❶ 黑米怎麼吃好 推薦幾款養生粥
黑米是大家都喜歡吃的米的一種，雖然是黑色的，但是營養物質是不能忽視的。它含有的礦物質，微量元素比較豐富。可以有補氣血的作用。黑米怎麼吃比較好?可以煮粥，或者是煲湯，來看看推薦的這幾款黑米的食用方法，可以有保健的作用和效果。
黑米粥：黑米100克，淘洗後熬粥，常食能滋陰補腎，益氣強身，明目活血。經常飲用黑米粥可以有養肝的作用，而且也可以有滋陰補腎功效。
三黑粥：黑米50克，黑大豆20克，黑芝麻15克，核桃仁15克。共同熬粥加紅糖調味食之。常食能烏發潤膚美容，補腦益智，且能補血。這些食物一起搭配，對於出現的頭發早白，還有頭暈目眩的情況有調理的作用，還可以有緩解片的作用。
黑米銀耳大棗粥：黑米100克，銀耳10克，大棗10枚。一同熬粥，熟後加冰糖調味食之。黑米和銀耳一起吃，可以有滋陰的作用，對於潤肺有好處，還可以起到很好的滋補脾胃的功效。
黑米蓮子粥：黑米100克，蓮子20克。共同煮粥，熟後加冰糖調味食之。此方能滋陰養心，補腎健脾，黑米和蓮子一起吃，可以適合老年人，孩子，還有孕婦食用，對於體質虛弱的人群來說有抗病能力。
黑米雞肉湯：黑米100克，雞肉500克。先將雞肉切塊，用沸水焯一下，然後將黑米與雞塊共同入沙鍋，加入前做大鮮湯和各種調料，隔水蒸燉，待雞肉與黑米爛熟後，加香油及食鹽等調味食之胡兄。黑米和雞肉一起吃，適合病人食用，對於病後的調理有好處，還可以有滋陰的功效。
上面介紹了關於黑米的一些食用慧豎功效和方法，大家可以對號入座，看看自己適合吃哪些，可以自己親手下廚，自己做飯也是一種樂趣，而且營養物質多，可以有抗病的作用，還可以起到補虛強身的功效，對於提高體質有好處，可以試試這些食譜。