『壹』 冬季養生保健的訣竅有哪些
冬季的時候，需要注重養生，養生的方法有很多，平時要注意保暖，多吃一些溫熱性的食物，補充身體的營養，而且冬季保暖也有一些需要注意的事情，平時衣食住行各個方面都要注意，做好防寒保暖的工作，冬季保暖這些事項需要注意。
1、冬季保健養生的訣竅
一、冬天戴圍巾，別捂嘴
在寒冷的冬季，不論是年過花甲的老人還是兒童、年輕的小伙還是漂亮的姑娘，出門圍上一條圍巾，既有防風禦寒之效，又能增添美的風采。在戴圍巾時，不要採用連脖子帶嘴一塊捂的方法，看似保暖，實則於健康不利。因為圍巾大都以羊毛、兔毛、混紡毛線織成，纖維極易脫落，又因容易吸附灰塵、病菌，而且不常洗滌，所以在圍巾接觸人的口鼻時，脫落的纖維、灰塵、病菌很容易隨呼吸進入體內，使人易患呼吸道疾病。
二、冬季戴棉帽，如同穿棉襖
寒冬，人們穿上了厚厚的服裝，熱量就主要從頭、手等暴露部位散失。據測試，處於靜止狀態下不戴帽的人，從其頭部散失的熱量是很多的。在環境氣溫為15℃時，從頭部散失的熱量占人體的總散熱量的30%，4℃時佔60%，零下15℃時佔75由此可見，頭部的保暖與人體的熱平衡有著十分密切的關系。正如俗話所說：「冬季戴棉帽，如同穿棉襖。」
冬季戴帽應特別注重帽子能護住耳朵，兒童更應注意隨時戴帽子。
三、18℃，理想溫度
冬天，外界寒冷，室內外溫差較大，室內一般保持16℃～20℃較適合，以18℃為最理想。
若室內溫度過高，會使人感到悶熱心煩，令人頭昏腦脹，萎靡不振。時間長了，還會引起口乾舌燥，眼睛干澀，久之會打破人體的生理平衡，引起生理變化，引起疾病。尤其是北方冬天用火爐燒煤取暖的房間，溫度過高時，特別容易引起外感風寒。
若室內溫度過低，會使人體散熱過快，大大消耗人體的熱能，常常令人感到寒冷、縮手縮腳，身體虛弱者會引起寒戰，胃腸虛弱者，會引起腹脹、胃腸痛等。
四、45%～60%RH，健康濕度
冬季室內的濕度也要適宜，45%RH～60%RH被稱為「健康濕度」。
室內濕度過高，人體散熱就比較困難。當室內溫度過高時，就會令人憋悶難耐;室內溫度低時，濕度高於』80%RH，會使人體散熱過快，增加寒冷感。
室內濕度過低，空氣乾燥，人的呼吸道干澀難受，會造成口乾舌燥、咽喉疼痛。一般北方地區冬季降水量少，風大，氣候乾燥，室內濕度也較低。特別是冬天燒爐子、暖氣取暖，室內空氣更是乾燥，常常需在爐子上放置水壺，讓壺內的水蒸騰，向室內排放蒸氣，或向地面噴水增加空氣濕度。為了更好地控制空氣濕度，可選用加濕器。
五、天氣寒，腳要暖
俗話說「寒從腳起」，腳離心臟最遠，血液供應少且慢，再加上腳的表皮下脂肪層較薄，保溫性較差，因此，腳的皮溫最低，趾尖溫度有時只有25℃。
中醫學認為，足部受寒邪，勢必影響內臟，可引致胃脘痛、腹瀉、行經不調、月經不調、陽痿、腰腿痛等病症。腳部受涼還會使抗病能力下降，從而引致上呼吸道感染。因此寒冬時必須重視對腳的保健。
冬季鞋襪的尺寸要稍大些，腳與鞋之間應有空隙，就是利用空氣的隔熱作用，增強保暖性。鞋底要適當厚，因為鞋底厚則鞋的防寒性能好。在冰天雪地里工作的人，應穿帶毛的高腰皮鞋或長筒皮靴。
常生凍瘡的人應及早穿棉鞋;有腳汗的人宜選用透性較好的棉鞋和棉線襪，當襪子和鞋墊汗濕後，要及時烤乾，棉鞋內也應常烘曬。
六、營造理想「衣服氣候」
所謂「衣服氣候」，是指穿的衣服表面溫度大約在零攝氏度左右，而衣服里層與皮膚間的溫度始終保持在32℃～33℃，這種理想的「衣服氣候」，可在人體周圍創造一個良好的小氣候區，緩沖外界寒冷氣候對人體的侵襲，使人體維持恆定的溫度。
營造理想「衣服氣候」的具體措施是：老年人生理機能下降，皮膚老化，血管收縮減弱，加上代謝水平低，衣著應以質輕暖和為宜;青年人代謝能力強，自身調節能力比較健全，對寒冷的刺激，皮膚血管能進行較大程度的收縮來減少體熱的散失，因此，穿衣不可過厚;嬰幼兒則不同，其身體較稚嫩，體溫調節能力低，應注意保暖，但嬰幼兒代謝旺盛，也不可捂得過厚，以免出汗過多影響健康，所以衣服要勤加減。
七、勤開窗，常通風
寒凝大地，冷氣襲人，有些人為了防寒保曖，不注意打開門窗通風，致使室內長期得不到新鮮空氣。有些家庭甚至把煤爐也搬進了卧室，一邊取暖，一邊做飯炒菜，這種做法很不好。有資料顯示，在空氣不流通的室內，空氣中的病毒、細菌飛沫，能飄浮長達30餘小時。人頻頻吸入帶毒、帶菌的空氣後，很容易感染疾病。
從衛生角度來說，冬天應該定時開窗換氣，使室內保持一定量的新鮮空氣，而且讓陽光照進室內，還可以借紫外線殺菌。這對在密閉的會議室里開長會，並且吸煙的人又很多時，尤其重要。
具體辦法是輪換打開門窗通風換氣。由於冷空氣比熱空氣重，故宜將進風口置於低處，出風口置於稍高處。為此，北邊窗戶高度應比南邊窗戶高度略低一些，這樣有利於空氣的對流交換。而對那些自然通風條件差的房間，可用電風扇機械通風。
八、不要蒙頭睡覺
冷天，不少人因為怕冷，睡覺時頭也縮進了被窩里這種蒙頭睡覺的習慣很不好。之所以不好，是因為蒙頭睡覺，被窩里的空氣不流通，氧氣就會越來越少，時間一長，空氣就變得混濁不堪。這樣，人就會感到胸悶、惡心或從睡夢中驚醒，出虛汗。第二天會感到疲勞。
九、不要夜間憋尿
冬天夜長，有些人就寢後因怕冷而長時間憋尿，這樣做對身體有害。
尿液中含有尿素、尿酸及各種有毒代謝物質，尿液在體內積存時間過長，這些有毒物質對機體就可能產生有害影響，並可能引起膀胱炎和尿道炎。經常憋尿，還可能導致尿痛、尿血和漏尿現象的出現，尤其是女性。
此外，膀胱與輸尿管交界部位「活瓣」力量比較弱，憋尿會使膀胱內壓力驟升而使尿液返流至腎臟，長期如此則後果很嚴重。
十、性生活要節制
中醫養生學特別強調，冬季要節制性生活，如明代養生家高濂在《遵生八箋》中指出：「冬三月六氣十八候，皆正養臟之令，人當閉精塞神，以厚斂藏。」並引《五經通義》說：「冬至後陽氣始萌，陰陽交精，萬物氣微，在下不可動泄。」古人還主張房事應「春一、夏二、秋一、冬無」，這充分說明古人認識到，冬季節房事、護陰精，對養生具有重要意義。《黃帝內經》里說：「夫精者，身之本也，故藏於精者，春不病溫。」亦說明了冬季節制房事，養藏保精，對於預防春季溫病，具有很大作用。
2、冬季養生粥推薦
1、酸棗仁龍眼肉粥
將酸棗仁15克、龍眼肉15克切小粒，與粳米50克一同入鍋加適量水煮成粥，加紅糖5克拌勻，作晚餐服用。二葯相配為粥，長期食用可使人容顏減皺，肌膚光滑。對思慮過度、勞傷心脾、暗耗陰血所致的面容萎黃失澤及心悸怔忡、健忘失眠亦適宜。老年人常食，有利於健康長壽。
2、酥油蜂蜜粳米粥
將粳米50克同水煮粥，將熟時，加酥油20克，蜂蜜5克稍煮即可。早晚餐食。
酥油是極好滋補品，以白羊酥為上乘。《本草綱目》記載：「益虛勞、潤肌膚、澤臟腑、和血脈。」臟腑功能失調所致消瘦、皮膚枯槁乃津傷血虛之症，陰虛損必發勞熱，熱則更加耗津，津液去，則毛折皮枯。酥油配蜂蜜，即可潤膚豐肌，還可適宜於消渴、陰虛發熱等症。
3、香甜美味八樣粥
黑糯米100克，紅豆、綠豆、薏仁、蓮子、桂圓、百合、大棗各50克，紅糖米酒各少許。紅豆、綠豆、薏仁洗凈後，加水浸泡一晚，將紅豆、綠豆、薏仁煮、蓮子先煮爛，再加黑米等洗煮成粥狀。此粥香甜美味，營養豐富，老少皆宜。
4、綠豆粳米粥
取綠豆100克、粳米100克，加水同煮成粥，隨量食用。
綠豆味甘性寒，行十二經脈，具有清熱解毒、止渴消暑、利尿潤膚之功。粳米性涼，補脾益胃，與綠豆共用有解毒利水、潤澤肌膚的效用。綠豆還有降低血脂的作用，對血脂過高的中老年人，常食頗得裨益。
5、粳米胡桃粥
取胡桃5個取仁略搗，同粳米100克煮成粥，加紅糖少許拌勻，早晚空腹食用。宋代《海上名方》中錄：本粥通過補骨益肺健脾而使氣血充盛，潤燥生津，肌膚潤澤，形體健美，烏須黑發。故常食此粥不僅有潤膚之功，且有排石之能，但大便溏薄者不宜。
6、大米豆漿粥
大米50克洗凈與新鮮豆漿500克同煮粥，加白糖少許，可供早晚餐溫熱服食。大豆有寬中益氣，利大腸，潤澤肌膚的功效，豆漿的營養價值更為豐富，並易消化吸收。
本粥除起潤膚的作用外，對體虛久嗽、便秘等症亦有良效。
7、番薯粳米粥
取番薯100克洗凈切小塊，與粳米150克及適量水同煮成粥，作早晚餐食用。番薯是人們常食之佳蔬。《綱目拾遺》載，番薯可「補中、和血、肥五臟」。
中醫認為，脾為氣血生化之源，能將水谷化生為氣血，滋養榮潤面部肌膚，使人容光煥發。本粥便據其健脾胃，和氣血之功，來達到潤膚悅色之效果。
8、油麥燕麥粥
燕麥50克同適量水煮成粥。可供早晚餐食用。燕麥又叫油麥、裸燕麥，性味甘平，是一種高蛋白食品，其補虛健脾營養價值很高。常食此粥，對保持皮膚彈性和抑制老年斑形成有顯著效果。
9、「小人參」平民粥
取胡蘿卜100克洗凈切小丁，與粳米100克同煮成粥，早晚空腹食用。
胡蘿卜素有「小人參」之稱。現代醫學研究證實胡蘿卜營養豐富，除含維生素b1、b2外，還含有胡蘿卜素，可在人體內很快轉化為維生素a，能潤滑皮膚，防止皮膚老化。常食能減少頭屑，而且可生發。該粥對防止面部皮膚乾燥、老化，較為有效，也適宜於老人食慾不振或消化不良等症。
冬季的這些養生事項大家平時一定要多注意，冬季防寒保暖是很重要的，以免抵抗力下降，對身體健康造成危害，冬季可以常喝一些粥，喝粥可以讓身體更暖和，而且這些粥也有不錯的養生作用，平時的時候可以做粥吃，吃起來味道也很不錯哦！
『貳』 冬季養生的方法都有哪些冬季養生要避開這些誤區！
冬季是寒冷的季節，天氣寒冷，人體抵抗力也會下降，在冬季需要注重養生，不同的人群，需要適應的養生方法有所不同，冬季的時候養生的方法有很多，生活的許多方面都需要注意了，要了解生活的細節，養生的效果才更好，不過一些誤區需要注意。
1、冬季養生方法
1、早睡遲起
《黃帝內經》稱「冬三月早卧晚起，必待日光」，意思是說在冬季應該早睡晚起，等太陽出來以後再活動。在寒冷的冬季，保證充足的睡眠時間尤為重要，從傳統養生學的角度講，冬季適量地增加睡眠時間有利於人體陽氣的潛藏和陰精的積蓄，能使人體達到「陰平陽秘，精神乃治」的健康狀態。
2、冷水洗臉
冷水洗臉醒腦提神，鍛煉耐寒能力，不但能預防感冒，同時還能起到臉部美容的功效，還可以治療慢性鼻炎。若能結合按摩耳廓、印堂、太陽、頰車等穴，則效果更佳。
3、晨飲溫水
洗臉刷牙後喝1杯溫開水，一方面可暖身清洗胃腸，另一方面可稀釋血液，預防腦血栓、心肌缺血，同時還能維持細胞滲透力，促進細胞代謝。
4、背部保暖
風寒等邪氣極易通過人體的背部侵入，引發疾病。老人、兒童及體弱者冬日要注意保暖背部，避免陽氣受到傷害。
5、室溫適中
冬季天氣寒冷，室內溫度要適宜，室溫以18～25℃最合適，室內溫度過高或過低都對健康不利。室內溫度過高，就會造成室內外溫差過大，易引發感冒；室內溫度過低，人長期生活在低溫環境中易引發呼吸系統疾病和心腦血管疾病。被褥的厚薄應根據室溫的變化適當調整，以人體感覺溫暖而不出汗為度。要盡量減少外出次數，如外出要穿上保暖衣服和鞋襪。
6、開窗通氣
冬季還應該注意保持室內的空氣新鮮。在冬季，有些人因怕冷而緊閉門窗，使得室內的空氣不能及時地流通而污濁不堪，影響健康。所以，冬季在調節室內溫度的同時，還應注意室內空氣流通和濕度調節，天氣晴朗的時候要及時開窗通風換氣。
7、多曬太陽
氣候嚴寒的冬季，寒冷容易傷人身的陽氣，而陽光則給人以溫暖，使人陽氣暢達、氣血流通、周身和暢，從而增強御邪能力。
2、冬季養生誤區
1、舔嘴唇可保濕
寒冷時空氣乾燥，人的嘴唇容易出現乾裂，引起不舒適、疼痛和出血。不少人喜歡用舌頭舔嘴唇，以為這樣可以濕潤和舒服一些，但結果卻適得其反。
因為唾液是由唾液腺分泌的，裡面含有澱粉酶等物質，比較黏稠，舔在嘴唇上，就好像抹了一層漿糊。水分蒸發完了，嘴唇會更乾燥，更容易起皮。如果嘴唇乾燥不舒服，可以適當塗些不含色素及香味的潤唇膏。
2、穿衣越多越暖和
寒冷時節，有的人穿得鼓鼓囊囊，以為穿得越多越暖和。這種觀點是片面的，因為衣服的保暖程度與衣服內空氣層的厚度有關系，當一件一件衣服穿上後，空氣層厚度隨之增加，保暖性也就隨之增大。但當空氣層總厚度超過15毫米時，衣服內空氣對流明顯加大，保暖性反而下降。
從生理角度說，人如果穿衣過多過厚，會因熱量大，致使皮膚血管擴張，從而增加了散熱，反而降低了機體對外界溫度變化的適應能力。
3、受凍後先暖手腳
許多人都有這樣的體驗，從寒風呼嘯的室外進入室內，當時最想做的是將凍僵的手腳放到取暖器邊烤。這樣做雖然暫時感到舒服，但這一變化過程對手腳非常不利———日後很容易生凍瘡。
正確的方法是，在距取暖器不遠的地方，將裸露的手腳互相搓擦，使手腳的溫度自然回升，待皮膚表面變紅時，再移到取暖器旁或放入熱水中取暖。
4、皮膚瘙癢用手抓
天冷時，因空氣乾燥和洗浴次數少等原因，人們常常感到渾身發癢。此時，切不可用手抓搔，否則易抓破皮膚引起繼發感染。
一般防治皮膚瘙癢的方法是多飲水，多吃些新鮮蔬菜、水果，少吃酸辣等刺激性強的食物，少飲烈性酒，還要勤洗澡，勤換內衣。瘙癢嚴重者可在醫生指導下，服用撲爾敏、非那根等葯物，也可塗些爐甘石洗劑或塗搽祛癢軟膏治療。
5、戴口罩防感冒
寒冬時節，有些人外出常常戴著口罩，以為這樣可以防寒防感冒。其實這樣並不科學，因為人的鼻腔及整個呼吸道均覆蓋有許多黏膜，黏膜下又有微血管。當鼻子吸進冷空氣，經過彎彎曲曲的管道，進入肺部時，已接近體溫。
人體的這種生理功能能通過鍛煉得到增強，從而提高耐寒能力。要是整天戴口罩，鼻腔及整個呼吸道的黏膜得不到鍛煉，稍微受寒就更容易感冒。
6、喝白酒可禦寒
不少人以為冬天喝白酒，特別是度數很高的白酒，能幫助人抵禦嚴寒。實際情況是，人們喝酒過後的熱乎乎的感覺是短暫的。
人體內的熱量是在肌肉運動的時候，由人體內的蛋白質、脂肪、碳水化合物等物質經復雜的化學反應產生的。酒的主要成分是水和酒精，它們產生不了多少熱量。
相反，由於受酒精刺激，血管不能及時收縮防止血液向外輸送熱量，身體的熱量在大量丟失後，人會感到更寒冷。
7、蒙頭睡覺最舒服
寒冷的夜晚，不少人喜歡用被子蒙頭大睡。這樣既不衛生，也未必舒服。蒙頭而睡的時候，除了因氧氣不足而造成呼吸困難、頭昏腦脹外，從嘴裡呼出的大量水汽也使被窩內的濕度急劇加大，被窩內良好的小氣候迅速遭到破壞，全身肌膚都會變得不舒服。
3、冬季養生吃什麼菜
冬季養生菜1、小白菜
中醫認為，小白菜養胃和中，味苦微寒，通暢利胃。小白菜富含維生素c和鈣質，還含鐵、磷、胡蘿卜素和b族維生素等。還有洋白菜，即捲心菜，性味苦平，能益心腎，健脾胃，對胃及十二指腸潰瘍有止痛、促進癒合的作用。
冬季養生菜2、菜花
含有豐富的維生素類物質，每200克新鮮菜花，可為成年人提供一天飲食所需的維生素a75%以上。其維生素c的含量更為突出，每100克可達80毫克，比常見的大白菜、黃豆芽菜高3～4倍，比柑橘高兩倍。
冬季養生菜3、芹菜
中醫認為，芹菜性涼，平肝健胃，味甘辛無毒，富含蛋白質、糖類、胡蘿卜素、維生素c、氨基酸等，能興奮中樞神經，多飲食，促進胃液分泌，增進食慾，並有祛痰作用。芹菜可與香乾、肉絲等炒食，色彩鮮艷，味道清香。
冬季養生菜4、紅薯
系糧食中營養較為豐富的食品。由於紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C，因此具有補虛乏、益氣力，健脾胃、強腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此，常吃紅薯能防止肝臟和腎臟中結締組織萎縮，防止膠原病的發生。
冬季養生菜5、包心菜
其維生素C的含量是西紅柿的3.5倍，鈣的含量是黃瓜的2倍。包心菜還含有較多的微量元素鉬和錳，是人體製造酶、激素等活性物質所必不可少的原料。它能促進人體物質代謝，十分有利於兒童生長發育。其多量維生素C能增強肌體抗癌能力。
冬季養生菜6、豆芽菜
黃豆、綠豆中含有大量的蛋白質、脂肪和碳水化合物，以及鈉、磷、鐵、鈣等人體必需的飲食微量元素。豆生芽後，不但能保持原有的物質，而且增加了維生素的含量，有利於消除疲勞。豆芽中的葉綠素可以防治直腸癌。
冬季養生菜7、萵筍
萵筍肉質細嫩，生吃熱炒均相宜。秋季常吃萵筍，可增強胃液和消化液的分泌，增進膽汁的分泌。萵筍中含的鉀是鈉的27倍，而且含有的維生素還有利於促進排尿，維持水平衡，對高血壓和心臟病患者有很大的裨益。萵筍中的含碘量高，這對人體的基礎代謝和體格發育會產生有利影響。萵筍葉的營養遠遠高於萵筍莖。萵筍飲食中所含的氟元素，可參與牙釉質和牙本質的形成，參與骨骼的生長。除此之外，秋季患咳嗽的人，多吃萵筍葉，還可平咳。
冬季養生菜8、胡蘿卜
中醫認為，胡蘿卜維生素多，味甘平，食之補脾健胃。秋末胡蘿卜以燉食最好，炒食為良。燉食能保持胡蘿卜素93%以上，炒食也可保持胡蘿卜素80%以上。
冬季養生菜9、蘿卜
蘿卜含有較多的水分、維生素C，一定量的鈣、磷、碳水化合物及少量的蛋白質、鐵及其它維生素，還含有木質素、膽鹼、氧化酶素、甘酶、澱粉酶、芥子油等有益成分。祖國醫學認為，蘿卜性涼味辛甘，入肺、胃二經，可消積滯、化痰熱、下氣貫中、解毒，用於食積脹滿、小便不利等症。可見蘿卜對調理脾胃作用非小，所以有「秋後蘿卜賽人參」之說，對秋季常見的消化不良、風熱型感冒、扁桃體炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有輔助治療作用。
冬季養生菜10、芋頭
芋頭富含澱粉，營養豐富。每100克鮮品中含有熱量91卡，蛋白質2.4克，脂肪0.2克，碳水化合物20.5克，鈣14毫克，磷43毫克，鐵0.5毫克，維生素C10毫克，維生素B10.09毫克，維生素B20.04毫克。並含乳聚糖，質地軟滑，輕易消化，有健胃作用，非常適宜脾胃虛弱、患腸道疾病、結核病和正處恢復期的病人食用，是嬰幼兒和老年人的食用佳品。
冬季養生的事項為大家都介紹了，其中的一些誤區還是比較常見的，平時要注意避免這些養生的誤區，冬季還可以多吃這些養生的蔬菜，可以提高身體的免疫力，增強抵抗力，更好的抵禦寒冷，在冬季適當的進補和養生是很有必要的，才能保障身體健康！