早起養生粥怎麼做

1. 冬季養生粥的做法大全早餐

一.蓮藕雪梨粥

蓮藕煮熟後，寒涼也就轉成了溫補，具潤肺補肺補脾胃的功效。梨，潤肺化痰的佳品。煮熟的梨，也溫性了些。

冬季早餐粥12款，甜咸都有，天天早起不愁沒熱乎飯吃了
材料：蓮藕1個130克，梨1個140克，糯米+小米半杯。

做法：蓮藕和梨都洗凈削皮後切成小丁狀。

將淘洗干凈的糯米和小米放入電飯煲中，加入相應的二分之一格的水，再倒入藕丁梨丁。

預約雜糧粥的程序，煮的時間長點，就可以將梨煮至透明，藕煮軟，轉天早起就有粥等著了。

喜歡甜味的，就加塊黑糖~

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二.素什錦粥

清新淡雅的菜粥，粘稠飽足，營養無負擔。

冬季早餐粥12款，甜咸都有，天天早起不愁沒熱乎飯吃了
材料：大米半杯（電飯煲自帶的量杯），泡發的香菇60克，泡發的木耳50克，金針菇60克，青菜60克，鹽1小勺。

做法：1.香菇與木耳都提前泡發並清洗干凈，金針菇與青菜也洗凈待用。

2.將淘洗干凈的大米放入電飯煲，再加入切成片的香菇，倒入1/2處的水，按下預約稀飯鍵。

3.轉天早起已煮熟，然後將金針菇木耳和切成絲的青菜倒入，拌勻，蓋上蓋子，用再加熱鍵煮5分鍾。

4.好了後打開蓋子，加入鹽，拌勻調味即可。鹽可別放多了，淡淡的最好。

小貼士：這種鹹粥，若用各種葷湯來煮，味道會更好更鮮美也更營養，像雞湯魚湯煮蝦的湯都行，很適合需要抗寒又怕胖的冬天。

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三.蘋果小米粥

煮熟的蘋果營養價值更高，膳食纖維果膠會軟化，更容易被人體吸收利用，熟蘋果所含的碘是香蕉的8倍，是橘子的13倍，具補心益氣，生津止渴，以及健脾胃、防止膽固醇增高等功效。

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材料：小米半杯，蘋果1個，紅棗5個，枸杞1小把。

做法：1.小米淘洗干凈，蘋果去皮切成小塊；紅棗洗凈，捏住兩頭扭一扭至開裂，可以將甜味最大程度的煮進粥里。

2.將小米放入電飯煲，加入鍋內膽上的1/2處刻度的水，然後再放入蘋果丁和紅棗。

3.頭天晚上預約好，轉天早起小米粥就等著了，然後再將枸杞放入，加蓋燜煮五分鍾即可。

小貼士：不用加糖，紅棗的甜就很不錯。

2. 營養豐富養生粥該如何搭配養生粥的做法與功效是什麼

早上喝粥容易吸收，有護胃的作用。古人說粥「與腸胃相得，最好的飲食方式」。胃功能弱活性潰瘍的人，平時應少吃多餐，細嚼慢咽，非常適合喝粥調理腸胃。早上喝粥可以生發氣機。人體和自然一樣，早晨就像大自然的春天，氣機生長，有利於生長；晚上就像大自然的秋冬，氣機下降，有利於收藏。早上喝粥可以增強食慾，補充體力。生病時食慾不振。粥和一些鮮艷開胃的食物可以促進食慾，為虛弱的患者補充體力。

可用於輔助治療肝腎不足、精血不足引起的早白、腰膝酸軟、頭暈耳鳴、視力昏迷、眼睛暗沉。現代研究表明，黑芝麻可以降低血液膽固醇含量，預防和控制動脈硬化，降低血糖。黑米、黑豆、黑芝麻一起煮粥，有健脾益腎、益氣強身的作用。黑米、黑豆、黑芝麻粥雖然有一定的作用，但只作為食療保健，不用於疾病治療，具體疾病治療請遵醫囑。