客家山歌孝順

1. 客家風俗的喪葬禮俗

1.報喪。客家地區，報喪人不論晴雨須帶傘，到親友家將傘倒放堂前，告明來意。親戚給報喪人封包一個、雞蛋一雙致謝。在黃岡，報喪人不能進入親朋家裡，只能在門口呼叫後告知，親朋舀一碗冷水給報喪人喝，一般喝一口，然後在門口倒掉。此時，親友前來送楮儀,要回送一對紅絲線,或加一條毛巾。

2.入殮。入棺前，由上一輩族親陪同長子，邊行邊哭泣往水濱，投錢於水中，順流以瓶裝水,叫「買水」。盛回之水作為最後一次供奉父母，以報養育之恩。入殮時，棺內要填滿紙、手巾、扇等日常用品。此時，家屬要圍繞棺柩俯伏爬行一周，叫「爬棺」，以示告別。

3.下釘。每下一釘，都要說一句吉利話。除孝子孝婦外，其他人與入殮時辰相沖克的，不可看死者入殮。一般人家，在死者入殮後即擇時出殯，富戶人家在出殯前設靈堂，叫「企廳」，供親友前來吊拜。孝子輪流侍守棺側，每當有親友前來吊拜，孝子要跪迎跪送陪拜，靈後女眷要放聲哭泣。「企廳」有的一年，有的長達三年，每七日要叫漆工來漆棺，以防流出屍汁。

2. 梅州客家山歌的代表作品

抒情山歌中，還有許多是詠嘆各種苦情、各種離情以及悔嘆、憤世、頌世等道情山歌，如：《神昏氣散去邏田》、《撐船真系苦啾啾》、《手拿擔干心就驚》、《做人婢女真苦情》、《做人媳婦真艱難》、《等得郎大妹老哩》、《守寡妹子難過日》、《勸郎奠過番》、《十送郎》、《十望夫》、《久久唔敢亂探花》、《發誓唔入賭博場》、《食到鴉片被人惱》、《孝順爺娘靠生前》、《點火來燒百中經》、《錢財了撇正知差》、《禁煙局裡有煙賣》、《衙門八字開》、《樣般天下唔公平》等。敘述愛情故事的《親歌得病妹著驚》、《春風吹開並蒂蓮》，歌頌英雄模範人物的《萬古流香》、《軍長買雞》、《高山飛出金鳳凰》，本地民間故事改編的《廖昆玉》、《才子宋湘》、《鴛鴦鳥》、《李文固親嘴》等。
敘事山歌
敘事山歌有情節、人物、故事，一般篇幅較長，有的是傳本。敘事山歌題材廣泛，有反映歷史事件的《長毛歌》，敘述愛情故事的《親歌得病妹著驚》、《春風吹開並蒂蓮》，歌頌英雄模範人物的《萬古流香》、《軍長買雞》、《高山飛出金鳳凰》，本地民間故事改編的《廖昆玉》、《才子宋湘》、《鴛鴦鳥》、《李文固親嘴》等。
習俗山歌
梅州客家山歌中，有以當地風俗、習慣、地理、物產為題材的各種習俗山歌：勞動歌、請神歌、擇畜歌、時令歌、節景歌、嫁娶歌、祝賀歌、喪葬歌、祭典歌、酒宴歌、水路歌、地名歌、耕牛歌、名產歌、食物歌、中葯名歌等。
尾駁尾
「尾駁尾」是梅州客家山歌的一種獨特形式。一般以上一首的尾句，作下一首的首句，既接意又接韻。也可以變化，首句或只接唱三個字作為一句，或接意變韻，或接韻變意，由歌手靈活掌握。「尾駁尾」必是多首山歌，為對歌時普遍採用。如：
男：約涯唱歌侄就來，放開喉嚨打呵嗨，等涯小生先帶板，阿妹旦角好登台。
女：阿妹旦角好登台，無奈妹子無口才，昨晡食哩油炒飯，聲麻聲失唱唔來。
男：唱唔來，端凳上棚唔使梯，你個頭弦唔起板，叫涯笛子樣般吹？
女：叫你笛子樣般吹，茶油煮菜肥唔來。你個山歌鬆口出，涯個山歌肚裡來。
男：你個山歌肚裡裝，綢衫唔著漚籠箱，老酒唔食漚成醋，山歌唔唱會走腔。
女：你唔走腔侄也知，涯今就來請教你，神機妙算諸葛亮，江山樣般輸撇哩？
逞歌
「逞歌」的特點在於「逞」，在於炫耀、賣弄。「逞歌」在兩人或多人之間進行通過「逞」，抬高自己，壓倒對方，為擂台斗歌和舞台表演經常採用。如：
你莫自稱山歌王，涯個山歌比你強，三斤姜麻泡碗水，未曾嘗到伢辣湯。
你話你個山歌靚，涯今看你無么成，你就好比麻竹簕筋，樣般斗得鈸刀贏？
鈸刀咁利涯唔愁，涯系江心大石頭，見過幾多漂江水，撞過幾多新船頭。
你唔愁來涯唔愁，笠嫲穿頂涯出頭，鐵船專斗大風浪，鋼刀專斬硬骨頭。
六、虛玄歌
「虛玄歌」又叫「調虛玄」。一般以五句為一首，可自唱，也可對唱，多採用「尾駁尾」形式。它與其他山歌不同之處在於「虛玄」：歌詞內容是虛構的、不可能發生的、虛無玄渺的荒唐事，是一種充滿趣味性的娛樂歌，原本是木偶劇中丑角的唱腔，後發展為一種山歌演唱形式。如：
涯個虛玄過新鮮，肚大到今成十年，昨晡養個昂呀仔，今朝走去買黃煙，曉同老闆講價錢。
你個虛玄唔算玄，更加虛玄一文錢，上圩買條乳豬仔，今朝畜到牛牯般，又畀鷂婆叼上天。
涯個虛言真虛玄，昨哺涯眠在半天，扯過白雲准被蓋，又軟又燒極自然，真正贏過湖絲棉。
涯個虛玄過虛玄，涯上月宮去耕田，嫦娥跳舞來迎接，吳剛端茶又敬煙，喊涯共佢結同年。
猜問山歌
「猜問山歌」又名「猜調」，是一種專門猜謎的游戲歌，在兩人或兩組人之間進行，一方問，一方答，由木偶劇丑角唱腔發展而來。有的一首一猜，有的一首兩猜、四猜。如：
乜個生來背蝦蝦？乜個生來一大車？乜個生來皮伸骨溜皺？乜個生來皮皺骨伸車？
芎蕉生來背蝦蝦，葡萄生來一大車，桃子生來皮伸骨溜皺，荔枝生來皮皺骨伸車。
乜個東西像條街？街上行人鬧猜猜，落雨時節有點水，天旱時節水浸街。
水車長長像條街，龍骨轉動鬧猜猜，落雨晤用有點水，天旱時節水浸街。
拆字山歌
「拆字山歌」是以拆唱漢字為內容的山歌，以拆得「切字切意」為佳。符合所拆字的字體結構又形象生動為「切字」；符合所拆字的字義、內容又好為「切意」。拆字方法有組裝法、加筆法、象形法、猜問法(字謎)等多種；有一首一拆，一句一拆，二句一拆。拆字山歌可現場取字，即拆即唱，打情打景，出口成歌，原多為乞丐、僧尼、藝人所用。現在，擂台斗歌、舞台表演、即席唱酬中也常見。如：
和字寫來口加禾，講唱山歌要人和，家和就能萬事興，國和就多盛世歌。
一字寫來一條龍，單人獨馬趙子龍，二字寫來隔條河，一文一武在朝中。
乜字寫來兩人力大打穿天？乜字寫來一女來耕半丘田？乜字寫來我王頭上加兩點？乜字寫來千里連土土連天？四個字眼拆斷圈。
夫字寫來兩人力大打穿天，妻字寫來一女來耕半丘田，羲字寫來我王頭上加兩點，重字寫來千里連土土連天，夫妻義重好團圓。
疊字山歌
「疊字山歌」是以疊字為主要修詞手法，反復重疊一字一詞，句句有疊，一句幾疊，貫穿全篇。也有疊句的，類似戲曲的疊板唱段，結構仍是四句七字體。如：
老衫老被漚老屋，老箱老櫃放老谷，老茶老酒敘老情，老夫老妻享老福。
新打鐮刀緊磨緊利緊擦緊發光，
老妹緊大緊會勞動生產會寫會算會彈會唱樣樣工作都在行，
老妹千祈唔好嫁畀十字街頭游游亍亍好食懶做花花假假騙騙噠噠郎當古，
老妹干祈要嫁深山壁背角里燒灰打炭戰天斗地勤勤儉儉會劃會算老老實實烏烏赤赤背囊上曬起松光節水涿下去都會彈走個勞動郎!
拉翻歌
「拉翻歌」又叫「挪翻歌」，是故意把事情弄顛倒、故意講反話的顛倒歌。如：
拉翻歌來拉翻歌，拉翻兜凳拉翻坐，趕鴨上山吃樹葉，趕羊下水覓田螺。
今個年頭確系奇，柭子樹上打黃梨，草蜢來同雞打鬥，老鼠敢梆貓公須。
涯今唱條拉翻歌，石磨把風吹落河，古井肚裡下鳥藪，竹頭尾上釣罷哥。
今個年頭古怪多，啞子出來唱山歌，瞎子看到唔轉眼，聾子聽到笑呵呵。

3. 客家的理解

朋友，你好，很高興為您解答。
1、客家，不是一個民族，而是漢族的一個族群，是漢族在世界上分布范圍廣闊、影響深遠的民系之一。
2、客家先民原是中原漢人，由於戰亂、飢荒和政府獎懲的原因，輾轉南遷，先後擴展到江西、福建、廣東、廣西、四川、湖南、台灣等省以及世界70多個國家和地區，目前世界上已有一億以上的客家人。
3、客家精神：吃苦耐勞、艱苦奮斗、拼搏的精神，勇於開拓、不斷進取的精神，強烈的民族意識和愛國心，勇於革命，溯本思源、懷國愛鄉的精神和赤子之心，克勤克儉、崇尚文化、聰明好學的好傳統，精誠團結、互相幫助和孝順父母的優良傳統。
4、客家圍屋是中華客家文化中著名的特色民居建築。它結合了中原古樸遺風以及南部山區的文化特色，是中國五大民居特色建築之一。只要在客家人聚居之處，都能夠見到圍龍屋的蹤跡，包括中國大陸南部廣東省、福建省，台灣南部屏東、雲林，台中東勢等等。
5、客家山歌是中國民歌體裁中山歌類的一種。流行於客家人聚居的地方。用客家方言演唱，故稱「客家山歌」。 客家山歌的內容廣泛，語言樸素生動。歌詞善用比興,韻腳齊整。歌詞句式為7字4句，每句為「2、2、3」的組合。詞曲不固定，一般都是即興編唱。可以一曲多詞，反復演唱.。
6、客家飲食可以分為兩大類：一為客家菜餚，另一為客家小吃。 傳統的客家招牌菜是：鹽焗雞、釀豆腐和紅燒肉。
7、客家人對於喪葬之俗，做得十分周到，甚至過於繁文縟節。客家人祖先崇拜意識很濃，對慎終追遠的事，十分重視」。一般喪葬儀規可分為葬、埋葬和葬後三個部分，或謂之三個階段。
8、客家人的祖先來自中原，所以他們的婚姻禮俗深受古時風尚習氣的影響；客家人屬性成規，男婚女嫁定要"明媒正娶"，才不為鄉閭譏笑。客家人的婚姻方式，都依照古制"六禮"。所謂六禮是："說親,送定,報日子和送聘金,盤嫁妝,接親與送親,拜堂與吃面碗雞"。
9、客家服飾講究樸素實用，寬敞簡便。普遍喜穿素色，尤以藍、黑、白色最為流行。農村女子普遍系著的一種圍裙"掩腹"，其實可以掩胸，下擺寬及兩側，上端縫花刺綉，另加「頸鏈」、「腰鏈」和「牙牌」、「手鐲」等服飾。姑娘梳辮，少婦盤髻。勞動者則多穿對補救短衫的，俗稱褂哩。讀了書的男子多改著西式褲。 鞋襪方面，多穿布鞋，是家庭婦女自製的。
10、客家人多住山區，經濟以農業為主；主要農產品，以水稻為最。客家地區的水田，近山用溪水，靠河用河水。皆以水車灌水入田。農家肥料，以"漚糞"或"漚火爐灰"作糞種，參上石灰肥田。稻穀成熟後，收割時，不僱工； 約左鄰右舍的婦女，到時她們自帶鐮刀來田裡幫助割水稻。這叫「幫工」等她們各家收割水稻時，被人"幫"過工的婦女再"幫"人家的工。是客家人團結互助、平等相待的好傳統的充分表現。

我就是一個土生土長的客家人，以上是我根據資料整理的關於客家的理解，希望對你有所幫助。歡迎了解客家，支持客家，走進客家，客家人歡迎你！

4. 贛州的歷史

1、秦朝

始皇帝三十三年（前214），秦發大軍分五軍戍五嶺，其中一軍守庾嶺之界，置南壄縣，九江郡，贛南有行政建制縣始於此。

2、兩漢

高祖元年（前206），南壄屬楚；四年（前203），改九江郡為淮南國，南壄隸之；五年（前202），漢滅楚，南壄始隸漢；六年（前201），置豫章郡，南壄隸之；同時增設贛縣、雩都二縣，贛縣築城於益漿溪（今章貢區蟠龍鎮一帶）。

西漢末年，王莽稱帝，史稱新莽（9—23），改豫章郡為九江郡，贛南三縣隸之。東漢·建武元年（25），九江郡復名豫章郡，南壄縣改為南野縣，贛縣、雩都、南野三縣仍屬豫章郡。興平元年（194），孫策據江南，分豫章郡置廬陵郡，贛縣、雩都、南野三縣隸之。

3、三國

吳·嘉禾五年（236），分廬陵郡置南部都尉，治雩都，贛南設立市一級行政機構始於此；析贛縣置平陽，析南野置南安，析雩都東北白鹿營地置陽都；後析陽都的陂陽地置陂陽，不久又改名為揭陽。廬陵南部都尉領七縣：贛縣、雩都、南野、南安、平陽、陽都、揭陽。

4、兩晉隋唐

晉太康元年（280年），改南安為南康，改陽都為寧都，改平陽為平固。

晉太康三年（282年），撤銷廬陵南部都尉，置南康郡，郡治雩都，將南野並入南康領6縣。

晉太康五年（284年），改揭陽為陂陽。

晉太康十年（289年），贛縣移縣治於葛姥城（今章貢區虎崗一帶）。

元康元年（291年），南康郡改屬江州都督府。

永和五年（349年），郡治從雩都遷至贛縣（章、貢兩水間，今章貢區）。

南朝梁大寶元年（550年），南康郡地大余改屬廣東東衡州始興郡。

南朝陳太建十三年（581年），大余改隸廣東東衡州安遠郡。

隋開皇九年（589年），改南康郡為虔州，隸屬於洪州總管府。平固並入贛縣、南野並入南康、虔化並入寧都。

隋開皇十三年（593年），陂陽縣設石城場，並入寧都。虔州轄贛縣、雩都、南康、寧都4縣。

唐貞觀元年（627年）分全國為十道，虔州隸江南道，轄縣沿襲隋制。

永淳元年（682年），析南康東南地復置南安縣（約轄今信豐、龍南、定南、全南等地），虔州領5縣。

神龍元年（705年），復置大余縣，虔州領6縣。

天寶元年（742年），南安改名信豐縣，並分出原南安地置百丈泉，後改虔南鎮。

貞元四年（788年），分出雩都三鄉和信豐一里復置安遠縣，虔州領7縣。

天佑元年（904年），從雩都縣分出象湖鎮置瑞金監。

5、五代十國

後梁開平三年（909年），虔州屬梁。

開平四年（910年），以虔、韶2州置百勝軍。

南唐升元元年（937年），改百勝軍為昭信軍，虔州屬之。

乾化元年（911年），析南康縣地置上猶場。

南唐保大十年（952年），改上猶場為上猶縣，翌年改瑞金監為瑞金縣，虔南場為龍南縣，石城場為石城縣。至此，虔州領11縣：贛縣、於都、信豐、南康、大余、虔化、安遠、上猶、瑞金、龍南、石城。

6、兩宋元明

宋開寶八年（975年），改昭信軍為軍州。

大平興國元年（976年），改軍州復為虔州。

大平興國七年（982年），從贛縣分出瀲江鎮7鄉及廬陵泰和部分轄地置興國縣，從於都分出縣東南6鄉於九州鎮置會昌縣，虔州轄13縣。

淳化元年（990年），以虔州原轄南康、大余、上猶3縣另置南安軍，治大余。虔州領10縣，為贛南分設兩個政區之始。

宣和三年（1121年），龍南縣改名為虔南。

紹興二十三年（1153年），校書郎董德元以「虔」字為虎頭，虔州號「虎頭城」，非佳名，奏請改名，詔改虔州為贛州（取章、貢二水合流之義，且保留虔字的底部「文」，故稱為贛），贛州名始此。同時，虔化縣改名為寧都，虔南縣復名為龍南。

元至元十三年（1276年），改江南西路為江西行中書省，贛州、南安軍隸江西行省。

元至元十四年（1277年），贛州、南安軍分別改為贛州路總管府、南安路總管府，隸屬與領縣如舊。

元至正二十五年（1365年），贛州、南安兩路改為府。

明洪武十八年（1385年），江西分為5道，贛州、南安2府均屬嶺北道。

成化十三年（1477年），設分巡嶺北道於贛州，贛州、南安2府屬之。

弘治七年（1494年），置南贛巡撫都察院於贛州，稱虔院。

正德十一年（1516年），置巡撫南贛汀韶等處地方提督軍務，轄江西的南安、贛州，廣東的韶州、南雄州，湖南的郴州和福建的汀州等州府。

正德十二年（1517年），從上猶、南康、大餘3縣劃出部分轄地置崇義縣，屬南安府，至此，南安府領4縣：大余、南康、上猶、崇義。

嘉靖三十六年（1557年），增設分守嶺北、嶺東、嶺南、漳南4道，統於虔院。嶺北巡、守兩道治贛州，贛州、南安2府隸之。

隆慶三年（1569年），從安遠、信豐、龍南3縣劃出部分轄地置定南縣，隸贛州府。

萬曆四年（1576年），以安遠縣原轄尋烏等15堡另置長寧縣，隸贛州府。至此，贛州府領12縣，南安府領4縣。

7、清史民國

清順治十年（年）至康熙八年（1669年），先後撤銷南贛守撫和巡、守兩道。

康熙十年（1671年），置分巡贛南道，轄贛州府、南安府。

雍正九年（1731年），改分巡贛南道為分巡吉南贛道，增轄吉安府。

乾隆十九年（1754年），升寧都縣為寧都直隸州，轄瑞金、石城2縣，為贛南分設贛州府、南安府、寧都直隸州3個政區之始。同年，改分巡吉南贛道為吉南贛寧兵備道，增轄寧都直隸州。

民國元年（1912年）廢府（州）、廳設縣，省直接下轄縣。

民國三年（1914年），江西設潯陽、豫章、廬陵、贛南4道。贛州屬贛南道，道治贛縣，轄贛縣、於都、信豐、興國、會昌、安遠、長寧（現尋烏縣）、龍南、全南、定南、寧都、瑞金、石城、南康、大余、上猶、崇義17縣。

民國十五年（1926年），廢贛南道，省直接轄縣。

民國二十一年（1932年），江西省省劃為13個行政督察區，贛南各縣分屬第九、十一、十二、十三督察行政區。興國縣歸第九行政督察區。第十一行政督察區轄贛縣、南康、信豐、上猶、崇義、大餘6縣，行政督察專署駐贛縣。

第十二行政督察區轄寧都、廣昌、石城、瑞金、於都、會昌6縣，行政督察專員公署駐寧都。第十三行政督察區轄龍南、定南、全南、安遠、尋烏5縣，行政督察專署駐寧都。

民國二十二年（1933年），第十一、十三2個行政督察區合並，行政督察專員公署先駐大余，後遷贛縣，轄11縣。

民國二十四年（1935年），江西省改劃為8個行政督察區，贛南各縣分屬江西省第四、八督察行政區。第四行政督察區轄贛縣、南康、信豐、大余、上猶、崇義、龍南、定南、全南、安遠、尋烏11縣，行政督察專員公署駐贛縣；第八行政督察區轄寧都、廣昌、石城、瑞金、會昌、於都、興國7縣，行政督察專員公署駐寧都。

1949年5月底，中國人民解放軍進入南昌，隨後成立江西省人民政府，國民黨的江西省政府南遷贛縣。不久國民黨在贛州的統治隨著人民解放軍攻克整個贛南而宣告結束。

在1929至1934年間，贛南大部分地區成為中國共產黨的革命根據地。各地先後成立蘇維埃政府，分別隸屬江西、湘贛、粵贛、贛南省蘇維埃政府，並於1934年11月在瑞金成立了中華蘇維埃共和國臨時中央政府。

8、中華人民共和國

1949年7月，江西省人民政府設立贛州專區行政專員公署。

1949年8月，中國人民解放軍攻克贛南各縣，後成立贛西南行政公署，轄贛州、寧都、吉安3專區。其中贛州專區領18縣（市）：贛州市（8月析贛縣贛州鎮設贛州市）、贛縣、南康、大余、上猶、崇義、信豐、龍南、定南、全南、安遠、寧都、於都、興國、瑞金、會昌、石城、尋烏。

1949年9月中旬，成立寧都專區，分領8縣：寧都、於都、興國、瑞金、會昌、石城、尋烏、廣昌（由撫州專區劃入）；贛州專區領11縣（市）：贛州市、贛縣、南康、大余、上猶、崇義、信豐、龍南、定南、全南。贛南分設2個專區。

1949年11月，贛州專區並入贛西南行政公署。

1951年6月，撤銷贛西南行政公署，贛南各縣仍分屬贛州、寧都2專區。

1952年8月，撤銷寧都專區，贛南再次合二為一，領18縣（市），廣昌劃歸撫州專區。1954年5月，成立贛南行政區，同時撤銷贛州專區，廣昌劃入，領19縣（市）。

1964年5月撤銷贛南行政區，恢復贛州專區。

1971年1月改稱贛州地區。

1983年10月廣昌劃歸撫州地區。

1994年南康、瑞金撤縣設市。

1998年12月，國務院批准贛州地區撤地改市，原縣級贛州市改為章貢區。1999年7月，地級贛州市正式掛牌成立。

2009年6月，贛州開發區成立管理委員會，為市政府派出機構，正縣級建制。2014年7月，贛州開發區更名為贛州經濟技術開發區，現為國家級經濟技術開發區。

2013年10月，經國務院批准，同意撤銷縣級南康市，設立贛州市南康區。南康區三江鄉的解勝、博羅、筱壩三個行政村劃歸潭東鎮管轄。南康區潭口鎮的下壩、金塘、台頭、村頭四個行政村劃歸南康區龍嶺鎮管轄。潭東鎮、潭口鎮劃歸章貢區管轄。

2016年10月，經國務院批准，同意撤銷贛縣，設立贛州市贛縣區，以原贛縣的行政區域為贛縣區的行政區域。

2016年3月，贛州蓉江新區獲批成立，是贛州市成立的城市新區，是贛州市政府派出機構，為正縣級建制。

(4)客家山歌孝順擴展閱讀：

贛州的部分歷史文化：

一、宋城博物館

贛州城歷史悠久，繁榮於兩宋時期，至今仍保存數量眾多，有較高歷史價值、文化價值與藝術價值的宋代文物和文化遺址，因此，贛州又有「江南宋城」和「宋城博物館」之稱。1994年1月被國務院列為第三批國家歷史文化名城。

二、南方水上絲綢之路

贛州歷史上最輝煌的時期是宋代，其輝煌得益於由長江、贛江、章江、湞江、珠江共同構成的「南方水上絲綢之路」。宋朝時期的贛州，因水路發達、資源豐富、經濟繁榮，成為全國著名的36座大城市之一。

梅關古驛道是「南方水上絲綢之路」的咽喉。它建於公元716年，由唐代宰相張九齡奉命率工匠用兩年時間擴展而成。驛道源起大余縣城，翻越梅嶺直到廣東省南雄市，全長約40千米，是溝通長江與珠江水系的陸路中轉樞紐。今天的梅關古驛道專指梅嶺一段，約2.5千米，它歷經千年滄桑，是國內罕見、江西省保留最完整的古驛道。

5. 怎麼寫贊美三江城的客家山歌

抒情山歌中，還有許多是詠嘆各種苦情、各種離情以及悔嘆、憤世、頌世等道情山歌，如：《神昏氣散去邏田》、《撐船真系苦啾啾》、《手拿擔干心就驚》、《做人婢女真苦情》、《做人媳婦真艱難》、《等得郎大妹老哩》、《守寡妹子難過日》、《勸郎奠過番》、《十送郎》、《十望夫》、《久久唔敢亂探花》、《發誓唔入賭博場》、《食到鴉片被人惱》、《孝順爺娘靠生前》、《點火來燒百中經》、《錢財了撇正知差》、《禁煙局裡有煙賣》、《衙門八字開》、《樣般天下唔公平》等。敘述愛情故事的《親歌得病妹著驚》、《春風吹開並蒂蓮》，歌頌英雄模範人物的《萬古流香》、《軍長買雞》、《高山飛出金鳳凰》，本地民間故事改編的《廖昆玉》、《才子宋湘》、《鴛鴦鳥》、《李文固親嘴》等。
敘事山歌
敘事山歌有情節、人物、故事，一般篇幅較長，有的是傳本。敘事山歌題材廣泛，有反映歷史事件的《長毛歌》，敘述愛情故事的《親歌得病妹著驚》、《春風吹開並蒂蓮》，歌頌英雄模範人物的《萬古流香》、《軍長買雞》、《高山飛出金鳳凰》，本地民間故事改編的《廖昆玉》、《才子宋湘》、《鴛鴦鳥》、《李文固親嘴》等。
習俗山歌
梅州客家山歌中，有以當地風俗、習慣、地理、物產為題材的各種習俗山歌：勞動歌、請神歌、擇畜歌、時令歌、節景歌、嫁娶歌、祝賀歌、喪葬歌、祭典歌、酒宴歌、水路歌、地名歌、耕牛歌、名產歌、食物歌、中葯名歌等。
尾駁尾
「尾駁尾」是梅州客家山歌的一種獨特形式。一般以上一首的尾句，作下一首的首句，既接意又接韻。也可以變化，首句或只接唱三個字作為一句，或接意變韻，或接韻變意，由歌手靈活掌握。「尾駁尾」必是多首山歌，為對歌時普遍採用。

6. 客家山歌（勸人孝敬父母）

是民謠不是山歌

7. 門巴族的喪葬習俗和禁忌是啥

比起其他禮俗，喪葬之俗來得更為庄嚴肅穆。客家人對於此，做得十分周到，甚至過於繁文縟節。葬務從厚，禮務從奢，豐其筵席，醉飽靈側，鼓樂奠別等等。一些地方至今舊俗猶存。
病人臨終之際，便將事先做好的壽衣給病人穿上，稱著壽衣。過去有「上六下四」之說，即上身穿六重衣服，下身穿四重褲子。
客家風俗重視送終。出門在外的千方百計趕回家，以求在臨終前見最後一面，顯得孝順。人斷氣後，馬上燒轎，焚紙，眷屬、兒女悲哭成叫。是為「送終」。 病人斷氣後即刻報喪。孝子往外祖母舅家及親伯叔家報喪，在門前或附近路口還出訃告。
擺孝堂：在遺體前掛白布，擺香桌，放靈位牌或遺像。早晚哭靈，登記親友送來的禮物或「代燭」，帳布按序掛在孝堂兩旁。 移動遺體，在廳堂地上鋪一白布，將遺體放在上面，頭新瓦，瓦上墊以布制三角枕，日夜派人守候；擇日定時將遺體入棺叫「入材」。每天清晨和傍晚以及親友來弔唁時，喪家女眷在帳內棺旁舉哀。晚上親友參加孝堂守靈，俗稱「陪夜」。
發喪要擇時，常在早晨。舊時在頭一天要「鬧喪」，通宵達旦，鼓樂喧天。發喪先舉行祭奠，再起柩出殯。講究排場，以顯示兒女孝順。 人死後，每逢「七」日，要舉行祭奠，俗稱「做七」。一般只做「五七」。最後舉行祭奠，焚化靈屋（紙屋），叫「完七」，以示喪事的結束。以後，周年舉行祭禮，叫開小孝；三年舉行祭禮，叫開大孝。開大孝時，門前、廳堂換上紅聯，一切恢復正常。
客家之俗，安葬若干年後（常為十年），挖開墓穴，將遺骸用炭火烘烤，按人體結構屈肢裝入特製的陶瓮內，謂「檢金」，然後重新安葬，這才是永久、真正的墳墓。
對於非正常死亡的人，有一些特別的喪葬禮俗，如比較注重請僧道打醮念經，超度亡魂等。
客 家 風 情
⒈補鍋頭
客家人節儉，鍋破了，補補再用，於是就有了「補鍋頭」的行業。補鍋人很辛苦，風風雨雨，走村串戶，起爐火，推風箱，滿面汗水，鍋底煤灰一抹黑，好在大家都熱情，倒茶水、送米菜，連小仔子（小孩）都搬椅搬凳，補鍋師傅也「會出門」千恩萬謝，伯姆長、大嫂短，嘴巴甜，手藝更好，補的鍋平又滑，炒起菜來唔（不）擋鏟（鍋鏟）。
⒉放車筒
圍龍老屋門口有一個水塘，細仔子（孩子）們常往水塘「放車筒」，截一段麻竹來，捅穿竹節，唯留一底，往裡放些蚯蚓，然後沉進塘底用石頭壓住，幾天後再撈起來往簸箕里嘩啦啦一倒，哇，什麼滑哥（塘虱）、蝦公老蟹、黃鱔鯽魚等活蹦亂跳，十分喜人。
⒊礱谷
要將穀子變成米，就要去礱谷。礱是客家一種傳統的糧食脫殼工具，由竹絲編形、內填紅土夯實，上面旋轉的為盤，固定的為座，交接處多有竹齒，用以碎谷脫殼，使用時以長木勾推轉可省力，速度宜快勿慢，可使谷殼分離勻稱、米粒不碎，故有快礱之說。
⒋放米
要使谷糠與米粒分離出來，就要放米，「放米」的工具叫風車，純木質結構，利用手搖風力原理去除塵土和谷糠的糧食凈化工具，風車的前斗出精谷（或米）、二斗出癟谷（或糠）、尾口出塵土雜碎之物，分類有序。
⒌磨豆腐
客家人逢年過節都要蒸粄磨豆腐，這些都離不開石磨，石磨是用麻石刻置而成的糧食碾磨工具，外形原理與礱相似，主要用於磨漿，著名的客家豆腐和發粄、味窖粄就是這樣磨出來的。與礱一樣，使用時配用木勾可省力，而速度則宜慢勿快，磨出的豆漿或米漿才細嫩滑膩。
⒍踏粄
碓是客家傳統的一種舂米工具，木質結架，末端有一石臼，裝盛糧食，碓頭包鐵，另一端是踏板，上有扶架，使用時可扶手，配合腳用力踩踏，就這樣利用杠桿原理舂米成粉，客家人過年必備的甜粄（年糕）就是這樣打置出來的。
⒎對歌
以前客家人主要的娛樂生活就是唱山歌，客家山歌用有幾種基本因定的內典調腔版，但內容極豐富，有敘事或對話式，更多的是情歌對唱，當然也有俏皮逗樂，男女刁搔的歌，任由發揮，即興而創，因此，客家山歌一般都是在山間勞作時，為放鬆情緒、排除疲勞時才唱的，故稱山歌。在莽莽的大山中，常常是不見人影，但聞歌聲，男腔女調，盡情放歌，山風飄送，山高水遠，無邊無際，十分引人。
⒏撿等路
客家人走親訪友、特別婦女回娘家，都會准備些禮物，一般都自產的瓜果或自製米粄、發糕、雞蛋之類的東西，方言稱「等路」，誰家有人客來，左鄰右舍，特別是孩子，都會跑過撿「等路」，那熱鬧的場面洋溢著暖暖的情意。
⒐上學堂
上學路上，山雨襲來，阿哥連忙扯下蕉葉，小弟拿書包擋雨，二妹沒忘帶斗笠，她卻用來護書包。
⒑三叔婆
三叔婆是個有菩薩心腸的人，每當「唱歌人」（要飯的人）來到門前，她自己再辛苦，那怕只有一條蕃薯，都要送給人家吃。
⒒討饒
客家人有個習慣，兩家小孩「搞上持」（打架），傷人的一方家長就會主動煮上一兩只雞蛋，帶上自家小孩到對方家去認錯「討饒」（請求原諒）並保證以後改正。
⒓慈母點燈
「瘦地種松柏，家貧子讀書」，客家人歷來尚讀，認為讀書是最好的出路，就是再窮再苦，都要繳（供）女子讀書，父母心意，如燈盞之輝，盡管微暗、也要照亮孩子的前程。
⒔土地·母親
「娶妻當娶客家女」質朴善良，勤勞儉節的客家婦女，具有泥土一般柔韌的性格和溫暖的母性，象土地一樣孕育萬千生命的逢勃。千百年來，她們辛勤的耕耘著每一寸希望，為客家族群和客家文化的興起發展真正起到了半邊天的作用。
⒕戽水
客家人也敬神，還奉起了「田頭伯公」（客家崇信伯公神靈），但天不下雨，求也沒用，河水也不會自己上岸，她們最相信的還是自己的雙手。
⒖月光光
「月光光、秀才郎，騎白馬，過蓮塘……」「月光光、照四方，船來等、轎來扛……」千百年來，一首首膾炙人口的客家童謠，在皓白的月光下傳唱，歌聲像故鄉流淌的溪水，浸潤了多少童年的心。
⒗講古
阿公的「講古」里，總是有說不完的故事，講祖上遷徙的傳說，祠堂前豎立的功名，也講才子宋湘、李文古和三斤狗的故事，更講勸人向上，為人處事的道理。
（17）端豬紅
客家人有很多習俗都能體現「和親睦鄰」的觀念，端豬紅便是一例。不管誰家殺豬（是件大好事），主家都會把一碗碗香噴噴的豬紅分送給同屋的左鄰右舍，然後請各家的長者前來吃頓飯，於是大家都能分享到哪種快樂，十分愜意。
（18）仙人粄
仙人粄是梅屬客家地區的一種傳統的消暑食品，由一種叫仙人草的植物熬制而成，黑色稠狀，味甘和平滑，加上蜂蜜，甜潤可口，清熱消暑，是盛夏里最受歡迎的食品之一。
（19）書聲
兒子朗朗的書聲，最能消除阿爸一天的勞頓。
（20）老井
老家那口古老的八角井，那裡的井水還是那麼清那麼甜嗎？
（21）照砂蟲
點燃干艾草薰烤腳底，是客家山村的人們治療腳氣、殺滅砂蟲的好方法。
（22）細豬上兜
客家人勤勞，田地管好，還要「養頭艷牲」（飼養家禽家畜），而養豬嫲（母豬）則更花人心血。一窩小豬仔出來，好不容易，小心照看，只有到了第二十天小豬可斷奶食料的時候，心裡才踏實一些，這天稱上兜（兜是一種專為此設計的盛料槽具）日，小豬上兜後，大多可茁壯成長，當然令人高興。
（23）家和萬事興
對「家」的理解，客家人就有特別深的感受，千百年來的漂泊流離和披荊斬棘，不就為了有個溫暖的家嗎？阿公說只要一家人和和美美，那怕住茅寮，食蕃薯都象住高樓大廈，吃山珍海味一樣，什麼事都能辦成。
（24）搭腳頭，講細事
閑暇之餘或路遇小憩，「搭腳頭」（幹活時偷閑聊天，腳頭即鋤頭）是女人們的最愛，講講油鹽柴米，老公家娘和孩子的家事，也說道東家長，西家短的閑事，還有「上村打老鼠，下村打考慮」的「飛事」，更有女人之間才能講的「細事」，無論那一類，都是生活的樂事。
（25）山外
山的外面還是山嗎，傳說的州城在哪邊，這是山裡孩子經常聊的話題。
（26）燕子入屋家有福
老古言語道：「燕子入屋家有福，捅燕窩、傷燕子會遭衰運」不管這話是否迷信，反正歷來都很管用。可見生態保護是客家人古來有之的觀念。
（27）償酒
聞名瑕珎的客家娘酒，其製作工藝也很特別，其中最後一道叫「熾酒」，將娘酒原瓮置於露天空地上，在其周圍點燃谷糠、鋸末等燃料，用這種文火烤熾的酒既可去除濕氣，又可使娘酒更加香醇，酒熾好後，主家都要當場開瓮打酒，請左鄰右舍，尤其特別是有經驗的長者過來「償酒」，希望在大家的品評中學到更多。
（28）羞羞羞
細哥仔們常常「打蛇哥」（小便）比尿高，細妹子們看見了，都掩面而逃，也有「烈歷」的細妹括著小臉唱起那支歌謠，「羞羞羞，沒面見阿舅，阿舅翻也轉（轉身），打汝一巴掌。」
（29）乳點眼
客家人有不少土方很有趣，比如被穀子或沙塵弄傷了眼，就翻著眼皮，請「帶細子」（哺乳期）的婦人家擠點乳汁潤一下，很快就好了。
（30）赴墟
聽說豬價好，扛條豬子上墟賣。
（31）客家圍龍屋
被譽為中國五大古民居建築之一的客家圍龍屋，以其悠久的歷史，獨特的設計理念和豐富的人文內涵，成為粵東客家地區的人文地標。也因為養育了無數的客家兒女，承載著無比深厚的鄉梓情意，而成為無數客家人心中永遠溫暖的精神家園。 二戰時期，部分客家人遷徙到了廣東，在西麗的珠光村，有著客家人在那裡生活著。

8. 請問梅縣的客家人過春節有什麼習俗

客家人有其極富魅力的風俗。客家保留的傳統風俗，大多是唐宋時期中原地區移民帶來的。在長期的歷史發展中，客家融合和同化了一些土著少數民族，同時將其風俗吸收、融合於自己的風俗之中。又在與其他地區其他民系的交往中吸收了他們的良風美俗。加上客家人口眾多，地域廣大，形成了"十里不同風,百里不同俗",所以客家風俗傳承和變異中，顯得特別豐富多彩，萬象紛呈。
盡管如此，客家風俗的基本內涵又具有一致性或相似性，故頗具凝聚力，把客家民系始終凝聚在一起。客家風俗反映著客家人的傳統習慣、道德風尚、宗教信仰和其他各種社會生活事項。或是對神明及祖先的祭祀，或是節日的敘情、娛樂和競技，或是繁多的禁忌、服飾、生產……客家人在風俗中表達著「慎終追遠」的思親之心、對先賢豐功偉績的景仰、對民族正氣的崇尚以及鄉黨聯歡和親友款敘之情的抒發。
隨著時代的發展，客家風俗也在不斷演變和發展。有的現在仍傳於民間，有些則過去曾在民間流行。其間，自有些帶相當濃厚的迷信色彩，但作為風俗研究內容的一部分，仍有其文化和學術上的價值，唯需觀者熟辨之耳。
一、客家人的節日、歲時習俗
客家人的歲時習俗大致上包括全國性的傳統歲序節俗，地方性神明和雜神的崇拜。透過這些民間習俗，可以探索到客家民系文體的一些來源。

主要歲時節日：
1.春節：春節大致可以分為三個階段：從入年界到除夕為准備階段；年初一到年初五為過年階段；年初六

到元宵節為余興階段。較特別的活動有送年，打彈煤，蒸歲飯，食年酒，守歲，開大門，拜年，游樂活動等。

2.立春：即交春。此時民間一般備香案,燒香照燭,放鞭炮、高升炮,貼上"迎春接福","春臨福至"等紅箋，名為「接春」。

3.元宵節：正月十五是中國民間傳統的元宵節。元宵節吃元宵，玩燈，賞燈，猜燈謎。客家民間城市鄉村到處點綴著各種花燈，十分美麗。汀州風俗元宵節前，做母親的要送蓮花燈給出嫁而未生孩子的女兒，燈諧「丁」音，取「送丁，添丁」之意。各地元宵節大同小異。

4.驚蟄：汀州民間有兩種習俗與衛生有關。一是炒豆子，或在熱水中煮連毛芋子，二是在櫥腳桌腳，柱腳，牆腳等處撒一些石灰。兩者都是為了滅蟲。

5.春社，秋社：農村長期以來有在社日祭祀土地神，五穀神風俗。往往迎神,「撐社」打醮,祈求年成豐盛。

6.清明：客家掃墓習俗多從春分開始，清明達到高潮，延續到穀雨前後，約一個月左右。先醮眾墓後醮家墓。立夏過後掃墓則稱「祭野鬼」。

7.端午：客家普遍稱為五月節。節日前幾日,以竹葉包糯米做粽子,親友互贈。節日主要內容是吃粽子，雄黃酒，龍舟賽，用「葯把水」洗浴，以桃樹枝掛門首以避邪等。

8.入伏：城鄉許多人家熬「仙人凍」吃。

9.食新：即嘗新米。一般是在小暑過後，逢卯日食新。鄉下將新割的稻穀碾成米後，做好飯供祀五穀大神和祖先，然後人人一同吃嘗新酒。城市一般買少量新米與老米同煮，加上新上市的蔬菜等。供品有苦瓜，絲瓜，茄子等。俗謂苦瓜保佑大家，絲家保佑全家老少，茄保佑老婆。

10.七月七：客家有關於「七夕乞巧」和「牛郎織女」的傳說，但與此有關的習俗較少。民間有在屋外夜裡坐觀天象的活動。一些婦女有「姐妹會」。汀州民間有聚餐請先生的習俗。

11.中元節：也即鬼節。客家的中元節是在農歷七月十四日。長汀俗稱「七月節」或「七月半」十三十四吃葷，十五吃素。有蒸糕點「結緣」，「接太公太婆」,「燒包」,「燒夜香」等舊俗。汀城原有上刀梯的風俗。中元節迷信色彩較濃，今舊俗逐漸淡薄。

12.中秋：民間通稱八月節。吃月餅，賞月等風俗大體各地相同。中秋之夜，民間尚有幾種與月有關的習俗，近似巫術，如「伏花，啄月姑，跳擔桿，旋水碗」等。

13.重陽節：客家人叫「九月節」。有的山村又叫「兜尾節」，認為它是一年中最後一個重要節日。鄉間一般炸各種糕點，殺雞鴨，城市則較簡單加加餐。登高，飲菊花酒是傳統習俗。

14.十月半：十月十五下元節，又叫完冬節。農村常做糍粑，米果，芋子包，豆腐之類食品，謂「做完冬」。有些地方有打醮祀神演戲之俗。

15.小年夜：農歷十二月二十三日，有「送灶君爺上天」之說。常用糖瓜祭灶，為求「把灶王爺的嘴抹甜了，在玉皇大帝面前多奏好事」。
是為客家一年中主要節日。

二、客家人的婚姻、喜慶風俗
客家人的婚姻禮俗受古時風尚影響較重,主要仍以傳宗接代為目的。客家人男婚女嫁講究「明媒正娶」,客家社會正式的婚姻關系是一種「嫁娶婚」，招贅之風並不盛行。
客家社會雖不免亦存在重男輕女的成見，但總體上,男女關系還是較平等的。如,客家婦女與男子在家中同樣力作。因此,女子在娘家時,與兄弟平等；出嫁時，

父母重視其婚嫁，夫家也必須按傳統禮節，循規蹈矩,才

能娶得好媳婦。客家人的婚姻方式,都依照古制「六禮」。隨著社會的變遷，雖有更改,但大致上還是參照舊制辦理。六祀儀式：「說親,送定,報日子和送聘金,盤嫁妝,接親與送親,拜堂與吃面碗雞」。和古之"六禮"大同小異。婚禮儀式中，仍有鬧房，圓房等舊俗。
新娘出嫁後第三天，娘家宴請女兒,女婿,謂之「請三朝」。這天,女兒不能在娘家住宿，一定得趕回夫家。有些鄉間,娘家過幾天請一些婦女親友到女兒家中做客;或娘家請女兒回家做滿月酒(結婚滿月時)。男女親家各擇日期,設宴互請，謂「上門」，以求加強兩親家間的往來。
結婚宴請賓客，俗稱「喜酒」,禮節甚為隆重,過去尤其如此。其中,女方到男家的客人叫「大客」；男方要在門前放鞭炮迎接，他們未到席,不能開宴。新郎要在母舅的首桌執壺,從母舅開始輪流斟酒。賓客按尊卑遠近、長幼入席，外戚尊，本族卑。廳堂左上為首席,右為次,上坐老人,下陪客等等。
其他婚姻形式，如抱童養媳,贅婚，轉親,換親，改嫁等。有些現正逐步少見，消失。

三、客家人的衣、食、住、行風俗

1、服飾
客家人服飾講究樸素實用，寬敞簡便。普遍喜穿素色，尤以藍黑白色最為流行。質地多為粗布，漂藍緞烏成衣，自織夏布做帳。也有用夏布做夏衣穿的。清朝時男女老幼幾乎全部穿「側襟衫」，長袖，直領，布扣，開襟由領口斜向右脅，里襟裝袋。 褲是一律「大襠褲」，又寬又大，另接四五寸闊的腰頭，腰不開口，多餘部分折疊於肚前，以帶系住。褲管又稱褲腳，寬約0．3米。婦女衣服領邊加滾飾，開襟、袖口、褲腳加花邊等。清末上層社會的男子出外或會客多穿長衫，有時加馬褂在長衫上面。農村女子普遍系著的一種圍裙「掩腹」，其實可以掩胸，下擺寬

及兩側，上端縫花刺綉，另加「頸鏈」「腰鏈」和「牙牌」，

等銀飾。姑娘梳辮，少婦盤髻。另外，小腳婦女還有穿綉花鞋，系羅帕的裝束。農家婦女不纏腳，老婦也系羅帕。
民國時期，男子的側襟衫逐漸淘汰，長衫馬褂增多，後來出現中山裝，在知識界開始盛行。勞動者則多穿對襟短衫的，俗稱褂哩。婦女則仍保持側襟衫為主，只有少數讀了書的女性改穿旗袍戒藍衣黑裙，衣袖明顯縮短至掌根。讀了書的男子多改著西式褲，用皮帶或吊帶，女褲則一直以大襠為主。鞋襪方面，清朝時多穿布鞋，是家族婦女自製的，婦女鞋加綉花,小腳女人的鞋尖而翹,長度僅14－15厘米。雨天多打赤腳；或木屐布鞋，長汀稱「鞋屐」；或布鞋底加厚並塗以桐油。出遠門或上山割草砍柴，穿稻草編的草鞋。到了民國，外地運進來的膠鞋，雨鞋，皮鞋，只有少數人穿用。一雙雨鞋，往往全家人使用。襪子舊時用布縫制，清末開始有了紗織襪子。
清末民初上層社會男子戴有帽頂的禮生帽。普通男人戴棉線織的筒狀爪子帽，後多改戴半球形羊毛帽。婦女冷天包羅帕，很少戴帽子。

2、飲食
客家人日常三餐，多數早晚食粥，晝邊（中午）食干飯。農村早餐粥加雜糧。長汀稱雜糧為「粗貨」，過去常年是「粗貨半年糧」，歉收之時則以雜糧為主，有時要食番薯渣充飢。麥子一向少種，故面條只作年節加餐或招待客人時用。有時春荒青黃不接之時，將剛收下的麥子磨成粗粉，做麥羹度日，50年代後則很少如此吃了。長汀，上杭，武平部分鄉村有一種藏番薯，用鹽水腌漬而成，風味獨特。
家常便菜，腌菜乾、蘿卜干常年不斷，配以時令青菜，莧菜，血蕨，白菜，芥菜,藜瓜,番瓠最為普遍。家家戶戶都能製作一些小菜，如生搓腌菜，生搓蘿卜子，爽脆味美，富有地方特色。還有豆醬，豆腐乳等，是常見菜。
大米除做飯、粥外，還可做粉干，缽糕，籠床糈之類。粉干以潔白嫩細，柔軟滑韌的特點聞名遐邇。還有糯米做的糍粑，大禾米做的米果，品種如糕、圓、凍、果之分，其味有甜，咸，鹼之別。每逢喜慶之日，家家戶戶都有制備，敬神，餉客，饋贈親友均宜，亦是農村年節傳統食品。
風味小食有肉圓和燈盞糕等。肉類食品，燒大塊、白斬雞最為有名，是宴席中主菜。氽豬肉、干蒸豬肉是平時傳統菜餚。
長汀家釀酒素有盛名，味純香甜，度數低不易醉人，婦孺皆喜歡。酒娘更 是香甜可口，佐以蒸蛋，美不可言。飲茶多用碗，以解渴為主，有時用來作湯淘飯，常雲「粗茶淡飯」。
對於甜，酸，苦，辣，汀州人並無偏好之癖。不少人愛吃炸的食品，認為香脆可口。煮菜偏咸，口味較重。

3、居住
客家房屋建築的特徵，多為廳堂廚房間閣四方式。以土木結構平房為主，蹭有上下廳，左右兩擺橫屋左右對稱，前後左右各有天井。廳中央天子壁上必有神龕供奉祖宗，廳與廳之間有廂房。典型的前有坪，後有園，四扇大門，還有門樓。廳兩側房間為寢室，廳堂平日用餐會客，年節祭祀；橫屋多用來做廚房、禾倉，放農具傢具雜物。浴槽多在屋內，豬牛欄和廁所則在屋外。各種建築，城關一般採用磚木結構，農村多為木架土牆，邊遠山村純木建築也不少。鄉間還有「九廳十八井」的龐大建築和修起高大圍牆防寇的「土堡」建築。畲民住屋多是竹籬茅舍。這種房子格式沿襲了1000多年，至今在農村仍很普遍，它便於家族聚居，便於兄弟分居。城區房屋原也以上下廳或三四廳平房為主,城中房屋或為祠堂,後來一部分門面演變成商店，長汀水東街的騎樓頗具南方城市的特色。
據中國民俗辭典載：福建西南部及廣東廣西北部傳統客家住房樣式為群體式院落住房，因客家長期聚族而居，幫成群體式。多為土木結構，外牆用厚達一米以上的夯土承重牆，與內部木構架相結合，並加若干與外牆垂直相交的隔牆。外牆下面一般不開窗，故形如堡壘。一種為大型院落,平面前方後圓,內部由中、左、右三部分組成。院落重疊，屋宇參差；一種為平面方形、矩形或圓形的磚樓與土樓,大者直徑達70餘米，用三層環形房屋相套，達300餘間。外環房屋高四層，底層作廚房及雜間用，二層儲藏糧食，三層以上住人。其他兩環房屋僅高一層，中央建堂，供族人議事、婚喪典禮及其他活動之用。兄弟分居時，原則上平均分配，但長子不離灶，如有廁所則屬於「滿子」（最小的兒子），谷諺雲：「長子座灶，滿子座屎窖。

三、客家民間娛樂習俗

客家民間娛樂內容非常豐富，節日的主要有秧歌、龍舟競渡、踩船燈，舞龍燈，舞獅，高腳師，迎花燈，踩馬燈，打花鼓，九連環，茶燈，大刀舞，大成樂舞，道士舞，樂器會，演戲，十番音樂，提傀儡，放煙火，迎神賽會；平時的有唱山歌，唱小曲，彈琴，彈箏，拉二胡，吹笛子，下象棋，下六子棋，打紙牌，擲狀元簽，打麻將，養花，釣魚等。如大埔客家「箏」的音樂

特點標志出中州，漢水的大古母音，形成自己獨特的風

格，並已具有一套基本的法則，使人想到客家音樂的奮發向上和不同流俗。
兒童玩的游戲有蹀羊蹀，捉迷藏，種芋子，種冬瓜，踢毽子，跳繩，踔踔子棋丟沙包，下跳棋等。
流傳戲種主要有京戲，祁劇，南楚劇，木偶劇，漢劇，外江班，話劇等。1949年後，長汀又傳入歌劇，越劇，採茶戲，黃梅戲等。

1、秧歌。顧名思義是插秧等勞動中唱的歌，所以，它最早是一種歌唱的形式，後來才出現了舞蹈和戲劇的表演形式。現在這三種形式和秧歌廣泛流行於全國各地。有的地區將花鼓，採茶燈，旱船，竹馬等民間舞蹈形式都泛稱秧歌。也有的將高蹺稱為高蹺秧歌，把一般的秧歌叫「地秧歌」。

2、獅舞。獅子舞的中國民間舞蹈寶庫中閃亮的明珠，1000多年來，成為勞動人民最喜愛的舞蹈形式之一。流行於汀州一帶的獅子舞在表演上有「文獅」和「武獅」兩種形式。每年正月，舞獅表演者通常於城鄉走家串戶茯恭賀新春並獻藝，表演後戶主多以紅包相贈，以示酬謝。「文獅」表演細膩，柔和而穩重，著重刻畫獅子溫馴而可愛的性格。「武獅」著重武功，技巧很高，主要表現獅子的威武雄壯、勇猛矯健。

3、龍舞。鬧龍是祝願一年吉祥如意的活動和聯系親友的良機。汀州製作的龍體一般染成青色、黃色兩種，分別稱「青龍」，「黃龍」。有的在耍龍燈的同時，施放煙火，爆竹，看去火花四射，只見龍在萬點火花中滾進滾出，顯得金光燦爛，再配以喧天鼓樂，造成熱烈的節日氣氛。

連城姑田元宵佳節游大龍是當地農民傳統的，規模最大的群眾性文娛活動。在每年正月十四至十六日舉行。每條龍燈游一天一晚便焚化了。元宵節中堡村華、江兩姓輪番出龍，至少有100板以上，稱為主龍，龍頭龍尾都配有神銃、大鑼大鼓、十番樂隊，可謂盛況空前。

4、燈舞。元宵節的活動，以燈舞最多，各地稱呼不一，有稱「耍燈」，有稱「箅燈」，也有稱「鬧燈」或「花燈」。長汀的「踩馬燈」以反映愛情為主要內容，由一男一女或一男二女對舞。此舞蹈具有古樸、輕松詼諧的特點。「馬燈舞」表演者多為少年兒童，表演者置身於馬燈中段，將燈用繩掛在肩上，演出時有4人或8人列隊。

5、踩船燈。踩船燈一般多在春節，元宵節演出，各地的名稱雖有所不同，但表現形式基本大同小異，如「跑旱船」，「盪旱船」，「打漁船」，「采蓮船」，「花船燈」等。福建有些地區也叫「陸地行舟」，都是同一形式的「旱船」，只是在表現的內容和船形有所差異。

6、九連環。又稱「霸王鞭」，「打蓮湘」。表演形式多是且歌且舞，曲調大都是本地區的民歌，內容多為表現男女愛情。它既有兩三個人的小表演唱形式，也有邊打邊走各種隊形和擺各種畫面的集體舞；亦有持霸王鞭者和拿扇子、竹板等道具者同舞。它深受青年和兒童的喜愛。

7、其他：如高蹺，擲狀元簽，提線木偶，茶燈，大刀舞，大成樂舞，道士舞等，不再詳述。

五、客家喪葬禮俗
比起其他禮俗，喪葬之俗來得更為庄嚴肅穆。客家人對於此，做得十分周到，甚至過於繁文縟節。葬務從厚，禮務從奢，豐其筵席，醉飽靈側，鼓樂奠別等等。一些地方至今舊俗猶存。
病人臨終之際,便將事先做好的"壽衣"給病人穿上,稱"著壽衣"。過去有「上六下四」之說，即上身穿

六重衣服，下身穿四重褲子。

客家風俗重視送終。出門在外的千方百計趕回家，以求在臨終前見最後一面,顯得孝順。人斷氣後,馬上燒轎,焚紙,眷屬、兒女悲哭成叫。是為「送終」。

報喪：病人斷氣後即刻報喪。孝子往外祖母舅家及親伯叔家報喪，在門前或附近路口還出訃告。

擺孝堂：在遺體前掛白布，擺香桌，放靈位牌或遺像。早晚哭靈，登記親友送來的禮物或「代燭」，帳布按序掛在孝堂兩旁。

落枕：移動遺體，在廳堂地上鋪一白布，將遺體放在上面,頭新瓦,瓦上墊以布制三角枕,日夜派人守候;擇日定時將遺體入棺叫「入材」。每天清晨和傍晚以及親友來弔唁時，喪家女眷在帳內棺旁舉哀。晚上親友參加孝堂守靈,俗稱「陪夜」。
發喪要擇時，常在早晨。舊時在頭一天要「鬧喪」，通宵達旦，鼓樂喧天。發喪先舉行祭奠，再起柩出殯。講究排場，以顯示兒女孝順。

安葬：將靈柩放入墓地。墓地選擇講究「風水」。墳墓外觀很似客家人的圍龍屋，是客家人崇拜祖先的一種表現。埋葬後第三天，親屬穿孝衣到墳上哭拜祭奠，燒紙錢，謂「醮三朝」。

做七：人死後，每逢「七」日，要舉行祭奠，俗稱「做七」。一般只做「五七」。最後舉行祭奠，焚化靈屋（紙屋），叫「完七」，以示喪事的結束。以後，周年舉行祭禮，叫開小孝；三年舉行祭禮，叫開大孝。開大孝時，門前、廳堂換上紅聯，一切恢復正常。
客家之俗，安葬若干年後（常為十年），挖開墓穴，將遺骸用炭火烘烤，按人體結構屈肢裝入特製的陶瓮內，謂「檢金」，然後重新安葬，這才是永久、真正的墳墓。
對於非正常死亡的人,有一些特別的喪葬禮俗,如比較注重請僧道打醮念經,超度亡魂等。

六、客家人的信仰與禁忌
客家人的宗教信仰，除傳統的佛教，道教之外，還有以後從西洋輸入的基督教與天主教。此外，客家人崇拜祖先，信奉鬼神。而以信仰佛者居多。

1、佛教
佛教在南唐天成四年（929年）由惠寬大師傳入長汀。宋乾德二年（964年）又有定光大師來長汀傳

教。

以上兩師在民間傳說中，為民驅除賊寇，護城解圍；為農民祈禱求雨免除旱災；保護人民生命安全，除去虎害，眾稱惠寬為「伏虎祥師」。

2、道教
道教在客家地方之流行，與佛教可謂並行不悖。往昔醫學幼稚，瘟疫猖獗，於是道士乃有建醮以祭禱瘟神之舉。天花流行時則祭禱痘神，們瘟疫天花已千絕跡，但在鄉間對安龍打醮、祈福、豎符、起土、安胎、驅邪、壓煞以及以符水為人治病等項仍常有之。

3、天主教
清順治年間（年）義大利教士艾儒略到長汀，在老古井傳教。

4、基督教
清光緒十八年春（1892年）惠安周之德、陳秋卿等到長汀創教。

5、民間祭祀信仰的神明
客家人的寺廟，往往在主祀神之外，還有很多從神。從神也一同供奉在裡面，充分表現出中國民間信仰的性質－－多神教和偶像崇拜的色彩，而且大部分屬於靈魂崇拜。客家地區民間地方神、鄉土神主要信仰媽祖、三山國王及義民爺三種。長汀民間信奉神明不一定就是什麼教徒，有些人見像就拜，不分什麼教。仙佛同爐香在長汀是很普遍的，主要的有八仙，以呂洞賓為主，財神，閻王，玉皇大帝，文曲星（魁星），真君菩薩，門神，灶君，五穀大帝，釋迦佛祖，西天諸佛，眾菩薩等。

6、迎神賽會
客家城鄉迎神賽會舊時很盛行，一年四季十二個月中不斷；每月初一十五，善男信女在家或上寺廟燒香照燭放鞭炮，以示敬仰。每年二月十九，六月十九，九月十九城鄉婦女紛紛攜帶香燭，粉面，糕點之類到各處寺廟「做會」，紀念「觀世音菩薩」誕辰、成道和涅磐。家家戶戶在迎神賽會期間親朋滿座，每家要招待食宿。一部分群眾樂而不厭，寧可平日節衣縮食，旨在祈求穀物豐收，人畜平安。

7、其他信仰與禁忌
客家民間還有關於天地日月，雷電風雨，時間方位等的信仰。對動植物和用器，如蛇，燕子，草蜢，掃把，燈盞等,也有不同的信仰。對人的一些行為，如踢腳趾、換牙、眼皮跳、做夢等,也有自己的解釋方式。在占卜巫術方面，民間保留不不少用巫術治病的風俗。如「捉四眼」，「下驚」，「畫符」，「問神」，「伏花」等。

9. 客家女人的社會形象

1.勤勞儉朴
客家人大多往住山區，「逢山必有客，無客不住山」就是這個緣故。由於田園稀少，土地貧瘠，謀生不易，因此男人們多數遠走他鄉,多外出營生。於是種田、家務事、教育小孩、紡織等，既要料理家務，照顧老小，又要出門幹活，舉凡上山砍柴、下地耕種均一肩承擔，形成「男外出，女留家；男工商，女務農」互補型的家庭模式。她們在狹窄的山溝里翻挖田地，終日勞作。這和忌諱女子到田間勞動，認為「女人到田間，連續旱三年」的華北一帶舊習相比，有著很大的差別。所謂「男耕女織」，在純客家地區是不適用的。現潮汕婦女仍不下田勞作。因此客家地區的婦女遍體形粗壯，有獨立生活能力。所以，客家婦女最突出特點，就是罕見的勤勞、刻苦與儉朴。《嘉應州志·禮俗卷》載：「 州俗土瘠民貧，山多田少，男子謀生，各抱四方之志，而家事多任之婦人。故鄉村婦女，耕田、采樵、織麻、縫紉、中饋之事，無不為之，？之於古，蓋女工男工皆兼之矣……古樂府所謂『健婦持門戶，亦勝一丈夫』，不啻為吾州之言也。」
乾隆《大埔縣志·風俗篇》雲：「婦女妝束淡素，椎髻跣足，不尚針刺，樵汲灌溉，勤苦倍於男子，不論貧富皆然。」
嘉慶《大埔縣志· 烈女篇·序》雲：「埔女持家作苦，習為固然，設有不幸，加以勤儉猶可自立，則胡為貶節事人哉。語雲：健婦當男；又雲：勞則忘謠，埔婦之節，埔俗有以成之矣。」
《清稗類鈔·風俗類·大埔婦女之勤儉》雲：「日出而作，日入而息，自奉儉約，絕無怠惰驕奢之性，於勤儉二字，當之無愧。至其職業，則以終日跣足，故田園種植，耕作者十居之七八。即以種稻言之，除犁田、插秧和用男子外，凡下種、耘田、施肥、收獲等事，多用女子。光、宣間，盛行種菸，亦多由女子料理。種菸、曬菸等法，往往較男子漢為優。其餘種瓜果、植蔬菜等事，則純由女子任之。又高陂一帶，產陶頗多，其陶器之擔運，亦多由女子承其役。各處商店出進貨物，或由此市運至彼市，所用挑夫，女子實居過半，其餘為人家傭工供雜作者，亦多有之。又有小販，則寡婦或貧婦為多。又除少數富家婦女外，無不上山采樵者，所采之薪，自用而有餘，輒擔入市中賣之。居山僻者，多以此為業。又勤於織布，惟所織者多屬自用耳。總之，大埔女子，能自立，能勤儉，而堅苦耐勞諸美德無不備具，故能營各種職業以減輕男子之擔負。其中道失夫者，更能不辭勞瘁，養翁姑，教子女，以曲盡為婦之道，甚至有男子不務正業而賴其妻養之者。至若持家務主中饋，猶餘事耳。」
客家婦女勤勞、刻苦與儉朴這一傳統習俗，不僅在閩、贛、兩粵客家地區保留，就是遠徙四川，乃至海外的客家婦女亦如此。《蜀北客族風光》雲：「客家人的婦女最勤苦莫過的，她們一般的體格都很健康，在未出閣時，讀讀書習習綉，有時協助母親或學烹飪，或學紡織，一天到晚忙個不休，極少賦閑享樂的。……她們習慣了勞動，並不以為苦的。我們知道，尋常一般婦女，大都願作男子的玩物整日塗脂抹粉，除了替丈夫生育子女外，衣食住行，一切都仰給於男子。惟有客家婦女，刷洗了這個恥辱，她們不特不依靠丈夫，大都能獨自經營家庭生活的，她們因肯勞動，一切都有辦法，如穿衣她們則自己種棉，自己紡織，自己制縫；食的問題，也是一樣的就解決了，純粹是『自耕而食，自織而衣』。再加上從事農村副產，如養雞、鴨、鵝、蠶、或喂兔、羊、豬等、每年的收入也非常可觀。她們的經濟，滿可以自給自足的。若當旭日方升的時候，只要你到三家村去散散步，聽見那種機杼之聲和弦歌之音，是不絕於耳的，真使人在不知不覺中起了一咱敬佩的心情。她們勤奮工作，周年如常的，從未聽見她們發一句怨言」。
2.客家好姑娘
曾獲普立茲獎金的美國名作家米契納，於1959年出版了一部厚達千頁的鉅構，書名叫《夏威夷》。…..《夏威夷》一書中的中國人，米契納所寫的是「客家人」和「福佬人」，事實上，夏威夷地方的中國僑民亦以「客家人」和「福佬人」為最多。……《夏威夷》書中有一段寫到一位名叫魏經的美國醫生，到廣東想雇三百華工到夏威夷去種蔗時，他堅持要僱用半數客家人；他認為「客家人能努力勤奮工作。」對於客家婦女，也有如下一段近乎贊症狀的描述：「魏醫生偶然注意到高地上的婦女都沒有裹腳，於是指著一個婦人問春發叔道：「她們的腳怎麼都沒有裹呢？」這位來自加州的春發叔道：「她們是客家人，不值一談。」魏醫生又問道：「婦女准許到香樹國（當時我國人對夏威夷的稱呼）去嗎？」春發叔說：「也許客家婦女可以，閩南婦女則不行。」於是魏醫生不再說什麼，但自己卻想道：「也許有一天夏威夷會需要中國婦女，不過一定要客家人去。她們看起來又強健又聰明。」
但魏醫生終於在無意中招募了一位名叫夏美玉的客家人，到夏威夷的魏家去做女傭。每日的代價是美金五角，可是她並不計較工資的多寡，卻辛勤地工作著，每天自清晨五時直忙到晚上九時，一周七天，天天如此。於是乎就觸動了魏強太太的慷慨，以後每日付她一元美金工資」。
米契納筆下的這位客家婦女，的確是一位典型人物。
客家婦女的勤勞儉朴精神堪稱表率。客家婦女勞動強度是很大的，往往日出而作，日入而息，無復有暇之時，她們在妝束上尤為素淡，既輕視粉飾之美，又輕視衣著打扮，這里也包含了節儉的意思。
由於勤勞儉朴已成為傳統美德懿行，所以對女兒的教育，很注重所謂「家頭教尾」、「田頭地尾」、「灶頭鍋尾」和「針頭線尾」四項婦工。
所謂「家頭教尾」就是要她們養成黎明即起，勤勞儉約，舉凡內外整潔，灑掃洗滌，上侍翁姑、下育子女等各項事務，都料理得井井有條的意思。
所謂「田頭地尾」，就是播種插秧，駛牛犁田，除草施肥，收獲五穀，勿使農田耕地荒蕪的意思。
所謂「灶頭鍋尾」，就是指燒飯煮菜、調制羹湯、審別五味，樣樣都能得心應手，學就一手治膳技能，兼須割草打柴以供燃料的意思。
所謂「針頭線尾」，就是對縫紉、刺綉、裁補、紡織等女紅，件件都能動手自為的意思。
按客家傳統習俗，只有學會了這些婦工，才算是能乾的、合格的、標準的女性，才能嫁個好丈夫。民間歌謠《客家好姑娘》，很生動而又具體地反映了這一習俗：
勤儉姑娘，雞鳴起床。梳頭洗面，先煮茶湯。
灶頭鍋尾，光光昌昌。煮好早飯，剛剛天亮。灑水掃地，挑水滿缸。吃完早飯，洗凈衣裳。
上山撿柴，急急忙忙。淋花種菜，燉湯熬漿。
紡紗織布，唔離房間。針頭線尾，收拾櫃箱。
唔說是非，唔取荒唐。愛惜子女，如肝如腸。
留心做米，無谷無糠。人客來到，細聲商量。
歡歡喜喜，撿出家常。雞蛋鴨卵，豆豉酸姜。
有米有麥，曉得留糧。粗茶淡飯，老實衣裳。
越有越儉，唔貪排場。就無米煮，耐雪經霜。
撿柴出賣，唔蓄私囊，唔偷唔竊，辛苦自當。
唔怪丈夫，唔怪爺娘……能夠咁樣，真好姑娘！
。
恰恰相反，在梅州地區，懶惰的婦女則要被人譏笑為「懶屍麻」。民間歌謠：《懶屍婦道》，非常形象而又辛辣地諷刺了懶惰貪讒的女人：
懶屍婦道，講起好笑。半晝起起床，喊三四到。日高半天，冷鍋死灶。水也不挑，地也懶掃。發披髻禿，過家去嬲。講三道四，呵呵大笑。田又不耕，又偷谷糶。家務不管，養豬成貓。上墟出入，一日三到。煎堆扎粽，樣樣都好。？（無）錢來買，偷米去教（交換）。老公打哩，開聲大？（音叫，哭）。去投外家，目汁（眼淚）像尿。外家伯叔，又罵又教。爺罵無用，哀（娘）罵不肖。歸不敢歸，嬲不敢嬲。送回男家，人人恥笑。假話投塘，瓜棚下嬲。當年娶她，用銀用轎。早知如此，貼錢不要。
長期流傳下來的民間歌謠，不僅是當地人民喜怒哀樂、愛憎好惡等思想感情的抒發，也是當地人民的社會生活、風俗習慣的一種真切的體現。客家民謠亦如是。
正因如此，致使不少外國人士對客家婦女大為贊嘆。發曾在客家地區居住多年的美國傳教士羅伯·史密斯在他所著的《中國的客家》一書中說：「客家婦女真是我所見到的任何一族婦女中最值得贊嘆的了。在客家中，幾乎可以說，一切稍微粗重的工作，都是屬於婦女們的責任。如果你是初到中國客家地方住居的，一定會感到極大的驚訝。因為你將看到市鎮上做買賣的，車站、碼頭的苦力，在鄉村中耕田種地的，上深山去砍柴的，乃至建築屋宇時的粗工，灰窯瓦窯里做粗重工作的，幾乎全都是女人。她們做這些工作，不僅是能力上可以勝任，而且在精神上非常愉快，因為她們不是被壓迫的，反之，她們是主動的。」在沒有什麼財產的家庭里，男子既無支配妻子的動機，妻子也不能依賴丈夫生活。應該說，以「出得廳堂，入得廚房」，勤勞、刻苦與儉朴著稱於世的客家女孩子是「婦女創造文明」的象徵。羅伯·史密斯的話雖然說得有點偏頗，但的確反映了客家婦女那種能乾重活、臟活、累活等高強度、超負荷的重體力活的特點，這是其他地區婦女所不能比擬的。
3.賢良貞淑
客家婦女溫柔順從的性格可說是很典型的。許多婦女的丈夫遠走他鄉了，一走多年或無錢贍家，但她們都能獨當一面，養育老小，維持生計，更可貴的是毫無怨言，看成是自己的本分和義務。客家婦女吃苦耐勞，能獨立門戶，還剛中有柔，溫柔賢慧，包含了「孝順公婆」、「敬重丈夫」 、「疼愛子女」等內容。先說「孝敬公婆」。客家人向有孝順父母的傳統，把「孝」字作為一條重要的做人准則。「孝敬」兩字，重點放在「敬」字上。作為一個媳婦怎麼樣才算「敬」呢？首先。對老人要給予充分的理解。由於老一輩人所處的時代和社會條件不同，經歷也不同，看問題的方式及角度也會有不同，因而常會與晚輩意見不同。這時，做媳婦的對公婆要做到不頂撞、不反駁，更不能與其發生爭吵。對於公婆不對的地方要耐心為她解釋，而不是冷嘲熱諷，以維持其形象。另外客家婦女對其公婆的生活也是無微不至地關懷與照顧。如遇公婆有病，客家媳婦不但要問長部短，而且還要不辭辛勞地上山挖葯根、搗汁煎湯，甚至求神問卦、化符驅災，不遠千里。如遇老人已成單，好媳婦常常半個月便提醒丈夫去陪伴老人睡一夜，說說話，聊聊天，以驅逐老人心頭的孤獨與冷清。等到孩子長大一點，便精心安排孩子與老人睡。俗話說：「小孩的屁股三把火」，在冬天，既可借孩子的體溫為老人暖床暖被，使老人睡得安穩踏實，又可減少老人的孤獨感與寂寞感。
客家婦女對丈夫是非常尊重和順從的。在客家婦女心目中，丈夫是家庭中的頂樑柱、主心骨。一旦成為正式夫妻，她們便全力支持丈夫的事業，畢生辛苦而毫無怨言，真可謂「賢內助」。當丈夫碰到困難時，做妻子的便主動為丈夫 出主意、找問題、想辦法。當丈夫處於緊急關頭時，做妻子的更是挺身而出，分擔丈夫的壓力，在精神上給丈夫支持。客家婦女在生活上也是善於體貼丈夫的，時刻照顧丈夫的飲食起居。丈夫外出叮囑冷暖；丈夫有病，陪伴看護，請醫拿葯。客家婦女對丈夫的過錯還常表現出寬容，盡量顧全丈夫的面子，不戳傷他的自尊心。她們以為家醜不可外揚，丈夫有了錯讓他在自省中認識錯誤。客家婦女貞操觀念很強，她們普遍以為，婚姻是命中註定的，不管丈夫好壞，都是自己的終身依靠。有的人丈夫出洋謀生，幾十年才回來，而做妻子的仍一直在堅貞自守，等郎歸來。日本學者山口縣造在他所著《客家與中國革命》一書說：「日本女人以溫柔順從著稱於世，而客家婦女亦毫無遜色。而且我們可以說，日本婦女這所以溫柔順從，是病態，因為她們的生活，須靠男子，不能不藉此求憐固寵；而客家婦女的溫柔順從是健康的，因為她們都能獨立生活，她們這樣做，純然是真摯的愛，和傳統的對丈夫的崇敬……」。從以上可看出，客家婦女為了保護家庭中的台柱子，對丈夫體貼、支持、理解，以至寬容、忍讓、盡力合作、協調，在和洽上下功夫，這是她們「賢良「的又一表現。她們的獻身精神，也是客家婚姻比較穩固的原因之一。
客家婦女的「賢良「還表現在對子女的疼愛與教育上。客家婦女對子女極其愛憐，為讓孩子長命百歲，還常常在孩子出生時便到觀音廟中許願，有的契（全身）給觀音娘娘，給孩子取名為娘龍、娘狗、娘喜等。以為這樣之後，就會得到觀音娘娘的保佑。在那缺吃少奶的年月，為讓孩子多得到營養，當母親的還常拖長餵奶期，以至有的孩子在三四歲時還跪著吃奶。為了把孩子教育成能適應各種艱苦環璋的人，客家婦女又總是耐心地、手把手地教以各種技能，鼓勵他們不怕苦，培養他們的吃苦耐勞的精神。
總之 ，由於堅守某種固有的信念，才使得客家婦女能韌不拔，維系和支撐了客家地區千家萬戶。我們可以說，在客家的社會里，家庭都以婦女為重心。這也是客家婦女民俗特色的獨特之處。因而得到廣泛的好評。英國人愛德爾在所著《中國訪問記錄》中說：「客家婦女是中國最優越的婦婦典型。」他在《客家人種志略》、《客家歷史綱要》兩書中也作過這樣的評語：「客家人是剛柔相濟，既剛毅又仁愛的民族（按：應作民系），而客家婦女，更是中國最優美的勞動婦女的典型。……客家民族（系）是牛乳上的乳酪，這光輝，至少有百份之七十應該屬於客家婦女的。」香港文化人余柯先生在其《客家的由來及對歷史文化之貢獻》一文中說：「客家婦女真可作今天西方，卻又是『大女人主義』反男人，造成家庭的極大不幸，或者婦解份子本身吃大虧，成了『男人婆』，缺少女性溫柔，嫁不出去，男子見之退避三舍。客家婦女把獨立生活、女性溫柔都揉合在一起了。」
4.聰明勇敢
客家婦女受教育的機會較之男人少，但她們的才智卻又令人驚奇。好些隻字不識的婦女，既善於心算，又善於對歌，其唱歌詞也極富文彩。一些婦女還能賦詩填詞，僅清代，粵東山區就出有葉璧華、范荑香兩位著名的女詩人。在「女子無才便是德」的年代，作為邊遠山區有如此才女，可算僅見。美國傳教士羅伯·史密斯在其所著的《中國的客家》一書中，贊不絕口地說道；「客家婦女，除了刻苦耐勞和尊重丈夫外，她們的聰明熱情和文化上的進步，也是使我們羨慕。因為需要勞動，所以客家婦女，自古以來都無纏足這一種陋習，她們的迷信程度也遠不及其他地方的婦女。…她們多數很聰穎，當她們在山中砍柴時愛唱山歌，常常是一問一答，應對如流。」 羅伯。史密斯這一段話，較好地概括了客家婦女的優良品質特別是她們的聰穎與文明開化。
客家婦女聰明好學，並特別看重和喜歡讀書人。明朝萬曆年間，大埔白葉村李瓊貞，其父是個孝廉，在父兄的教習下，幼通經史，工詩能文，出嫁後，教她的丈夫讀書，過了三年，其夫果然中了秀才，傳為佳話。清朝道光年間，大埔三河滸梓村范荑香是名聞粵東的女詩人，著有《化碧集》刊行於世。李瓊貞和范荑香被載入《柏香樓詩文集》。清末，嘉應州女詩人葉碧華，有《古香閣集》傳世。范荑香、黎玉珍、葉碧華被譽為「嶺東三大女詩人」，可謂粵東客家女輩文壇之姣姣者。她們還通過自己的努力，創造婦女的讀書機會。葉碧華早在清末廢科舉（1905）、興學校之前的1899年就興辦了「懿德學校」。1905年梅州梁淙春女士開辦「嘉應女子學校」；1927年又開辦了公立女校「第一區區立嘉善女子學校」。據梅州1952年統計，大部分學校在校初中學生中，女生佔百分之二十左右，梅州市梅江區樂育中學、梅州市梅縣區廣益中學女生的比例則佔百分之三十多。
客家童謠有雲：「蟾蜍羅，哥哥哥，唔讀書，么老婆！」說的是不讀書的男人娶不到老婆。換句話說，客家婦女理想的丈夫是讀書人。又雲：「月光光，秀才娘，騎白馬，過蓮塘……」。是以月亮比喻「秀才娘」，即只有讀書人才能娶到月亮般漂亮的老婆。重視知識，重視「秀才」「仕子」，在今天豈不是有明顯的現實意義嗎？過去，盡管客家婦女接受文化教育的機會不多，但她們即使生活再苦，也要通過耕田種山、挑擔、砍柴出賣等繁重而又收入微薄的勞動，掙錢來支持丈夫和子女讀書，正如鄉諺所雲：「討食也要繳子女讀書」。俗稱「喉嚨省出繳子讀，只望孩兒美名揚」，客家子女教育之得延續，亦是客家婦女血汗交換之所得結果。這，正是客家讀書人特別多，知識分子遍布海內外的重要原因之一。
5.客家人喜唱山歌
客家人喜唱山歌，而客家農村婦女大都是唱山歌的能手，這又是其突出的一個民俗特色。
客家山歌特出名，條條山歌有妹名， 條條山歌有妹姓，一條無妹唱唔成。
客家山歌遠傳揚，條條唱出情意長， 句句唱出郎心事，聲聲唱出妹心腸。的確，客家山歌之盛，與客家婦女有直接的關系。一來到這些地方，就經常能在山溝里聽到她們唱歌的獨特音調，即使一個人獨唱也需用上半個小時才能唱完。那緩慢的節拍，拖著長長的尾音，常常餘音裊裊，在深長的山溝里久久回盪。這些艷麗的歌辭以及其中蘊含著的濃厚而又強烈的感情，傍邊的人們聽了後也會激起無限的歡樂和悲傷，往往禁不住熱淚盈眶。 ……
在嘉應州（今梅州）則流傳著「歌仙劉三妹」的故事。傳說在今梅州市梅縣區鬆口鎮的地方，有個著名的女歌手，名叫劉三妹。她長得聰明伶俐，善於隨口編歌，又有一副好歌喉，唱起歌來聲韻悠揚，娓娓動聽。每當勞動之餘，三妹總要邀集男女歌手們雖和對駁，抒發對當時社會不平的忿懣之情和對美好生活的憧憬之願。雖然沒有人能贏她，但人們都佩服她、愛戴她。因此，三妹的名聲震於嘉應各縣，播於閩粵贛邊。有一天，劉三妹同一群婦女正在門口的碼頭上洗衣服，，忽然從上游漂下一隻船來，船頭站著一個道貌岸然的秀才，沒等船靠岸，秀才就自命不凡地「喂」了一聲，探問劉三妹住在哪裡？三妹見此人架勢不小，便反問道：「先生，你找劉三妹做什麼？」秀才道：「找她對山歌，不信她能雖贏我！」三妹聽到秀才大誇海口，「啊」了一聲，又問道：「你有多少山歌，敢同對三妹對駁？」秀才現出滿不在乎的神色，手指船艙，搖頭擺腦地唱道：
講唱山歌？就多，船上載來七八籮， 拿出一籮同你對，對到割番禾。
三妹聽了，心裡暗自好笑，隨口便駁道：
河唇洗衫劉三妹，借問先生哪裡來？ 自古山歌從口出，哪有山歌船載來！
「從口」與「鬆口」諧音雙關，話中有刺，把秀才駁得瞠目結舌。這位自作聰明的秀才，此時才知道「手攀花樹問花名」，自顯其蠢，自知遠非三妹對手，只好趕快掉轉船頭，溜之大吉。此事一傳開，劉三妹的聲名就更響了。此外，還有不少關於客家女歌手的傳說，如興寧的楊四娣、黃小妹，蕉嶺的鹿三妹、張六滿，等等。客家婦女不僅勤勞儉朴、聰明尚學，而且勇敢英武，敢幹斗爭，不怕犧牲。唐末黃巢起義與葛藤坑的歷史傳說雲：「在昔，黃巢造反，隔山搖劍，動輒殺人；時有賢婦，挈男孩二人，出外逃難，路遇黃巢。巢怪其負年長者於背，而反攜幼者以並行，因叩其故。婦人不知所遇即黃巢也，對曰：聞黃巢造反，到處殺人，旦夕且至；長者先兄遺孤，父母雙亡，懼為賊人所獲，至斷血食，故負於背；幼者固吾生子，不敢置侄而負之，故攜行也。巢嘉其賢，因慰之曰：毋恐！巢等邪亂，懼葛藤，速歸家，取葛藤懸門首，巢兵至，不廝殺矣。婦人歸，急於所居山坑逕口，盛掛葛藤，巢兵過，皆以巢曾命勿殺懸葛藤者，悉不敢入，一坑男女，因得不死。後人遂稱其地曰葛藤坑，今日各地客家，其先，皆葛藤坑居民」 。（按：葛藤坑，據客家各姓家譜的記載，其地實在福建寧化石壁村。）