養生食療提前提示什麼

『壹』 春天食療養生要注意什麼最合適吃什麼

一、春季養生需要注意的事項：

1、春季養生需要注意保護好陽氣。在自然界的屬性中，春季是屬木，而在五行中肝也是屬木，因此春季養肝護肝是格外的重要。在中醫理論體系中，肝主疏泄，在志為怒，惡抑鬱而喜調達。所以，春季在情緒方面不要太過於暴怒，也不要過於猜忌還有憂郁的情緒存在。

2、春季，氣溫變化大，所以春季的營養構成應以高熱量為主，由於冷熱刺激可使體內的蛋白質分解加速，導致機體抵抗力降低而致病，這時需要補充優質蛋白質食品，如雞蛋、魚類、雞肉和豆製品等。

4、春天裡萬物欣榮，生機蓬勃，是人體生理機能、新陳代謝最活躍的時期。然而春雨綿綿，天氣潮濕，乍暖還寒，氣候很不穩定。健康的人能夠調適自己很快適應環境，一般無需調補。但是素有舊疾的人，在這多變的季節里，就不那麼幸運了，舊疾極易復發。此時，對與這類患者和病後體虛的人，可以通過適當進補，提高身體抵抗力，使身體得到康復。

參考資料：春季養生-網路

『貳』 人之初壽本長 食療養生三字經

冠心病，吃銀杏。吃鮮橙，防卒中。吃西柚，防血稠。吃洋蔥，腦路通。吃大蒜，降血脂。蘑菇餐，防血栓。吃鮮姜，血脂康。木耳菜，降脂快。菊花茶，降血壓。吃辣椒，消脂肪。
人之初，壽本長 食療養生三字經
冠心病，吃銀杏。吃鮮橙，防卒中。
吃西柚，防血稠。吃洋蔥，腦路通。
吃大蒜，降血脂。蘑菇餐，防血栓。
吃鮮姜，血脂康。木耳菜，降脂快。
菊花茶，降血壓。吃辣椒，消脂肪。
烏龍茶，減肥佳。身材秀，吃土豆。
氣血虛，吃荔枝。葡萄甜，補血源。
要潤膚，櫻桃補。常吃棗，不顯老。
燕麥湯，皮膚光。食蜂蜜，皮膚細。

『叄』 食療養生知識大全

食療養生知識大全

食療養生知識大全，飲食與人的健康有著不可分割的關系，錯誤的飲食習慣會給人的身體健康帶來許多危害。以下是我為大家整理的食療養生知識大全，感興趣的朋友快來一起看看吧。

食療養生知識大全1

1、在吃飯之前的一個小時或者是吃飯之後的兩個小時內，喝一杯用60℃的開水沖泡的蜂蜜水，能夠達到清熱解毒的效果。

2、想必許多人對於紅豆這種食物都不會感到陌生，我們經常在米粥裡面可以看到它的身影。紅豆的味道不僅香甜，而且還對我們人體有著非常大的好處，經常吃很多的話能夠健脾益胃。

3、在夏天的時候許多人都喜歡吃藕，藕的做法有許多種，用藕炒菜的話能夠達到開胃健中的效果。

4、每天在睡覺之前吃一把枸杞子或者是用枸杞泡水的話，都可以對我們人體起到很好的效果，經常吃枸杞能夠達到補腎益精的作用。

5、山葯是大家餐桌上比較常見的一道食物，山葯裡面有許多的營養物質。在每周吃三次山葯的話，能夠對我們的身體起到保護作用。

6、在五穀雜糧裡面有一種營養最豐富的雜糧，它就是黑豆。不過黑豆不建議作為我們的主食使用，最好和一些豆類谷類在一起，比如說和大米。經常吃黑豆的話，能夠打到補腎強身的作用。

7、有的人經常會因為心情的不順暢出現通便困難，呼吸困難或者是腹中漲痛這些作用。對於出現的這些症狀，我們完全不用吃葯，通過一些食物就可以調理好自己的身體。在出現症狀的時候我們可以選擇，荔枝檳榔這些，經常吃的話就能夠有效緩解症狀的發生。

8、現在很多人因為繁重的工作壓抑或者是來自各個方面的壓力。讓自己每天都處於一種高度緊張疲憊的狀態，時間一久就很容易出現氣血不足。氣血不足會帶來許多的並發症，比如說頭暈眼花，臉色蒼白等等。出現這種情況的話，我們可以選擇一些傷桑葚，桃仁等等加上紅棗在一起熬成粥，並且放入適量的紅糖。熬成的粥對於我們的身體會起到很好的補充氣血作用。

9、韭菜是中國人餐桌上最常見的一種食物，經常吃韭菜的話不僅能夠起到開胃的作用，還可以達到補腎的作用。

食療養生知識大全2

健康養生常識：注意七個飲食誤區

誤區一：食物相剋要當心

蒜蔥同食傷胃、酸奶香蕉一起吃致癌、海鮮遇到維生素C會生成砒霜……食物相剋理論一直流傳甚廣。醫生表示：「這些說法95%以上是胡說八道，4%有點道理，但經不起推敲，1%可能成立但完全不必在意。」

專家舉例說，有人說海洋污染嚴重，海產品多含有重金屬五價砷，果蔬富含的維生素C，會助其在體內發生還原反應，形成砒霜。但真相是：首先，海洋污染並沒有如此嚴重，即使海產品含砷，也是微量的;另外，人體不像試管，食物也不是純化學物質，相互間發生反應的程度是微弱的，根本不必過於擔心。

誤區二：晚餐最豐盛

快節奏的生活中，很多人早餐、午餐往往隨便湊合，晚上回家就吃得十分豐盛。

對此，美國營養專家表示，一日三餐都很重要，無法分出主次，忽視早餐和午餐將直接影響白天的'工作狀態，太看重晚餐則會導致肥胖、影響睡眠。專家建議，一日三餐應進行合理分配，一般來說，早餐應佔全天總能量的25%～30%，午餐和晚餐均佔30%～40%。調查顯示，國人的早餐質量普遍不高，需格外重視。

誤區三：食物分「好」和「壞」

就像人們習慣把人分為「好人」、「壞人」，食物也常常被扣上「好食物」或「壞食物」的帽子。

營養師認為這種說法太武斷了，「沒有絕對不好的食物，只有不好的飲食習慣」。專家對此表示：「最典型的例子就是脂肪。」很多人認為攝入太多脂肪會增加患心腦血管疾病的風險。但這只對脂肪攝入超標的人群具有指導意義，對於偏遠、貧困地區營養不良的孩子就不太適用。脂肪也有「好」的一面，適當補充可以促進生長發育，提供能量。

誤區四：精米白面最養人

精米白面口感細膩，的確更招人喜歡。但在美國營養專家看來，長期食用精米白面無益健康，吃點兒粗糧反倒更好。專家表示，米面加工過細會損失大量營養，特別是膳食纖維、B族維生素和礦物質。因此，人們每天適當吃些粗糧(50克～100克為宜)才是明智的選擇。

誤區五：越貴越有營養

營養和價格成正比嗎?營養專家並不認同。專家指出，燕窩、魚翅、鮑魚等價位高的食物，其營養價值並不突出。

以鮑魚和雞蛋為例，兩者營養成分沒有多大差別，但價格卻差距懸殊。還有很多人青睞進口水果，認為其營養價值更高，事實並非如此。國產水果和進口水果在營養價值上是一樣的，反而進口水果漂洋過海，維生素C含量會大打折扣。因此，選購食物時，不要迷信價格，當地、應季、新鮮的食物更好。

誤區六：少吃主食更健康

近年來，我國居民主食吃得越來越少，與20年前相比，每人每天少吃了2兩多主食。這一問題在美國同樣存在。

美國專家表示，主食是飲食的基礎，低碳水化合物飲食並不科學，可能會導致口臭、腹瀉、疲勞等。中國專家也表示，主食中的碳水化合物是人體不可缺少的重要營養物質，對構成機體組織、維持神經和心臟功能、增強耐力、提高工作效率有重要意義。一般來說，成人每天應吃250克～400克主食。

誤區七：水果含糖量太高

美國飲食家說，這個問題並不需要過於擔心。他表示，水果中的確含糖，約佔5%～10%，但也含有很多營養物質，比如維生素C、維生素K、葉酸等水溶性維生素，花青素、葉黃素等植物化合物，以及大量膳食纖維和礦物質。總體來看，適量吃水果有利於身體健康。醫生建議，最好養成每天吃水果的習慣，但要控制好

食療養生知識大全3

1、要適當的吃一些人參，因為人生裡面含有的營養物質可以活化我們的體內細胞，甚至可以減少細胞的衰老程度。

2、有的人因為工作繁忙的原因，經常會在晚上的時候吃宵夜。但是不要經常吃宵夜，如果常吃宵夜的話很容易得到胃癌。

3、釋迦果裡面含有豐富的維生素，而且這種果實的果肉含有抗氧化活性的物質，這種物質可以激活我們的腦細胞，甚至還可以延緩皮膚的衰老程度能夠有效地促進我們的腸胃蠕動。不過需要注意的是在吃這種果實的時候一定要吐出裡面的果仁，因為在果仁裡面會含有少量的具有毒性的物質。

4、許多人都不喜歡吃甜菜葉，可是在甜菜葉裡面有非常豐富的鈣，鉀和一些維生素，特別是維生素b2。在這裡面含有的鉀元素能夠有效維持我們體內的酸鹼平衡和保持肌肉的正常功能，甚至還可以參與到我們人體的能量代謝活動。根據一所著名大學的研究，經常吃甜菜葉的話能夠有效預防抑鬱症的產生。

5、不知道大家有沒有吃過紫甘藍？紫甘藍這種蔬菜裡面含有豐富的花青素，這種物質是一種比較有力的抗氧化劑，能夠有效地保護我們人體受到傷害甚至還可以達到延緩衰老的效果。

6、想必大家都吃過小蔥，小蔥也是我們中國人飯桌上最常見的一種食物。在這種食物裡面含有豐富的鉀磷和鎂元素，在小蔥裡面還有一些物質，能夠取到比較強的消炎殺菌的作用。經常吃小蔥的話，可以有效降低我們體內液硝酸鹽的含量。能夠達到預防癌症和一些其他癌症發生的幾率。據科學研究表明經常吃小蔥的男性，他們患前列腺的風險會比沒有吃的人降低一半。

7、蛋黃是一種非常特別的食材，因為蛋黃裡面的卵磷脂和蛋白質是非常豐富的，所以也就代表了它的營養價值很高。我們在做燕麥粥的時候，適當的加入一部分蛋黃，不僅可以提高做的味道，也能夠提升裡面的營養價值。對與老人和小孩來說，吃這種食物是非常滋補的，還對小孩的大腦發育有著很好的作用。

◆ 核桃山中寶， 補腎又健腦。 常把核桃吃，潤膚黑發須。

◆ 早晨喝杯淡鹽湯，勝過醫生去洗腸。 早喝鹽水如參湯，晚喝鹽水如砒霜。

◆ 五穀以養，五果為助，五畜為益，五菜為充。