夏天喝什麼養生豆漿

㈠ 夏季養生豆漿最能消暑的是什麼

一直被美名為「豆中之王」的黃豆其營養價值是眾所周知的，而將其製作成豆漿，更是一種利於身體吸收營養的最佳方式。《本草綱目》記載：「豆漿——利水下氣，制諸風熱，解諸毒」。《延年秘錄》上也記載豆漿「長肌膚，益顏色，填骨髓，加氣力，補虛能食。」中醫認為，常飲豆漿，對身體大有裨益!夏季多喝豆漿可以消暑養顏，下面教你夏季養生豆漿的幾種做法。

食材：黑豆、白砂糖、水。

做法：先將黑豆洗干凈，在溫水中泡3-4小時，水要淹過黑豆約二到三倍高。待黑豆泡軟，倒掉泡黑豆的水，把黑豆放入豆漿機(料理機)中。視自己的豆漿機(料理機)大小加入適量的黑豆，加水不要超過最高水位線。啟用豆漿機十多分鍾煮開，新鮮的黑豆漿就做好了。大家可以按照自己的口味加入適量的糖，這樣口感會更好。

功效：此豆漿有健脾利水、消腫下氣、滋腎陰烏發作用。