Ⅰ 榮事達養生壺ysh12a1怎麼做酸奶
生牛奶要先巴氏殺菌做成巴氏鮮奶，巴氏鮮奶溫度涼至45°c，接好菌種後攪勻，加入重量6%的白砂糖化開，倒入養生壺酸奶杯中，裝好後，把養生壺溫度調至40-45°c，發酵4-8小時，牛奶凝固就好了，涼至室溫，放冰箱保鮮熟化（也叫後發酵）10-20小時，既可以吃了。如果用袋裝奶，可省去巴氏消毒。