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長壽粥怎麼熬最好喝

發布時間:2023-08-13 05:13:28

㈠ 喝養生粥,什麼養生粥適合女性

以下這3款養生粥,很適合女性喝:

1、紅棗粥

紅棗粥是非常適合女人喝的,而他自助起來也是很簡單的,首先所用到的材料有紅棗、紅豆、黑米、紅糖。首先我們把食材清洗干凈,然後放在清水中泡30分鍾。紅棗是需要清洗干凈之後,把裡面的核給去掉。之後就可以將材料一起放在鍋中,然後加入適當的清水,先是用大火煮,然後再轉成小火煮40分鍾左右就可以了,然後適當的加一些紅糖,當紅糖融化之後就可以喝了。女人經常喝紅棗粥,不僅可以美容養顏,還能夠補氣益血。

結語:

對於女人來說,經常喝養生粥,身體健康會有明顯的改善,所以在生活當中,女人可以適當的多喝一些。其實這些粥不僅僅是可以填飽肚子,最重要的是對於身體的滋補是有很好的效果。如果女人可以堅持喝這些粥的話,不僅可以調節身體的功能,也可以延緩女人的衰老。

長壽粥的具體做法

葯仁就是薏仁。薏仁(拉丁Semen Coicis英文名Coix Seed)又名薏苡仁、苡米、苡仁,土玉米,薏米、起實、薏珠子、回回米、米仁、六穀子。是常用的中葯.又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕葯。
從您介紹的基本參數判斷,應當是一種混合粥料。吃時每次取25克煮粥。由於配方中各種材料所需烹調時間不同故應當全部打碎再混合在一起,才能同時熬粥並發揮葯效。打碎使用食物粉碎機即可。煮時大火燒開改小火慢燉15-20分鍾即可。與燉中葯差不多。

㈢ 夏季養生粥及功效做法

夏季養生粥及功效做法

你是不是想知道夏季吃什麼養生粥呢?那麼下面我整理了一些夏季養生粥製作方法與功效,供大家參考,希望對你們有幫助。

夏季養生粥製作方法與功效

薏米赤小豆粥

做法:赤小豆30克,白扁豆、薏米、芡實各20克,川萆薢10克,赤伏苓15克,木棉花20克,燈芯花10克,粳米50克。將川革薢、赤茯苓、木棉花、燈芯花洗凈,加水3碗,煎至2碗,去渣取汁。以上幾味煎汁加入赤小豆、白扁豆、薏米、芡實、粳米煮粥食。每日1料。

功效:赤茯苓能滲利濕熱;燈芯花能清熱利尿、清心除煩;木棉花能清熱祛濕;赤小豆能清熱解毒;白扁豆、薏米能健脾祛濕;芡實能健脾祛濕止瀉、固腎澀精。諸物與粳米合用,具

有清熱祛濕、利水固澀之功。

木棉扁豆苡仁粥

做法:木棉花(干品)10克,扁豆10克,苡仁10克,粳米60克。上述用料洗凈,一同放入砂鍋,加適量清水,大火煮沸,小火熬煮成粥。

功效:具有清熱健脾祛濕的功效。尤其適合急性胃腸炎,見有腹瀉、肛門灼熱、腹痛、口乾口苦、口臭的人群或者尿道炎、婦女帶下量多等人群食用。

紅棗扁豆薏米粥

做法:紅棗10個、扁豆30克、薏米仁20克。紅棗洗凈,去核;扁豆、薏米仁浸泡,洗凈。一起放進瓦煲內,加入清水1000毫升,武火滾沸後改文火煲2個小時,再調入適量紅糖調味即可。

功效:紅棗養血和胃、益氣生津;扁豆健脾養胃,化濕消暑;薏米仁清熱祛濕。對於消化不良、氣血不暢、濕氣重等症狀都有很好改善作用,男女老少皆適宜。

半夏山葯粥

做法:法夏15克,鮮山葯200克,陳皮5克,粳米200克。將法夏用溫水淘洗數次,以除去礬味,再將山葯洗凈去皮,切成丁。把法夏、陳皮放入砂鍋內,加適量水答此,煎取300克清湯,去渣後放入淘洗干凈的粳米、山葯,加適量清水,熬煮成粥。

功效:有健脾和胃祛濕的功效。

蓮子扁豆薏米粥

做法:炒扁豆50克,蓮子50克,薏米100克,紅棗10顆,陳皮3片,大米適量。將材料清洗干凈後,將炒扁豆等浸泡兩小時,蓮子不去心。將所有材料加水煮粥。

功效:此粥健脾和胃、養心平肝,對心悸失眠、暑熱傷氣均有治療效果。對於脾胃虛弱、食慾減退的人群非常適合。

陳皮車前草粥

做法:陳皮10克,鮮車前草100克,粳米150克。陳皮切絲,鮮車前草洗凈切段,粳米洗凈,一起放入砂鍋,大火煮沸,小火熬成粥即成。

功效:有清熱祛濕、健脾和胃的.功效。

綠豆薄荷薏米粥

做法:薏米50克,綠豆20克,薄荷5克,白糖適量。薄荷輕煎取汁,再煮薏米、綠豆,粥成後加入薄荷汁再煮兩沸,加白糖即可食用。

功效:清熱利濕,疏肝利膽。

赤小豆雞內金荷葉粥

做法:赤小豆30克,雞內金10克,鮮荷葉1張,春砂仁5克,粳米150克。將鮮荷葉洗凈,切碎,連同雞內金一同放入砂鍋,加入清水1000ml,大火澆沸,小火熬煮20分鍾,放入春砂仁後再煮10分鍾,去渣取汁。將淘洗干凈的粳米、赤小豆放入葯汁中,添加適量清水,大火煮沸後以小火熬煮成粥即可。

功效:有健脾利濕,清熱消暑的功效。

綠豆紅豆百合粥

做法:綠豆、紅豆、百合適量。將綠豆、紅豆及百合洗干凈後,用水浸泡約半個小時,然後將物輪粳米洗干凈,放入鍋內,再放入綠豆、紅豆和百合,加入適量的水,熬成粥即可。

功效:綠豆、紅豆能夠清熱祛濕,此款粥因此具有清熱祛濕、祛斑養顏的功效。

苦瓜薏米粥

做法:苦瓜15克、薏米60克、鹽適量。薏米洗凈泡幾個小時。苦瓜清理干凈切塊。把苦瓜和薏米一起放罩舉信高壓鍋煲45分鍾,出鍋吃時放少許鹽調味即可。

功效:苦瓜和薏米有清熱祛濕的作用,夏季養生可以多吃,另外對於皮膚疔瘡癤腫、長痱子等有一定的預防作用。

綠豆百合米仁粥

做法:綠豆30克,鮮百合30克,米仁50克,粳米100克,冰糖80克。將米仁、綠豆、粳米漂洗,浸泡20分鍾;百合洗凈切小;在開水鍋中放入綠豆和米仁,燒開數分鍾後改用小火煮至著花;插手粳米和百合,煮成粥後放人冰糖即成。

功效:夏令健脾、通便、祛濕的典範食療粥方

夏季養生粥做法

1、皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥:粳米150克,皮蛋2個,精瘦肉50克,油條25克,精鹽5克,雞精少許。先大火煮20分鍾,然後再轉小火煮20分鍾。此粥綿軟入味,容易消化,咸鮮可口,黑白相間。

2 蓮子百合粥

蓮子百合粥:粳米150克,蓮子50克,百合50克,新鮮胡蘿卜適量。將胡蘿卜切碎,同粳米、蓮子、百合一同文火熬煮30分鍾即成。此粥清香甜潤,能健胃補脾,對消化不良、食慾不振有很好的功效。

3 三鮮海參粥

三鮮海參粥:粳米150克,發海參100克,鮮蝦50克,雞脯肉25克,蔥花、精鹽少許。將粳米和發海參、鮮蝦肉、雞脯肉洗凈。發海參、鮮蝦肉不宜煮太長時間,應在粥熬至將好時再下鍋同煮。此粥鮮美可口,蛋白質含量極高。

4 山葯枸杞粥

山葯枸杞粥:粳米150克,山葯200克,枸杞50克,白糖適量。將粳米洗凈,山葯去皮洗凈切小塊,文火熬煮30分鍾成粥狀。此粥綿軟爽口,能消除疲勞、補血明目。

5 南瓜小米粥

南瓜小米粥:小米100克,大黃米100克,南瓜500克,白糖適量。將南瓜去皮洗凈切成丁,兩種米洗干凈,一起放入鍋內,文火熬煮20分鍾成粥狀。此粥滑潤可口,有助於睡眠,適合晚餐來一碗。

6 銀耳白果粥

銀耳白果粥:香糯米150克,銀耳20克,白果50克,枸杞、精鹽少許。將銀耳洗凈,用冷水浸泡去根,撕成小朵,白果用熱水燙過切成兩半,文火熬煮成粥後,再放入銀耳和白果,煮開即成。此粥色澤素雅,能補氣潤肺,保健美容。

五仁粥

五仁粥:糯米100克,花生、核桃、芝麻、松仁、瓜子仁各50克,白糖適量。一起放入鍋內文火共同煮制。此粥色香味全,具有補元氣、健脾胃的功能,能補充人體所需要的蛋白質。

7 五彩蝦仁粥

五彩蝦仁粥:糯米150克,鮮蝦仁100克,嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡蘿卜各50克,精鹽、蔥花少許。將糯米洗凈,鮮蝦仁、嫩豌豆、玉米粒洗凈,香菇、胡蘿卜切碎,先將糯米文火煮20分鍾成粥狀,再放入鮮蝦仁、嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡蘿卜,煮沸5分鍾後即成。此粥鮮香滑潤,能滋養肝腎,潤燥滑腸。

8 黑米八寶粥

黑米八寶粥:黑糯米100克,紅豆、綠豆、薏仁、蓮子、桂圓、百合、大棗各50克,紅糖米酒各少許。紅豆、綠豆、薏仁洗凈後,加水浸泡一晚,將紅豆、綠豆、薏仁煮、蓮子先煮爛,再加黑米等洗煮成粥狀。此粥香甜美味,營養豐富,老少皆宜。口感純正。

9 栗子桂圓粥

栗子桂圓粥:粳米100克,栗子100克,桂圓肉50克,葡萄乾、白糖適量。將栗子去皮米洗干凈,和桂圓肉一起倒入鍋內,上火煮沸後用文火慢煮成粥。此粥綿軟香甜,能益血補虛,暖脾暖胃。

10 木耳大棗粥

木耳大棗粥:香糯米150克,黑木耳30克,大棗20顆,葡萄乾、冰糖適量。將木耳浸泡半天撕碎,然後用粳米、大棗煮粥,待煮沸後,加入木耳、冰糖,煮沸後成粥。此粥能潤肺生津,滋陰養胃,益氣補血,補腦強心。

11 五豆粥

五豆粥:香糯米150克,赤豆、黃豆、綠豆、紅豆、黑豆各50克,白糖適量。將五豆洗凈後,浸泡過夜,次日清洗後,五豆不易爛可先煮透,再放香糯米文火煮20分鍾成粥。此粥色澤艷麗,能健脾和胃、補腎保肝、健身強體。

12 紅薯蓮子粥

紅薯蓮子粥:粳米150克,紅薯100克,蓮子50克,花生50克,大棗20顆。將紅薯去皮切成菱形塊,粳米蓮子大棗花生洗干凈,一起放入鍋內,文火熬煮30分鍾煮成粥狀。此粥味美香醇,能降低膽固醇,並有健美宜壽之功效。

13 南瓜蝦米芋頭粥

南瓜蝦米芋頭粥:粳米150克,芋頭500克,南瓜500克,蝦米50克,枸杞、精鹽少許。南瓜芋頭去皮切丁,蝦米用熱水泡軟切碎,和粳米一起放入鍋里文火煮30分鍾成粥狀。此粥滑潤粘糯,有潤腸利便的功效。

14 西瓜皮綠豆粥

西瓜皮綠豆粥:先將大米同綠豆如果煮10分鍾,削去西瓜皮的外表硬皮,切成丁後加入鍋中,旺火煮沸,再轉小火煮成粥,吃時可添加適量白糖或者陳皮絲。此粥清熱解毒消暑利尿養脾胃。

15 泰國蓮子粥

泰國的蓮子粥已經沒有了米的痕跡,而是將蓮子磨成細細的粉,煮成糊狀謂之粥。口感潤滑、香濃可口,富含氨基酸和礦物質,有潤膚養顏的功效。

16 陳腎菜乾粥

陳腎菜乾粥:菜乾剪去頭部,浸泡洗凈;陳腎(即臘鴨腎,性溫味甘,有健脾清滯的作用,廣東民間常以它煲粥輔助治療小兒、老人厭食症)用熱水浸軟後切開數片;水開後,將菜乾、陳腎與米同放入煲內煲至綿滑,調味即可食用。

17 長壽粥

長壽粥::將小白菜加適量清水放入攪拌機中打成蓉,白靈菇泡發後用蔥、姜、蚝油、鹽、老抽鹵制備用;將白靈菇切成細絲,草菇切絲,放入油中略炸取出備用;鍋中加適量清水,放入薑片煮出香味後取出,將炸好的菌類放入,調入鹽、胡椒粉,取出一碗湯備用;鍋中剩餘的湯加入小白菜蓉,用水澱粉勾芡,裝入碗中;將取出的一部分湯倒入鍋中,用水澱粉勾芡,加入蛋清煮熟倒入綠色湯羹中,即成兩種顏色口味的長壽粥。

18 魚片肉片生滾粥

備好粥底,待滾開後,放入食材滾至熟,此為“生滾粥”,能保持魚類、肉類的嫩滑。須現煮現吃,因為粥的保溫長久,即使離火了,其熱力仍對肉類進行加溫,放久了易導致肉類質感變粗糙。魚片或肉片切薄片雙飛,放數滴生油以令魚片或肉片間相互分開;生菜洗凈後切成絲;將煲好的粥底滾開,放入適量的姜絲滾10分鍾後,下魚片攪勻即熄火,最後下些生菜絲,調味即可。

19 冬瓜祛濕粥

冬瓜祛濕粥:冬瓜(連皮)去瓤,切成大塊;祛濕粥料包括干蓮蓬、燈心花、扁豆、赤小豆、薏米、芡實等,用清水洗凈;水開後,將各材料同放入煲內煲至綿滑即可。

20 飄香臘八粥

材料和做法:將豆類提前用水泡好,鍋中加入適量清水,先放入芸豆、花生煮半個小時,再依次加入黑豆、紅小豆、綠豆、豌豆、雲豆、花豆、蓮子煮1個小時;將大麥米、小麥米、江米、高粱米、小米、薏仁米依次放入再煮1個小時,出鍋前加入熟栗子、冰糖、紅糖熬制幾分鍾即可。

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