊花酒了。其味清涼甜美,有養肝、明目、健腦、去痿痹、延緩衰老等功效。
和登高相聯系的有吃重陽糕的風俗。高和糕諧音,作為節日食品,最早是慶祝秋糧豐收、喜嘗新糧的用意,之後民間才有了登高吃糕,取步步登高的吉祥之意。
現在重陽節吃糕之所以受到人們的青睞,正是取其吉祥之意。九月正是桂花盛開之時,所以重陽糕又稱桂花糕、菊糕、五色糕,制無定法,較為隨意。
❻ 重陽節美食圖片及製作方法
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美食一:花糕
重陽節敬老,登高以避災。「糕」與「高」同音,又有「步步高升」、「壽高九九」之含義,所以「重陽花糕」成了普受歡迎的節日食品。
重陽糕又稱花糕、菊糕、五色糕,制無定法,較為隨意,有「糙花糕」、「細花糕」和「金錢花糕」。
粘些香菜葉以為標志,中間夾上青果、小棗、核桃仁之類的糙乾果;細花糕有3層、2層不等,每層中間都夾有較細的蜜餞乾果,如蘋果脯、桃脯、杏脯、烏棗之類;金錢花糕與細花糕基本同樣,但個兒較小,如同「金錢」一般,多是上層府第貴族的食品。
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美食二:螃蟹
在我國的一些地方重陽節有吃蟹的習俗。中秋剛過,北方的蟹正是肥碩之時。
說重陽蟹最美有兩層含義,一是重陽節前後,蟹肉肉質鮮美,蟹黃肥厚;
二是重陽節是個孝心節,天漸涼了,給年邁的父母准備一套保暖衣,送上幾只鮮美的陽澄湖大閘蟹,沖上一杯暖暖的薑茶,讓老人家暖暖和和過秋冬。
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美食三:栗子糕
北京的小吃中有兩樣是專在重陽節時食用的,一為花糕,一個是栗子糕。栗子糕,是用栗子泥為主料製作而成的。
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美食四:菊花酒
九九與「久久」諧音,與「酒」也同音,因此派生出九九要喝菊花酒的這一說法。在古時,人們將菊花酒視為重陽必飲、祛災祈福的「吉祥酒」。
古時菊花酒,是頭一年重陽節時專為第二年重陽節釀制的。
九月九日這天,人們採下初開的菊花和一點青翠的枝葉,摻和在准備釀酒的糧食之中,然後一齊用來釀酒,放至來年九月九日飲用。傳說喝了這種酒,可以延年益壽。
❼ 重陽節吃什麼傳統食物
1、飲菊花酒
九九與「久久」 諧音,與「酒」也同音,因此派生出九九要喝菊花酒的這一說法。金秋九月,秋菊傲霜,文人將九月稱「菊月」,老百姓把菊花稱「九花」,在古人那裡有著不尋常的文化意義,認為它是「延壽客」、「不老草」,可使人老而彌堅。
2、羊肉面
「 羊 」 與 「 陽 」 諧音,應重陽之典。面要吃白面,「 白 」 是 「 百 」 字去掉頂上的 「 一 」,有一百減一為九十九的寓意,以應 「 九九 」 之典。秋天是羊兒最肥的季節,羊肉性暖,可以禦寒。
3、花糕
重陽節敬老,登高以避災。「糕」與「高」同音,又有「步步高升」、「壽高九九」之含義,所以「重陽花糕」成了普受歡迎的節日食品
4、螃蟹
螃蟹富含蛋白質,被稱之為優質蛋白質食物。蟹肉較為細膩,且螃蟹脂肪含量很低,但脂溶性維生素A、E和B族維生素較高,特別是蟹黃中富含維生素A,有益於視力及皮膚健康。這對需要補充營養的人大有益處。
5、菊花糕
霜降之時,唯此草茂盛。菊花也就被古人視為重陽的「候時之草」。重陽也因此稱為菊花節。
6、無花果
無花果含有的大量糖類、脂類、蛋白質、纖維素、維生素、無機鹽和人體必需的氨基酸等營養成分,能提高機體免疫功能。
7、板栗糕
8、石榴
重陽節吃石榴也正是時候,石榴形狀如瘤,皮內有子,秋季果實成熟時採收食用,其口味大致有酸、甜兩種。石榴含有豐富的維生素,其中維生素C以及維生素B族的含量居高,蛋白質、脂肪以及鈣等含量也不低,其中維生素的含量要比蘋果高出很多倍。
9、糍粑
吃糍耙,是我國西南地區重陽佳節的又一食俗。