A. 常吃什麼食物能健康長壽
1. 蘋果：每日食用一個蘋果能顯著降低患老年痴呆症的風險。蘋果中含有的櫟精不僅具有消炎作用，還能阻止癌細胞的發展。此外，蘋果富含維生素和礦物質，能夠提高人體免疫力，改善心血管功能。
2. 魚：關心心臟健康的人應當多吃魚。每周做三頓魚菜或每天吃30克魚肉，能夠使中風風險降低50%。醫學研究證明，經常吃魚的日本人和愛斯基摩人與很少吃魚的民族相比，患心血管疾病的比例要小得多。
3. 大蒜：大蒜不僅能夠防治感冒，還能降低胃癌、腸癌風險，增強消化功能。另外，大蒜還能很好地凈化血管，防止血管堵塞，有效預防血管疾病。
4. 草莓：多吃草莓能夠充分補充維生素C，草莓同時富含鐵，可以提高機體免疫能力。草莓中的染色物質和香精油，能形成特別酶，預防癌症。
5. 胡蘿卜：胡蘿卜富含β—胡蘿卜素，不僅能夠保護基因結構，預防癌症，還能改善皮膚，增強視力。
6. 香蕉：香蕉是碳水化合物含量最高的水果，還含有各種各樣的微量元素，能阻止糖迅速進入血液，其中鎂含量豐富，吃上1根香蕉就能滿足人體24小時所需鎂元素的1/6。
7. 綠茶：綠茶中的兒茶酚能防止動脈粥樣硬化和前列腺癌，同時對減肥也大有幫助。為了燃燒多餘脂肪，每日至少應喝4大杯綠茶水。
8. 大豆：大豆富含卵磷脂和維生素B，能夠提高思維能力，促進神經系統功能。大豆還是重要的植物蛋白來源，盡管歐洲人還不習慣這種食品，但最新研究證實它確實對健康有益。
9. 牛奶：牛奶是主要營養食品，富含高蛋白、易吸收的脂肪和乳糖。牛奶富含鈣，從小喝牛奶積聚的鈣能在年老時預防骨質疏鬆症，同時也是保障神經系統和肌肉骨骼正常功能所不可缺少的。
10. 辣椒：紅辣椒能夠促進新陳代謝，幫助減肥，辣椒素能刺激胃液分泌，防止腸胃中有害細菌的滋生。甜辣椒同樣有益健康，它富含維生素C，能夠預防癌症和心血管疾病，延緩衰老。