客人過生日長壽面什麼時候吃

㈠ 生日長壽面早晨吃還是晚上吃

生日長壽面一般是早上和雞蛋一起吃，晚上吃蛋糕、壽桃。

在中國民間漢族歷來就有生日吃長壽面的習俗 ，相傳與漢武帝有關，長壽面主料為高筋粉，配以各種調料，代表人們對未來的一種美好願望。

臉即面，「臉長即面長」，於是人們就借用長長的面條來祝福長壽。漸漸地，這種做法又演化為生日（節日）吃面條的習慣，稱之為吃「長壽面」。

習俗：

過生日的前天晚上要吃面條這個習俗源於西漢年間，其實說起來還是誤會所致。據民間相傳，漢武帝崇信鬼神又相信相術。一天與眾大臣聊天，說到人的壽命長短時，漢武帝說：「《相書》上講，人的人中長，壽命就長。

若人中1寸長，就可以活到100歲。」坐在漢武帝身邊的大臣東方朔聽後就大笑起來，眾大臣莫名其妙，都怪他對皇帝無禮。

漢武帝問他笑什麼，東方朔解釋說：「我不是笑陛下，而是笑彭祖。臉長就長壽，人瘦就臉長，可知彭祖一定是個瘦子了。人中長一寸，可活一百歲，彭祖活了八百歲，他的人中想必有八寸之長了。」眾人聞之也大笑起來。

然而此事傳到宮外，我們不得不佩服古人的智慧了。竟有人把東方朔的「冷麵滑稽」真當一回事了，而且把「臉」傳成「面」，把「瘦」傳成「壽」。

於是「臉長人瘦」就成了「面長人壽」。於是古人便以面條「亦長亦壽（瘦）」的特點，作為長壽的象徵，稱之為「長壽面」，由此演繹吃長壽面的習俗，並且一直沿襲至今。

㈡ 過生日要吃的長壽面到底要在什麼時候吃啊

一般是早上和雞蛋一起吃，晚上吃蛋糕、壽桃。當然，現在也有很多人晚上過生日聚會時候吃。

㈢ 過生日要吃的長壽面到底要在什麼時候吃啊

㈣ 生日長壽面早晨吃還是晚上吃

這並沒有什麼特別的規定，早上吃或者是晚上吃都是可以的。建議晚上吃，晚餐的時候，親朋好友們都在，吃長壽面也是生日的一部分。

如果生日買了一個非常大的蛋糕，那還是可以選擇中午吃的，中午人夠多，也可以選擇每個桌子上都放一塊蛋糕。

過生日吃長壽面禁忌

長壽面最好是一根面條，吃的時候不要咬斷。

過生日的其他禁忌有：

1、要吃紅蛋：剝蛋殼就表示將過去剝掉，意味著剝殼重生。

2、將長壽面夾到碗里的時候，不要弄斷了，長壽面拉得越長就表示主人的壽命將會越長。

3、蠟燭要一次性吹滅，象徵主人身體健康。

4、生日只能提前過，不能延後。過了生日再補過，就像是過了兩次生日了一樣，多了兩歲。

5、50歲生日要過49，9有長長久久的意思。

㈤ 生日長壽面早晨吃還是晚上吃

生日長壽面早晨吃。

早上吃長壽面不僅有營養，還有長長久久的寓意。在中國民間傳統歷來就有生日吃長壽面的習俗，相傳與漢武帝有關，長壽面主料為高筋粉，配以各種調料，代表人們對未來的一種美好願望。典故里臉即面，臉長即面長」，於是人們就借用長長的面條來祝福長壽。漸漸地，這種做法又演化為生日（節日）吃面條的習慣，稱之為吃長壽面」。

生日長壽面注意事項

長壽面整碗只有一根面條。這一習俗一直沿襲至今。另外，長壽面里要放一個雞蛋。起初，長壽面里是放鴨蛋的，現在，雞蛋比較受歡迎，所以雞蛋就取替鴨蛋了，但老一輩還是用鴨蛋的。由於古時候的人出遠門，多數使用的交通工具是小船。

人們希望這個行程能夠乘風破浪，順順利利到達目的地，回來時也能平平安安，一家人就可以團團圓圓。所以「鴨蛋」意指「壓浪」，就能乘風破浪，順順利利，平平安安，團團圓圓。