1. 今天公司同事送了根人參，求人參吃法
食用方法
（一）燉服.將人參切成2cm薄片,放入瓷碗內,加滿水,封密碗口,放置於鍋內蒸燉4~5小時即可服用.
（二）嚼食.以2~3片人參含於口中細嚼,生津提神,甘涼可口,是最簡單服用方法.
（三）磨粉.將人參磨成細粉,每天吞服,用量視個人體質而定,一般每次1~1.5克.
（四）沖茶.將人參切成薄片,放在碗內或杯中,用開水沖泡,悶蓋5分後即可服用.
（五）泡酒.將整根人參可切成薄片裝入瓶內用50~60度的白酒浸泡,每日斟情服用.
（六）燉煮食品.人參在食用時常常伴有一定的苦味,如果將人參和瘦肉,小雞,魚等一起烹燉,可消除苦味,滋補強身.
4）功能主治
1. 大補元氣：
適於元氣虛脫。
① 氣虛欲脫，症見面色蒼白，心悸不安，虛汗不止，脈微欲絕者。
② 氣脫亡陽，上面症狀兼有冷汗淋漓，四肢不溫。每與附子同用。
2. 補脾益肺：
可治脾，肺氣虛。
① 脾胃虛弱，食少便溏，倦怠無力，嘔吐泄瀉，舌淡脈緩。
② 肺氣不足，咳喘乏力，動則益甚，自汗脈虛，易感風寒。
3. 生津止渴：
用於津傷口渴，消渴。
① 津傷口渴，熱傷氣陰，身熱煩渴，汗出體倦，脈大無力，每與石膏，知母同用。
② 內熱消渴，煩渴不止，脈數無力，屬內熱而氣陰不足者。常與養陰清熱葯同用。
4. 安神增智：
主治氣血不足引起的心神不安，失眠健忘，常配養心安神葯。此外，還可用治血虛，陽痿及正虛邪盛，均取本品氣旺生血，氣旺陽自強及扶正祛邪之功。
5）用法用量
宜文火另煎兌服。研末吞服，每次1--2克，每日2--3次。如挽脫救虛，當用15--30克，煎汁分數次灌服。內服：煎湯，2.5--15克，大劑15--50克；亦可熬膏，或入丸、散。
6）適用人群
人參是我國傳統補品，尤其適用於年老體弱、消耗性疾病後期、術後病人等。但下列人群不宜服人參：
1. 患有動脈硬化症。人參中的蛋白質因子能抑制脂肪分解，加重血管壁脂質沉積，故有冠心病、高血壓、腦血管硬化、糖尿病、脈管炎者應慎服人參。
2. 高血液黏度的患者。血液黏度升高，血流不暢，中醫稱之為「淤血」。人參有促進紅細胞生長的作用，紅細胞增多，血液黏度會更高。
3. 失眠患者。人參有中樞神經興奮作用，失眠者大腦皮層興奮與抑制平衡失調，服人參只能加重失眠。
4. 胃病。現已查明，很多胃病的罪魁禍首是幽門螺旋桿菌，而人參對該病菌有保護作用，不利於葯物對其殺滅。
5. 膽囊炎、膽結石患者。人參有類雌激素樣作用，能抑制膽道排泄膽汁使膽汁變稠。調查證明，長期服人參者膽石症發病率明顯增高。
7）注意事項
1. 久服常規用量：短期服用人參及其制劑安全性好，偶可見輕度不安、興奮。長期服用則會出現不適，表現為失眠、抑鬱、頭痛、心悸、血壓升高、性功能減退、體重減輕。
2. 用量過大：短期或一次超量服用人參及制劑引起不良反應，頭昏、發熱，頭痛、煩躁、抽搐，對神經系統、心血管系統、消化系統、水電解質代謝都有損害作用。
3. 用葯不當：長期服用可出現皮質類固醇中毒樣損害。
愛心提示：服用人參時，不可同時服食蘿卜、茶葉，以免降低葯效。陰虛陽亢及實邪熱盛者忌用。
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男男 8:50:07
你可以列印
男男 8:53:17
你最好問問他們賣人參的 網上社么都有
男男 8:54:32
注意有的用黨參代替 沒買錯
茉莉 8:55:12
好
男男 8:55:28
人參為五加科多年生草本植物人參的根。當採挖洗凈曬干後，稱為「曬參「；經沸水浸漬後，浸於糖汁中，再曬干，稱為「糖參」；除去側根、細須，蒸熟曬干或烘乾時，稱為「紅參「。一般而言，老人陽虛怕冷、血壓不太高的可用紅參；高血壓、糖尿病、癌症患者常用曬參。
人參為補虛之要葯，主要有大補元氣、補脾益肺、生津止渴及安神寧志等功效。中醫認為，凡一切虛勞內傷及氣、血、津液不足之證，皆可使用人參。人參除常在配方中應用外，單獨使用也多能起到良好的療疾保健效果。下面介紹幾種較常用的人參服用方法：
噙化
取人參切成薄片，分數次放入口中，緩緩噙化咽下。適用於久病虛弱、肺虛喘促、脾虛倦怠、心悸怔忡、津虧消渴患者。老年人適宜於噙化人參(每天服1克左右)，有延年抗衰老功效。
清燉
有一古今名方叫「獨參湯」，就是人參單獨燉服。方法是，取10克左右人參切成薄片，放入盅內，加適量開水，蓋上蓋後，再入鍋內開水中燉2～3小時。要注意加添開水，以防鍋內水干。「獨參湯」有益氣固脫的功效，生命垂危病人，可用人參大量煎湯搶救。
泡酒
人參酒是滋補佳品。製法是：取人參約10克，切成小塊或片，放入1000克白酒中浸泡。一般浸泡4～5周即可飲用，每周宜振動攪拌1～2次。每次可飲10～15毫升，1天2～3次。人參酒可補元氣，溫通血脈，適用於陽氣衰弱及虛寒體質的慢性病患者。陰虛火旺、盜汗潮熱者則不宜飲服。
煲雞
宰殺老母雞1隻，去內臟洗凈。將人參5～10克，陳皮10克，砂仁5克放入雞腹腔內，用線紮好，盛砂鍋內，加水適量，用文火慢煲至肉熟湯濃，飲湯食肉。對久病虛損、產後氣血不足、各類貧血症以及某些造血機能不足的血液病都有良好的治療效果。
煮粥
取人參3克，盛砂鍋內，加水文火慢煮20分鍾，再加入大米適量，煮至粥稠，放入適量蜂蜜或冰糖調味即可。參米同煮具有協同的食補效果，能補氣血、健脾胃，尤其適合消化功能較差的老年體虛者調補食用。經常吃人參粥，對心肌營養不良、冠狀動脈硬化及心絞痛、心律失常等都有良好的防治作用。
男男 8:55:41
復制 列印一份吧
男男 8:56:24
人參為五加科植物人參的乾燥根。其性味甘、微苦、平，入脾、肺、心經，具有大補元氣、補脾益肺、生津止渴、安神增智等功效，適用於脾氣虛、肺氣虛及各種氣虛厥脫等症。歷代本草無不充分肯定，人參有補虛抗衰老和延年益壽的作用。
現代研究表明，人參主要含人參皂甙(已分離出30多種)、多種氨基酸(17種)、糖類、酶類、有機酸與酯、甾醇及其甙、維生素、黃酮類，又含具有特殊香味的人參炔醇、β-欖香烯等揮發性成分，還含有銅、鋅、鐵、錳、鍺等20多種無機及微量元素。這些成分大多有益於人體健康。
人參都有哪些用
人參的功效主要表現在以下幾個方面：
一是能調節中樞神經系統，改善大腦的興奮與抑制過程，使之趨於平衡；能提高腦力勞動與體力勞動的能力，提高工作效率，並有抗疲勞的作用。二是能促進大腦對能量物質的利用，可以提高學習記憶能力。三是能增加心肌收縮力，減慢心率，增加心輸出量與冠脈流量，可抗心肌缺血與心律失常。四是能降低血糖，改善血脂，可降低血中膽固醇與甘油三酯，升高高密度脂蛋白膽固醇(抗動脈粥樣硬化的膽固醇)，具有抗動脈粥樣硬化之功效。五是具有增強性機能和促進性腺功能及發育的作用。六是可以增強機體的免疫功能。七是提高對有害刺激的抗禦能力，可增強機體的應激能力和適應性。八是可以改善造血功能。此外，人參還具有抗輻射、抗病毒、抗腫瘤、抗休克等多方面的作用。
人參的臨床應用方法
人參的臨床應用方法，內服，每次5～10克，宜文火另煎後將汁兌入其他葯湯中服用；研末吞服，每次0.5～1克，每天1次或2次；如遇搶救，當用大劑量，每次取15～30克煎汁分次灌服。人參亦可含服，曾有一位老年人患了發作性暈厥症，久治不愈，後來每次取紅參2克，置於口中逐漸含化咽下，每天2次。服葯 1個月後，終於得以痊癒。此類老年性疾患，可取用紅參1.5～3克含服，每天2次，以20～30日為1個療程，一般1～2個療程均能痊癒。
用於抗衰老益壽，可口服人參蘆皂甙糖衣片，每天3次，每次1片(50毫克)，2個月為1個療程。一般能使老年人老化症狀減輕，記憶力增強，白細胞提高，免疫功能改善，垂體-性腺軸功能及腎上腺皮質功能均有提高。
大凡老年人服用人參制劑，有的能改善體力和智力，有的能改善睡眠，有的能減輕精神抑鬱症，有的對皮膚老化(如老年性色素沉著及脫發等)亦有一定治療作用。
需要指出的是，人參並非萬能的抗衰延年葯物，絕非單純靠吃人參就可以健康長壽的。
一般內服，①煎湯，1.5～9克(急救時可用至30克),宜文火另煎,單服或沖服,如將人參同中葯一起煎服,就不能發揮人參應有的功效。②泡酒：將人參30克，浸入500克白酒內，瓶口蓋緊，每日搖晃1次，半月後即可服用，日飲25毫升。③水泡：將人參切片放入保暖杯中，加熱開水悶泡約一刻鍾後即可飲用，泡3次後將渣嚼碎咽下(消化能力差者可去渣)。日用量為3～5克，可以加糖，但不宜與茶葉同泡。④蒸湯：約5克左右的人參放入瓷杯中，加適量水，蓋好後置鍋中，隔水用小火蒸燉透後，先飲湯汁，再將渣嚼碎咽下。⑤生含：將人參片直接含在口中，邊嚼邊咽，最後連渣全部咽下。這種含服法除有滋補強壯作用外，對於老年人腎虛等，有良好的療效。⑥研末服：將人參切碎成為細末，每日每次1克，用溫開水送服，或用開水調成稀糊服下。 禁
忌：人參為補中之王，雖可強身和延緩衰老，但要是不分男女老幼，不管寒熱虛實地隨意亂用則有害無益，還會出現一種"人參濫用綜合症"。
(1)實熱證者忌用：如外感初起，或里熱熾盛，或肝陽上亢，以及痰濕內阻、飲食積滯等引起的胸悶腹脹、便溏泄瀉舌苔厚膩等症，以及有瘡癤癰腫者，都應忌用。違之則加重症狀，好比"火上加油"。
(2)青少年不宜用：如體質壯實之人，40歲以下的健康人，精力充沛，易於激動，以不服人參為好，如妄用人參，或誤用或多用，往往反而導致閉氣，而出現胸悶腹脹等症。尤其是小兒的生理特點為"三有餘"，即心、肝、陽常有餘，故必須禁用人參等大溫大補之品來對小兒進補，反之則會引起小兒的營養代謝紊亂，而出現肥胖、性早熟等現象。
(3)高血壓忌用：高血壓（收縮壓超過180毫米汞柱以上者）、陰虛火旺或急性病等患者，忌用紅參，如服食紅參，則易引起腦溢血等腦血管意外，使病情加重。
(4)陽虛忌用：因西洋參性涼，如陽氣不足、胃有寒濕、面白肢腫、心跳緩慢、食慾不振、惡心嘔吐、腹痛腹脹、大便溏薄、舌苔白膩等忌服西洋參；男子陽瘺、早泄、滑精、女子性淡漠、痛經、閉經、帶多如水者以及小兒發育遲緩、消化不良等，均忌西洋參。尤其是陽虛怕冷或患老年低體溫綜合症的老年人，冬令時分不能服西洋參，否則會更傷陽氣，損害健康。
(5)其他：凡癔病、狂躁症、精神分裂症患者，不宜服人參；患肝炎、腎炎、腎功能不全伴尿少者、冠狀動脈血栓形成等的急性期，以及咳嗽多痰、腹脹便秘、高熱口渴、面紅目赤、尿黃、舌紅苔黃干、脈數有力者等，都應禁用人參。
(6)忌過量久服：人參雖能增強消化機能，但長期過量服用，反而會引起食慾減退和腹脹泄瀉。美國有位醫生發現連續長期服用人參的人，大都出現一些不良反應。如連續服用2年以上的人，變得激動、煩躁、長期失眠，出現高血壓、水腫、皮疹，並有清晨腹瀉等；其中個別人每日服用人參15克，出現精神錯亂。尤其是長期服用人參而突然停用者，甚至會出現低血壓、疲乏和震顫等症狀。
（7）忌與人參同用的西葯：人參與西葯混用有時可產生一些較為嚴重的不良反應，甚者可導致死亡。如人參與抗凝劑、強心甙、鎮靜劑、類固醇等葯物具有拮抗或協同作用，若服用以上葯物，不可同時服用人參。又如人參有稀釋血液的功能，故服"貧血葯"時，不能同時服用人參，不然有時可使病情惡化；還有胃潰瘍病人感冒時，不能將阿斯匹林與人參同時服用，否則猶如"火上澆油"。因為阿斯匹林本身對胃粘膜就有刺激作用，而參茸中含有皮質樣激素，能促進胃酸、胃蛋白酶的分泌增多，同時使胃液分泌減少，以致加劇病情。再有含參的中成葯如"人參再造丸"等，不宜與單胺氧化酶抑制劑痢特靈、優降寧、異煙肼、苯乙肼等同用，因這些西葯可抑制單胺氧化酶的活性，使去甲腎上腺素、多巴胺、5－羥色胺等單胺類神經遞質不被酶破壞，貯存於神經末梢中。又如人參與西葯魯米那、水合氯醛等鎮靜止痙葯合用，可加強中樞神經系統的抑製作用，故須特別注意，謹防身體健康遭受不必要的危險。
人參一葯，價格昂貴，是古今中外人們頗為喜歡服用的高級補品。用之得當，確能起到救死扶傷，強壯身體，延緩衰老的作用。然而，服用不當或濫用，則適得其反，正所謂：參可益人，也害人。那麼怎樣才能有益於人體呢？
人參，又名神草、鬼蓋、血參、地精、土精、棒棰等。為五加科植物人參的根，一般有野山參（又名山參），即人參野生者；園參，即植物培植者；移山參，將幼小野山參移於田間或以園參移至山野而成長者。此外，因產地和加工方法的不同又可分為：吉林參（又名東北參）；朝鮮參（又名別直參、高麗參）；東洋參（產於日本）；紅參（蒸制而成）；糖人參、白人參（糖制而成）；生曬參、全須生曬參（硫黃熏制曬干而成）；皮尾參（幼小者）：大力參（水浸蒸制而成）；鮮人參（用鮮品者），名目繁雜，各有特點。
總體而言，人參甘微苦平，能入肺脾，肺主一身之氣，脾為生化之源，肺脾之氣充沛，則一身元氣皆旺。人參一葯，既具大補元氣之功，可挽氣虛暴脫之危，又有補肺益脾之效，以治素體虛弱之證，更能扶正祛邪，以治氣虛邪實諸症。急救緩治，無不相宜，且能養心安神，以治神志不安等。人參生用性偏於涼，主要用於一般氣虛或氣陰不足者，如制為紅參則性偏溫，以用於陽氣不足者為宜。
本品補氣作用較強，一般不用於實證，如外感初起，里熱熾盛，以及濕阻、食滯等引起的胸悶腹脹、便溏泄瀉等症，都應忌用。對氣虛欲絕、短氣神疲、大汗淋漓、面色蒼白、休克或失血過多、血壓下降，以及肺脾氣虛之食少便溏、心悸失眠等病證，可依據病人的年齡、體質情況，適當配伍運用。一般為3～5克，若氣虛明顯，病情較急者可加倍用量。對失血性休克所致血壓下降，大汗淋漓，可用紅參15～30克左右。但是，人參雖能補虛療疾，若使用不當，也能殺人害命，如美國有醫生對百名服用人參一個月以上的人觀察，發現大多出現神經過度興奮，煩躁失眠，咽喉干痛，血壓升高等不良反應，他把這種現象稱之為"人參濫用綜合征"。臨床也有報道服用人參過量致中毒，如有報道，一病人服用人參酊500毫升後斃命。其他還有如服用人參制劑不妥者而致以全身性浮腫、皮炎、脫發、兒童性早熟、孕婦先兆流產、死胎等多種不良反應的報道。
因此，凡屬體質壯實，或陰虛陽亢之體，以及兒童、孕婦等均應慎用人參，可在醫生指導下選擇適當的人參，正確地服用人參。
人參能興奮中樞神經系統，加快神經沖動的傳導，縮短神經反射的潛伏期，引起抑制過程的加強和集中，促進大腦皮層興奮和抑制過程的平衡作用。故能增強條件反射，並減少疲勞的感覺。
人參具有抗癌作用。人參可防止血糖過高或過低，雙向調節血糖含量，預防和治療老年性糖尿病。能調節血液中脂肪和膽固醇含量，防止動脈粥樣硬化。還有調節內分泌系統和性腺功能的作用；有保肝護肝、增強消化以及調節神經和腦血管的功能。還用於治療急性呼吸功能不全、子宮頸糜爛、重型肝炎因激素所致的不良反應，治療哮喘、貧血、胃潰瘍等症也已取得滿意的效果。
另據報道，日本學者用參提取物—蛋白質合成促進因子，治療24例精子缺乏或精子減少症，結果表明：能明顯增強精子數目，70%患者精子成倍增加，60%患者精子的活動性增強，部分患者恢復到能正常生育的水平。
人參為什麼具有如此高的醫療效果呢？原來，人參中含有29種人參皂甙、16種以上氨基酸、9種糖、3種脂肪糖、3種甾醇、7種維生素、2種揮發油、3種黃酮類物質、12種無機元素、3種酶和葡萄糖甙、人參奎酮、膽鹼等成分，正是由於人參含有這些復雜的成分，才有了如此高的療效。
因此，有規律的服用人參，可預防和治療動脈硬化和高血壓，預防和治療癌和腫瘍，為學生和腦力勞動者解除精神疲勞，防止老化，增強性功能，有解除急性酒精中毒和爛醉的功效，對痤瘡，黑痣，腳氣有治療作用
2. 誰不能吃人參 人參果怎麼最好吃
即使是日常最普通的食物，也有在特殊情況下不能吃的人。 更何況是人參這樣貴重的補品的話，吃人參也需要注意。 那麼，生活中常見的人參吃法是什麼 能吃人參的人是誰 參怎麼最好吃？人參的食用禁忌是什麼？
誰不能吃人參 參果怎麼最好吃？
吃人參的禁忌
人參會補充，人參也是葯。 人參吃了治病補體，吃了會奪去人的生命。 人參的吃法有很多。 例如，有燉、嚼、沖、泡等多種方法。 身體療效也很大，人參對身體的各個部位都有調理效果，但人參畢竟是葯，身體發燒、胸悶、腹脹等症狀的人必須禁用人參。 所以要吃人參，首先要看自己是否適合服用人參。 專家說，以下這些人不適合服用人參。
1、胸悶、腹脹者
這樣的人在服用人參後，經常使胸悶、腹部膨脹等氣滯現象惡化。
2、發熱者
感冒、炎症等發熱患者服用人參後，如火如荼，病情惡化。 因此，發燒首先要明確病因，不要為疾病盲目彌補。
3、體內有熱毒者
患有疥癬疥癬和咽喉腫痛的人，服用人參會導致瘡毒增大，長期不愈等嚴重後果。
4、紅光滿面者
臨床上發現，紅臉的人感情興奮，血壓增高的情況較多，服用人吃飯會導致血壓上升，頭暈，失眠多夢等疾病。
5、舌苔黃厚者
正常人的舌苔又薄又濕，黃表示有消化不良或炎症，這時服用者參加飲食會引起食慾不振、腹部膨脹、便秘等。
6、舌質紫暗者
中醫認為，舌質紫暗是氣血瘀滯的像，服用人參反而會加重氣血滯，出現「疼痛、煩躁不安、手腳心發熱」等症狀。
7、大腹便便者
這樣的人服用人參時，經常會產生食慾亢進、體重急劇增加、身體變重、反應遲鈍、頭變重、腳變輕等不良情況。
人參的服用方法
人參蜜湯
人參與蜂蜜攪拌，使兩者有效成分合一。 這湯叫人參蜜湯，每天早上喝一大杯，治壯陽和病。
含服人參
把人參切成薄片，服用紅參時，先把紅參放入鍋里軟蒸後切成薄片，每次取2~3片，揉成團，嚼得好，生津精神飽滿，有良好的祛病延年作用，是最簡單的服用方法。
直接把人參片放在嘴裡，慢慢嚼，把參片含化，據說上海人包括在生活中。 含有少量白參片可以強壯滋養，防禦疾病，對口腔咽喉病變還有很好的效果。
泡服人參
1、人參泡水
將人參片放入碗或杯子中，用開水沖洗後，可以默默飲用約5分鍾，用同樣的方法反復沖洗，直到沒有參味，和參片一起吃。
2、人參泡酒
自製人參果酒多用於強健補氣，長壽。 一種做法是使用200克新鮮人參，加1公斤酒，浸泡3周後取酒服。
每天喝10-20克就行了。 第一杯酒用完後，可以繼續放在原來的瓶子里，直到人參表皮變白。
另一種製造方法是，將一根10~15克的人參切片浸泡在500克白酒中，密封，一天搖晃一次，兩周後可以喝：一天服用30毫升。
人參製品的服用
1、人參丸
把人參乾燥粉碎，用蜂蜜攪拌製成人參丸，遲早用熱水服用，每次送兩克。
2、人參蜜餞
由蜂蜜和人參製成。 把人參放在瓷鍋或砂鍋里煮軟後，用蜜搗碎成深紅色，其味道甘美，每天服用2~3片。
3、人參糖
人參和白糖一起放入砂鍋，加入適量的清水，煮好後用火煮至糖塊，服用後的滋補效果很好。
細數吃人參的五大誤區！
誤區一：喝人參燉雞湯是最好的滋補方法
多年來，滋補方法在中國民間很流行。 到了冬天就是用胡蘿卜燉雞湯喝。 人們經常認為這是滋補的最好方法。 近年來專家研究表明，胃酸過多者、膽道疾病患者、腎功能衰竭者、高血壓患者、高血脂患者、糖尿病患者有些人不應該喝蛋湯。
其實吃人參的方法有很多種。 浸泡水喝，直接咀嚼喝，含衣服，含水服用，加水燉，配合中葯燉。
誤區二：吃人參上火
很多人認為「吃人參點火」，實際上，這種看法非常偏向，是對人參的最大誤解。 很多人吃完人參後起火的最大原因是吃多了。
但是，人參的葯力很大，特別是多年生園參和野山參，絕對不能過量服用。 那樣的話，就會得到相反的效果。 有時流鼻血，有時得口腔炎。 那你每天吃人參有多少合適 參和干參不一樣。 園參和野山參不一樣。 身體弱，身體強。 老年人和年輕人不一樣。 滋補和疾病是不同的。 輕症和重症不同。 只吃一次就每天吃。
純野山參的用量比園參少得多。 成人每天不得超過干野山參0.3克。 我通常吃野山參。 更少，通常0.1克就可以了。
誤區三：夏天不能吃人參
有人說夏天不要吃人參。 否則我會火的。 這個說法很偏頗。 專家認為，夏天可以吃人參。 服用人參的時候，如果注意種類和數量的話，和冬天的服用有點不同。
人參有以生參、白乾參(曬參)、紅干參(紅參)、參須、人參粉及人參皂甙片為代表的人參製品。 夏天可以吃的人參種類比較多，如新鮮人參、曬參、參須、人參粉、人參皂甙片等。 紅參也可以吃，但一定要控制它的數量。 比如，冬天吃紅參的量在5克以內，夏天控制在3克以內。
這可以根據自己的體質狀況，根據疾病等靈活掌握。 比如南方人經常吃人參，除非超過，一般不會點火。 東北人經常吃人參，所以即使和南方人量一樣，一部分人也會生氣。 具體來說，如果南方人每人服用1.5克人參，東北人每人服用1克即可。 一天可以服用兩次，冬天可以服用三次。 用人參蘸水喝的話，一天可以喝幾次，夏天一天3克以下，冬天一天5克以下。
誤區四：中國人參不如高麗參和西洋參
中國人參的主要產區在長白山西坡和余脈，高麗參的主要產區在長白山的東邊和南邊余脈，他們的地理環境和氣候差異不太大。 中國專家曾經用中國紅參和韓國高麗參進行了比較研究，研究結果表明紅參各指標的含量比高麗參多，接近。
西洋參被認為比中國人參價格高，所以效果確實很好，其實不然。 韓國某人參科學研究機構正在研究日本人參19種、西洋人參28種、中國人參30種各種參的有效成分。 我國專家研究表明中國人參的有效成分達56種。
誤區五：兒童和青年人不用吃人參
孩子能不能吃人參，因人而異。 體質好、發育健全的孩子，不需要吃人參。 但是，體質弱、發育有問題的孩子可以吃人參，但必須嚴格控制使用量。
南方地區、秋冬，大人經常積極給孩子服用人參湯等，這對濕氣和寒冷有很強的作用，很有效果。
我國古代中醫認為，兒童龜背、雞胸、五晚(立晚、行晚、發晚、齒晚、語晚)、五軟(頭軟、項軟、手足軟、肌肉軟、口軟)虛弱，因此可以服用人參改善現狀。
在韓國，給孩子三個月的人參蜜。 如果不過量給予，效果相當好，也沒有副作用。 有些韓國家庭孩子出生不久就給人參。
青年吃人參和老年人吃人參的目的不同，青年吃人參精力更旺盛，體力更豐富，更有活力。 老人吃人參主要是治病很重要，以滋補為輔。 韓國和俄羅斯等國家的年輕選手為了提高運動成績經常服用人參。
人參怎麼吃最好 參對身體的放進有效果，但也要注意吃法。 只有正確理解它的吃法，才能使你的放進方法更有效。
編輯後的話：很多人喜歡生吃人參，我覺得這樣吃人參營養價值很高。 火車網小編請注意消化功能不好的朋友不要生吃。 把人參磨成粉，和水一起服用，也能達到同樣的效果。 這樣吃容易消化。
3. 人參應該怎麼吃老年人吃人參應該注意什麼
人參是我國秋冬季節常用的傳統補品，尤其是老年體弱、消耗性疾病後期、術後病人等。那麼。老年人吃人參是不是很好，答案是肯定的。人參，味甘微苦而性溫，入脾、肺經。人參能補五臟，具補益強壯，補氣固脫，補肺健脾之功效，久服可輕身延年。現代研究發現，它還具有抗氧化、抗衰老、抗疲勞、保肝、調節心血管功能、興奮造血系統功能、提高機體代謝與免疫功能等作用。
那麼老年人吃人參要注意：1、人參不可濫用。人參是一種補氣葯，如沒有氣虛的病症而隨便服用，是不適宜的。體質壯實的人，並無虛弱現象，則不必進服補葯，妄用該品。2、最適合老年人服用的人參是紅參。它的主要功效有提高人體免疫力、抗疲勞、抗輻射、抑制腫瘤、調整人體內分泌系統。紅參適合於老人、久病體虛者。3、不可多吃人參。有些人認為人參是一種補品，以為吃了對身體總有好處，這是錯誤的想法。其實如誤用或多用人參，反而導致閉氣，而出現胸悶腹脹等症。4、一定要注意季節變化。一般來說，秋冬季節天氣涼爽，進食比較好，而夏季天氣炎熱，則不宜食用。5、人參不是萬能葯。人參並非萬能的抗衰延年葯物，絕非單純靠吃人參就可以健康長壽的，希望能解題主疑惑。