重陽節的面花

❶ 九九重陽節要送什麼花

菊花，菊花是中國十大名花之三，花中四君子（梅蘭竹菊）之一，也是世界四大切花（菊花、月季、康乃馨、唐菖蒲）之一，產量居首。因菊花具有清寒傲雪的品格，才有陶淵明的「採菊東籬下，悠然見南山」的名句。中國人有重陽節賞菊和飲菊花酒的習俗。

菊花是經長期人工選擇培育的名貴觀賞花卉，公元八世紀前後，作為觀賞的菊花由中國傳至日本。17世紀末葉荷蘭商人將中國菊花引入歐洲，18世紀傳入法國，19世紀中期引入北美。此後中國菊花遍及全球。

(1)重陽節的面花擴展閱讀：

菊花經歷風霜，有頑強的生命力，高風亮節，因陶淵明採菊東籬下，菊花由此得了「花中隱士」的封號。在日本，菊花是皇室的象徵。菊花的顏色多種多樣，含意也不盡同。

黃色的菊花：淡淡的愛

白色的菊花：在中國哀輓之意，一般用於追悼死者的場合；在日本，則是貞潔、誠實的象徵。

暗紅色的菊花：嬌媚

菊花象徵久長：菊花在秋季開放，故為秋的象徵，人們甚至把九月稱「菊月」，因為菊與「據」同音，「九」又與「久」同音，所以菊花也用來象徵長壽或長久；並且以農歷九月初九重陽節這一天採的菊花更有意義，多用其精製菊花茶，更有人將這一天採的菊泡陳年米酒，或者是用菊花沐浴，皆取「菊水上壽」之意。

如果在一個畫面上畫有菊花和九個鵪鶉，因為「鵪」的發音與「安」相同，就有「九世居安」的意思。菊與松樹畫在一起，叫做「松菊永存」，表示祝願接受此畫的人長壽。

❷ 每年秋天開花，又稱為「重陽花」的是什麼花

重陽日，歷來就有賞菊花的風俗，所以古來又稱菊花節。農歷九月俗稱菊月，節日舉辦菊花大會，傾城的人潮赴會賞菊。從三國魏晉以來，重陽聚會飲酒、賞菊賦詩已成時尚。在漢族古俗中，菊花象徵長壽。古代還風行九九插茱萸的習俗，所以又叫做茱萸節。茱萸入葯，可制酒養身祛病。
在重陽節這一天，按照我國民間風俗，人們除登高望遠、暢飲菊花酒外，還要身插茱萸或佩帶茱萸香囊。重陽節與茱萸的關系，最早見於《續齊楷記》中的一則故事：汝南人桓景隨費長房學道。一日，費長房對桓景說，九月九那天，你家將有大災，其破解辦法是叫家人各做一個彩色的袋子，裡面裝上茱萸，纏在臂上，登高山，飲菊酒。九月初九這天，桓景一家人照此而行，傍晚回家一看，果然家中的雞犬牛羊都已死亡，而全家人因外出而安然無恙。於是茱萸「辟邪」便流傳下來。
重陽這一天，採摘它的枝葉．連果實用紅布縫成一小囊，佩帶身上，可用來辟除邪惡之氣，是古來常用作防疫的民間葯。重陽節插榮英之風，在唐代已很普遍，除了王維的《九月九日憶山東兄弟》外，他如杜甫的《九日藍田崔氏庄》：「明年此會知誰健？醉把茱萸仔細看。」至於儲光羲在《登戲馬台作》一首詩中所雲：「天門神武樹元勛，九日茱萸饗六軍。」寫南朝宋武帝劉裕在重陽節宴群僚於戲馬台，更把茱萸當作犒賞全軍的獎品了。
茱萸雅號「辟邪翁」，重陽佩茱萸的習俗在唐代很盛行，人們認為在重陽節這一天插茱萸可以避難消災；或佩帶於臂，或作香袋把茱萸放在裡面佩帶，稱為茱萸囊，還有插在頭上的。大多是婦女、兒童佩帶，有些地方，男子也佩帶。重陽節佩茱萸，在晉代葛洪《西經雜記》中就有記載。除了佩帶茱萸，人們也有頭戴菊花的。唐代就已經如此，歷代盛行。清代，北京重陽節的習俗是把菊花枝葉貼在門窗上，「解除凶穢，以招吉祥」。這是頭上簪菊的變俗。宋代，還有將彩繒剪成茱萸、菊花來相贈佩帶的。
重陽茱萸的目的在於除蟲防蛀。因為過了重陽節，就是十月小陽春，天氣有一段時間回暖；而在重陽以前的一段時間內，秋雨潮濕，秋熱也尚未退盡，衣物容易霉變。這段時間又是桂花盛開之時，所以民間稱之為「桂花蒸」，這時必須防蟲。茱萸有小毒，有除蟲作用，制茱萸囊的風俗正是這樣來的?
但是在宋元之後，佩茱萸的習俗逐漸稀見了。其變化的因由大概要從重陽節俗的重心的潛移中去理。重陽在早期民眾的時間生活中強調的是避邪消災，隨著人們生活狀態的改善，人們不僅關注目前的現實生活，而且對未來生活給予了更多的期盼，祈求長生與延壽。所以「延壽客」（菊花）的地位最終蓋過了「避邪翁」（茱萸）。

❸ 面花加工工藝是怎麼發展的

最早可以追溯到《三抄國演義》中諸葛亮南征孟獲，漢軍班師回朝時，在滬江岸頭「喚行廚宰殺牛馬，和面為劑 ，投入江水以祭猖神」。

唐代新疆吐魯番墓中出土的麵食有各種花式造型。

宋代面花不僅造型多樣，而且在多種節慶中都有使用。

清明節人們用柳枝串燕形面花，插於門楣，稱之為「子推燕」。

都城開封每年七夕，民間「以油麵糖蜜造笑靨兒，謂之果食花樣，奇巧百端，如捺香方勝之類」，其中還有「披介胄者，如門神之像，……其來風流，不知其從，謂之果食將軍」。

在重陽節，老百姓也以面蒸糕饋贈親友，上面剪小旗、果實、如石獅子、栗子黃、銀杏、松子肉之類，又以粉作獅子蠻王之像，置於糕上，謂之「獅座」。

明清以來面花藝術更加普遍，內容更加豐富多彩。不同地區、不同習俗、不同節日，面花形制都有差異。更有藝人挑著擔子，沿街獻藝。

台北面人

現存的民間面花藝術，以山西北部農村地區流行的寒燕兒、山西陽城一帶的焙面娃娃、陝西合陽花饃以及山東的面人最具代表性。

❹ 重陽節的習俗資料

千百年來，人們總是在重陽佳節賦詩說愁，但其實重陽節是古人眼中大吉利的日子。重陽節的原始含義其實很簡單：《易經》中以「九」為陽數，九月九日，兩九相重，故而叫重陽，也叫重九。古人觀念中，以一和九為最大的數，「九」又與「久」諧音，所以九月九日這一天，是一個值得慶祝的吉利日子。
傳統習俗一：登高。重陽節首先有登高的習俗，金秋九月，天高氣爽，這個季節登高遠望可達到心曠神怡、健身祛病的目的。早在西漢，《長安志》中就有漢代京城九月九日時人們遊玩觀景之記載。在東晉時，有著名的「龍山落帽」故事。而重陽登高也成為中國詩畫中一個永恆題材。
傳統習俗二：賞菊、飲菊花酒。「荒岩寂寞無俗情，老菊獨得秋氣清，登高一笑作重九，挹赤城露餐落英。」重陽節賞菊、飲菊花酒也極為普遍，菊花可以祛寒、祛毒，所以重陽節又稱「菊花節」。同時，菊花也被稱作延年益壽的花，有很多畫菊花的國畫作品都題為「長壽」。齊白石93歲那一年，畫了一張《重陽生日》給生於重陽的夏衍先生慶生，畫面內容就是菊花。
傳統習俗三：親朋歡聚暢飲。重陽節，與除夕、清明節、中元節統稱中國傳統四大祭祖的節日，吃喝玩樂也是古時重陽節的主題。在古代，人們喜歡去寺院進行重陽節活動，在風景名勝之地修建的寺院中，吹吹風、賞賞菊，喝點小酒助興，可謂愜意之極。
傳統習俗四：吃重陽糕。因「糕」與「高」字同音，也是步步登高的意思。人們過重陽節時，除了要吃重陽糕外，還要互相饋送重陽糕。

❺ 重陽節吃什麼傳統食品

重陽節有吃重陽糕的傳統食俗，重陽糕多用米粉、果料等作原料，一些重陽糕，還要加入棗子、栗子為餡料。因為重陽節人們會有登高避禍的習俗，而「糕」與「高」同音，所以在重陽節的時候，重陽糕是一種十分受歡迎的食物。
重陽節有吃重陽糕的傳統食俗，重陽糕多用米粉、果料等作原料，一些重陽糕，還要加入棗子、栗子為餡料。因為重陽節人們會有登高避禍的習俗，而「糕」與「高」同音，所以在重陽節的時候，重陽糕是一種十分受歡迎的食物。