老年人健康飲食

⑴ 中老年人如何健康飲食

蔬菜水果，主食方面看個人具體情況了，注意清淡少油膩營養要均衡。我覺得現代50歲都算不上老年人。如果很健康就不需要特別注意，只要遵循健康飲食原則就可以了。如果比較虛弱就要按體質在日常飲食中來調養啦。

⑵ 五十歲的人應該怎樣健康飲食

中老年人已經步入了人生的最後階段，身體的各項健康指標也在慢慢的下降，所以健康飲食非常重要，正確的飲食習慣能防治疾病，少生病就]少受罪。中老人健康飲食要做好五個一點：
一、數量少一點。中老年人每日唾液的分泌量是年輕人的1/3,胃液的分泌量也下降為年輕時的1/5,因而稍一吃多，就會肚子脹、不消化。所以，中老年人每一餐的進食量應比年輕時減少10%左右，同時要保證少食多餐。
二、質量好一點。蛋白質對維持中老年人機體正常代謝、增強機體抵抗力有重要作用。一般的中老年人，每公斤體重需要1克蛋白質，應以魚類、禽類、蛋類、牛奶、大豆等優質蛋白質來源為主。
三、蔬菜多一點。多吃蔬菜對保護心血管和防癌很有好處，中老年人每天都應吃不少於250克的蔬菜。
四、菜要淡一點。中老年人的味覺功能有所減退，常常是食而無味，總喜歡吃口味重的食物來增強食慾，這樣無意中就增加了鹽的攝入量。鹽吃多了會加重腎的負擔，可能降低口腔黏膜的屏障作用，增加感冒病毒在上呼吸道生存和擴散的幾率。
五、品種雜一點。要葷素兼顧，粗細搭配，品種越雜越好。每天主副食品(不包括調味料)不應少於10樣。
知道了正確的飲食習慣能防治疾病，因此，中老年人每天的食鹽攝入量應控制在5克左右，同時要少吃醬肉和其他鹹食。

祝願天下父母都能健康長壽！

⑶ 老年人飲食有哪些要點

1.飯菜要香：老年人味覺、食慾較差，吃東西常覺得缺滋少味。因此，為老年人做飯菜要注意色、香、味。

2.質量要好：老年人體內代謝以分解代謝為主，需用較多的蛋白質來補償組織蛋白的消耗。如多吃些雞肉、魚肉、兔肉、羊肉、牛肉、瘦豬肉，這些食品所含蛋白質均屬優質蛋白，營養豐富、容易消化。

3.數量應少：研究結果表明，過分飽食對健康有害，老年人每餐應以八九分飽為宜，尤其是晚餐。

4.蔬菜要多：新鮮蔬菜是老年人健康的朋友，它不僅含有豐富的維生素C和礦物質，還有較多的纖維素，對保護心血管和防癌便秘有重要作用。每天的蔬菜攝入量不應少於250克。

5.食物要雜：蛋白質、脂肪、糖、維生素、礦物質和水是人體所必需的6大營養素，這些營養素廣泛存在於各種食物中，為平衡吸收營養，保持身體健康，各種食物都要吃一點，如有可能，每天的主副食品應保持10種左右。

6.菜餚要淡：有些老年人口味重，殊不知，鹽吃多了會給心臟、腎臟增加負擔，易引起血壓增高。為了健康，老年人一般每天吃鹽以6～8克為宜。

7.飯菜要爛：老年人牙齒常有松動和脫落，咀嚼肌變弱，消化液和消化酶分泌量減少，胃腸消化功能降低，因此，飯菜要做得軟一些，爛一些，以利於消化。

8.水果要吃：各種水果含有豐富的水溶性維生素和微量元素，這些營養成分對於維持體液的酸鹼度平衡有很大的作用。為保持健康，每餐後應吃些水果。

9.飲食要熱：老年人對寒冷的抵抗力差，如吃冷食引起胃壁血管收縮，供血減少。並反射引起其他內臟血液循環減少，不利健康。因此老年人的飲食應稍熱一些，以適口進食為宜。

10.吃時要慢：有些老年人習慣於吃快食，不充分咀嚼便吞咽下去，久而久之對健康不利。應細嚼慢咽，以減輕胃腸負擔，促進消化。另外，吃得慢些也容易產生飽腹感，防止進食過多，影響身體健康。

⑷ 老年人如何健康飲食

老年人需要健康飲食，這樣可以擁有健康的身體，老年人要做到低鹽飲食，控制鹽的攝入量，這樣可以避免高血壓的產生，尤其是高血壓的中老年人，盡量少吃腌制類食物，多吃清淡的食物，盡量選擇新鮮的食材，不要吃霉變的食物，老年人飲食也要分重點，我們具體了解一下吧。

低鹽健康生活飲食知識

鹽和高血壓病：調查顯示，99%的初診高血壓患者不知低鹽的重要性。引起血壓升高的主要成份是鹽中的鈉離子。人體食鹽的最低需要量為每天2克，一般情況為3～4克，攝入過多可引起體內鈉、水瀦留，使循環血量增加，從而引起血壓升高。高血壓病人有60%～70%是鹽依賴型的，這種病與鹽攝入量過高密切相關。專家認為，低度、中度高血壓患者是不需要用葯的。曾有一位高血壓患者用三四種降壓葯物，但血壓一直控制不住。專家最後建議他停葯，每日攝鹽量控制在3克以下，結果血壓就降了下來。

鹽與代謝綜合征：高血壓、高血糖、高血脂、肥胖這4種疾病人類只要具備任何3個或全部，即可被診斷為代謝綜合征。研究表明，過多的鹽，具有增強澱粉酶活性而促進澱粉消化和促進小腸吸收游離葡萄糖的作用，可引起血糖濃度增高而加重病情。專家認為，為了降低糖尿病並發中風、心血管疾病的危險，糖尿病患者也應減少鹽分的攝取。

鹽與腎病：調查證明，幾乎100%初診腎病病人、90%以上復診腎病病人不知道低鹽飲食。低鹽飲食是困擾著中華腎病界的難題。限鹽之難，難在營養知識不為大眾知曉，難在改變膳食方式。腎臟病患者合並高血壓的幾率是80%，其中80%是容量依賴型高血壓，這和體內鈉離子濃度極為密切，鈉離子可以留住水，醫學上叫『鈉水瀦留』。腎病臨床治療原則規定，所有的腎病病人都要低鹽飲食。建議：1.應酬多、飯局多、口味重的人，每天吃一斤水果、一斤蔬

菜，每周有兩次出汗活動，出汗可以排鹽。此外，還要改變飲食習慣，口味淡一點;2.定期吃一頓沒有食鹽的午餐或者晚餐。沒有食鹽的食物有利於平衡細胞內外滲透的壓力。建議40歲以上高血壓患者或有高血壓家族遺傳傾向的人，每周吃一次無鹽餐，這會給健康帶來許多意想不到的好處。當然，無鹽餐不能吃得太頻繁，一周最多兩次，因為鹽攝入得太少，同樣會破壞體內的離子平衡，對身體不利。

老年人飲食也要分重點，老年人日常飲食中應該要注意做到少食多餐的飲食原則，這樣才是比較健康的飲食習慣，並且要控制食鹽的攝入量，尤其是高血壓的人群需要控制鹽的攝入量，高血糖的人群要控製糖的攝入量，少吃動物脂肪，炒菜時盡量使用植物油。

⑸ 老人如何做到健康飲食

一要少 俗話說：飯吃八分飽，少病無煩惱。意思就是說呢，每餐不要吃的太飽，要給肚子留個兩分的空間。澳大利亞研究發現，如果人類時常保持兩分飢餓，其壽命將增長20%~30%。
二要暖 中醫講，脾胃乃後天之本。胃喜燥惡寒，所以要避免冰的涼的食物刺激，要暖食。但是要注意，暖食不等於燙食，經常吃過燙的食物會損傷食管，是食管癌的誘因之一。
三要早 所謂的「早」呢，就是到吃飯的那個點才吃飯，一般來說，上午7點~9點是胃經當令的時候，所以早飯最好安排在這個時間。中醫說「胃不和則卧不安」，因此晚飯也盡量早吃，這樣才不會給腸胃增加負擔。
四要暖 這個「暖」呢，跟第二個暖不同。這個「暖」是說要細嚼慢咽，這樣可以充分吸收營養、保護腸胃、促進消化等。還有就是想強調要把吃飯當成一件愜意的事情，別吃得太累。
五要軟 老年人的牙齒常常會松動或者脫落，腸胃的消化能力也大不如從前，所以應該吃軟的不應該吃過硬的食物，想比較硬的果實類食物等，當然像煎炸的油膩類不好消化的食物也不要吃。
六要淡 老年人不宜吃太油膩的食物。淡，就是要少油少鹽少加工，因為中國人現在食鹽和食油量超標，由此引發的高血脂、高血壓等病正在增多。所以，老年人要吃的淡一點。

⑹ 對於五十歲左右的中老年人,在日常生活,身體健康,飲食方面應注意什麼

首先特別提醒一個事情，50歲左右現在是人的黃金年齡段，自己不要背上正在變老的包袱。
其次，沒有那麼多為這個年齡段做的飲食規矩，葯補不如食補，能吃就吃，喝酒不是壞事，每天晚上喝點葡萄酒對心臟有好處，只是喝酒不要過量就好。肉類更是不能少，沒有應該多吃蔬菜的說法，不能不吃或者少吃蔬菜，但不代表就應該少吃肉食，肉食只要燒透，肥肉就變成飽和脂肪酸了，絕對對人體是有利的，絕對不會增高血脂。
好的心態很重要，具體來說會有很多，可以關注加拿大營養優品公眾號，上面有許多好文章。

⑺ 如何合理安排老年人的健康飲食

老人吃肉，是一個很現實而敏感的話題，實際上不少老人是喜歡吃肉的，但又怕吃出病來。那麼，老年人到底能不能吃肉，怎樣吃肉呢？
1、可以吃但有講究：肉類營養豐富，含有多種人體必不可少的物質，也是解「饞」的首選食物。但老人進食過多脂肪顯然有損健康。所以，吃豬、牛、羊肉，就不如吃鵝、鴨、雞肉。故有人提出：「吃畜肉不如吃禽肉，吃禽肉不如吃魚肉。」這話是很有道理的。
2、吃瘦肉安全嗎：有的人會說，不吃肥肉吃「瘦肉」總可以吧。其實，以豬瘦肉為例，其中就有一些肉眼看不見的隱性脂肪，約佔20%。這對於患有高脂血症、心腦血管病、動脈硬化、及脂肪肝等病的老人，多吃也是不宜的。
3、肉與豆類搭配：這是因為豆製品中含有大量卵磷脂，可以乳化血漿，使膽固醇與脂肪顆粒變小，懸浮於血漿中，不向血管壁沉積，能防止動脈硬化斑塊的形成。
4、魚肉的優勢：魚之肉是肉食中最好的一種，其肉質細嫩，比畜肉、禽肉更易消化吸收。同時魚肉中脂肪含量低，對防治心腦血管疾病更為妥當，常吃魚還有健腦作用。因此，對中老年人提倡多吃魚。
5、燉骨頭湯喝最理想：喝湯比吃肉好，原因是肉湯不僅鮮香味美，其蛋白質、鈣、鎂、磷含量更高。故常燉骨頭湯喝，脂肪可減少30—50%，膽固醇下降，不飽和脂肪酸增多，是老人理想的營養品。

⑻ 中老年人如何健康飲食

一，要少 俗話說：飯吃八分飽，少病無煩惱。意思就是說呢，每餐不要吃的太飽，要給肚子留個兩分的空間。澳大利亞研究發現，如果人類時常保持兩分飢餓，其壽命將增長20%~30%。
二，要暖 中醫講，脾胃乃後天之本。胃喜燥惡寒，所以要避免冰的涼的食物刺激，要暖食。但是要注意，暖食不等於燙食，經常吃過燙的食物會損傷食管，是食管癌的誘因之一。
三，要早 所謂的「早」呢，就是到吃飯的那個點才吃飯，一般來說，上午7點~9點是胃經當令的時候，所以早飯最好安排在這個時間。中醫說「胃不和則卧不安」，因此晚飯也盡量早吃，這樣才不會給腸胃增加負擔。
四，要暖 這個「暖」呢，跟第二個暖不同。這個「暖」是說要細嚼慢咽，這樣可以充分吸收營養、保護腸胃、促進消化等。還有就是想強調要把吃飯當成一件愜意的事情，別吃得太累。五，要軟 老年人的牙齒常常會松動或者脫落，腸胃的消化能力也大不如從前，所以應該吃軟的不應該吃過硬的食物，想比較硬的果實類食物等，當然像煎炸的油膩類不好消化的食物也不要吃。
六，要淡 老年人不宜吃太油膩的食物。淡，就是要少油少鹽少加工，因為中國人現在食鹽和食油量超標，由此引發的高血脂、高血壓等病正在增多。所以，老年人要吃的淡一點。