Ⅰ 重陽節是不是老人聚集吃飯的日子。
重陽節是我國傳統節日,現在又確定為老年節,是單位,社區組織老年人進行各種慶祝活動,進行慰問看望的時候。當然也可以聚餐。
Ⅱ 重陽節要不要陪老領導吃飯
一、定位要准。這里分兩種情況:如果領導做東,一定要當好整個飯局的服務員,不要管對方是不是帶著下屬來的,凡是對方的人都是客人,端茶倒水倒酒要主動干、搶著干,宗旨只有一個,那就是把客人服務好、讓客人滿意;如果對方做東,自己就是客人,一般情況下對方肯定帶著搞服務的人員,是不需要我們干什麼的,這時候一定要控制住自己,不該乾的不要干,如果自己搶著乾的話,會讓對方的領導認為自己的人不會搞服務,導致對方「尷尬」。但是也要注意區別情況,要看對方進行服務的人的年齡,如果明顯大出自己很多,在飯局的一開始自己也是要搶著「服務」的,為什麼呢?一來,這體現了自身素質,總不能讓比我們大很多的長輩給我們端茶倒酒;二來,這也是出於禮貌客氣,一般情況下,對於我們的「表現」,對方肯定是會婉拒的,如果對方婉拒後,就不需要我們再進行服務了。
二、辦事要准。這里有三個要點:一是,做東也好、當客人也罷,吃飯的時候不要只顧著埋頭吃,注意力一定要集中在自己的領導身上,要有眼力勁,學會察言觀色,注意領導的一舉一動、表情神色,從而迅速判定領導的心思和意圖,跟上服務。二是,陪領導吃飯一定要注意說話的技巧,原則是:能陪著笑就陪著笑,能不說話就不說話,盡量少說話。但確實無法避免說話時,一定要注意說話的技巧,領導問什麼答什麼,切忌話多,而且說話的時候要談吐文明,舉止優雅,最好富有幽默性。最重要的一條就是,在酒桌上,領導的話都是對的,就算是領導說錯了,也不能糾正領導的錯誤。三是,關於喝酒的問題,無論什麼情況下,只要是跟著領導出去,原則上是不能喝酒的,除非領導有特別的交代;哪怕對方讓著自己喝酒,也要把握住原則,如果自己不是副職領導或其他負責人,領導叫自己肯定不是讓我們來陪酒或者喝酒的。
Ⅲ 重陽節吃什麼 重陽節飲食習俗
吃重陽糕、飲菊花酒、吃羊肉面等活動。
古時菊花酒,是頭一年重陽節時專為第二年重陽節釀制的。九月九日這天,人們採下初開的菊花和一點青翠的枝葉,摻和在准備釀酒的糧食之中,然後一齊用來釀酒,放至來年九月九日飲用。傳說喝了這種酒,可以延年益壽。
重陽節要吃羊肉面。「羊」與「陽」諧音,應重陽之典。面要吃白面,「白」是「百」字去掉頂上的「一」,有一百減一為九十九的寓意,以應「九九」之典。京城給九十九歲老人過生日叫「白壽」。
Ⅳ 感謝老師們,重陽節陪老人吃飯,該怎麼編內容發朋友圈說說
Ⅳ 重陽節吃什麼飯
重陽節這天我國各地會吃一些傳統習俗食物,這些食物的存在已經有很多年的歷史,它們的起源甚至可以追溯到古代。那麼,重陽節這天要吃些什麼食物,一起來了解一下吧。
重陽節三大美食及做法
重陽節吃什麼好:重陽糕
在中國重陽節時吃花糕的風俗早在漢代就有,據當時的《西京雜記》中記載:「九月九日,佩茱萸,食蓬餌,飲菊花酒,食人長壽。」其中「食蓬餌」,就是吃蓬糕的意思。「糕」與「高」同音,又有「步步高升」、「壽高九九」之含義,所以「重陽花糕」成了普受歡迎的節日食品。
做法:
材料:粳米粉、糯米粉、豆沙、各色乾果、紅綠果脯、白糖、油、清水。
製法:
1、 將粳米粉、糯米粉、白糖、油、清水一起攪拌,揉搓成干濕適中的鬆散的粉狀;
2、將攪拌好的粉靜置一段時間,充分吸收水分後過篩成細粉;
3、 取糕屜,平鋪清潔的濕布,放入一半的糕粉抹平,放入鍋中先蒸5分鍾;
4、 取出糕屜鋪上一層豆沙抹平,再倒入另一半糕粉抹平,表面撒上各色乾果、紅綠果脯肉,放入鍋中繼續蒸約20分鍾;
5、 將蒸熟的糕取出,用刀切成菱形,漂亮美味的重陽糕就做好啦!
重陽節吃什麼好:菊花酒
菊花含有養生成分,晉代葛洪《抱朴子》有南陽山中人家飲用遍生菊花的甘谷水而益壽的記載。重陽佳節飲菊花酒,是中國的傳統習俗。菊花酒,在古代被看作是重陽必飲、祛災祈福的「吉祥酒」。
菊花酒漢代已見。其後仍有贈菊祝壽和採菊釀酒的故事,如魏文帝曹丕曾在重陽日贈菊給鍾繇(祝他長壽),梁簡文帝《採菊篇》有「相呼提筐採菊珠,朝起露濕沾羅懦」之句,是採菊釀酒的事例。直到明清,菊花酒仍然盛行,在明代高濂的《遵生八箋》中仍有記載,是盛行的健身飲料。
做法:
材料:菊花生地黃、構杞根各2500克,糯米35千克,酒麴適量。
製法:前3味加水50千克煮至減半.備用;糯米浸泡,瀝干,蒸飯,待溫,同酒麴(先壓細),葯汁同拌令勻,入瓮密封,候熟澄清備用。
功效:壯筋骨、補精髓、清虛熱。
主治:耐老、延年益壽。
重陽節吃什麼好:羊肉面
「羊」與「陽」同音,要吃白面。羊肉性溫,特別是冬季天冷時吃了防寒。秋天是羊兒最肥的季節,羊肉性暖,可以禦寒。
做法:
材料:面條100克(也可應個人喜好添加);羊肉(適中份量)雞蛋、香菜、蔥花(少量)、辣椒、薑末(較重,可切末)及調味料各適量(如辣椒粉)。
製法:
1、將羊肉切絲。
2、雞蛋煎熟。
3、鍋內加水煮沸,下入面條、羊肉、蘑菇、薑末。
4、面條煮熟,加入雞蛋及調味料即成(也可將其放入提前自製的湯料里)。
Ⅵ 重陽節和老人有什麼關系
重陽節是「敬老節」。
九,是數字中的最大數,九,是久長久遠的諧音,因此九上又九、九九重陽,就有長長久久、長壽尊貴的隱喻在裡面,重陽節由此有著為老人祝壽吉祥、祝禱長壽安康的節日寓意。
尊親孝親,該是任何家庭里永恆不改的話題;敬老愛老,這是任何社會中體現文明的標度。在人生暮年,心境不免走向蒼涼,身體不免走向老態,生命不免走向衰落。
但是,依然可以有「夕陽無限好」的另外一種人生狀態里的美,依然可以有「為霞尚滿天」的另外一份璀璨光華綻放給人間,那是蓬勃朝陽不及的大器晚成,是正午日頭不懂的成熟厚重。
處在一年秋盡、行至歲末的重陽,如同經過一天運轉、行至暮時的夕陽,提醒著人們去關愛、去感謝、去敬重,那些經歷一生奉獻、行至晚年的老者。
重陽節的來歷
重陽節起源先秦,形成於春秋戰國時期,距今已有兩千多年歷史。在《呂氏春秋》中記載,已有以慶祝豐收為名的祭祀天地神靈和祖宗的活動,用來感謝天地和祖先的饋贈。
戰國時代,重陽已受到人們重視,但只在皇宮中進行。屈原在《楚辭》的《遠游》里曾寫道:「集重陽入帝宮兮,造旬始而觀清都」。這個「重陽」是指天,還不是指節日。
到了漢代,據《西京雜記》記載,當時宮人賈佩蘭稱:「九月九日,佩茱萸,食蓬餌,飲菊花酒,雲令人長壽。」蓬餌,就是重陽糕。從此時起,已有了重陽節為老人祝壽活動,人們過重陽節的習俗漸漸流行。
以上內容參考人民網-重陽節是在過什麼?
Ⅶ 重陽節老人吃什麼食物
1、花糕 重陽節敬老,登高以避災。「糕」與「高」同音,又有「步步高升」、「壽高專九九」之含屬義,所以「重陽花糕」成了普受歡迎的節日食品。2、栗子糕 北京的小吃中有兩樣是專在重陽節時食用的,一為花糕,一個是栗子糕。栗子糕,是用栗子泥為主料製作而成的。3、吃糍耙 吃糍耙,是我國西南地區重陽佳節的又一食俗。糍耙分為軟甜、硬咸兩種。4、菊花酒 重陽要飲「菊花酒」。九九與「久久」諧音,與「酒」也同音,因此派生出九九要喝菊花酒的這一說法。
Ⅷ 重陽節跟老人有什麼關系
農歷九月九日是重陽節,也叫「老人節」,因「九九」有長久、長壽之意,重陽節已有千餘年歷將每年的這一天定為「老人節」、「敬老節」,每到這一日,各地都要組織老年人登山秋遊,交流感情,鍛煉身體。
「九」在古數中既為「陽數」,又為「極數」,指天之高為「九重」,指地之極為「九泉」,九是信仰中最崇拜的神秘數字。
九月初九,日與月皆逢九,是雙九,故曰「重九」,同時又是兩個陽數合在一起,故稱「重陽」,所以這一天為重陽日。
重陽節源自天象崇拜,起始於上古,普及於西漢,鼎盛於唐代以後。據現存史料及考證,上古時代有在季秋舉行豐收祭天、祭祖的活動;
《呂氏春秋·季秋紀》中收錄,古人在九月農作物豐收之時祭天帝、祭祖,以謝天帝、祖先恩德的活動。這是重陽節作為秋季豐收祭祀活動而存在的原始形式。
唐代是傳統節日習俗揉合定型的重要時期,其主體部分傳承至今。重陽祭祖民俗相沿數千年,是具有深刻意義的一個古老民俗。重陽節與除夕、清明節、七月半並稱中國傳統四大祭祖節日。
Ⅸ 重陽節有什麼習俗,要吃什麼,還是做什麼還是
1、登高「辭青」:登高「辭青」的說法則源於大自然中的節氣。重陽為秋節,節後天氣漸涼,草木開始凋零,重陽節登山「辭青」與古人在陽春三月春遊「踏青」相對應。清代潘榮陛編撰的《帝京歲時紀勝》記載:「(重陽)有治看攜酌於各門郊外痛飲終日,謂之『辭青』。」
2、佩茱萸:古代還風行九九插茱萸的習俗,所以又叫做茱萸節。茱萸入葯,可制酒養身祛病。插茱萸和簪菊花在唐代就已經很普遍。
茱萸香味濃,有驅蟲去濕、逐風邪的作用,並能消積食,治寒熱。民間認為九月九日也是逢凶之日,多災多難,所以在重陽節人們喜歡佩帶茱萸以辟邪求吉。茱萸因此還被人們稱為「辟邪翁」。
3、吃重陽糕:與登高相聯系的有吃重陽糕的風俗。高和糕諧音,作為節日食品,最早是慶祝秋糧豐收、喜嘗新糧的用意,之後民間才有了登高吃糕,取步步登高的吉祥之意。在北方,吃重陽糕之風尤盛。