重陽節吃鴨子

『壹』 中元節那天老人們說要吃鴨肉，這是為什麼呢

七月十五鬼節禁忌，中元節，俗稱鬼節、施孤、七月半，佛教稱為盂蘭盆節。與除夕、清明節、重陽節三節是中國傳統的祭祖大節，也是流行於漢字文化圈諸國的傳統文化節日。中元節有放河燈、焚紙錠的習俗。農歷正月十五日稱上元節，乃慶元宵，古已有之；七月十五日稱中元節，祭祀先人；十月十五日稱下元節，乃食寒食，紀念賢人。中元節在農歷七月十五日，部分地區在七月十四日。

4.驅魔辟邪

相傳古代北方人攻打南方，遇江，久不能渡，持續到七月中旬還沒有攻下，北方人就以殺鴨子吃為意頭，祈求能適應水性，也有提前過年的意思。久而久之，也就形成了傳統，人們一到中元節、「鬼節」就吃鴨子。後來，則被不同地方的人們賦予了各種各樣的傳說，大體上就是驅魔辟邪之意。「鴨」就是「壓」，取其諧音，吃鴨子是為了壓住鬼魂。東莞人一般會吃蓮藕煲鴨。

『貳』 湖南人為什麼重陽節要吃鴨子

傳說一
農歷七月十四，俗稱「鬼節」。鬼魂借節假日還家探親，古籍說：人為陽，鬼為陰，陸為陽，水為陰，可惜過不了奈何河，於是用鴨子拖魂過河，所以是吃鴨不是吃雞。
傳說二
鴨子是用來祭拜用的，祭拜祖宗時，所用的紙錢、衣物是要靠鴨子馱過奈何橋，所以，鬼節時一定要吃鴨子。
傳說三
鴨屬寒，盛夏吃正合適。廣西有吃鴨子的風俗，「鴨」就是「壓」，吃鴨子就能壓住這天上來遊走覓食的鬼魂了。
其實，中元節之所以要吃鴨子，是因為在廣西農村種稻穀前，每戶人家都會買上一些鴨子回來養；在割完稻穀後，他們通常把鴨子放到稻田裡，讓鴨子吃掉田裡的穀子和蚯蚓。種晚稻時，農民為了犒勞自己，開始殺鴨子過節。隨著時間的推移，人們就習慣在這天吃鴨子了